Želé koláč

A právě jsem viděl tento dort. Pečou tu takové chutné jídlo, načmárali 18 stránek, ale nic jsem nevěděl.

A opravdu, kde jsi byl tak dlouho?

A opravdu, kde jsi byl tak dlouho?

Ne, no, musel jsem tolik chybět, moji přátelé také nemohli strkat nos! Je čas situaci napravit. Miluji také tyto koláče.

Ne, no, musel jsem tolik chybět, moji přátelé také nemohli strkat nos! Je čas situaci napravit. Miluji také tyto koláče.

A kdo mohl uhodnout, že jste toho Temka neviděli? Nikdy není pozdě všechno napravit, začněte

A kdo mohl uhodnout, že jste toho Temka neviděli

No, jak nehádat, když tu nejsem, pak mi to chybělo, jinak bych zanechal stopu svého pobytu!

[VS NIKA]

VS NIKA , pak ještě jeden běh k návštěvě Leny

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Nebyli jste tam zaregistrováni, pak zase řeknete, že vaši přátelé mlčeli a nestrkali vám nos.

[VS NIKA]

VS NIKA , pak ještě jeden běh k návštěvě Leny

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Nebyli jste tam zaregistrováni, pak zase řeknete, že vaši přátelé mlčeli a nestrkali vám nos.

Existují skuteční přátelé !!! Vikusya, děkuji, příteli!

No, jak nehádat, když tu nejsem, pak mi to chybělo, jinak bych zanechal stopu svého pobytu!

recept neměl zájem, takže nemohl být v Temku?

recept neměl zájem, takže nemohl být v Temku?

Nooo, neviděl jsem! Kdyby mě to nezajímalo, nehrál bych teď!

Nooo, neviděl jsem! Kdyby mě to nezajímalo, nehrál bych teď!

Pak tedy trochu vystoupejte a utíkejte, abyste si udělali dort

Velmi něžná, šťavnatá a chutná

Napustili jste sušenku krémem? A v jaké formě bylo upečeno7

Napustili jste sušenku krémem? A v jaké formě bylo upečeno7

Ano, Leno, bylo to jako dort, uprostřed je šlehačka s kousky jahod a nahoře je také tenká vrstva krému, aby se jahody pohodlněji a želé lepily. A v podobě obyčejného skla nemám speciální velkou velikost.

Přináším další koláč, nebo spíš, toto je můj druhý. První jsem upiekla v zimě, kdy jsem si koupila formu s mraženými jahodami. S čerstvým samozřejmě nemůžete porovnávat. Je to mnohem chutnější s čerstvým, ani ne tak - velmi, velmi chutné. Pečené 2 dny po sobě. Je pravda, že barevné želé stačilo jen na jeden dort. Transparentní není tak hezký

Přináším další koláč, nebo spíš, toto je můj druhý. První jsem upiekla v zimě, kdy jsem si koupila formu s mraženými jahodami. S čerstvým samozřejmě nemůžete porovnávat. Je to mnohem chutnější s čerstvým, ani ne tak - velmi, velmi chutné. Pečené 2 dny po sobě. Je pravda, že barevné želé stačilo jen na jeden dort. Transparentní není tak hezký

Krásný dort a k tomu můžete použít nejen D. Overtované želé, ale také obyčejné jahodové želé v baleních, stačí jen zredukovat vodu (pokud si vezmu jen 200ml na 400ml balení vody)

Krásný dort a k tomu můžete použít nejen D. Overtované želé, ale také obyčejné jahodové želé v baleních, stačí jen zredukovat vodu (pokud si vezmu jen 200ml na 400ml balení vody)

Dík. Určitě to zkusím příště. Když jsem poprvé piekla, právě jsem si vzala toto želé. Jen si nepamatuji, kolik vody jsem vzal. Pamatuji si, že jsem byl dlouho zmrzlý

Dík. Určitě to zkusím příště. Když jsem poprvé piekla, právě jsem si vzala toto želé. Jen si nepamatuji, kolik vody jsem vzal. Pamatuji si, že jsem byl dlouho zmrzlý

Naše želé opravdu zmrzne o něco déle, nejprve jsem ho nechal trochu zmrznout a pak ho nalil na dort

Nadya! Velice vám děkuji za recept, obzvláště se mi líbí (myslím, že ano), že nemá příliš mnoho kalorií. Je vám to jedno, ale já jsem v neustálém boji.

Koupil jsem jinou formu, železo.

Dříve v silikonovém žáru propadalo dno.A teď je vše v pořádku. A naše velikost je 30 cm v průměru.

Wow! A nedávno jsem koupil přesně stejnou železnou formu, ale ještě jsem ji nepečil. Jeanne, jak z ní vyskočil koláč? pokuta? Jak jste to namazali?

Esfir, abych byl upřímný, sám nevyskočil, pomohl dřevěnou hůlkou. Na formuláři však zůstali jen drobky. Během cesty jsem to přeexponoval, protože pečení v silikonu trvalo déle.

Promazané margarínem a posypané krupicí. Možná je forma jen nová.

Zhannochka, děkuji za odpověď! Jednoho dne zkusím i ten můj. Miluji tento dort velmi! Dík!

Chci vařit váš pěkný koláč v borkush: girl_dance: nvk řeknete mi, jak to udělat v multivarku

Chci vařit váš pěkný koláč v borkush: girl_dance: nvk řeknete mi, jak to udělat v multivarku

V žádném případě. Potřebujete speciální pekáč, což je uvedeno v receptu.

Chci vařit váš pěkný koláč v borkush: girl_dance: nvk řeknete mi, jak to udělat v multivarku

Samozřejmě lze sušenku upéct v mv, ale pak musíte k nalití želé použít dělenou formu.

