bílý chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb
bílý chléb

Složení

Teplá voda (~ 40 ° C) 150 ml
Mléko 150 ml
Sůl 1 lžička
Cukr 1 polévková lžíce. l.
Ocet 9% 1 lžička
Rezavý olej 1 polévková lžíce. l.
Pšeničná mouka 500 g
SAF droždí 1,5 lžičky

Metoda vaření

  • Položit: Voda, ocet, mléko, mouka, droždí uprostřed, v prohlubni, zbytek po stranách. Výsledkem je chléb jako na obrázku, trochu štíhlý, připomíná to - chléb sovětského sita.

Miska je určena pro

750 gramů

Čas na vaření:

3 hodiny

Program vaření:

Základní, střední kůra

pták62
Dobré odpoledne. A pokud nahradíte vodu + ocet syrovátkou nebo kefírem (lze použít 1%), ukáže se to neméně chutné, ale také zdravější.
greg_b
ano, je to možné, ale bude i další chléb, ale chtěl jsem ho dostat jako síto, moc se mi líbilo s venkovským máslem
aiza4
Dík. Lahodný chléb.
Svetlana 1978
Moc děkuji za recept, velmi chutný chléb se ukázal, rodina je potěšena

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren