Prasátko s recepty na Airfryer (odkazy, diskuse, tipy, problémy)

Něco, co jsem s odpovědí vymyslel ..... Takže jsem dal do pánve piliny navlhčené vodou a jednou nalil ryby buď pivem nebo vínem (bílým) a zatím nebyly žádné problémy s vůní.

Je třeba to vyzkoušet! Četl jsem také, že můžete makrelu přikrýt citronem nebo si do břicha zastrčit kousky zázvoru, a pak, jako by, vůně přerušila i ona! Zítra koupím další makrely a budu experimentovat, dokud bude můj manžel v práci.

Právě jsem pobíhal a teprve teď mi bylo ctí napsat, že teď kouřím rybu
Včera jsem solil a pepř + lavrushka 2 filety: jeden růžový losos a druhý halibut. Svinul jsem je do rolí a dal na den do ledničky. Dnes jsem to vytáhl, rozložil, potřel štětcem „Kostrovka“ a znovu na hodinu odstranil. Pak to znovu namazala a upiekla v AG, nejprve 30 minut při 65 stupních, pak 20 minut při 95 (nebo 98 ???)
Večer po vychladnutí vzali vzorek a všechno snědli
Růžový losos dopadl dobře, prostě super chutně, a já jsem halibuta trochu osolil, jak vidíte, ryba je něžná, potřebuje méně soli.
Růžový losos a dobře nakrájený, role se nerozpadla

[Výborně!!!]

Výborně!!!Jsem tak rád, že vaše seznámení s AG probíhá tak dobře !!! Vidíte, jak je to snadné .... Právě jsem vyhrnoval hrudník, děkuji za nápad s rybami !!! Určitě to zkusím. Koneckonců, můžete pravděpodobně i několik, no, možná 2 druhy ryb, srolovat ... Pro horké kouření není nutné je držet tak dlouho a pokusit se je okamžitě potřít kouřem, pak při kouření nebude žádný zápach.

[Teta Besya]

Teta Besya„Jsem rád, že se vám Airfryer líbil. A hned jsem chtěl takovou rybu. Teď se rozběhnu za růžovým lososem. Nějak jsem ve skutečnosti nepoužil tekutý kouř, teď jsem začal přidávat do marinátoru, jako nic. Musíme přidat k rybám, zkusit to. Otočili jste roli z celého souboru nebo rozložili zaoblení na několik rolí?

A dnes jsem znovu udělal makrelu, ale aby se vůně zmenšila, zapojily se do experimentů. Do břicha jsem nacpal pár plátků citronu, rybu jsem stáhl provázkem. Nalila víno, vodu do talíře a dala tam také plátky citronu. Teplota byla tentokrát provedena méně - nejprve 30 minut při 90 stupních a poté jen 20 minut při 140 stupních. Obecně se nám podařilo zajistit, aby vůně nebyla v celém bytě tak smrtící a těkavá. Koupím další piliny, zkusím to a potom se ohlásím.

Dívky, dnes jsem vařila pravá uzená kuřecí stehna, přesně taková, jaká se prodávají v obchodech a v odděleních uzenin. Je tam fotka, ale nemohu ji vložit do přidání. tato funkce zmizela

Tak:
Kuřecí stehna
Sůl, pepř, bobkový list
tekutý kouř

Přidejte do vody sůl, pepř, bobkový list a přiveďte k varu nalijte tekutý kouř v poměru 1: 5 (nalil jsem 130 ml na litr vody). Pokud jde o barvu, hodil jsem do vody trochu cibulovité slupky (je možné bez ní budou trochu světlejší)
Vložte stehna do vařené vody a vařte 40 minut (pokud jsou malé, pak méně) při 80-90 * C. Poté přejdeme na AG a 20-25 min průměrná vzácnost 95 * С. Doma nikdo nevěřil, že se vaří a nekupuje v obchodě.

Dříve byly nohy jednoduše potřeny kouřem a pečeny v AG, byly získány smažené nohy s vůní kouře, a to jsou přesně „uzené nohy“

Poté, co jsem to takhle dostal, jsem si sám uvědomil, že je nikdo nekouří doopravdy, každý to dělá pomocí podobné technologie

Otočili jste roli z celého souboru nebo rozložili zaoblení na několik rolí?

Svinul jsem celý pilník, ale nebyl příliš velký, role byla tlustá 8-10 centimetrů

[marinální]

marinální, a kolik soli jste přidali do 1 litru vody a kolik nohou tam bylo. Ptám se, protože tekutý kouř je strašně slaný, a pokud je také sůl ...

Dal jsem si sůl na oko, to s jistotou neřeknu ... Po nalití kouře jsem ochutnal solanku. V určitém okamžiku jsem se rozhodl, že to bude slané, a nalil jsem trochu vody .. ale marně se tento konkrétní bude zdát užitečný.
Nejsprávnějším způsobem je ochutnat sůl a poté, po položení nohou a po nasazení soli, zkuste to znovu a přizpůsobte se svému vkusu.

Měl jsem 5 velkých šunek o hmotnosti 1,3 kg

Dnes z ledničky se mi líbily ještě víc.

Vážení kolegové, majitelé Airfryer! Sdílejte prosím osvědčený recept na omeletu ve společnosti AG. Mám na mysli parametry vaření, které jídlo je nejlepší a na které mřížce. Omeletu jsem ještě nedostal dokonale.

A dnes jsem to udělal

Ale tolik prostoru zabírá fritéza:

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů

a jak jsi opečil kebab?
mazal jsi je něčím?
Nemám je tak zarudlé, ale chci

AEROGRILL MÁTE KRÁSNÉ !!!!!
moje oblíbená barva je.

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů,
ale fritéza vypadala jako - jak je to v práci?

a mám malého červeného tygra
kebaby jsou skvělé

[NataMayLav]

NataMayLav!
Sám jsem tomu nerozuměl. Na fotografii jsi bledý ... A když jsem ji zapnul, zazněla myšlenka, že je třeba něčím mazat, ale rozhodl jsem se neexperimentovat poprvé. Po 20 minutách, 260 stupních, vysoké rychlosti, už byly růžové. A dalších 15 minut na druhé straně. Bramborové brambory, žádná kurkuma (kari, pepř, česnek, sůl ... jako všechno), bavlníkový olej (to jste napsali od Pakatu). Takže ani nevím, jak se to stalo ... Potřebujeme něco jiného, ​​abychom vás mohli srovnat ...

Ale o barvě ... nesnáším ČERVENÉ BARVY !!! Chtěla jsem buď bílou, nebo třešňovou, ale ... moje dcera řekla červeně a já s manželem jsme si šlapali na hrdlo ... Hrdlo vydrželo ... A když mě přivedli, tak podezřele se ptala na barvu ... Také ví, že moje matka je divoce červená nesnáší ...

MaryV!
Toto je můj druhý fritéza. První byla ekonomická třída a tu jsem si už vzal nejlepší (Tiger New). Moje dcera si s prvním hodně hrála. Takže jsem se rozhodl ji změnit za nejlepší možnost. Po prvním jsem zaujal stanovisko, že u dobré trouby a mikrovlnné trouby s konvekcí vzduchovač nemusí. A teď ani nevím ... Výroba grilovaného kuřete (oblíbeného jídla dcery) ve fritéze je pohodlnější. A kvůli 5-6 takovým kebabům na spuštění trouby ... Ale je to tak těžké a velké ... Stručně řečeno, mám to jen druhý týden, takže je lepší počkat 100 dní!

[: marinal]

: marinal Vyzkoušeli jste recept na kuřecí stehna. To je bomba !!!!!! Kdo to nezkoušel ..... udělejte to, nebudete litovat. Chuť prostě není zemitá !!! Nechal jsem se inspirovat a běžel do obchodu pro hruď, kuřecí stehna a šunku ... Zkusím to samé ...

Sám jsem byl příjemně překvapen, když jsem v důsledku experimentu dostal přesně takové nohy, jaké miluji

ale nerozumím pečení ... v silikonové formě byla spodní část charlotte obecně bílá ... a ovesné sušenky na fólii měly také bílé dno ...
Je opravdu nemožné vyrobit v AG krásné pečivo?

Ano, desítka společnosti AG je nahoře, takže ji musíte otočit, abyste dosáhli rovnoměrné kůry. A v multivarkě naopak - musí být obrácen také bílý vrchol. Například v AG peču jen porcované pečivo. A pokud pečete na alobale, pak před pečením do něj vystrčte díry - bude to lepší.

Upekl jsem chléb ve fritéze ve tvaru slunečnice. V peci na chléb jsem nemohl dosáhnout takové výšky ... Nevěděl jsem, že v AG se silikonové formy a těsto chovají tak úžasně. A to s dalším prstencem ... musel jsem to vyvětrat, abych nesundal kryt AG. Je dobré, že jsem se trochu zastavil, abych vstal. K víku zůstaly 2 centimetry.

Je to měkký bílý chléb vyrobený z jablečného džusu.

[Shurshun]

Shurshun!
Proč je vaše dno (které je nahoře) podezřele rudé? Obrácený? A jaký je recept na chléb?

Dívky, milé. Koupil teplejší platinu. Vařená kuřecí stehna na prostředním roštu, brambory na dně. Neměl rád. Na stopě. den vepřové plátky uprostřed, brambory dole. Znovu se mi to nelíbilo. Co je tohle? Můj muž je všežravý, a to říkalo odpadky. Tolik jsem o něm snil. Přehodil celé fórum. A tak ... Co se děje? Jsem v transu.

Ještě jste nevařili ryby ...

Co se nelíbí? Nevařím maso, ale brambory pod ním. Maso a ryby jsou vynikající. Velmi chutné brambory po marinátoru (s kapkou oleje a kořením na hranolky), aby se na grilu pro bylinky na průměrné "úrovni".
Zkušenosti přijdou a všechno bude chutné.

Maso není šťavnaté nebo tak něco. A také brambory. Chuť není chutná ... I když se mnou je vždy všechno velmi chutné. Suché obecně, všechno. Jak vařit maso, abyste si později olízli prsty? Jaký rošt? Nebo jinými slovy, co vařit, aby byl muž ve smrtelnosti? Musím ukázat svému manželovi, o jakou váhu jde

[georgin903]

Pojďme v pořádku ...georgin903
1. jaký druh masa
2. co bylo nakládáno, co bylo potaženo
3. V jakých pokrmech se vařilo

Žádné nádobí. Nejprve kuřecí stehna. Zvláště ne nakládaný. Koření, česnek. Na prostředním grilu. Na dně - brambory. Pak kousky vepřového masa, také s kořením, česnekem, trochou slunečnicového oleje, také na prostředním roštu, na dně zase brambory. Suché !!! Brambory nejsou vůbec chutné. Tak jak by to mělo být? Po dlouhou dobu marinovat? Možná nemusíte vařit na dvou roštech najednou?

Koneckonců, psali už vícekrát. že je lepší nejprve vařit brambory, jinak se ukáže, že je to „dřevěné“, je třeba předpokládat, že horký vzduch suší.
A jaká byla teplota kuřete a masa? A rychlost? A čas? Nenapsali jste o tom, může to být jen sucho. Nikdy předtím jsem v troubě nedělala kuřecí křidélka tak chutná. V pondělí jsem udělal 1700 gr. kousek, už je pryč, byla velmi upřímná ...
A potěšit mého manžela, připravit grilované kuře na pivu, to se určitě ukáže

Je velmi zvláštní, proč nemůžete získat maso. Zkuste to
Vepřový steak .. marinujte maso (sůl, pepř, oblíbené koření, trochu rostlinného oleje a gram citronové šťávy), obvykle si koupím kousek masa, nakrájím marinu na steaky a nechám ji v lednici (je tam velmi chladno, a proto může maso stát celé týden) a když jste příliš líní na vaření večeře, pár kusů v grilovací pánvi nebo AG plus obecný salát a večeře je připravena. Takže se od nich odchýlilo. Vezmeme kus marinovaného masa a dáme ho na spodní rošt 180 g, rychlost 15 minut a chutné maso je hotové.
Vařené vepřové ... kus vepřového masa, asi kilogram marinovaný a v AG na 180 gramů, vysoká rychlost po dobu 60 minut (po 45 minutách kus otočte a opečte druhou stranu) maso se ukáže se zlatou kůrkou a uvnitř šťavnaté (vždy je v troubě suché)
Kuřecí stehna ... kořenící slaná majonéza a v AG na 235 gramech, průměrná rychlost po dobu 20 minut, dokud není zlatohnědá. Vždycky otočím nohy, aby byla všude ruměnec. Pod nohy v pánvi jsem dal vařené nakrájené brambory, posypané majonézou a posypané sirem, když jsou nohy smažené, pak šťáva z nich kape do brambor a ukáže se báječně. Je pravda, že toto jídlo je jen nějaká vysoce kalorická BOMBA.
No, o uzených kuřecích stehnech jsem už psal, v mé rodině se prostě zbláznili.

Mimochodem, pro sebe jsem zjistil, že pokud mezi kousky masa při moření nelijeme citronovou šťávu, ale dáme tenké plátky kiwi, pak se maso ukáže jako nejjemnější.

Nedávno vždy používám expanzní kroužek, zdá se mi, že maso není tak rychle opečené.
Hodně štěstí

Děkuji, tetičko Basichka, Zvezda, Marinal za účast! Vařil jsem ve 2 fázích: 10 minut 260 g, vysoká rychlost, pak 15 minut. 180 g. průměrná rychlost. Přidán čas. Otevřené, vypadající tvrdé maso. Proto jsem vařil déle. Minuta 40. Byla tam dubová krtoška. Samozřejmě můžete jíst. A křídla jsou moje oblíbené jídlo.Řekni mi, co s nimi? Právě jsem vyrobil semínka. Tady jsou vynikající. Ale toto je pravděpodobně příliš jednoduchý „pokrm“ na grilování. Zítra toho muže zkusím překvapit. Pátek je pivní den.

Moje švagrová mi řekla, jak vaří brambory v AG.
Brambory nakrájejte na malé kousky jako na hranolky (ne moc tenké 10x10 mm), promíchejte s kapkou oleje, solí a suchými bylinkami (používám francouzské nebo italské bylinky kotami), dejte je na parník (nebo parník) a dejte je na střední rošt foukáním při vysoké teplotě 245 * 20 minut.
Brambory jsou prostě kouzelné. Škoda, že jsem odstranil fotografii z fotik - místo bylo potřeba pro dětskou oslavu, ale jak to udělám, určitě ji vystavím.

Žádné pokrmy. Nejprve kuřecí stehna. Zvláště ne nakládaný. Koření, česnek. Na prostředním grilu. Na dně - brambory. Pak kousky vepřového masa, také s kořením, česnekem, trochou slunečnicového oleje, také na prostředním roštu, na dně zase brambory. Suché !!! Brambory nejsou vůbec chutné. Tak jak by to mělo být? Po dlouhou dobu marinovat? Možná nemusíte vařit na dvou roštech najednou?

Moje kuře je dobré, maso v jednom kuse je také jako vařené vepřové maso, ale porcované a brambory také nejsou moc dobré. Nyní vezmu v úvahu radu tety Basie a nejdříve vařím brambory a pak vařím pouze v AG, jinak se také ukáže, že jsou dřevěné a suché! I pod kožichem z cibule, sýra a majonézy a potaženým fólií je stále dřevěný.

[georgin903]

georgin903, Takto jsem vařil brambory na spodním grilu pod masem (nemám rád pečení vařené na grilu, mám rád smažené): Střední brambory jsem dobře umyl, aniž bych odstranil slupku, nakrájel na čtvrtiny, poté jsem je zahřál na pět až deset minut a míchal je na pánvi s máslem, česnekem, koprem a vegetou, a pak to dejte do AG. Ukázalo se to velmi chutné.

Také se dlouho nevyvinulo mé přátelství s AG.
Teď jsem našel cestu ven - vařím všechno ve fólii a pak ji otevřím na kůrku.

Veškeré maso pochází ze zahrady, je tvrdší než maso brojlerů, a proto to bylo železo bez fólie.
Vařím to 60 minut na 160 stupňů, pak je otevřu a držím 235 20 minut.

A vždy pečím brambory na poloviny na spodním roštu a na prostředním - kuřecí stehna nebo stehna. Beru syrové brambory. Ukázalo se to jako upečené.

Nyní upečený hrudník v rukávu ........ mmmmmmmmmm m a báječný !!!! Nejprve marinované s kořením a ponechané přes noc, ale to není nutné, a poté v AG pro st. drátěný stojan na 180 * 1 hodinu. Večer to udělám s bramborami v rukávu.

Milé slečny! děkuji vám všem! ... jsem tak rád, že jste za mě byli šťastní ...
Ano, Smart se opravdu neliší od Tigera, kromě nového designu ... prodejci mě znají už dlouho ... všechny jsem dostal s otázkami, takže se okamžitě přiznali.
Jaké kuře se ukázalo !!!! Mami drahý !!!! .... Měl jsem předtím skvělé kuře v pomalém sporáku ... ale tohle ..... červené, s křupavou kůrkou !!!! ...
Marinoval jsem to v domácí majonéze a energické adjice, dal jsem to do AG, zapnul, po 2 minutách už byla šílená vůně !!!! .... a v kuchyni se oteplilo .... vydává hodně tepla.

A pravděpodobně se s ním brzy nebudu kamarádit. Dnes jsem dal 3 hrnce. V jednom typu hrášková polévka (byla zahrnuta malá tekutina, ukázalo se, že je to kaše z masa, hrášku a brambor - ale chutná, nákazlivá), ve druhém - azu, b3 - pekingské zelí s hovězím masem. Na spodní mřížce rychlost vysoká, 260 g. Nakonec je samozřejmě všechno chutné. ALE !!! Jak dlouho to trvalo !!! První 1 hodina. Syrové maso. Dalších 1,5 hodiny. Syrové maso. Dalších 1,5 hodiny. Hotovo. Děti vypnuty. Nebylo síly čekat. Utekl jsem služební cestou. Jak! Všechny 3 pokrmy jsou velmi chutné. Proč to trvalo tak dlouho?

Všechny 3 pokrmy jsou velmi chutné. Proč to trvalo tak dlouho?

Pokud nahradíte hrnce tenkostěnnými pokrmy, pak bude vše rychlé a chuť se nezmění. Například jsem už dávno nahradil hrnce plechovkami.

zde je přímý odkaz
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=28498.15

Píšu zprávu číslo 2.
Dnes byl na programu pečené vepřové maso.
Ve skleněné pánvi položila na dno jemně nakrájenou cibuli, na kterou bylo nakrájeno nakrájené vepřové maso. Z výše uvedeného jsem přidal (nevím, jak se tomu říká) tekutinu koupenou na trhu od velmi kavkazských soudruhů, velmi dobrá. podobně jako adjika, jen velmi dobré. tekutý, s lahodně vonícím kořením. Prodává se podle hmotnosti v nádobách. Smíchala ingredience lžící a přidala trochu teplé převařené vody. Nahoře jsem to zakryl skleněným víkem. Průměrná rychlost, 180 stupňů, 1,5 hodiny.
Vůně byla úžasná. Maso se ukázalo být chutné, nasycené vůní koření, ale z nějakého důvodu trochu drsné. Během této doby by to bylo v pomalém sporáku měkčí. Kde je chyba?
A přesto jsem vděčný tematickému guru, že mi řekl o rozdílu mezi keramickými hrnci a skleněným nádobím. Skoro jsem objednal nové světlé hrnce pro Ježíška, právě jsme je začali prodávat v nerealistických množstvích, různých tvarů a výrobců.
Obecně jsem spokojen, v experimentech budu pokračovat.

Z výše uvedeného jsem přidal (nevím, jak se tomu říká) tekutinu koupenou na trhu od velmi kavkazských soudruhů, velmi dobrá. podobně jako adjika, jen velmi dobré. tekutý, s lahodně vonícím kořením. Prodává se podle hmotnosti v nádobách.

Tato „tekutina“ se nazývá satsibeliho omáčka.

Tato „tekutina“ se nazývá satsibeliho omáčka.

Dík! Budu vědět! ... Můžete v něm vidět semena rajčat.
Je pravda, že v jednom supermarketu jsem viděl stejnou tekutinu nalít do litrových nádob. Nesly podivně ošklivé jméno „gorloder“.

[Rozrazil!!!]

Rozrazil!!!Semínka smažíme každý druhý den, takže si troufáme zapisovat ... Semínka (surová) pokropím olejem a "potřu" štětcem, posypu solí a v AG res. Průměr, 235 *, rychlost je průměrná po dobu 10-12 minut. To vše se děje ve službě SteamMer

Moje semínka k čisté vodě. Naložím to okamžitě mokré a pak, stejně jako Hvězda, pouze bez soli a oleje. Prostě jsem nemyslel na máslo.
Vařil jsem v květináčích. Ano, pomalu. Dnes byla křídla. A také hranolky. Takže s ním začínám hledat společný jazyk. Ani jsem nedoufal ...

No, dnes jsem byl přesvědčen, že chléb v AG je docela dobrý.
Hnětení těsta pekárnou, pak vložte do formy, vzdálené 1 hodinu, namažte horní část vejcem, posypané různými semeny. Spodní gril otočený do polohy bez nohou (horní část chleba téměř spočívala na ventilátoru, v poloze na nohou). 205 stupňů, vysoká rychlost, 18 minut (po zahřátí došlo k AG).
Výsledkem je rovnoměrné opečení chleba, boky chleba po extrakci mají krásnou krémovou barvu. Pečil jsem stejný chléb v troubě, kde se mi také líbil výsledek. Výsledky jsou obecně srovnatelné. Před pečením jsem se bál, někdo sem napsal, že pečení v AG nefunguje, teď vím, chléb určitě funguje!

[Rozrazil!!!!!]

Výborně Rozrazil!!!!! : květiny: Jen chytré ... jen pár dní, a oni se nebáli a vzali si chléb. Jsem velmi rád, že to vyšlo !! Mnoho lidí, kteří mají AG, přešlo na pečení chleba. Nechte v novém roce zvládnout všechny jeho možnosti .... s takovým tempem si myslím, že rychle uspějete !!!!

Dnes byl na programu kuřecí křidélka a horké sendviče.
Kuřecí křídla: marinovaná v domácí majonéze s kamisovým kořením (marináda) po dobu 1,5 hodiny. Pak jsem je položil na střední drátěný stojan, 205 stupňů, 25 minut. Nemuseli je ani obracet, začervenali se ze všech stran.
Horké sendviče: plátky domácího chleba, potřené domácí majonézou, kousky uzeného masa, plastické hmoty sýra. Střední gril, 205 stupňů, 10 minut.
Všechno bylo velmi dobré. Chutný. Hosté byli potěšeni, zejména dítětem, z horkých sendvičů.

Zpráva č. 3.
Uzená makrela dnes. Ukázalo se, neobvykle chutné!
Pak jsem udělal pečeně v květináčích. Vepřové maso, čerstvá mrkev, cibule, brambory. Vložte všechno do květináče (stejné jako vlásenky na karince). AG obsahuje dva hrnce.Nalijte horkou vodu, zalijte mořskou solí, přidejte polovinu bobkového listu, trochu kmínu a kamisové koření.
Vysoká rychlost, 260 stupňů, spodní rošt, 1 hodina. Všechno je vařené, měkké, chutné, aromatické. Sousedé se zbláznili pachy z mého bytu.
Jsem velmi. Jsem rád, že mám AH !!! ... budu experimentovat s delshe!

Ahoj všichni!
Koupil jsem AG zpět v roce 2007, jsem velmi šťastný!
Nemám moc času na vaření, ale s AG je to jen píseň, všechno jsem položil a jak se říká, na chvíli jsem zapomněl !!!
Je velmi snadné vařit kuře, dělám to takto:
Nakrájím podélně 2 kuřecí prsa, posypeme kořením a položím na rošt, asi na 20-25 minut při teplotě 205 stupňů a střední rychlosti.
Voila a vše je připraveno, rychlé, chutné a hlavně velmi užitečné !!!!

Tady je další oblíbený recept:
Kuře na pivu
Kuře o hmotnosti přibližně 1-1,5 kg. 1 hlava česneku, 4 lžíce majonézy (já používám buď majonézu s citronem, nebo do nízkokalorického přidám trochu citronové šťávy), 1/2 láhve světlého piva, koření, sůl.

Umyjte a osušte kuře. Oloupejte a rozdrťte česnek. Kuře potřete solí, česnekem, kořením. Kabát s majonézou.

Příprava Umístěte kuře zády nahoru na spodní rošt AG. Nalijte pivo na dno AG (nalil jsem ho do speciální kapaliny, aby se později snáze umýval). Vařte asi 40 MINUT (na 1 kg), při 260 ° C při VYSOKÉ rychlosti. 10 MINUT před koncem lze kuře převrátit a zalít pivem.

Ahoj
Nedávno jsme zakoupili aerogril jako dárek pro sedm let manželství. Zvládáme to pomalu. Dlouho jsem hořel s nákupem: v létě moji rodiče rozbili sklo v troubě a místo trouby koupili aero. Bez ohledu na to, jak k nim přijdu, každý s nimi zachází, ale chlubí se.

A my jsme neměli troubu, když jsme se narodili ... Ale zpočátku se můj manžel do toho nedostal, ale nedávno mě sám přivedl do Hoterova oddělení. Dozrávali jsme asi týden, pak jsme dozrávali, ale jednoduché modely nebyly k dispozici, museli jsme počkat, až dorazí náš Classic.

Chtěl jsem jednoduchý, levný model, ale se všemi funkcemi a kuchyň je malá, s nízkými policemi, je pohodlnější se samostatným víkem. Mimochodem, tady psali o nových modelech se schopností vypnout. Manžel právě přistoupil k otázce: koupil zásuvku se spínačem: je vložena do běžné. Velmi pohodlně. Zařízení je koneckonců stacionární, vždy je v zásuvce, aby šňůra necvakala, ale byla vypnuta.

První věc, kterou jsme zkoušeli, byly polotovary a brambory a la hranolky.

Brambory byly krájeny jako na hranolcích, i když byly velké, nalité sýrovou omáčkou, posypané kořením, trochou rostlinného oleje, vymačkané pár stroužků česneku. (Stál jsem asi hodinu v lednici, zatímco jsem rozebíral kancelářský kout v kuchyni se složkami, pořadači a fotokopiemi a odkládal tiskárnu, abych uvolnil místo v kuchyni pro novou zvědavost).

Cibulové kroužky marinované v octě s kořením.
Kolébky byly položeny vedle sebe do fólie, obalené nakládanou cibulí, zabalené. Brambory byly položeny na horní a dolní rošt, na střední kolébku. 235 stupňů, vysoké proudění vzduchu, 15 minut. Poté se fólie otevřela, nalila se bramborovou omáčkou a všechno vypadalo, že po dobu 10-15 minut při nižší teplotě (nebudu s jistotou říkat, můj manžel vaří vše podle jeho inspirace a ne vždy si pamatuje, co a jak).

Ukázalo se to velmi chutné a šťavnaté. Poté byla omáčka nalita z fólie do šálku. Chcete-li namočit lulu a brambory, je to prostě vynikající.