Děkuji děvčata

Lyudmila, tento recept můžete vyzkoušet v pomalém sporáku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141391.0... Když jsem neměl tuto formu, udělal jsem to několikrát. Ale abych byl upřímný, s formou se to ukázalo mnohem rychlejší a krásnější.

Dívky potřebují poradit! Koupil jsem si teflonovou želé formu a rozhodl jsem se ji dnes vyzkoušet.
Když jsem byl nervózní, nastaly dvě potíže
1. Ačkoli mi chyběla forma a po upečení jsem posypal mouku na dort, sotva jsem ji odnesl - jak snadno vyjít
2. Rozpad želé na dort Odpověď se trochu ochladila, začala se nalít a želé se vstřebalo do dortu!?!?!
Kolaps dalšího balíčku se více ochladil a želé nyní leželo v hrudkách ...
Dívky doufají v vaši pomoc!

[kokoshka]

kokoshka, Já odpovídám.
1. Po upečení misku otočte. Pomocí nože jemně vypáčte podél okraje formy na dort (vložte svisle do drážky mezi dortovou formou a sušenkou) po celém obvodu dortu. Pak on sám jde z formy. Pokud se silně lepí, namažte je margarínem a před pečením posypte krupicí. Dělám dobře s posypáním moukou.
2. Pokud je želé absorbováno, bylo horké. Želé by mělo být ochlazeno, dokud mírně nezhoustne, a rychle nalit od středu k okrajům. Už to dělám automaticky (tolik let jsem upekl více než sto želé koláčů), které zmrzne jako zrcadlo a neabsorbuje ani kapku. Ještě pár koláčů - a pochopíte, ve kterém okamžiku je třeba nalít.
Hodně štěstí !!!

[svetta]

svetta, děkuji za odpověď, že se s želé nebudu nijak kamarádit ..... tento dort zase skončí, zkusím to.

Chci upéct takový koláč. Prostě jsem nemohl najít želé na dort. Dívky nám řeknou, jak s obyčejnou želatinou: děvče-ano: Prosím!

Ach, ani nevím, jak s obvyklým ... Vždy používám "Cake Jelly". Jako autor receptu si nemohu pomoct, možná má někdo takové zkušenosti a vyzve vás.

Počkám na nápovědu. : holka-ano: Nebudu dělat testy.

Zdá se, že si vezmete poloviční dávku vody ... než je uvedeno v balíčku.

[kokoshka]

kokoshkaMluvíte o běžném želé zakoupeném v obchodě a Anatolyevna ptá se na použití želatiny.

Anatolyevna se ptá na použití želatiny.

Přesně tak! Pak nevím .....

Dík!

Přišel jsem si stěžovat ... na mou formu !!! Rozhodl jsem se udělat koláč, koupil jsem různé ovoce. Formu jsem potřel, mám ji sklenici a poprášil ji moukou. Těsto vyšlo nádherně a sušenka vyšla úžasně - jak se mi líbí - s křupavou kůrkou. Ale nevytriasl se, ale byl vybrán z formy. Je to škoda, ale měl jsem to rozmazat, pravděpodobně lépe

[Antonovka]

Antonovka, Rozhodl jsem se položit si papír na pečení pro sebe, protože před pár dny to bylo stejné!

Dívky, snažte se dobře mastiť ne máslem, ale margarínem. V jedné z mých nepřilnavých chlebů se chléb začal lepit, což jsem nemastil, a poté, co jsem ho promazal margarínem, chléb vyskočil najednou.

[Radost]

Radost, možná to je důvod! Vždy mastím všechny formy pouze margarínem, no, tak to moje matka učila a zvykla si. Sušenku lze vyjmout z formy absolutně bez problémů, už jsem je upiekla více než sto. Výše jsem popsal postup vyjímání sušenky z formy.

[mariana_aga]

zkuste dobře namazat ne máslem, ale margarínem.

Vooot, promazávám všechny formy pouze margarín !!!

Četl jsem o tom v LJ s Ludou (mariana_aga), od té doby máslo na straně, nyní - pouze margarín !!!

Udělám další, děvčata!

Tady je letošní koláč.



Mimochodem, formu také vymažu margarínem, ale nic ji neposypávám. Po 3 koláčích se vyskakování zlepšilo. A toto je moje podoba.

Zhanna, díky za fotku! Mám přesně tuto formu, aktivně ji používám již 3 roky, nic se nelepí.

Zhanna, díky za fotku! Mám přesně tuto formu, aktivně ji používám již 3 roky, nic se nelepí.

Ano, přesně tak. Čím více použijete, tím lépe.

Koupil jsem ještě několik forem, teď udělám také malipuski.

Dívky nám řeknou, jak s obyčejnou želatinou, prosím!

Antonino, velmi jednoduché! Zřeďte želatinu ve šťávě (víte jak?), Ochlaďte, dokud světlo neztuhne, a vylijte! Stejná pravidla jako pro běžné želé na agaru-agaru! Totéž můžete udělat se smetanou a zakysanou smetanou atd.

Dívky se zajímaly, jaká část koláče se počítá jako špička?

[kokoshka]

kokoshka, Glukóza výše ukázala fotografii formy, a tak leží vzhůru nohama (koláč) a péct. Po otočení se sušenka ukáže s prohlubní, do které jsou umístěny plody a nalije se želé.

Z nějakého důvodu se strana, která se dívá na dno, ukazuje být méně hluboká než ta vnější.

Lilya, pravděpodobně nejsi jediná, kdo mě přivedl do otupělosti. Mohl byste prosím přeformulovat, co jste napsal, hm? Nemyslím si, že jste narazili na nějaký zkroucený tvar.