Domov Kulinářské recepty Kulinářské pokrmy Domácí sklep Domácí péče - otázky, problémy, odpovědi, výměna názorů, pochvaly

Domácí péče - otázky, problémy, odpovědi, výměna názorů, pochvaly (strana 2)

kava
Proč nemůžete zmrazit? Nedostatek místa v mrazáku nebo co?
Nakrájím cibuli (je-li malá - na kroužky, je-li velká - na kostky) a zmrazím. V zimě je polévka nebo pečeně sladká věc.
OlenaS
Citace: kava

Proč nemůžete zmrazit? Nedostatek místa v mrazáku nebo co?
Nakrájím cibuli (je-li malá - na kroužky, je-li velká - na kostky) a zmrazím. V zimě je polévka nebo pečeně sladká věc.

V mrazničce je stále dost místa, bohužel letos nebyly ovoce a bobule vůbec ošklivé, takže spotřebujeme zásoby z loňského roku. V šestikomorové mrazničce tedy určitě je místo pro cibuli.
Je to jen to, že jsem kdysi četl o tom, jak je mleté ​​maso zmrazené - že je lepší přidat do něj čerstvou cibuli po rozmrazení samotného mletého masa. Jinak dostane nějakou chuť. Trochu zvláštní, protože dělám mleté ​​maso s masem v knedlících a zmrazil jsem masové kuličky - já osobně necítím žádnou zvláštní chuť.

To znamená, že skvěle ukládá zmrzlinu? Vynikající! Pak budu také experimentovat!
Správce
Citace: OlenaS

jak je mleté ​​maso zmrazeno - že je lepší přidat do něj čerstvou cibuli po rozmrazení samotného mletého masa. Jinak dostane nějakou chuť.

Zmrzlinovou cibuli není třeba rozmrazovat !!! Házejte zmrzlinu do pánve a pánve, začne se vařit a roztaví, ale zůstane neporušená a nezmění její chuť.
U mletého masa může být mražená cibule nakrájena na menší kousky a také přidána k masu, pokud se voda nerozpustí, není to strašidelné, není toho v cibuli moc

Změna chuti mražené zeleniny je individuální záležitost, nevšiml jsem si toho
tomochka
Dívky jsou roztomilé, řekněte mi!
Včera jsem zavřel cuketové lečo a podle receptu bylo nutné na konci vaření přidat ocet a srolovat. Takže jsem zapomněl přidat ocet! Dal jsem všechno do bank a sroloval jsem to. A večer jsem si znovu přečetl recept a zalapal po dechu. Teď si myslím, otevřete všechny nádoby, nalijte vše do hrnce a znovu přiveďte k varu. Poté přidejte ocet a stočte. Co radíš? Možná někdo měl takový případ?
Správce

Dvě možnosti:
Lecho obsahuje hodně rajčatové šťávy, která je kyselá a nebude dávat příležitost nekvašeným cuketám rozčilit se. Pak bude vše v pořádku, banky budou dlouho stát.

Naléhavě otevřete a znovu sterilizujte octem. Vypustil bych náplň z plechovek, přidal jsem ocot, přivedl k varu v samostatném kastrolu, znovu naplnil plechovky a sterilizaci zkrátil jako v minulosti, aby zelenina vůbec nevřela.
tomochka
Správce, děkuji vám za vaši rychlou odpověď. Přikláním se k druhé možnosti. Nechci riskovat deset plechovek lahodného lecho! Šel jsem to otevřít!
Ernimel
Pokud už tam bylo - vypíchněte to, prosím. Nyní jsem zralý na výrobu domácích polotovarů. Jmenovitě chci vařit různé kotlety pro mladé, aby ležely v mém mrazáku. A pak se dvěma rámečky rukou to někdy začne chybět. Tady ve skutečnosti - existují nějaké jemnosti v mražení produktů z domu. mleté ​​maso? Jaký je nejlepší způsob skladování (nádoby / balíčky?) Musím předem opékat - smažit? (Mám v plánu je vařit ve dvojitém kotli).
skejt
Citace: Ernimel

Pokud už tam bylo - vypíchněte to, prosím. Nyní jsem zralý na výrobu domácích polotovarů. Jmenovitě chci vařit různé kotlety pro mladé, aby ležely v mém mrazáku. A pak se dvěma rámečky rukou to někdy začne chybět. Tady ve skutečnosti - existují nějaké jemnosti v mražení produktů z domu. mleté ​​maso? Jaký je nejlepší způsob skladování (kontejnery / balíčky?) Musím předem opařit-smažit? (Mám v plánu ji pro ni vařit ve dvojitém kotli).

