Baba Rum "Zimní palác"

Ale ještě jedna nuance: první dávka je polovina droždí, nechte ji co nejvíce zapadnout a pak přidejte další do druhé dávky. + oranžová kůra. Ukázalo se to něco jako panettone.

Natasha, díky za tip, určitě to udělám. Rád tě vidím!

[Celestina_ya]

Celestina_ya, Natalia, moc děkuji za účast v tématu! Chci vám poděkovat za recept na Rum-Babushkas! Nyní je naším oblíbeným pro pečení v severských zemích. Jednoduché a chutné !!!

Irina a Elena! Je hezké, když se vám líbí

[Celestina_ya]

A právě teď pečím ženu. Celestina_ya Kdy je lepší namočit to hned nebo nechat to do rána a namočit to ráno?

[Celestina_ya]

A právě teď pečím ženu. Celestina_ya Kdy je lepší namočit to hned nebo nechat to do rána a namočit to ráno?

Krmte okamžitě! Necháme trochu vychladnout. Je to možné ráno, ale teplý lépe absorbuje sirup. A někdy to injekčně aplikuji injekční stříkačkou, abych tak řekl, určitě, ale nikomu to neříkej - to je zvrácenost))

To je vše, jsem zpět ze svého účtu! Díky správci. Hurá

Gala, a co impregnace?)

[Celestine]

Celestine , všechno fungovalo skvěle, díky. Okamžitě a impregnované. Následujícího dne jsme už těsto snědli, chutnalo, měla ráda rychlost a jednoduchost přípravy a lahodný výsledek. Těsto je také velmi vhodné na velikonoční koláče.

[Celestine]

Celestine , všechno fungovalo skvěle, díky. Okamžitě a impregnované. Následujícího dne jsme už těsto snědli, chutnalo nám to, líbila se nám rychlost a jednoduchost přípravy a lahodný výsledek. Těsto je také velmi vhodné na velikonoční koláče.

Báječné . Pokud pečete koláče podle tohoto receptu - přidejte pomerančovou kůru - nebudete litovat

[Celestine]

Celestine, řekni mi, jak přidat droždí podruhé? Mám suchá - jen promíchejte těsto, nebo je lze trochu zředit teplou vodou? Dnes jsem trénoval a uvědomil si, že forma by měla být vysoká. Mám hluboko, babička vyskočila a rozmazala se kolem okraje.

Dívky, ale jak impregnovat KULICH podle tohoto receptu, pokud je pečený v papírových formách ?? Nemůžu na to přijít ..

[Celestine]

Celestine, řekni mi, jak přidat droždí podruhé? Mám suchá - jen promíchejte těsto, nebo je lze trochu zředit teplou vodou? Dnes jsem trénoval a uvědomil si, že forma by měla být vysoká. Mám hluboko, babička vyskočila a rozmazala se kolem okraje.

Přidávám také suché. Přímo do druhé dávky a nalijte na vrch. Nevím, jak to funguje, ale testovací struktura se mění)

Dívky, ale jak impregnovat KULICH podle tohoto receptu, pokud je pečený v papírových formách ?? Nemůžu na to přijít ..

Lena, která už napsala výše - stříkačka nám pomáhá. Pouze bez jehly

Vystrkejte nos tam, kde je napsáno .. Nechápu to, prorazit papír nebo shora ?? Ale proč tedy stříkačka ?? Něco zpomaluji

Vystrkejte nos tam, kde je napsáno .. Nechápu to, prorazit papír nebo shora ?? Ale proč tedy stříkačka ?? Něco zpomaluji

Jen vezmu injekční stříkačku a vstříknu „pacienta“ shora a ze stran, kde je víčko mimo formu. Ať to není opraveno, shora, ale navlhčíme

Mám to !! Dokonce mám speciální jehlu !!!

Díky za nápad! Chci upéct dort podle tohoto receptu. Jednoduché a bezproblémové.

Pečeme tento recept v severské podobě. A teď si myslím, že možná upeču velikonoční dorty podle tohoto receptu. Ačkoli na kartách je spousta receptů na dorty, které čekají na realizaci

Letos určitě udělám velikonoční dort podle tohoto receptu, možná to na dort není úplně v pořádku, ale recept je jednoduchý a bezproblémový

Jsem vděčný autorovi za recept. Poprvé jsem pečil ve velké formě a neměl jsem čas fotit, protože celá komunita byla doma (ani to nenechali vychladnout). Dnes nikdo není doma a rozhodl jsem se, že pečení zopakuji, ale udělal jsem to samostatnými ženami, udělal jsem polevu jednoduchou - protein jsem šlehal práškovým cukrem (jen jsem udělal málo, doslova jsem musel tahat za každou). Sama nemohla odolat, zkusil jsem polovinu, lahodný se ukázal jako mimořádný

[58]

58, jaké lahodné !!!

A já sám teď jdu na pomeranče (udělám chuť) a dnes budu péct. Kamarád včera upečel, krájel ... panettone, určitě! Sukatika bude stále oranžová, velmi vzdušná, ale zároveň vrstvená a ne suchá.
Pro objasnění: Nejprve dejte droždí méně než na polovinu, těsto po dobu 1,5 hodiny jen stěží stoupá, poté přidejte zbývající droždí, kůru, rozinky. Zase se to hodí. Pak ve formě - a stále se hodí. A péct. Těsto by zde mělo být trochu hustší, ne úplně tekuté, a když je skvrnité, vytvoří se jako houba a pak se pomalu rozbíhá. Neexistuje žádný kolobok. Když se přesuneme do forem, namažeme si ruce olejem ... nelepí se po tolika kvašení.

Holky! Kdo upeče tento recept, zkuste máčet jednu formu a vyzkoušet rozdíl. Nebo nasyťte polovinu dortů, ale ne polovinu. Ukazuje se, že je stejně vlhký.

Peču v severských brýlích a věnci. Babička štuchala jehlou jako cedník .... Čekám: páni: Babičky byly zaseknuté a praskly.

Celestina, Natalia, dnes znovu říkám VELKÉ DÍKY za takový úžasný recept. Vždy se ukáží jako velmi chutné. Upiekla jsem 4 z nich. Rumové dívky dopadly skvěle. Kulich také pečil podle tohoto receptu.

Peču v severských brýlích a věnci. Babička štuchala jehlou jako cedník .... Čekám: páni: Babičky byly zaseknuté a praskly.

Zasmál se))) Vypil babičku))

Celestina, Natalia, dnes znovu říkám VELKÉ DÍKY za takový úžasný recept. Vždy se ukáží jako velmi chutné. Upiekla jsem 4 z nich. Rumové dívky dopadly skvěle. Kulich také pečil podle tohoto receptu.

Jaké neobvyklé, krásné. Letos jsem použil pouze tento recept na pečení paski .. Byl jsem příliš líný na to, abych se obtěžoval

Celestinochka, moc děkuji za úžasný recept !!! Pečeme druhý den, rodina je potěšena!

A mimochodem, Celestino, všechno nejlepší k narozeninám! Všechny nejkrásnější, nejjasnější a nejradostnější !!!

Natasha, všechno nejlepší k narozeninám
Všechno nejlepší, všechno nejlepší a nejlepší
Tento recept se nám velmi líbí (y) vždycky úspěch

Děkuji děvčata! Velmi hezké

Mnohokrát děkujeme Natalii-Celestině a Eleně Bo, stejně jako všem, kteří se podělili o své zkušenosti a dojmy z tohoto tématu

Dnes jsem také přinesl své zkušenosti a dojmy
Jak již bylo napsáno, žena během druhého nátisku v pomalém sporáku hodně vyrostla. Poté, co jsem zapnul režim „pečení“ a uplynulo 5 minut, bylo slyšet „ba-baah“ a víko multivarku se otevřelo. Rodina řekla, že maminka nepeče Baba Rum, ale Rum Bomb
Baba ještě zesílila a opřela se o víko, těsto prolezlo štěrbinami v odnímatelném víku.

Výsledek pečení je viditelný v kbelíku. Nemám tak vysoké sušenky, i když jsou vynikající. A ta žena je nádherná. Nečekal jsem, že můj Panasonic mhs181 upeče takovou výšku, dokonce i vrchol byl hnědý.
Teprve po výbuchu se střed mírně ponořil a během dalšího pečení se nevyrovnal.

Některé z dívek zde poskytovaly vynikající rady, jak před namočením propíchnout hotovou dětskou záchod. Skvělé, díky, udělal jsem to.
Moje Baba nebo Bomba tam stojí a krmí se sirupem.

Dnes jsem upiekla také další rumovou babičku. Teď stojí na stole a škádlí mě svou vůní ...

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTomu rozumím - výsledek! Pečený tak pečený

Hurá!!! Toto je můj první Rum Baba a moje první pečené zboží v severském stylu !!!!!! Stalo!!!!





Děkuji moc za recept!

Do sirupu byl přidán rum a růžový likér. Lahodné!

[kubanochka]

kubanochka„Ohromený, jak krásný. Chtěl jsem se upéct!

Chtěl jsem se upéct!

