Jehličnatý šípkový džem

[Holky!]

Holky! Můj syn (který nejí vůbec žádný džem, prostě to nemá rád!) Otevřel nádobu (nachladl a začal kašlat) a začal ji jíst! Nikdy v životě jsem neslyšel takové doplňky ... řekl, že nikdy v životě neochutnal džem !!!!

Linochka! To vše díky vám !!! DĚKUJEME VÁM - OBROVSKÉ !!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Jsem velmi rád, že se mému synovi tolik líbilo! Jsem si jistý, že mu tento džem pomůže!

Jsem si také jist, že je to léčivé !!!

Sbíral jsem jehly a trhal - pes vstal s gulkinovým nosem. Bude zítra v lednici?

Bude zítra v lednici?

Snadné a dokonce ani chlazené.

[Linadoc]

Linadoc, dík. Zatímco ona odřezávala stromy. V blízkosti nejsou téměř žádné borovice a ty, které jsou k dispozici, jsou za sousedními ploty a stále bez mladých výhonků. Jak řekl Semyon Semyonovich: "Budeme hledat!"

[Tatyana]

Tatyana, divné, už máme 10cm výhonky. Jsem však něco málo přes 100 km na jih.

Před 2 dny nebyly na stromech vůbec žádné mladé výhonky. Točil jsem se kolem nich, myslel jsem si, že mi chyběly.
Cedr odhodil šípy, ale jehly se zatím neukazují. A borovice v naší oblasti nerostou ve volné přírodě, v oblasti jsou pouze dubové háje, březové a smrkové lesy.

[vedmacck]

vedmacck, Takže běhám kolem a hledám ..... Chci uvařit další dávku.

A mám přímo na webu 3 borovice! Nyní mají obrovská hnízda čtyřicet, viděl jsem několik strak, jsou tak nadýchané a vtipné, ale vaaaazh! A jejich rodiče byli velmi rozhořčení, že jsem jim odtrhl „jejich borovici“. A mám 8-9 šípků, každé podzim od nich sbírám malou tašku a dávám je do sušičky.

[Linadoc]

Linadocjaká kráska, musím jít na tvou plantáž

Pokud na našem webu zasadíme tři borovice, nebude na nic místo
Jak moji rodiče mysleli na výsadbu cedru - nedokážu si to představit. Chtěli také zasadit manchuský ořech. Viděl jsem ho v Petrohradě v botanické zahradě. Přesně pro jeden a půl našeho pozemku koruny, nebo dokonce dva. Vysvětlím, ukážu fotku - ne v žádném. „Pojďme zemřít, říkají, kácet“ Stručně řečeno, s námi zimu nepřežil. S tím mu samozřejmě někdo pomohl.

S tím mu samozřejmě někdo pomohl.

Stratég!!!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ... nedráždi!
Mám 15 z těch borovic na svém pozemku ... ale jdu na pole pro klíčky. Je škoda vytrhnout si vlastní ...
A dnes jsem se stal šťastným vlastníkem obrovského balíčku stejných klíčků ... jak říká můj otec - „z biosférické rezervace“! Včera můj manžel šel do dachy svého otce v oblasti Vladimir. Takže další „kbelíková“ dávka džemu bude mimořádně šetrná k životnímu prostředí!

[Elena]

ElenaKitty, to ještě není známo ... kdo škádlí!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!

Nuuu .... ty .... jestli che - pojď dál!

pokud vůbec něco - pojďte dál!

Jo, pojedu - přijdu. Pro mě však přímo v opačném směru a 200-250 km

Pro mě však přímo v opačném směru a 200-250 km

Jste to vy, kdo mahanula ... i když ... Jsem 130 km daleko od Čechova. jdeme tímto směrem k dači rodičům zetě.
Ale stejně ... a proč nejezdit?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
VŠE !!! Skončil jsem s tím báječným! Dnes jsem přidal o 11 litrů více (celkem 25), takže teď to stačí pro všechny!
Díky za recept ... a za „nakopnutí“ za druhou „kbelíkovou“ část!

11 dalších litrů (celkem 25)

No, ty .... svařený!

Jak takto přestat? Co jsi? A přátelé, příbuzní, sousedé, kolegové, jak mohou být bez tohoto elixíru?

Čí jsou to slova? No, rozhodl jsem se ...co je to „malé plavání“? : girl_red: Zvláště od mého dvuyura. bratr (dostal mrtvici na začátku března) byl předepsán k pití uvařené borovice ... je tu něco + šípky. Tady je druhá banka k němu půjde doslova na další. týden (první dostal táta) ... takže bude někdo, kdo by takový elixír připojil.
Pokud říkáte ... Stále předstírám!

[Leno!]

Leno! No, ty jsi stakhanovka !!! Výborně !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natusichko, díky!
Nyní je spousta džemu! ale není to škoda pro takovou lahodnost a čas! Budu zacházet se všemi a nebudu se „ohlížet zpět“, že toho mého zbude jen málo!

Děkuji autorovi za recept
Inspirován myšlenkou přidání jablečného džemu jako gelujícího agenta, Navayala

Zleva doprava: První označený džbán je zbytek první porce. Všechno bylo podle autorského receptu, jen tam byly malé šípky, takže to bylo tak lehké a místo jellixu - džem z jablečného dortu (v zimě jsem pro dceru připravil jablečný džus, mražený dort pro plnění koláčů). Druhá nádoba je bez šípků a džem je zde vyroben z mrkvovo-jablečného koláče (šťáva se rychle vypila a dort byl zlikvidován s velkým vrzáním, ale teď jsem pro něj našel vynikající využití). Třetí nádoba je jen borůvkový sirup s citronem (ze zvědavosti jsem ji sroloval - zkusím ji v zimě přidat do čaje).
Můj manžel ocenil chuť borovicového džemu a souhlasil. Moc se mi to líbilo - sladké a kyselé s příchutí jehličí. Doposud se ukázalo 7 sklenic džemu. Pořád budu vařit ...

[Oksana,]

Oksana, nezapomeňte popsat chuť každého vašeho výsledného kousku! Zvláště mě zaujala poslední možnost ... jak jsi to udělal: A ochutnal jsi to (když jsi to zavřel)?

Zvláště mě zaujala poslední možnost ... jak jste to udělali:

Jedná se o odvar z jehličí s cukrem, kůrou a šťávou z 1 citronu, bez přidání zhelfixu nebo jiných želírujících látek. Tenký, ne tlustý. Chuť je sladkokyselá, jehličnatá. Moje dítě nejí konzervy ani džemy, ale miluje sirupy s palačinkami. Sroloval jsem mu to, v zimě přidám do čaje nebo udělám směsi se sirupy z jiných džemů (jahodový, fíkový)

Ukázalo se, že první džem s jablečným džemem je kyselejší - existuje podíl: 2 díly borového sirupu - 1 díl džemu.
Druhá - mrkev-jablko sladší a silnější - poměr sirupového džemu 1: 1.
To znamená, že jsem trhl na jehlách, napjatý, a pak jsem podle autorova receptu přidal cukr, kůru a vařil-vařil, dokud to bylo psáno.

[Lina]

Lina„Napařil jsem směs jehličnanů a šípků a koupil jsem zhelfix 3: 1. Na balení pouze o cukru je napsáno, že na 1 kg ovoce 350 g cukru. Nyní v myšlenkách, kolik zhelfixu viset v gramech?
Stejné jako 2: 1, nebo byste měli brát méně?

[přístav]

přístav, vezměte stejnou částku. Marmeláda bude trochu chladnější, ale je to lepší, protože pektinu je více (a jeho léčivý účinek na tělo je velmi dobrý). Takový džem lze krájet a dát si na snídani celozrnný chléb - chutný i zdravý.

[Lina]

Lina, Děkuji!
Všechno se osvědčilo, chutné, pokud seženu nějaké borové svíčky, udělám to.
Jako měkká marmeláda drží na lžíci, neteče.

[přístav]

přístav, no, to je obecně super - můžete to krájet nožem a dělat chleba.

[Linochka!]

Otevřeme jehličnatý šípkový džem (dávám ho pouze nemocným!), Je to tak báječné! A jak pomáhá při nachlazení !!!!
Linochka! Moc děkuji za recept !!!!!! Teď čekám, až to jaro udělá znovu, jen ve větším množství!

[Natusichka]

Natusichka„Nataši, pro své zdraví a dobrou chuť! To je zvláště dobré pro angíny a bronchitidy, zacházet lahodně

[Holky!]

Zažili jste to s celou rodinou a nejen s ní!
Holky! Nezapomeňte to uvařit! Toto je elixír zdraví!
Velmi dobře pomáhá při nachlazení a bolestech v krku.
Tuto zimu jsem to několikrát zažil na sobě, na dětech, na jejím manželovi, na přátelích.

Mírně začíná bolet v krku nebo se vám nějak necítí (stav před onemocněním), okamžitě se rozjeďte a jděte!
S vroucí vodou a všechno zmizí najednou.
Také jsem uvařil sušené výhonky (které byly shromážděny, zkrouceny mlýnkem na maso a sušeny v Isidri) - také velmi účinné!

Letos (pokud Bůh dá) to chci udělat s tymiánem a anýzem.

Brzy bude brzy nutné jít natrhat výhonky.

[Natusichka]

Natusichka, rád, že se recept hodil! Sleduji také, ale myslím, že to v naší kapele nebude možné do poloviny května. Nepůjdu s tymiánem (prostě nemám rád tymián), ale s anýzem a citronovým balzámem můžete.

[Linochka,]

Znovu jsme sbírali svíčky, nyní děláme džem.
Linochka, Vařím podle klasického receptu, nic jsem nepřidával, bál jsem se. Koneckonců, recept je ověřený, pomáhá prostě skvěle, proč být moudrý?!
Kromě toho jsem některé svíčky otočil do mlýnku na maso, nyní suchého v Isidri. Všichni pili to, co loni sušili! Velmi chutné a efektivní !!!

Děkuji, Linochka !!!!

[Natusichka]

NatusichkaJe to tak dobré, ale je to ještě brzy, udělám to za 2-3 týdny.

a tady je ještě brzy, za 2-3 týdny to udělám.

I já, jako ten Pioneer ... už také připraven ... trochu víc ... a vařit, vařit ... Koupil jsem si zhelfix přes zimu !!!

Udělal jsem to s agarovým agarem, jako minulý rok.

[Natusichka]

Natusichka, Letos to zkusím s agarem.

To je dobré! Je to přirozené, ano, a také zdravé!

Je to přirozené, ano, a také zdravé!

Zhelix je také přírodní (pektin je rozpustná forma vlákniny) a ještě užitečnější. V každém případě jsou v tomto případě nejužitečnějším džemem jehličí.

100 %!!!!!!

Přidáno středa 4. května 2016 09:02

Zde se chlubím:
🔗

a to ukáže tloušťku džemu (omlouvám se za kvalitu, hned jsem to neviděl ...):
🔗

A to jsou výhonky přes mlýnek na maso, suším je na čaj, ukázalo se to velmi chutné a zdravé!
🔗

dnes se budu stále kroutit a sušit!

Dívky mi řeknou, jak mlíte borové výhonky v mixéru nebo mlýnku na maso? Jsou velmi lepkavé od pryskyřice. Nelepí se všechno na nože? Poté, co jsem je shromáždil, sotva jsem si umyl ruce silnou lepkavou vrstvou. Chtěl bych je shromáždit, ale přímo se bojím této pryskyřice

[Ludmila]

Ludmila, Jsem přes mlýnek na maso. Velmi dobře se posouvá, výhonky jsou šťavnaté. Ale umýt si ruce, ale je obtížné, buď dělat všechno s rukavicemi, nebo velmi dobře odstranit olej, olivy nebo slunečnice, a pak mýdlem.

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka. Děkuji mnohokrát!!! Opláchl jsem výhonky, teď odtékají, pak zkroutím Shromážděné na ekologicky čistém místě, prakticky v přírodní rezervaci, a výhonky a zelené šišky a šípky (tam se toho roku sbíraly a sušily, je to krásné, zbytky jsou již pravdivé)

[Ludmila]

Ludmilaa procházím mlýnkem na maso, absolutně žádný problém! Nikde se nic nedrží. Vidíte šťávu, která se tvoří během kroucení, nedovolí této pryskyřici dělat svou práci.

V mlýnku na maso zbývá trochu dortu, vzal jsem ho a naplnil olejem. Ještě nevím, co s tím udělám, možná aroma olej, otevřu nádobu a vůni, takový zápach !!! Škoda, že glycerin nebyl po ruce, mohl se s ním přidat do vody při čištění. A dýchejte vůni borovice, borovice jsou naše plíce !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, moc děkuji !!!! Uklidněn se zkroutím

Přidáno v pondělí 23. května 2016 10:09

Jouravl„Nadenka, díky. že sdíleli ten nápad !!! Mám na dvoře lékárnu a pokud si koupím glycerin, také ho vyplním. Také chci dýchat takovou vůni

Chtěl bych sbírat, ale bojím se znovu této pryskyřice

Sbíral jsem v polyethylenových rukavicích.

Sbíral jsem v polyethylenových rukavicích.

A já - v běžných, které jsou pro zahradní práce (s gumovými pupínky)