Palačinky z masa a zeleniny "děti"

Palačinky z masa a zeleniny "děti"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Kuřecí nebo vepřové maso *	asi 300 g
Zeleninový guláš **	asi 300 g
Pšeničná mouka	1 polévková lžíce. l.
Cereálie	1 polévková lžíce. l.
Sůl	0,3 lžičky
Olivový olej
Bochník promočený a stisknutý	půl kusu
Rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• * místo masa si můžete vzít játra
• ** Vařím zeleninu předem. Beru ty, které jsou po ruce (i když jsem brambory nezkoušel) - cuketa, dýně, brokolice, květák a bílé zelí, mrkev, topinambur ... Ale nepoužil jsem více než tři druhy najednou.
• Rozemlejte kousky syrového masa v mixéru, přidejte dušenou (nejlépe dušenou) zeleninu, mouku, ovesné vločky, bochník, sůl, olej. Pyré do těsta.
• 
• Poté směs pošleme vařit do chladničky (asi hodinu).
• Smažte v rostlinném oleji.
• 
• Musíte si poradit, jak je upéct, pokud ne játra, samozřejmě, vždy jsou pečené. Maso je však obtížné - špatně se obracejí, pokud je nedáte dobře upečet na jedné straně (dokud se barva úplně nezmění a teprve potom se obracejí).
• Palačinky jsou měkké a jemné. Můj nehochuha je začal žvýkat a kousat sám !!!! A neustále žádá o palačinku! A je tu maso, zelenina a obiloviny !!! Vše užitečné a cenné. Ano, snažím se je smažit na vysoké teplotě, aby se zabránilo silné kůře (na fotografii jsou světlé kvůli dýni). Všechno úplně smažím. Dal jsem to do misky pod fólií. Pak to ohřát ve vodní lázni (snažím se vyhnout mikrovlnné troubě) v malé vodě nebo vývaru.
• Játrové palačinky:
• 

Poznámka

Jídlo pro kojence se špatnou chutí, stejně jako pro ty, kteří nemají rádi nebo nemohou žvýkat. Náhodou mi svítilo s takovými palačinkami. Můj nejmladší favorit, na rozdíl od starších dětí, se stravuje špatně. Každý den po dobu 2 let, 4krát denně, jsme vedli nerovnou bitvu. Trápení pro oba. Ale ani to není nejdůležitější věc. Vůbec nekouše. Pouze pyré. Hrůza. Poté, co jsem ležel v nemocnici a byl jsem vyšetřen široko daleko, první věc, kterou jsem udělal, byl přesvědčen o pravděpodobnosti nemoci. A když byla přesvědčena, že je vše v pořádku, radikálně změnila svůj postoj k jídlu a krmení svého syna. Ve výsledku byly vyvinuty dva recepty a byly zakoupeny všechny možné druhy těstovin. VÍTĚZSTVÍ!!! Dítě začalo žádat o jídlo a žvýkalo !!! Ale stále mluvíme o jídle. Druhý recept zveřejním na žádost pracovníků. A já to sdílím. Udělal jsem palačinky z jater - protože je to užitečné, ale jednoduše to nemůžete přinutit k jídlu (namočil jsem to přes noc do mléka). Vyrobeno z kuřete. Vyrobeno z libového vepřového masa. Dobré ve všech případech. Ukázalo se, že jsou měkké a něžné.
Ano, všechny normy jsou přibližné. Vařím tedy od oka.
Ano, zapomněl jsem, omlouvám se. Pokud chcete být svěží, přidejte sodu uhasenou octem. To skutečně neovlivní játra, ale z masa se stanou koláče (ale je lepší zkusit to a to, abyste si vybrali svůj vlastní recept pro své labužníky).

Podobné recepty

Palačinky "Jablka v těstě" (Správce)

Kuřecí palačinky (sasanka)

Zeleninové palačinky (Vladislava)

Můj syn začal žvýkat jídlo již ve školním věku, a tak jsem musel vařit všechno měkké, drcené, tekuté, aby se mohl spolknout a alespoň něco snědl. Nekrmení nebyla hrůza, protože pokud váš syn začne žvýkat dříve, považujte se za šťastného.

Recept je skvělý! Můj nejstarší vnuk, který v srpnu dosáhl 3 let, prakticky nejí maso. Budu se muset pokusit uvařit takové palačinky. Zajímalo by mě, jestli je můžete péct na palačince?!

Nevím, jak v krepovém stroji, ale ve vaflovém žehličce na silné vafle, myslím, že můžete. IMHO

Recept je skvělý! Můj nejstarší vnuk, který v srpnu dosáhl 3 let, prakticky nejí maso. Budu se muset pokusit uvařit takové palačinky. Zajímalo by mě, jestli je můžete péct na palačince?!

Nemohu s jistotou říci, nezkoušel jsem to. Musí si zvyknout na jejich pečení, pokud ne játra, jsou samozřejmě vždy pečené. Maso je však obtížné - špatně se obracejí, pokud je nedáte dobře upečet na jedné straně. Ale ani při vysoké teplotě je to nemožné, protože křupavá kůra není pro dítě užitečná. Pokud to ale vyšlo, pak to není děsivé - zahřejte to ve vodní lázni s malým množstvím vody nebo vývaru. (Nebo můžete použít mikrovlnnou troubu). Položil jsem na něj pánev a talíř. V kastrolu se vaří voda, talíř se ohřívá a palačinky jsou ještě měkčí. Sám je drží za rukojeti a kousne jako meloun na polovinu. Po úplném nedostatku chuti na mě je tento obrázek hezčí než jakýkoli svátek na zemi! Díval bych se a díval se. Obecně mám sen vidět svého syna, jak kousne kuřecí stehno! Ale teď jíme palačinky a děkujeme Bohu za to. Možná sníst pět na jedno sezení. Rekord je 7. Ale více miluje onemocnění jater.