No tak, no tak ... řeknu vám, kde sehnat recept

[Lena]

Lena, nepopsatelná kráska !!!
Severskou Lilii moc miluji. Všechno pečivo v něm vypadá nádherně.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, šik, lesk, krása !!!

kubanochka, chytrá žena

Recept je úžasný, rodině se také velmi líbil. Drobek je něžný a velmi bohatý, perfektně se hodí k velikonočním dortům!

No tak, no tak ... řeknu vám, kde sehnat recept

anu, anu, zapisování

Celestina, budu s radostí opakovat: recept je prostě nádherný, peču s velkým potěšením.
Lena, kubanochka, jaká nádhera!

Dlouho jsem přemýšlel, jak vyjádřit emoce z této „ženy“ slovy. Zpočátku, když byl upečený, jsem zažil kulinářský „šok“ z jeho velikosti a po namočení do sirupu s koňakem a Belize došlo k „škubnutí chuťových pohárků“.
Domácí jedli v tichosti, báli se přerušit potěšení, protože to bylo neskutečně chutné, vzdušné a voňavé, obávám se, že se dokonce budu muset vzdát jiného pečiva ve prospěch „Rombaba“
A ještě jedna myšlenka mě napadla takovou „ženou“, nestydím se za to, že půjdu do světa. “(Tady je další rumový fondán, nalijte to na vrchol)
Pokloňte se autorovi)))))))

Dobře Děkuji)))))
Pouze se mnou s notoricky známým kváskem "Granny")))



Impregnoval jsem to silikonovým kartáčem - no, přijdou s tím !!! Pohodlně jak !!!

[Celestine]

Celestine, Natálie, ode mě moc děkuji za recept
Lahodně chutné
Objem těsta byl ideální pro severskou růži))

P.S. Využil jsem vaši poslední notu - dejte droždí na dva průchody, ukázalo se to velmi, velmi vzdušné)) Vždy budu péct tímto způsobem. Ještě jednou děkuji

A včera jsem to upečel v 10. Panasonicu, bylo to dobře upečené, ukázalo se to na výšku až k samotnému víku. Fotografie zveřejněná na téma 10. Panasonic)
Díky za recept!

Nějak mě takový vynikající recept prošel, viděl jsem ho teprve nedávno, právě jsem ho uvařil. Lahodné!



Pečil jsem ve formě Wilton Cascade, nemastil formu, neposypával ji. Letí s ranou. Vystoupalo 10 cm nad formu, ukázalo se velmi jemně, zatímco se dostalo ven a promočilo, osel ztratil svůj tvar. Bylo nepohodlné nasytit. Příště budu péct v multivarkě.



Celestina, moc děkuji za recept, miluji ho!

Lahodně chutné

Jaká krásná žena, jako by byla smažená, už září!

Díky za recept, je to ÚŽASNÉ! hněteno v xp, pevně držené receptu, pečené v množství žena vyšla s velmi působivou velikostí)) vyrobila více sirupu jeden a půlkrát a dokonce přidala sladké červené víno místo rumu 100 gramů - vše bylo absorbováno na kapku a stále můžete přidat. i dítě, které v zásadě nikdy neochutná sladké pečivo))

Dívky, sdílejte tajemství: recept je uveden v lžících. Je to se skluzavkou nebo pod nožem? A pokud se skluzavkou, tak s jakou: více či méně? Chci upéct ženu až do nemožnosti, ale bojím se receptů, kde není přesnost v gramech. Lžíce jsou různé a sklíčka také ... Navíc nejsem kamarád s kvasinkami. To je naprosto smutné ...

Holky! Jaké krásné ženy

Dívky, sdílejte tajemství: recept je uveden v lžících. Je to se skluzavkou nebo pod nožem? A pokud se skluzavkou, tak s jakou: více či méně? Chci upéct ženu až do nemožnosti, ale obávám se receptů, kde není přesnost v gramech. Lžíce jsou různé a sklíčka také ... Navíc nejsem s kvasinkami kamarádka. To je naprosto smutné ...

Čeho se přesně bojíš? Lžíce jsou ty, které jdou do pekárny. Pokud je to obvyklé, pak lžička bez sklíčka. Pokud pár vah tam a zpět není nebezpečný, nebojte se

Používám odměrku z pekárny - na jedné straně čepice na lžíci, na druhé na lžičku - velmi pohodlné.

[Celestine]

Celestine, ANGELINA ČERNÁ více, díky za odpověď! Nemám pekárnu. Zatím to nevidím. Ale bez tohoto zařízení můžete péct baba rum. Ale „zavěšení v gramech“ je pro mě relevantní.Mám alespoň tři druhy čajových lžiček. A data jsou velmi odlišná ... Takže se obávám.

Elena88, za lžičku se považuje 5 gramů.