Zmrazím kotlety, masové kuličky, plněné papriky atd. Úplně to uvařím a vložím do mrazničky, v jedné vrstvě (na talíř, víko nebo něco jiného), poté po zmrazení vložím do sáčku a uložím do mrazničky. Když se chystám vařit, vyjmu to z mrazáku a okamžitě, bez rozmrazování, vařím (i když ne ve dvojitém kotli, ale na sporáku nebo v multivarkě), navíc to v ničem nevalím.
kleopka
Ahoj! Děvčata, řekněte mi nebo „strkejte nos“, kam se dívat. Chci připravit ovoce (třešně, broskve, meruňky) v sirupu, podobné těm, které se prodávají v malých nádobách .. takže později můžete použít při výrobě dortů (sirup na ovoce v dortu)
metel_007
Citace: kleopka

Ahoj! Děvčata, řekněte mi nebo „strkejte nos“, kam se dívat. Chci připravit ovoce (třešně, broskve, meruňky) v sirupu, podobné těm, které se prodávají v malých sklenicích ... takže je později můžete použít při výrobě dortů (sirup na impregnaci a ovoce v dortu)
Vařte vodu + cukrový sirup (1/1). Ochlaďte, vložte bobule do sklenic a nalijte na sirup. Skladujte v mrazničce. velmi dobré jahody, třešně, černý a červený rybíz
kleopka
metel_007 , a udržovat v mrazáku po celou dobu ?? Nemám tam tolik místa ..
metel_007
Ano, celou dobu
Bobule jsou po rozmrazení stejně čerstvé. A pokud se vaří jako kompot
kleopka
Ale broskve v sirupu se prodávají .. Ukázalo se, že jsou vařené?
A pokud vaříte, jak? Neuzavřel jsem vůbec nic, až teď jsem se rozhodl to zkusit

předtím jsem neudělal vůbec nic, ale teď koláče a koláče, brzy budou prázdné prázdné Děkuji, moji milí !!!
metel_007
Broskve je třeba nalít dvakrát vroucí vodou a potřetí sirupem a srolovat.
Nebo dejte ovoce do sklenic, nalijte na něj cukr a sterilizujte (to se nazývá ve vlastní šťávě), ale kromě třešní jsem neudělal nic. Tak. že proporce podle oka (2-3 lžíce. lžíce na litrovou nádobu).
kleopka
a třešně zůstanou nedotčené?
skejt
Citace: kleopka

a třešně zůstanou nedotčené?
Ztrácejí tvar, ale skvěle se hodí na koláče a knedlíky, i když kosti vytáhnu.
chapic
Dívám se zde na spoustu otázek ohledně sušených a zmrzlinových. sledoval program o užitečnosti. a tam řekli, že na prvním místě v přípravách na zimu, pokud jde o užitečnost a zachování příchuti a užitečné ... to je sušení. na druhém místě mrzne .. a na třetím místě je solení. přesně tam, kde solené, ale ne vařené. zkrátka, jak naše babičky solily rajčata, okurky, zelí.
RybkA
Dívky, řekněte mi, co mám dělat ...
Nakládané okurky poprvé v životě a oni, kaditdoslova doslova po ochlazení začaly mírně foukat bubliny. Ne všechny plechovky, kupodivu ... víčka ještě nejsou oteklá. Ale už jsem je chtěl vyvézt do sklepa a pak jsem si toho všiml ...
Víčka vypadala dobře, snažil jsem se přesně dodržet celý recept.
himichka
Mám to samé. Hrali jsme, běleli a stáli ... t-t-t ... pro jistotu jsem znovu zavřel několik plechovek. A je zajímavé, že ne všechny, dokonce ze stejné dávky. U nakládaných se to nikdy nestalo.
RybkA
himichka , tak jsem právě naložil a začal bublat. U slaných je to normální, musí kvasit.
Pro jistotu jsem znovu zavřel několik plechovek.
Můžete uvést více podrobností ...
himichka
Otevřete nádobu, vypusťte solanku a vařte 2-3 minuty, okurky důkladně opláchněte přímo ve sklenici pod tekoucí vodou, aby se umyl bílý květ, naplňte ji vařící solankou, stočte, zakryjte. Knír.
RybkA
Citace: himichka

Otevřete nádobu, vypusťte solanku a vařte 2-3 minuty, okurky důkladně opláchněte přímo ve sklenici pod tekoucí vodou, aby se umyl bílý květ, naplňte ji vařící solankou, stočte, zakryjte. Knír.
Děkuji, chystal jsem se to udělat. Teprve teď jsem šel a četl hodně v rozlehlosti Tyrnetova vesmíru, kdo radí co ... kdo to hodí pod čistou, kdo strávit marinádu, kdo udělat novou ... obecně, hodně nasáklý ...