Nevím, jak v krepovém stroji, ale ve vaflovém žehličce na silné vafle, myslím, že můžete. IMHO

Je tu jeden! Budu to muset také zkusit. Děkuji!

[tumanofaaaa]

Se zprávou. Teď jsem udělal palačinky. Játra + zelenina (mrkev, zelí, cuketa) + ovesné vločky + mouka + 4 křepelčí vejce. Smažené na litinové pánvi bez přidání oleje (do „těsta“ jsem přidal trochu olivového oleje). Nevím, jak je moji chlapci budou vnímat, když se probudí, ale opravdu se mi to líbilo. Zelenina se vůbec necítí, neexistuje ani specifická chuť jater. Chci věřit, že se jim bude také líbit.
V dalším. zkuste to udělat s masem.
tumanofaaaa, moc vám děkuji za recept.

Děkuji mnohokrát. Zmatený. To je z touhy nakrmit nechtěnou osobu uspokojivějším a zároveň zdravějším. Ano, zapomněl jsem, omlouvám se. Pokud chcete být svěží, přidejte sodu uhasenou octem. To skutečně neovlivní játra, ale z masa se stanou koláče (ale je lepší vyzkoušet to a to, abyste si vybrali svůj vlastní recept pro své labužníky).

Moji chlapci nejedli palačinky. Mám víc.
Recept se ale nezhoršil. Takové určitě určitě budu péct. Palačinky jsou svěží, i když jsou studené, neusadily se. Velmi uspokojující. Ukázalo se to z navrhovaného počtu produktů 15 kusů.
Ale do pečiva přidávám jen sódu. Nelíbí se mi to na zeleninových palačinkách a ani to sem nepřidám.
Chci hned říct, že mám problémy s fotografií. S mými shyloopiky na to není čas.
Ještě jednou děkuji.

Moji chlapci nejedli palačinky. Mám víc.
Recept se ale nezhoršil. Určitě budu i nadále péct takové. Palačinky jsou svěží, i když jsou studené, neusadily se. Velmi uspokojující. Ukázalo se to z navrhovaného počtu produktů 15 kusů.
Ale do pečiva přidávám jen sódu. Nelíbí se mi to na zeleninových palačinkách a ani to sem nepřidám.
Chci hned říct, že mám problémy s fotografií. S mými shyloopiky na to není čas.
Ještě jednou děkuji.

Promiňte. Chtěl jsem potěšit. Zkuste s řepou (pečenou nebo dušenou), bude růžová.

Ne to je v pohodě. Hlavní věc je, že se ukázalo jako velmi chutné a zdravé. To není jen můj názor, líbilo se mi to i zeťovi.
A malí hákliví sami nevědí, co chtějí. Mladší pojídač masa se kousl, podíval se a začal požadovat „matku !!!“ (maso), to znamená, že ani nerozuměl, co mu bylo nabídnuto. Starší (který prakticky nejí maso) byl smíchán s vařenou rýží, přidán zakysanou smetanou a alespoň trochu jedl. Podávejte jim těstoviny, i když jen s máslem.
Jakmile maso koupím, zkusím zkusit č. 2. Určitě se ohlásím!

[Tashenka]

Nemohu s jistotou říci, nezkoušel jsem to. Potřebují mít rukojeť na jejich pečení, pokud ne játra, samozřejmě, jsou vždy pečené. Maso je však obtížné - špatně se obracejí, pokud je nedáte dobře upečet na jedné straně.Ale ani při vysoké teplotě je to nemožné, protože křupavá kůra není pro dítě užitečná.

Tashenka měl pravděpodobně na mysli výrobce palačinek Orion, u kterého to nemusíte obracet.
Tashenka, pečené v Orioshce?

Ne ... Oriosha je stále neporušená. Vařila palačinky na obyčejné litinové pánvi.

Jak jsem mohl zmeškat takový recept - sklad všech nejcennějších ve složení! Vytiskl jsem to matce - ona to opravdu potřebuje jak pro své zdraví, tak pro svůj vkus, v blízké budoucnosti to udělám sama! Budu se hlásit!
Chcete-li být odstraněn, můžete jej nahoře zakrýt malým víkem, když začnete smažit? Okamžitě vrcholek uchopí!

Jak jsem mohl zmeškat takový recept - sklad všech nejcennějších ve složení! Vytiskl jsem to matce - ona to opravdu potřebuje jak pro své zdraví, tak pro svůj vkus, v blízké budoucnosti to udělám sama! Budu se hlásit!
Chcete-li být odstraněn, můžete jej nahoře zakrýt malým víkem, když začnete smažit? Okamžitě vrcholek uchopí!

Děkuji drahá. Olga záleží na čem. Pokud jsou jaterní, pak vždy zaostávají. Ale maso - samozřejmě přikryjte a ne na rozpálené pánvi. Ale to je výhradně pro děti. Z důvodu nedostatku smažené kůry a povinné měkkosti. A také možnost stravování.

Díky za recept!

Díky za recept!

nemáš zač. moje děti je mají velmi rádi!

Lahodné! vyčistit krabici !!!!!

Lahodné! vyčistit krabici !!!!!

Dívky jsou takové palačinky s játry dokonale upečené v koblihu! Mám Smile WM 3606. V závislosti na konzistenci (měla by být jako hustá zakysaná smetana) jsem přidal krupici / mouku (můžete c / z). Plus přidáno 1/2 lžičky. prášek na pečení. Jen pečte najednou. Dokonale vzadu!