Domov Kulinářské recepty Masové pokrmy Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem

Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem

Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem

Kategorie: Masové pokrmy
Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem

Složení

K plnění:
Syrové kuřecí srdce 0,5 kg.
Tavený sýr 150 gr.
Mušle 300 gr.
Česnek 1 hřebíček
Máslo 1 polévková lžíce. l.
Vařit srdce:
Voda
Ocot z bílého vína nebo bílé polosuché víno 1 polévková lžíce. l. / 0,3 lžíce.
Sůl 0,5 lžičky
Bobkový list 1 ks.
Nové koření 3 ks
Kulechki:
Listové těsto bez kvasnic
Vaječný žloutek (nebo vaječný bílek s kurkumou) 1 ks.
Máslo měkké (volitelně) 30 gr.
Jakýkoli sýr 100 g
Zelení (volitelně)

Metoda vaření

  • Na pořadu dne je jako vždy otázka: co vařit neobvykle z běžných produktů?
  • Poradím vám tyto malé tašky. Jsou snadno tvarovatelné a velmi chutné. Můžete použít naprosto jakoukoli výplň. Ukazuje se to velmi chutné!
  • Také se mi líbilo
    Kuřecí srdce a mušle julienne se sýrem (Tumanchik)

    .
  • Takže jsem se rozhodl udělat něco mezi těmito recepty. A pokud se vám zdá Julienne příliš kalorická, vezměte na vědomí tašky a naplňte je náplní podle vašeho vkusu.
  • Opláchněte kuřecí srdce. Nalijte vodu do misky multivarků tak, aby byly úplně ponořené. Přidejte sůl a koření, ocet. Optimální režim je Simmering 40 minut, tlak je maximální. Srdce necháme ve vývaru vychladnout. Plátky srdcí podélně.
  • Rozmrazte slávky. Vypusťte kapalinu. Pokud jsou slávky velké, nakrájejte na polovinu.
  • Na suché pánvi zahřejte stroužek česneku, nakrájený na polovinu. Přidejte máslo. Přidejte srdce a tavený sýr. Zakryjte a na mírném ohni roztavte sýr.
  • Přidejte slávky. Míchat. Dokončete solí a kořením. Nic jsem nepřidával, protože chuť je plná česnekové vůně a sýrové chuti. Náplň by měla vychladnout.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • Mám vlastní listové těsto
    Snadná příprava listového těsta se skladováním (Tumanchik)

  • Rozmrazte těsto. Nakrájejte na čtverce stejné velikosti. Rozbalte každý čtverec. Když se rozbalili, ukázalo se, že mají velikost 10 * 10.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • Okraj čtverce potřete vodou pomocí štětce.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • Rozložte náplň
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • a otočte to do sáčku. Dobře sevřete okraje. Naplňte horní část náplní.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • Vložte obálky na plech. Promažte žloutkem a kapkou vody. Posypeme strouhaným sýrem a nasekanými bylinkami.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
  • Pečeme do krásy při teplotě 220 stupňů. Je dobré držet ho pod grilem ještě trochu víc.
  • Vyjměte a namažte máslem. A nemůžete mazat.
  • Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem

Poznámka

Slouží jako druhý chod. SKVĚLÝ !!!!
Opravdu jsem rád vařil takové malé sáčky se širokou paletou náplní.

Vařte s láskou, váš Tumanchik!

prosím
Irisha je neporovnatelná, velmi šťastná!
Bianchi
Tumanchik, Ira, zajímavý recept s originálními ingrediencemi - mušle, sýr, víno mmm ... A také rád vařím s lístkovým těstem, rychle se mi rozpustí v ústech
Tanyulya
Pěkné a pohodlné k jídlu! Dobrá práce, Irsko!
IvaNova
Citace: Tumanchik


