Pita classic Serbian v tlakovém hrnci, variči a troubě

[Masinen]

MasinenMoc děkuji za recept. Ze zakoupeného těsta jsem vytvořil segment v MV. Lahodné
Zpráva Vrt

[Marina22]

Marina22, kráska !!
Jsem rád, že se mi všechno líbilo!
Zkuste mi udělat jablka, ukázalo se to tak chutné !!!!

[Masinen]

Masinen, Děkuju! Určitě to zkusím.
Můžete uvést více podrobností? Přidejte cukr a jablka do stejné směsi, nebo jiným způsobem?

Nastrouhejte jablka na středním struhadle, přidejte podle chuti cukr, skořici a trochu slunečnicového oleje.
Vše promíchejte a natřete na těsto a rovnoměrně rozdělte.
Nebo poté, co jste vytvořili pita, nalijte jablečný džus, aby bylo těsto nahoře namočené a upečené.

[Masinen]

Masinen, Určitě udělám Miluji jablka
Děkuji mnohokrát!!!

Včera jsem to udělal s jablky, je to velmi chutné!
Ale nemohu zveřejnit fotografii, internet nechce pracovat poslední tři dny !!

A tady jsou pita jablka. Pečené v troubě.

A udělal jsem to s jablky. Ukázalo se to vynikající. Díky za recept
Pouze já jsem pošetile rozložil zbytky jablek na vrchol a oni spálili, seškrábli některé v procesu, ale tyčinky stále zůstaly.
Nyní otázky, katalza na psacím stroji, takže obal se ukázal být tenký. to je normální?
Nebo je úplně stejné, jak oslepit tenké válcované pásy?
A pak nic není, i když mám formu o průměru 26cm.

Obecně platí, že skutečná pita by měla být hubená)
Pokud chcete silnější, nepřehýbejte jej v tubách, ale jednoduše ve vrstvách těsta.
Pak to bude výška formuláře.

A tady jsou pita jablka. Pečené v troubě.

Jak chutné je to pro mě jen takový sporák. Začnu jíst, ale nebudu schopen přestat

[Masinen]

Masinen, je škoda, že je chutný, ale nestačí, tedy subtilní. Popadl jsem čtvrtinu, ale není nikdo jiný, kdo by snědl polovinu a také si vzal kusmančik do práce na kávu

[Masinen]

Masinen„Maria vábí s Petem, o všem je rozhodnuto v blízké budoucnosti, kterou dělám !!!!

[Lerele]

Lerele, a pokud je těsto vyváleno hustě, nebude to tak sladké, ty jsou výborné))
kokoshka, Lily, pojďme na to !!!

Teď to vytisknu a jsem téměř připraven .... udělat to.

[Masinen]

Masinen, Mám na mysli jemně výšku pitty. Tady na svých obrázcích poskládáte obrovský list a z toho je kyprá klobása a já mám páskovou šířku 14 nebo 15 cm, srolovat ji a dopadá, no, jeden a půl cm klobásy. A těsto neroste bez kvasnic.
A moje auto se brutálně rozjíždí, v 9 nemohu ani vzít těsto, tak tenké, je to nereálné.

[Lerele]

Lerele„Také jsem dal své„ klobásy “vyvalené na 9-ke a tam to nevidím, trochu jsem to tak srdečně nacpal, ale je to nízké, tak jsem dal další vrstvu, tady:

Vyrobeno ze sýru Adyghe, dobře, velmi chutné, díky za recept

[Lerele]

Lerele, když to udělám s tvarohem, pita se zvedne.
Ale u jablek se to ukázalo jako nízké.
Nestohujete tedy s párky, ale ve vrstvách.
A můžete to takto rozšířit na okraj formuláře)
Tatoshenka, skvělý!!

[Masinen]

Masinen, třída, pak rozruch méně

To jo)
A pokud chcete krásu, pak se slámou))

Chci. Krása. Ale hustý, masitý, šťavnatý
Nakonec jsem nahrál fotky ze včerejška ... téměř škoda, ale chutné.

[Lerele]

Lerele, pita se ukázala velmi krásná!
Mimochodem, také jsem dal jablka na vrchol, ale pak musíte dávat pozor v troubě, aby se nespálily)

Mimochodem, bude to také krásné ve vrstvách, a co je nejdůležitější, masité a chutné)
Dělám to, když vím, že tam bude hodně lidí k jídlu, takže každý bude mít dost))

[Masinen]

Masinen, tak jsem při tom seškrábal jablka, jinak by všechno bylo v koláčích

Mimochodem, pokud to dáte do dvou řad, bude se to péct ?? To znamená, že jeden kruh, pak druhý shora?

[Lerele]

Lereleteoreticky by mělo)
Koneckonců, když to rozložíte po vrstvách, jde to vysoko a hustě a všechno je upečené.

Nejprve můžete stále zakrýt fólií, aby se horní část nespálila

Dnes jsem udělal takové pituny, na jedno sousto))
Zabalené do šířky a pak řezané nožem.
Bruslete na maximálně 6, jinak vyjdou velmi masivně)

Super

Skvělý!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Děkuju)

[Lerele]

Miluji válcování těsta na psacím stroji tolik !!
Dnes jsem ze tří kusů těsta vyrobil tři normální pitas!
Vyválejte těsto až na 9 ki, délka se ukázala být asi jeden a půl metru, trvalo mi to celá deska.
Sbalte do zkumavky a připravte šneka. Dvě z těchto jam se vejdou na 60 cm výčnělek!
Horní část zakryjte vejcem.
A pečte do zlatova!

Lerele, je to pro vašeho manžela pohodlná možnost pracovat s ním! A chutné a krásné)

Čtvrtý den na vaší pitě „slinyDavlyus“ dnes vyrazím na daču a budu řídit. Vyzkoušeli jste dvě různé výplně? Mám přidat další tvaroh? Můžeme si dát šunku?

[Loksa]

Loksa, můžete do tvarohu přidat například bylinky, petržel nebo kopr.
Ale pokud přidáte šunku, pak ani nevím)))
Zde můžete fantazírovat, jak chcete)
Obecně platí, že v Bosně v Srbsku takové pita připravují
S tvarohem, s masem, s bramborami, se špenátem, s jablky.

Já i já se rádi válíme
Ale musíme se ochladit, jinak jíme příliš mnoho těsta, i když budu stále dělat pita, moc se mi to líbilo a včerejší miminka jsou prostě krásná.
A je to dobrý nápad pro mého manžela péct, večeří doma, pracuje blízko, ale káva s něčím chutným, ano, potřebuje to. A čím chutnější, tím více

[Lerele]

Lerele, no, tohle by snědl na 100 procent)
Ano, kupuji mouku, která nepíše glatko ani meko, ale beru se tam, kde píše Ostro. Kněz z toho nevyrůstá, protože je to pevná mouka.

No, tady jsem, unavený šunkou a knedlíky, jsem se rozhodl houpat se na srbskou pitu

Náplně bylo samozřejmě možné přidat více, ale měl jsem jen 300 gramů tvarohu. Příště upeču alespoň 500.
Masha, děkuji za recept! Ukázalo se, že to byl velmi chutný koláč (do náplně jsem přidal kopr).

[Biryusinka]

Biryusinka, ukázalo se to velmi cool !!

Kupuji mouku, která nepíše glatko ani meko, ale beru ji z místa, kde píše Ostro. Kněz z toho nevyrůstá, protože je to pevná mouka.

A kde v Moskvě koupit takovou mouku?

[Elena]

Elenaz tvrdé pšeničné mouky firmy Garnets. Koupil jsem v Platypus. Ale velké obchody by také měly mít

[Gulnara]

GulnaraV supermarketech jsem neviděl tvrdé odrůdy granátů.
Říká se, že v ABC of Taste je italská tvrdá mouka

Říká se, že v ABC of Taste je italská tvrdá mouka

nebo jí. Mimochodem, dobrý nápad, musíte se tam podívat

Pouze granáty jsou dvakrát levnější))

Ano, právě se dívám na web Platypus 56,10 r Granáty celozrnná mouka z pšenice tvrdé, 500 g

Dívky, děkuji za odpověď. Musíte se objednat v Utkonosu, nabízejí některé slevy s propagačním kódem. A ani nevím, co to je.

[Deva]

DevaElena, můžeš to udělat z obyčejné mouky)
Vynikající také !!

Určitě můžete. Ale kněz roste

Oh, Maria, neubehly ani tři roky, co jsem vyzkoušel tvůj recept - obávám se, že je - krásný: girl_red: Jsem kaetsya. Děkuji za recept, zejména třídu válcování, ale válcování.
Chtěl jsem s vámi vyjasnit: podle vašeho receptu jsem připravil těsto na 500 gramů mouky a 100 gramů tekutiny a kolik máte s vejcem? Dostal jsem 120 vody na 250 mouky s vejcem? Kolik, téměř ne posypané moukou, jen odříznutý první kousek těsta? : girl-th: no, no, myslel jsem si to. Pokusím se nahrát fotografii.

v sobotu jsem konečně udělal pita ... udělal jsem to s jablky a tvarohem .... mládě odmítlo jíst polévku, dokud neměli všechny pita ...
Fotografie zveřejním později ..

[Loksa]

Loksa„Oksane, z tohoto výpočtu dělám těsto
300 g mouky, 2 vejce a voda, aby se nahradilo 1 vejce a sůl.
Na každých 100 gramů 1 varlata.
Ale nepotřebujeme příliš strmé těsto, pak nahradím 1 vejce vodou.
500 gramů mouky, 3 vejce a voda rovnající se 2 m vajec.
* Anyuta *, čeká na fotku))

Děkuju. Mám holubí vejce - mladá slepice, tak jsem se zeptal, vždy je ~ ~ - trochu. Nenapsal jsem náplň tvarohu (bylo nutné jej připojit, je těžké ho rozmazat hustě) a mleté ​​maso s koprem.