Počkám do rána, jestli víčka vybuchnou nebo ne, a pak si myslím, že to udělám podle vaší metody.
veta
Dívky, již druhý rok po sobě, na radu přítele, jsem na víčko konzervoval (okurky, marinované cukety, ale nyní v teple a na nakládané) lžíci soli. Nevím, co se děje, ale miláčci stojí (v letní kuchyni, ne v suterénu) t-t-t, a než neustále nafoukli a odtrhli pokrývky.
RybkA
Citace: veta

Dívky, již druhý rok po sobě, na radu kamaráda na víku s konzervováním (okurky, marinované cukety, ale nyní v teple a na nakládané) naliju lžíci soli. Nevím, co se děje, ale miláčci stojí (v letní kuchyni, ne v suterénu) t-t-t, a než neustále nafoukli a odtrhli pokrývky.
Ah ... tento recept jsem už dnes slyšel od leka v tématu o nakládané zelenině matice, ale přesto děkuji
Pravděpodobně tedy půjdu dát lžíci na „chodící“ plechovky a osm to nese ...
celfh
Citace: veta

Dívky, již druhý rok po sobě, na radu kamaráda na víku s konzervováním (okurky, marinované cukety, ale nyní v teple a na nakládané) naliju lžíci soli. Nevím, co se děje, ale miláčci stojí (v letní kuchyni, ne v suterénu) t-t-t, a než neustále nafoukli a odtrhli pokrývky.
jaký zajímavý tip! Ještě nezapomenout!

Citace: RybkA

Pravděpodobně tedy půjdu dát lžíci na „chodící“ plechovky a osm to nese ...
čekání na výsledky
marina82marina
Dobrý den, poprvé se chci pokusit konzervovat rajčata na zimu.
Ale mám pár otázek (promiň, pokud hloupý)

Podle tohoto receptu chci vyzkoušet konzervování rajčat bez přidání soli a cukru https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73598.0 obecně je možné, například, pokud jsou skladovány v chladničce?

A přesto je možné rajčata jen procházet mlýnkem na maso, poté je vařit s olivovým olejem, nalít a srolovat do sterilizované nádoby a také je skladovat v chladničce? Jak dlouho mohou tato rajčata vydržet?

Jaký je nejlepší způsob uzavření nádoby pomocí speciálního stroje nebo jednoduše pomocí šroubovacích uzávěrů? Je to jen tak, že podle druhého receptu jsem viděl, že se uzavírají šroubovacími uzávěry, samozřejmě v receptu byla také přítomna sůl a cukr
Zhivchik
Citace: marina82marina

A přesto je možné rajčata jen procházet mlýnkem na maso, poté je vařit s olivovým olejem, nalít a srolovat do sterilizované nádoby a také je skladovat v chladničce? Jak dlouho mohou tato rajčata vydržet?

Zkroucená rajčata můžete vařit bez oleje. Je vhodné vařit déle, aby nevybuchlo. Lze skladovat několik let bez sklepa a chladničky.

Citace: marina82marina

Jaký je nejlepší způsob uzavření nádoby pomocí speciálního stroje nebo jednoduše pomocí šroubovacích uzávěrů? Je to jen tak, že podle druhého receptu jsem viděl, že se uzavírají šroubovacími uzávěry, samozřejmě v receptu byla také přítomna sůl a cukr

Bez ohledu na to, jaká víčka zavírají sklenice. Pokud máte plechovky se šroubovacími uzávěry, pak jsou pro mě mnohem pohodlnější než běžné plechovky.
RybkA
Citace: [b] celfh [/ b]

jaký zajímavý tip! Ještě nezapomenout!
čekání na výsledky
celfhOmlouvám se, otázku jsem předtím neviděl ... Tentokrát jsem na víčka nalil každý po 1 polévkové lžíci plechovkami, které začaly pěnit. l. - za den je pěna pryč. Tak to je!

A přesto je možné rajčata jen procházet mlýnkem na maso, poté je vařit s olivovým olejem, nalít a srolovat do sterilizované nádoby a také je skladovat v chladničce? Jak dlouho mohou tato rajčata vydržet?
Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22382.0
marina82marina , moje matka vždy tak rolovala a přivedla to k varu. Okamžitě nalil do sklenic a uzavřen šroubovacími uzávěry. Bylo to jen ve sklepě a pár týdnů doma na polici v skříňce před jídlem.
melrin
Mám takovou otázku, slyšel jsem, že houby lze uzavřít smaženými houbami, sezóna hub se právě blíží a já opravdu chci zavřít smažené houby, možná jsem to zavřel, prosím, řekněte mi jak.
MariV
Citace: melrin

Mám takovou otázku, slyšel jsem, že houby lze uzavřít smaženými houbami, sezóna hub se právě blíží a já opravdu chci zavřít smažené houby, možná jsem to zavřel, prosím, řekněte mi jak.
Uzavřít hermeticky? Ulehčete, lehce povařte ve slané vodě a zmrazte. V zimě to dostanete a smažete.
melrin
Faktem je, že mrazák je plný, ale vím, že houby jsou konzervované smažené a nalité sádlem, ale nevím, jak na to
Vanya28
Citace: melrin

Faktem je, že mrazák je plný, ale vím, že houby jsou konzervované smažené a plněné sádlem, ale nevím, jak na to
Pokud jde o sádlo a účinek konzervování, není to jasné. A pokud vás zajímá, mohu vám říci, jak se dostat ven bez mrazáku s konzervováním.
melrin
Citace: Vanya28

A pokud vás zajímá, mohu vám říci, jak se dostat ven bez mrazáku s konzervováním.
Řekni mi to velmi zajímavě
Vanya28
Citace: melrin

Řekni mi to velmi zajímavě
Pravděpodobně budeme muset otevřít celé téma.
Trochu základů.
Konzervy rozdělujeme do dvou skupin:
1. Pasterizace je to, co s vámi děláme, srolovat víko nebo přišroubovat. Teplota do 100 ° C.
2. Sterilizace je již teplota 120 ° C nebo 132 ° C.
Prozatím budeme hovořit pouze o pasterizaci do 100 ° C.
Nyní zejména o houbách, i když to platí i pro jiné výrobky, ale v menší míře.
Vycházíme z předpokladu, že pasterizace proběhla velmi dobře.
Houby (plechovky) nevybuchnou a víčka nebudou bobtnat.
Pohled zůstane krásný.
Co zbude truchlit?
Budeme truchlit nad bakteriemi, které mohou zůstat a vyvíjet se v bezvzduchovém prostředí. beze změny vzhledu a chuti konzervovaných potravin, a to je již velmi vážné. Mluvíme o botulismu bakterií.
Jak vyřešit tento problém v domácích konzervách s houbami (u ostatních produktů to také zůstává relevantní, ale v mnohem menší míře)?
Dá se to snadno vyřešit.
Opět trochu základů.
Bakterie botulismu umírá, když je sterilizována při 120 ° C za 60 minut nebo při 132 ° C za 20 minut.
Toxin (jed) bakterií botulismu je zničen při teplotě pasterizace - až 100 ° C za 20 minut.
Rozhodnutí:
Pasterizace hub v malých nádobách se šroubovacím (jednorázovým) víkem, šroubovacím víkem, to je správnější.
A jak to udělat správně, můžete se mě zeptat.

Na sklenici a víko označte hotové sklenice Alkohol Flamaster, kde uvedete DATUM pasterizace a čas jídla do určitého DATA Jíst.
Jídlo bez strachu je 8-10 týdnů.
CO BUDE DÁL?
A pak musí váš domácí úkol VŽDY před vstupem do úst podstoupit tepelné ošetření.
JAK TO UDĚLAT?
1. Nádobu můžete 20 minut ohřívat ve vodní lázni.
2. Obsah nádoby můžete smažit.
3. Obsah nádoby můžete uvařit.

Položte na polici sklenice s vařenými houbami (jsou dobře skladovány při pokojové teplotě) a máte štěstí!

Co jiného? Proč 8-10 týdnů?
Odpověď je jednoduchá, anaerobní bakterie se vyvíjejí velmi pomalu, respektive akumulace toxinu je také velmi pomalá.
Nebojujeme s anaerobními bakteriemi, nejsou jedovaté.
Zabýváme se jejich odpadním produktem - toxinem.
Znalost těchto jednoduchých základů vám pomůže vyhnout se potenciálním hrozbám spojeným s domácím konzervováním a vyhnout se jim.
Popsaná metoda platí pro všechna domácí konzervovaná jídla, zejména pokud máte pochybnosti.
Toto je krátký kurz. Stále máte otázky, napište.
Sponka do vlasů
Ano, je ... Proč jsou tyto jednorázové šroubovací uzávěry? Mám jich tu moc mnoho jednorázových ... No, jen do nemravnosti ...

Citace: Vanya28

Pasterizace hub v malých nádobách se šroubovacím (jednorázovým) víkem, šroubovací víko je správnější.
Kamusik
Citace: melrin

Faktem je, že mrazák je plný, ale vím, že houby jsou konzervované smažené a plněné sádlem, ale nevím, jak na to

Udělal jsem to více než jednou. Houby osmažte do měkka (jako obvykle), dejte je do sklenice a naplňte velmi měkkou sádlem. Zůstává na houbách, ještě více, zatímco nádoba chladí vzhůru nohama, sádlo také ztuhne a zůstává nahoře. Teď to nedělám, získává se příliš mnoho tuku ...
Zhivchik
Šroubovací uzávěry, jsou to ty nejběžnější švy? Rozumím správně?
To znamená, že ne ty, které se kroutí, ale tyto:

Domácí péče - otázky, problémy, odpovědi, výměna názorů, pochvaly

Citace: Vlásenka

Ano, je ... Proč jsou tyto jednorázové šroubovací uzávěry? Mám je oooooo mnoho jednorázových ...

Jo, přesně ... Moji rodiče mají tolik jednorázových obálek.Je dokonce možné, že jim nosím čepice.
Sponka do vlasů
Zinger, nepleťte mě!
Víčka, která jsou srolována, jsou švová a ta, která jsou přišroubována, jsou šroubovaná !!!

Nebo už byly přejmenovány naopak?
Zhivchik
Citace: Vlásenka

Zinger, nepleťte mě!
Víčka, která jsou srolována, jsou švová a ta, která jsou přišroubována, jsou přišroubována !!!

Ano..... ? Přesně tak. Šrouby se otáčejí.
Pak mám takové opakovaně použitelné.
Vanya28
Citace: Vlásenka

Ano, je ... Proč jsou tyto jednorázové šroubovací uzávěry? Mám jich tu moc mnoho jednorázových ... No, jen do nemravnosti ...
Není správné, že pro vás pracují mnohokrát.
Použité víčka nádob jsou uzavřené, mnoho z nich to dělá.

Rozdíl můžete vidět po vyzvednutí nového a použitého krytu.
Použitý kryt postrádá konvexní okraj, bude promáčknutý.
Toto je tedy zvláštní příležitost zařídit mezeru pro mikroby, aby se dostaly do nádoby.
Kryty 82 mm. v krabici po 600 ks dnes stojí 1,5-2 rublů za kus.
Obsah jedné zkažené plechovky je mnoho, mnoho nových uzávěrů!

Sponka do vlasů
Hm ... jsou tři hodiny ráno a já zkoumám pokrývky ...
No, pro mě je kratší, uprostřed jsou nové i staré obálky ... kopec. A mám to všude konvexní ... No, to znamená, že na to tlačím a je to vtlačeno ... To je ten rámeček, nebo kde jinde?
Vanya28
Citace: Vlásenka

Hm ... jsou tři hodiny ráno a já zkoumám pokrývky ...
No, pro mě je kratší, uprostřed jsou nové i staré obálky ... kopec. A mám to všude konvexní ... No, to znamená, že na to tlačím a je to vtlačeno ... To je ten rámeček, nebo kde jinde?
Sponka do vlasů, třetí hodinu s-s-s-s!
Možná tyto kryty nepoužíváte tak, jak jsou určeny?
Předpokládám, že je jen točíte na hotové výrobky?
Pokud ano, musíte vsadit dva nebo jeden, je to vaše volba.
Nebo trochu kopřivy, kterou jmenujete pro vzdělávací účely!
Viki
Citace: Vlásenka