Opravdu jsem rád vařil takové malé sáčky se širokou paletou náplní.
Pokud to není obtížné, řekněte mi, s jakými dalšími náplněmi vaříte. Živé slávky v našem podnebí nerostou a nedůvěřuji dostupné zmrzlině
Seberia
TumanchikIra, neustále obdivuji tvou představivost a provádění receptů
Tašky určitě ukradly na záložky
Florichka
Taková exotická náplň, ohromená! Miloval jsem kuřecí srdce a vždycky jsem miloval slávky. Zkusme, jak do sebe zapadají. Díky za recept.
Tumanchik
prosím, Florichka, Seberia, IvaNova, Tanyulya, Bianchi, děvčata, moc vám děkuji za laskavá slova.Je velmi příjemné vařit a sdílet s vámi.
Miluji kroucení kulechki!
Různé výplně:
tvaroh; šunka + houby + sýr; dušená zelenina; čistá houbová náplň; jablka ... obecně moře!
Kombinace srdcí a mušlí je vynikající! Nepochybuj!
Irina Dolars
Malé těsto a tolik lahodné náplně! To musí být úžasné! Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
Tumanchik
Citace: Irina Dolars

Malé těsto a tolik lahodné náplně! To musí být úžasné! Buchty z listového těsta plněné kuřecím srdcem a mušlemi se sýrem
Irsko, děkuji, že jsi se zastavil! Rozhodně jsem si všiml náplně! A není to ani děsivé, pokud je taška plná
Irina Dolars
To jo. Miluji, když se mi všechno dostane do úst najednou
Pokud je v koláči hodně těsta, pak ho jím v kruhu, aby tam nebyla jedna mouka, ale také náplň
Tumanchik
Citace: Irina Dolars

To jo. Miluji, když se mi všechno dostane do úst najednou
Pokud je v koláči hodně těsta, pak ho jím v kruhu, aby tam nebyla jedna mouka, ale také náplň
aha, a ve džbánu a zakysané smetaně uprostřed?
Irina Dolars
Miluji odšťavňovač v jakékoli formě, dokonce i bez plnění
Tumanchik
Citace: Irina Dolars

Miluji odšťavňovač v jakékoli formě, dokonce i bez plnění
karamela
Citace: Tumanchik

Na pořadu dne je jako vždy otázka: co vařit neobvykle z běžných produktů?
Ano, život je pro obyčejné Minskery těžký.
Tumanchik
Citace: iris. ka

Ano, život je pro obyčejné Minskery těžký.
a nemyslel jsi jako jediný brambor

neuvěříte tomu, zbláznila se. v hyper ten týden byly slávky (vynikající, bez glazury, velké) levnější než kuřecí filé a vepřové kotlety. Nevěřil jsem tomu hned a trochu jsem si koupil. A ráno jsem letěl a vzal 2 kg najednou. Miluji mušle. Ale včera akce skončila.

karamela
Tady jsem stejný. Přišel jsem do obchodu - sleva skončila buď včera, nebo zítra. A zítra jsem v práci nebo v obchodě 80 km ode mě.
Tumanchik
Citace: iris. ka

Tady jsem stejný. Přišel jsem do obchodu - sleva skončila buď včera, nebo zítra. A zítra jsem v práci nebo v obchodě 80 km ode mě.
Letím po celém Minsku pro akcie. Nyní trhy začaly házet své brožury do schránky. Brožury v zubech, batoh na ramenou, děti pod paží a cválal dobře, rovně, laň ... ani ... saigak, ani ... slon!
ve velkém městě je to v tomto ohledu samozřejmě jednodušší, ale k tomu žádná zeleninová zahrada ... žádné stéblo trávy .. vše z obchodů
Olechka.s
Irino, tašky jsou úžasné! Dík! Vzal jsem to do záložek, zbývá jen najít mušle
Tumanchik
Citace: Olechka.s

Irino, tašky jsou úžasné! Dík! Vzal jsem to do záložek, zbývá jen najít mušle
Olga, jsem ráda, že se ti to líbilo! Mušle jsou volitelné. Můžete si vzít jakoukoli náplň!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren