Smažené brambory s masovými laloky

Smažené brambory s masovými laloky

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
brambory
maso
sůl pepř	chuť
máslo nebo rostlinný olej	Málo
cibule	volitelný

Metoda vaření

• Tato metoda vaření byla vynalezena ve starověku, kdy jsem měl elektrickou pánev Pan-Miracle.
• Zpětné vytápění vyžadovalo jiný přístup k vaření než použití konvenčního plynu. Chtěl jsem také omezit svoji účast na vaření. Na dno pánve nalila tenký slunečnicový olej nebo nakrájené máslo, což také není nadbytečné, ale je to podle vašeho vkusu, můžete udělat víc. Poté se brambory, které lze smíchat s cibulí, dochutí solí a pepřem. A nahoře jsem pevně položil maso, nakrájené na tenké plátky, s plátky, v jedné vrstvě, také přidal sůl a pepř. Tehdy jsem měl s masem jednu zvláštnost a používám ji dodnes. Maso jsem kupoval hromadně, protože bylo mnohem levnější, a tak jsem ho okamžitě nakrájel na pytle pro různé způsoby vaření. Například maso ze šunky bylo nakrájeno na tenké plátky, tenké plátky byly dobré na koláče a na brambory. Takže plátky masa byly často zmrazené. Tloušťka okvětních lístků se lišila, u brambor jsem neřezal silnější než půl centimetru. Někdy jsem vyráběl masové nudle - tyto plátky jsem nakrájel na tenké kostky a pokropil je bramborami. Mírně odlišný vzhled, stejná chuť. V pánvi Miracle bylo maso výborně upečeno, brambory dodávaly šťávu a samotné brambory se ukázaly jako voňavé. Bylo možné nechat vše dusené, bylo možné ho držet déle, dokud nebylo horké. Totéž lze vařit na plyn, při velmi malém ohni, jídlo je stejné. Současnou realitou jsou výrobci pizzy, kteří nám pomáhají. Brambory nemusíte míchat, to je vše, počkejte na chutné jídlo.

Poznámka

Ilmirushka Fotky

Podobné recepty

Francouzské maso na bramborovém talíři pro kukačku 1054 (Omela)

Bramborové masové kuličky s masem (tlakový hrnec 6050) (vernisag)

Bramboráky s masem "Medvědí tlapa" (Rituslya)

Moje máma má takový zázrak .. a ona pečovala jen koláče a pečila (pečí)
Určitě jí řeknu tento lahodný recept, děkuji

pevné zdraví, Katyo, jez s radostí

[Iršo]

Iršo, Irina, jak se říká, chcete okvětní lístky - "Mám je!" S okvětními lístky masa to ale nějak moc nevyšlo a ty „vzdálené časy“ jsou už daleko a ten „zázrak“ - pánev už dlouho žije někde ve spíži, ale TOTO JE Fkusna, když je maso nahoře a vše šťávy z to teče do brambor. Kuzina se svým magickým režimem „trouby“ pomůže všem!