Palačinky

potřísněné zakysanou smetanou a nahoře kdo co, kdo kaviár, kdo džem

Mimochodem, moje babička je často vyráběla bez cukru, solené. Nazval jsem je koblihy a nalil jsem je až na dno malé pánve.)) Nevím, jak jíst sladké palačinky, a tehdy jsem měl opravdu rád takové slané palačinky. Opravdu kaviár! Alespoň lilek.
U slaných je vůně úplně jiná a dokonce i struktura. Ale moje rodina mi nerozumí a nebude jíst nekvašené jídlo. Manžel sotva rezignoval na to, že v domě nejsou žádné sladké palačinky a knedlíky s tvarohem, pokud také plácnu palačinky bez cukru, určitě mě rozvede.)))

Připravené palačinky tedy nechte osladit práškem, omáčkou, sirupem.
Cukr uvnitř mě také obtěžuje. Ale naštěstí každý na našem talíři přináší tenké a nadýchané palačinky na požadovanou chuť.

Dokonce sladí sladké.

určitě se rozvedu

To jo))))
- Proč jste se rozhodli rozvést?
- Nesladila moje palačinky !!!

IMHO, omluva není o nic horší než ostatní. ))))
Sakra ... můj jogurt se zlobil ... ale fermentované pečené mléko přežilo! Možná riskovat?

Udělal jsem to na ryazhenka. Normálně se čte docela dost roztavená pachuť. Ale přidal jsem trochu octa, máme nějaké sladké kvašené pečené mléko, rozhodl jsem se, že nestačí uhasit kyselinu sodou.

Faktem je, že tentokrát mám normální kvašené pečené mléko, křehké. Mělo by to fungovat. Navíc je mírně peroxidovaný, proto není příliš žádaný. A předtím, než jsem se pokusil udělat palačinky na neúspěšném, což je špinavé. Palačinky jsou ze stejné gumy. (((

A já ... já nedávám šavle ... konečně ... to není jídlo



A tady je co ...
Teď také stárnu kyselé mléko .. pro mě to není nijak zvlášť umělé, k tomuto procesu dochází ještě přirozeněji
Více ... Stárnu FSE
A tada aladi a konečně všechno úžasné
Jsou na mém jogurtu, žil pár dní bez ledničky na stole

Páni ... Jak málo má chuť na sladké, to se ukázalo!)))

Hmm ... jogurt, říkáš?

Chápu, že se jedná o úplně JINÝ příběh, ale s tím půjdu jen vám - Hto rozumí ve Fritters !!!

Shromáždil se ráno můj manžel Oladikami, aby potěšil ...
A začala s přípravou těsta:
Kefír, vejce, sůl, cukr, metla ... a já se dívám - vedle mě je na stole můj Levita's Sourdough, který se zbláznil (zaměřený na čerkizovskou buchtu), no, vezmu pár lžiček a vrhám se do Fritters!
(Samozřejmě jsem nedal sódu a prášek do pečiva))))
Uhnětl jsem bochník v HP a roztříštil se v misce a odešel nakrmit zvířata, probudit mého manžela.
Zatímco to a to, těsto na palačinky bublalo. Začal jsem podávat snídani - ovesnou kaši, kávu a cestou osm smažených Oladiks pro mého manžela ...

Jinak jsme pro Shrovetide nejedli ani jednu palačinku, ani jeden Oladik (stalo se, že nejsem tak dobrý)
A ukázalo se to skvěle, Bizusenko! Odpadnout!
Žádné fotografie. Ale já ... pak.

- Proč jste se rozhodli rozvést?
- Nesladila moje palačinky !!!

Jí spolu těstoviny, cukr a rajčatový protlak! (životní příběh)

Ochucená palačinka (stará jeden a půl dne) podélně krájím, ohřívám do zlatohněda v toustovači a na ní kaviár z tresky - mmmmm, vynikající!))))

Stařenka

kaviár z tresky - mmmmm, vynikající!))

Ukázalo se, jak málo má chuť na sladké!

Ne, mám opravdu rád sladkosti, ale slané palačinky a palačinky jsou pro mě chutnější, takže jsem do nich vložil cukr v nepatrném množství - ne více než čajovou lžičku. Nyní mám tento recept neustále používán!

Zatímco to a to, těsto na palačinky bublalo. Začala podávat snídani - kaši, kávu a cestou osm smažených Oladiks pro mého manžela ...

To je ale překvapení!
Poslouchejte, teď si musíte otevřít vlastní mistrovskou třídu! Kynuté palačinky. Super!

Odvážně mínus yako



Na zlatíčko ... kulatý kousek máslového korovkina a proužek soleného kamaráda ... a ... Nezhiiiiim

Karoch, Bijusya, bylo většinou hlasů rozhodnuto nedávat do palačinek cukr! Dokonce i tvůj manžel!
Točte se, jak se vám líbí, žádné odvolání!

Haroshinovo podnikání! Rozhodli se ... Bijouovy oči škubly. Ať už z radosti, nebo z úžasu, ještě jsem se nerozhodl.
Ale v podstatě se mi to líbí. Nejprve minus cukr, pak minus vejce, pak minus mouka, pak minus palačinky ... * ohýbá prsty ...
To je plánované úspory !!! Do kuchyně bude možné koupit novou hračku.

Do kuchyně bude možné koupit novou hračku

na výrobu palačinek nové generace!

Dobré ráno!

[Arka]

Arka, karoshaya defack

Arka, karoshaya defaca

Podporuji!
A Hde Bijusya?!

Vše, co zbylo

Víkendové ráno musí začít palačinkami!

Kefír není zbytečný!

Víkendové ráno musí začít palačinkami!

Ačkoli na mě panimuješ




Mimochodem ... tentokrát jsem smíchal všechno takhle ... Cítím něco špatně ... nedal jsem sódu
Nalil jsem to na vrchol, promíchal jsem to ještě několikrát a stál jsem 7 minut
Vidíte výsledek, palačinky se zvedly normálně
Tentokrát pro osobně fermentované mléko

Ačkoli na mě panimuješ

Také vám rozumím se sleděmi

[Nata]

Nataa aladushki a sleď jsou vynikající

Jí spolu těstoviny, cukr a rajčatový protlak!

Toto je můj muSH, takže ... nerozumím, zkuste to taky

[Lelka]

mimochodem, moje babička je často vyráběla bez cukru, solené. Nazvala to koblihy a nalila to na dno malé pánve.)

Nyní mám od babičky takovou sovětskou pánev, potřebuji provést testy




Lelka, angreštový džem s pomeranči, který je také s ančovičkami nebo sleděmi .... mmmmm, doporučuji, lahodná chuť

Pravidelně také vařím palačinky podle tohoto receptu a děkuji autorovi!
I když existují i ​​jiné slušné recepty, ale tento je tak plynulý a rychlý, tak proč by se měl měnit
Všiml jsem si, že na různých pánvích jsou palačinky různé, ale vždy velmi chutné!

Pro vás palačinky na kyselém mléce (bulharském) bez vajec a na mouce Shugurovskaya 1 stupeň

a budu pracovat ...

Dnes byl experiment ... ne dobře, bez něj))
Mlyako poté, co se lednička zahřála na 46 stupňů ... tato rychlost není přesně nutná .. ukázalo to jen měření pomocí pyrometru a já to vypnul
A ona také smažila na staré sovětské pánvi, vařila ji, očistila ji od mnoha let sazí (dostala ji od babičky), stala se šedá) a ne černá
Takže tohle je úplně jiná kresba na palačinkách, tak a tak

Katyunya, znovu škádlíš?

[Tancha]

Tancha, nooooo, nevím jak

Jak krásně fermentované mléko platí pro tvaroh, ale také nádherné pro palačinky

ale také skvělé na palačinky

Miluji toto sražené mléko. Výše. a nemíchejte.

V bytě + 30, teplé)) kyselé za 17-18 hodin)

úplně jiný vzor na palačinkách

přesně tak! Všichni se usmívají))
Ó, také ráda jím domácí jogurt se lžičkou. Lžící odříznete obrovskou vysokou „dlaždici“, vložíte si ji do úst a bodne za jazyk, mmmmmmm!

„Kroniky jedné laboratoře ... *

Tvaroh z těchto lahví se ukázal jako vynikající syrovátka ... no, myslím, že na tom dopadnou dobré palačinky ... okolnosti zasáhly a syrovátka zůstane na stole a v kuchyni minutu jen podlaha vykazuje teplotu +31,3 ... významná ... sérum tam stálo po určitou dobu a čekalo na hvězdný, nebo spíše palačinkový čas, ...
Pár vajec bylo nasekaných, metla je rozdrtila na nadýchanou hmotu, přidala se syrovátka .. a samozřejmě mouka) ..
První pár palačinek byl dán k testování a ukázalo se, že jsou kyselé, samozřejmě sérum nebude jen tak čekat .. co dělat, aby se výrobky vyhodily, není naše metoda .. pokud jsou první palačinky hrudkovité - plivněte na všechno ze všech ) a pečte hrudky!
říká se - smíšené!
mouku do husta, trochu sody a upečeme .. nebo smažit co? Palačinky

takhle, Bijusya, Katko začínal péct palačinky a teď vyšla Aladushki
mimochodem, vynikající

Ne, ale jak zkontrolovat novou vaflovou žehličku? pouze ověřeno

S domácí zakysanou smetanou a domácím vejcem)
Lepotaaa, rychle)

[Katko]

Katko, to je jo!
A co chuť a křupavost? Zvlnění nebo všechny palačinky?

[Vika]

Vika, ihned po upečení ostrá, vzdušná struktura, roztavená
Pokud si lehnete do ledničky, pak se stanou měkkými

ostrá, vzdušná struktura,

Třída! to jsou skutečné zvlnění! a po ledničce to ohřejte v toustovači a znovu budou zvlnění.
Děkuji, Kaťušo, za experiment!

[Mirabel]

Mirabel, vždy prosím, moevsho experimenty

Katyunya podle tvého příkladu zablátala syrovátkové palačinky. Upiekla jednu pánev a děti ji chytily zpod paží. V horku zlenivěl, zředil těsto vroucí vodou a palačinky se ukázaly. A to jsou opět bijusiny palačinky!

[Tatyana]

Tatyana„Ano, říkám: bez ohledu na to, co hněte, palačinky se stále ukazují, že jsou kontrolovány bijusiny

Dámy! Žádám o radu, přidal jsem příliš mnoho těsta. Může zbytek odpočívat trochu v chladničce? Nebo zmrazit? Nebo co jiného upéct?

[Vika]

Vika, jak málo?) Ve smyslu odpočinku)



Nemáte čas smažit palačinky nebo jiný problém?
IMHO bych udělal všechno a připraven zmrazit, pak to zahřejete na mikro a jako čerstvé
Už jsem to udělal stokrát)

[Katko]

Katko, Kaťušo! Dík! a udělal to.
A není to otázka času, ale velké množství palačinek a velké množství zbývajícího těsta.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, proto objasněno - co je přepadení))

Nebylo dost kyselého mléka, rozbil jsem vejce ... a potřel jsem ho sýrem)
Mouka 1 třídy, CA a kukuřice
a takové jsou palačinky