... jsou tři hodiny ráno a já se dívám na pokrývky ...
A jsem pro společnost ... ale! Mám jen druhou hodinu - to je jedna a na mých použitých krytech je také konvexní okraj - to jsou dvě. Otázkou vlastně je - jak zjistit, zda je víko vhodné k opětovnému použití? Ne, nejsem chamtivý, jsem ekonomický. (a zdá se být velmi pokorný ....)
Vanya28
Jen pro vás vysvětlím !!! (žádný citátový odkaz, jako pro vás dva).
Jak správně pracovat s otočným víčkem (víčko našroubované na nádobu)?
Trochu teorie:
Víko je určeno k uzavření plechovek před pasterizací.
Kryt by měl být utažen velmi dobře.
Pak následuje proces pasterizace s úplným ponořením do vody (nejlépe do silně osolené vody) s vrstvou vody na vrchní straně vík = 2–3 cm.
Všechny ostatní způsoby ohřevu - v troubě, ve fritéze, mohou snadno vést k přehřátí a poškození šroubovacího uzávěru, má plastový povlak.
Jak funguje šroubovací uzávěr?
Tento uzávěr funguje jako ventil, když tlak uvnitř stoupá, stoupá a uvolňuje přetlak (pára) a zavírá se zpět.
Vyloučeno tímto způsobem, milé dámy, možnost vniknutí mikrobů do nádoby. Což je velmi výhodné!
To je místo, kde konvexní rámeček funguje. Po vychladnutí plechovky ztratí vydutí, což je výsledkem přetlaku zvenčí.
Závěr:
Vzhledem k designovým vlastnostem tohoto víka není vůbec nutné marinádu mnohokrát nalít a vypustit, ale stačí ji jen nalít horkou a rychle vařit. Doba varu, můžete ji již prodiskutovat samostatně.
Jste se mnou malí přátelé, tady je výsledek s víčky.

Sponka do vlasů
Vanya28... Nyní mi dej šest !!!

Dělám to s trojitou náplní (třikrát to zaliju vroucí marinádou), pak to vezmu stranou, přikryji to ručníkem, otočím a přikryji přikrývkou ... Pak bavlna spočítá celá rodina. O den později sundám přikrývku, plechovky, které cvakly (víčko je konkávní), vložím ho pod skříňku a s konvexními víčky ...
UMÍSTÍM JE V MIKROVLNĚ PŘÍMO S KRYTY (ALE NEZAVŘENÝ) A RÁMEČEK V MAXIMÁLNÍM OBLASTI PŘED ZOBRAZENÍM Bublinek !!! Tak tedy - v dece.
Po této popravě tam všichni strkali pozornost ...

Ale vzhledem k denní době jsem nekontroloval všechna víčka, ale pár nových a pár starých ... všechno uvidím později ... Pravděpodobně máte pravdu a vypouklá víčka by měla být ponechána pro suché výrobky nebo něco takového ...

Příšerný příběh, jak jsem držel marinády ve vakuových nádobách, a tam ... sakra ... čím větší vakuum, tím strmější vřed neřeknu ... v noci ...
Sponka do vlasů
Citace: Vanya28

Jak správně pracovat s otočným víkem (víčko, které je našroubováno na sklenici)?

Wiki... no, ty a já jsme přežili ... na chvíli nás naučí, jak šroubovat plechovky s víčky ...
Vanya28
Citace: Vlásenka

Wiki... no, ty a já jsme přežili ... na chvíli nás naučí, jak šroubovat plechovky s víčky ...
Sponka do vlasů, Nebuď smutný! Žij a uč se!
Viki
Citace: Vanya28

Žij a uč se!
Zlatá slova!
Vysvětlím, proč se směji: faktem je, že jsem začal konzervovat právě v minulém století se skleněnými víčky, že s takovou železnou svorkou se všechno vařilo pod vodou, přesně tak, jak je popsáno výše. Pak přišla civilizace a všichni společně začali srolovat banky s klíči. Nyní se ukázalo, že jsme se opět posunuli směrem k pokroku a lze je sterilizovat v mikroskopickém nebo aerogrilovém provedení bez vody a zkroutit jedním lehkým pohybem ruky. Ale ne! Tak co - opět pod vodou?
Sponka do vlasů
Citace: Vanya28

Sponka do vlasů, Nebuď smutný! Žij a uč se!

A nejsem smutný ... studuji obálky. Skladem mám asi 15 čepic. Polovina je stará, polovina nová. Desetkrát jsem použil nejméně tři kusy ... Všechny jsou konvexní !!!
Sponka do vlasů
Citace: Viki

Vysvětlím, proč se směji: faktem je, že jsem začal konzervovat jen v minulém století ...

A je to pro mě snazší ... prostě jsem nemohl uvěřit, že můžete dát plechovky s kovovými víčky do mikrovlnky ... rozhodl jsem se to zkusit ... No, pořád konzervuji !!!

Takže parní místnosti, trouby a fritéza jsou pro mě příliš nepříjemné ... souhlasil jsem s mikrovlnnou troubou ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren