Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

[Evgeniya]

Evgeniyavoda bude vařit za normálního tlaku a při 200 ° C (mnohem intenzivnější než při 100 ° C)

aaaa pokud nastavíte teplotu ohřevu na 200 g ... pak bude voda stále 100 g ... ale bude se intenzivně odpařovat (vařit) ..

Nerozumíš tomu? Teplota ohřevu dna mísy při normálním tlaku v tlakovém hrnci není omezena teplotou varu vody, ale ohřevem se zvyšuje tlak, který se nezvyšuje bez váhového činidla, proto ohřev pokračuje a pokračuje. Voda proto velmi silně vře. No, co se dá argumentovat. Zkuste jen nalít vodu do mísy. Zapněte polévku / dušené maso za normálního tlaku a sledujte.

aaaa pokud nastavíte teplotu ohřevu na 200 g ... pak bude voda stále 100 g ... ale bude se intenzivně odpařovat (vařit) ..

to jo

aaaa pokud nastavíte teplotu ohřevu na 200g ... pak bude voda stále 100g ... ale bude se intenzivně odpařovat (vařit) ..

nenastavujete teplotu,

nenastavujete teplotu,

Pokud by bylo možné nastavit 200 ° C, bylo by to tak.

Pokud by bylo možné nastavit 200 ° C, bylo by to tak.

Ano, vím, že jsem vyzkoušel nejrůznější režimy (udírna od raných), takže režim „hašení“ se vůbec nepoužívá, nedává to smysl.

Při atmosférickém tlaku (a v různých zeměpisných šířkách je to jiné: vyšší k pólům a nejnižší na rovníku) voda vře při teplotě asi 100 ° C. Bylo bráno jako teplota 100 ° C pro stanovení bodu varu vody při tlaku 760 mm Hg. Nadměrný přívod tepla nezvyšuje teplotu vody, ale pouze zvyšuje množství vytvářené páry. Vodu a páru můžete přehřát pouze zvýšením tlaku. To lze provést v uzavřené smyčce nebo v objemu vody: páry při zahřátí. Toto je exkurze do tepelné fyziky.

Nadměrný tepelný příkon <...> pouze zvyšuje množství uvolněné páry

To říkám. Proto je lepší nevařit polévku s nadměrným teplem. Ale jídlo, na rozdíl od vody, lze ohřát na vysoké teploty, a proto při „dusení“ v tlakovém hrnci bez váhového činidla se jídlo přehřeje a buď se dusí, nebo smaží

Nechci se ponořit do fyziky v neděli ráno, podporuji Eugena, protože mě také překvapilo tvrzení

Stejně jako v pomalém sporáku v něm nemůžete vařit polévku

protože to udělala mnohokrát (také u americké ženy) a s velkým úspěchem. Jeden důkaz:

Ale my vaříme suchá jídla s vodou, zatímco vlhká (maso, ryby, ovoce, zelenina) obsahuje vodu. Po odpaření vody se jejich teplota zvýší a začnou „hořet“.

[Dopletochka]

Dopletochkavařili jste polévku bez váhového činidla? Kolik vařil současně?

[Dopletochka]

Dopletochkavařili jste polévku bez váhového činidla? Kolik vařil současně?

manna„Nebudu na této fotografii konkrétně polemizovat (upřímně - nepamatuji si to), ale velmi často vařím polévky jen bez náplně a nemohu říci, že by to nějak přerůstalo a příliš se vařilo. Vaří se v pomalém sporáku a nic víc.

Viděli jste dnes, jak Vysotskaja kouřila ve woku ladyfish? Můj manžel a já jsme zlomili hlavy, abychom identifikovali tuto záhadnou rybu! Protože se ukázalo, že to byl sledě, torpan a tuňák na jedno nalití! A kouřila na fólii, na roštu, pod víkem a místo dřevěných štěpků - suchý rozmarýn.

[Lorik]

Lorik... Neviděl jsem to, ale kouřím ryby ve fólii a rozmarýnu.

[Lorik]

Lorik... Neviděl jsem, ale kouřím ryby ve fólii a rozmarýnu.

Ol, nechápeš - na dno woku vložila fólii, na ni - silnou vrstvu sušené trávy, poté nainstalovala rošt, položila rybu, zakryla ji víkem - a na oheň! Zároveň se kapota nezapla, protože zvuk byl zaznamenán kamerou.

řekni mi to, ale jako váhový prostředek (na tlak, který) odstranit .. jinak se bojím táhnout.
Dnes můj kůň Shinbo pro mě odmítl pracovat (ještě jsem nepřišel na to proč) a dal šurpu (vyrobenou z částí hlavy losa) vařit do udírny. Stačilo 35 minut (i když 3-4 hodiny v ohni) ... udírna mě velmi potěšila! vyšel úžasný šurpa

Čistě teoreticky: při výkonu 1 kW / h se z otevřené nádoby odpaří přibližně 1,85 litru vody za hodinu. Ale nádobu uzavřeme víkem, jehož kondenzát se vrací zpět do nádoby. Ztrácíme pouze takové množství vody ve formě páry, která vychází malým otvorem ve víku, a tato hodnota závisí na tlakovém rozdílu na obou stranách víka (tlakový rozdíl se blíží nule: vaříme bez nadměrného tlaku).

řekni mi to, ale jako váhový prostředek (na tlak, který) odstranit .. jinak se bojím táhnout.
Dnes můj kůň Shinbo pro mě odmítl pracovat (ještě jsem nepřišel na to proč) a dal šurpu (vyrobenou z částí hlavy losa) vařit do udírny. Stačilo 35 minut (i když 3-4 hodiny v ohni) ... udírna mě velmi potěšila! vyšel úžasný šurpa

Stačí jej vytáhnout svisle nahoru a bude odstraněn ze západky.

Ano, můžete hasit bez tlaku. Stačí zakrýt víkem.

[Helena Br]

Ani nevím, jak vysvětlit, co se snažím říkat celou tu dobu, a tak jsem se obrátil k citátům Helena Br

Tady Elena O vaření polévky jsem psal v roce 6050, ale princip tlakových hrnců je podobný:

Pokud chcete vařit boršč v režimu „Polévka“ bez tlaku, obsah mísy bude velmi silně vřít, pára z otvoru ventilu bude vycházet píšťalkou <...>. Nedoporučuji tedy připravovat první kurzy bez tlaku.

Můžete vařit bez tlaku bez zavírání víček. Tento způsob vaření je ideální pro dušení masa, ale nedoporučuji vařit takovou polévku. Bude velmi vařit.

A to je již asi 6060:

Zapne se topení a po dosažení provozního tlaku se vypne.

To znamená, že pokud není dosažen pracovní tlak, topení pokračuje.

neměl by. Po Shinbo jsem koupil dalšího Orsona a téměř o rok později jsem koupil kouř.

Ale přemýšlím ..... je možné vařit kondenzované mléko v plechovkách v tlakových hrncích .. a pokud je to najednou možné ... jak dlouho to bude trvat?

Ale přemýšlím ..... je možné vařit kondenzované mléko v plechovkách v tlakových hrncích .. a pokud je to najednou možné ... jak dlouho to bude trvat?

Proč ne? Kuchař. Asi 20 minut a máte hotovo!

Pouze nutně ponořené do vody

Pouze nutně ponořené do vody

Přirozeně! Stejně jako bez tlakového hrnce.

Vařil jsem, nastavil to na 12 minut nebo 15, přesně si to nepamatuji, ale 20 minut je lepší, protože se ukázalo, že je trochu nedopečené. Ne, bylo to samozřejmě uvařené, ale pár dalších minut by neuškodilo. Ukázalo se, že trochu bledý.

Dobrý den, vážení členové fóra! Naléhavě potřebuji vaši pomoc, možná někdo narazil na takový problém ((((v tomto vlákně jsem žádný nenašel. Včera jsem koupil udírnu, nebylo to nijak omezeno. Včera jsem to zkusil, pracoval jsem na režimech kouření jako hodinky! A dnes jsem se rozhodl zkusit polévka a fry. Polévka se vařila perfektně, pracovala na smažení přesně 14 minut a zemřela (((: cray: nefunguje, nezní to, vůbec nic. pozítří vyjde dívka, která to pro vás napsala, pouze k ní nyní (((((někdo se potýkal s takovým problémem, (bydlím mezi dvěma městy, za 2 týdny odjíždím do Rostova na Donu)), jak dlouho trvá oprava takového vybavení? mohlo se to stát? Umyl jsem to, zabalil a sedím s pláčem

Pracoval jsem na smažení přesně 14 minut a zemřel jsem (((: cray: nefunguje, nezní to, vůbec nic.

to znamená, že test selže, když je připojen k síti?

Nic, ticho (když jsem to dal na smažení, myslel jsem si po dalších 5 minutách, jak rychle se tělo zahřívá ..... když se to samo vypne, myslím, že možná nějaká ochrana proti přehřátí nebo něco jiného ..... čekal, až ona úplně vychladlá, zapojená do zásuvky a je mrtvá.

ale zkuste to zapojit do jiné zásuvky .. no ... jen pro případ ...

Už jsem prošel všemi zásuvkami, vytáhl šňůru, znovu ji vložil, je zticha (((byl jsem z ní tak šťastný, bylo nutné ji dobře umýt (((

[smetanina]

smetaninaa smažili jste se bez poklice?

Ano!!! bez víka jsem stál a sledoval, jak proces pokračuje, možná jsem si přečetl varování o tom, jak to nedělat, četl jsem fórum po dobu 2 měsíců a olízl si rty před nákupem, všechno jsem se naučil nazpaměť. smažené maso.

a kdo jiný to měl? nepamatuješ?

a kdo jiný to měl? nepamatuješ?

Neměl jsem to, i když jsem používal režim „fritování“, maximálně 20 minut.

To jsem na fóru neviděl. Myslím, že by to mohlo být nějaké manželství

Včera jsem vařil makrelu v kombinovaném režimu, pak horká uzená křídla, dnes jsem smažil smažit na polévku, vařenou polévku, pak jsem se smažil maso, bedra na kosti, byly 2 kusy, počítal jsem, že po dobu 20 minut smažení, 5 minut na každé straně smažení. .... Byl jsem tam, chtěl jsem vyfotit pro fórum a pro přátele, inzeroval jsem to po celém Rostově, chtěl jsem otočit poslední kotleta a kuřák právě omdlel. Zkouším případ, horký, ne stejný jako při kouření, ale stále nemám co srovnávat s tím, jak by to mělo být ... a to je vše, protože uživatel (který upustil mobilní telefon na toaletu a poté jej v minulosti okamžitě zapnul) je už čistý - Čekal jsem hodinu, pak jsem to zapojil, není signál, nic, slzy hlenu, kouř je super, moje mopslíky (jsou 2!) Jsou podle mého názoru také rozrušené, možná jsme všichni vařili včera, dnes jsme dojedli.

Dobrý den, vážení členové fóra! Naléhavě potřebuji vaši pomoc, možná někdo narazil na takový problém ((((v tomto vlákně jsem žádný nenašel. Včera jsem koupil udírnu, nebylo to nijak omezeno. Včera jsem to zkusil, pracoval jsem na režimech kouření jako hodinky! A dnes jsem se rozhodl zkusit polévka a fry. Polévka se vařila perfektně, pracovala na smažení přesně 14 minut a zemřela (((: cray: nefunguje, nezní to, vůbec nic. pozítří vyjde dívka, která to pro vás napsala, pouze k ní nyní (((((někdo se potýkal s takovým problémem, (bydlím mezi dvěma městy, za 2 týdny odjíždím do Rostova na Donu)), jak dlouho trvá oprava takového vybavení? mohlo se to stát? Umyl jsem to, zabalil a sedím s pláčem

Podle ZoZPP musí být do 15 dnů od data nákupu, pokud na komplexním technickém produktu (jako v tomto případě) zjevně vady, musí být produkt okamžitě nahrazen stejným nebo podobným, nebo peníze musí být vráceny. Neodkládejte ani nečekejte na žádnou dívku. Máte nějaký doklad o nákupu od této společnosti? Pokud vás odmítnou, požádejte o písemné odmítnutí. Doma není špatné reklamovat náhradní výrobek nebo vrátit peníze. Text nároků lze snadno najít na internetu. Pokud obchod vyzvedne zboží k opravě, napište odmítnutí opravy a žádost o vrácení peněz.
Pokud jste v Rostově, značkové produkty lze snadno zakoupit v Yulmart. Za druhou cenu můžu dát promo kód -3637507. Obchod funguje nepřetržitě, objednávky a rezervace lze provádět online. Máte-li jakékoli dotazy, napište. Hodně štěstí.

Všechny nákupní doklady jsou k dispozici, dnes jsem zavolal na horkou linku technoparku, nenabízejí nic jiného než službu, vysvětluji, že odtud odejdu, nic neřeknou, můžete je vrátit v servisním středisku v Rostově (((((a pokud tlakový hrnec pracoval méně než jeden den, co se s ní stane po opravě? tak čekám, až mi Brand odpoví.Je to škoda, tento dárek byl pro mě (

Všechny nákupní doklady jsou k dispozici, dnes jsem zavolal na horkou linku technoparku, nenabízejí nic kromě služby, vysvětluji, že odtud odejdu, nic neříkají, můžete je vrátit v servisním středisku v Rostově (((((a pokud tlakový hrnec pracoval méně než den, co se s ní stane po opravě? tak čekám, co mi Brand odpoví. Škoda, tohle byl pro mě dárek

Nemusíte komunikovat telefonicky, ale živě. Ze zákona musíte provést výměnu nebo vrácení peněz do 15 dnů od data nákupu. A pokud odmítnou, požádejte o písemné odmítnutí a poté kontaktujte ochranu spotřebitele. Zaplaťte jim 300 rublů a případ vyhrajete. Prostě vás dynamitují. A nevytahujte to. Po 15 dnech pouze opravy.
Pro budoucnost kupte vše v Yulmartu, takové problémy nejsou. Nakupuji tam od jejich otevření v Rostově. A jsem se vším velmi spokojený.

Všechny nákupní doklady jsou k dispozici, dnes jsem zavolal na horkou linku technoparku, nenabízejí nic kromě servisu, vysvětluji, že odtud odejdu, nic neřeknou, můžete je vrátit v servisním středisku v Rostově (((((a pokud tlakový hrnec pracoval méně než jeden den, co se s ní stane po opravě? tak čekám, co mi Brand odpoví. Škoda, tohle byl pro mě dárek

Zavolejte samotnou značkovou firmu, vysvětlete situaci, myslím, že vám co nejdříve pomohou. 8-495-662-59-97

Dobré odpoledne! Je to týden v mé udírně, včera jsem si všiml, že šálek s hranolky se přestal zahřívat, je to velmi smutné ... To je pravděpodobně manželství? Měl to někdo? A také jsem si zpočátku všiml, že červené značky se neshodují o 1 cm, je nereálné vkládat misku, dokud se značky zcela neshodují, prostě nevstává

[Cvetaal,]

Cvetaal, červené značky se nemusí trochu shodovat, jedna z nás to měla. A zbytek je oprava-výměna.

A také jsem si zpočátku všiml, že červené značky se neshodují o 1 cm, je nereálné vkládat misku, dokud se značky zcela neshodují, prostě nevstává

Vlastnosti mé kopie udírny

Děkuji, děvčata, za rychlost, sledoval jsem Ksyushinův odkaz, mám přesně stejný nesoulad štítků, nyní jsem zapnul studené kouření bez víka, další NE bohužel nefunguje. Budeme muset jít do Jegoryevského průchodu ...

P. S. nyní zavolal do obchodu a slíbil, že peníze vymění nebo vrátí

Dobré odpoledne! Je to týden v mé udírně, včera jsem si všiml, že šálek s dřevní štěpkou se přestal ohřívat, je to velmi smutné ... Toto je pravděpodobně manželství? Měl to někdo? A také jsem si zpočátku všiml, že červené značky se neshodují o 1 cm, je nereálné vkládat misku, dokud se značky zcela neshodují, prostě nevstává

Dobré odpoledne! Bez přezkoumání nebude možné zjistit přesný důvod. Přiveďte k nám udírnu, na Yegoryevského proezdu naši specialisté na SC přijdou na příčiny poruchy.

[Denis BR]

Denis BR, díky za rychlou odpověď, ale zítra jedu do Globusu v Shchelkově, slíbili mi výměnu za jinou, zdá se, že jsou tam stále v prodeji

[Denis BR]

Denis BR, díky za rychlou odpověď, ale zítra jedu do Globusu v Shchelkově, slíbili mi výměnu za jinou, zdá se, že jsou tam stále v prodeji

Globus má vlastní záruku na elektrické zboží po dobu 2 let, takže zboží bez problémů vymění.

Ano, potvrdili mi to

a měl jsem stejný problém, ačkoli jak se ukázalo později, byl tam můj zábradlí. Kouřil jsem stehna na horké, po kouření jsem je otevřel a čipy se spálily jen o polovinu (i když kouř zpočátku pokračoval) .. jsem v panice .. (no, jako obvykle, my ženy reagujeme hned) a jak dobré je, že náš klidný, rozumný muži. Manžel se přiblížil, vše pečlivě prozkoumal a řekl, nalil hodně vody ... voda + džus, který vytékal ze stehen, zakryl dno misky hranolky, voda se dostala dovnitř ... včera uzené klobásy a nalila přesně 100 ml vody ... ok .. možná bude moje lekce pro někoho užitečná