Avokádový salát s jahodami a mozzarellou

[balzamikový krém]

Avokádový salát s jahodami a mozzarellou

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Čerstvé avokádo	1 ks.
Čerstvé jahody	6-8 ks
červená cibule	1 ks.
Sýr mozzarella	1 míč velký
Salát z rukoly	hrst
Balzamikový krém	2-3 lžičky
Čerstvý hořký pepř	pár prstenů podle chuti
Citronová šťáva	džus ½ ks.
Zálivka

Metoda vaření

• Zálivka:
• Rostlinný olej - 3 díly
• Ocet (citronová šťáva) - 1 díl
• Hořčice se zrny - 1-2 lžičky chuť
• Cukr - 1 lžička chuť
• Sůl podle chuti
• Nakrájejte červenou cibuli na tenké kroužky, vložte ji do šálku, špetku soli, posypte octem a mírně promíchejte, nechte marinovat.
• Avokádo nakrájejte na tenké plátky, vložte do salátové mísy, posypte citronovou šťávou, aby avokádo neztmavlo.
• Nakrájejte čerstvé jahody na čtyři části.
• Sýr mozzarella rozdrobte na malé kousky.
• Dělám dresink: smíchám olej, ocet nebo citronovou šťávu, hořčici, cukr, promíchám a podle potřeby upravím.
• Sbíráme salát:
• Vložte do salátové mísy avokádo, jahody, listy rukoly, sýr mozzarella, červenou cibuli - jemně promíchejte, nerozumím všem druhům zeleniny, ovoce a listů.
• 
• Uspořádejte salát do porcovaných salátových misek, podle chuti ho dochuťte zálivkou.
• A jen pro chuť, na vrcholu salátu, každou porci okořeňte balzamikový krém - tenký pramínek z čajové lžičky, jen aby vyrazil na chuť avokáda a jahod!
• Můžete podávat salát na stůl!
• 

Poznámka

Podzim je svěží a chutný! A s letními voňavými jahodami budete mít naprosto super chuť!
A balzamikový krém dodává jahodám a avokádu tak příjemnou dochuť - skvělé!
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Podobné recepty

Avokádový košíček s polevou (Gala)

Avokádo s vejcem a slaninou (Scops sova)

Avokádový toast (Korsika)

Oh, oh, oh - jaké zhýralosti!

[Tanyusha]

Tanyusha, salát je úžasný! Dělám to v jahodové sezóně.
Také si přidám vaši verzi do záložek.

[Dívky]

Dívky, dík!

Debauchery, a dokonce co! A také vynikající!

[, Tanyo!]

Gurmánský salát - musíte se nějak hýčkat!
dík, Tanyo!

[Marinochka]

Marinochka, pro vaše zdraví!

[Správce]

jaká zajímavá kombinace v salátu! nikdy mě ani nenapadlo, že v takové kampani mohou být jahody. ... pojďme rozvíjet chuťové preference! dík, Správce , svěží a originální!

Tanyusha, jako vždy, bravo! Nedávno jsem se zamiloval do takových neobvyklých kombinací chutí. Teď si musím počkat na domácí jahody - z nějakého důvodu jsme je v poslední době nedostali - nikdy je nepřinesli na Silvestra, i když bývaly pravidelně. Běžel jsem dát znaménko plus!

[Dívky]

Dívky, Díky za milá slova!

Jahody jsou velmi krásné, ale chuť ... Samozřejmě je lepší vařit s letními jahodami. Nicméně, jako možnost zapůsobit na hosty, je také vhodný pro domácnost, protože jahody pod marinádovou náplní jsou již a chuť se zlepšuje

Udělal jsem další salát 🔗„Moc se mi to líbilo, všimněte si A samozřejmě letní zelenina bude mít úplně jinou chuť

Tatyana, zkusila jsi to s mraženými jahodami?

[Ira]

Ira, zmrazené jahody rychle změknou a ztratí svůj tvar, tečou v salátu, takže jsem se neodvážil to udělat.
Zde si můžete připravit těstoviny se zmrzlinou, tam ještě musíte karamelizovat jahody