Dýňové muffiny s tvarohovou náplní

[Plnicí]

Dýňové muffiny s tvarohovou náplní

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
malé vejce (velké)	3 (2) kusy
pšeničná mouka / jakost	240 gramů
dýňové pyré	200 gramů
rostlinný olej b / s	100 g
cukr	180 gramů
koření na perník nebo dýňový koláč	1 polévková lžíce. lžíce
prášek do pečiva	0,5 lžičky
Plnicí
vanilkový tvaroh (tvaroh, tvaroh. Tvaroh trochu smetany)	150 gramů
Streuselská drť
pšeničná mouka / jakost	35 gramů
skořice	1/3 čajové lžičky
studené máslo	25 gramů
cukr	25 gramů

Metoda vaření

• Pečeme dýně jakýmkoli možným způsobem a pyré.
• Plnicí
• Jako náplň jsem si vzal hotový vanilkový tvaroh. Pokud použijete tvaroh, přidejte podle chuti cukr. Pokud si vezmete tvaroh, přidejte lžíci smetany, cukru a rozemlejte na homogenní hmotu.
• Rozdělte náplň na 12 kusů.
• Roztáhněte na fólii nebo potravinářský film. Zmrazit !!!
• Streuselská drť
• Smíchejte všechny přísady kromě oleje.
• Máslo nakrájejte a se suchou směsí rychle rozdrťte, dokud se nevytvoří drobky.
• Vložte do chladničky.
• Těsto
• Smíchejte všechny suché přísady.
• Vejce šlehejte s cukrem, dokud nezvýší svůj objem dvakrát až třikrát.
• Přidejte olej, pyré a suché přísady.
• Jemně promíchejte lžící do hladka.
• Lití
• Rozdělte těsto na polovinu.
• Nalijte těsto do muffinů, položte kousek náplně, lehce ji roztavte a znovu vylijte těsto.
• Posypeme strouhankou.
• Pečeme v troubě na 175-180 stupňů po dobu 25-30 minut.
• Vytáhneme, necháme vychladnout a užíváme si!
• 
• 
• 
• Užijte si čaj!

Miska je určena pro

12 kusů

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Velmi, velmi chutné muffiny! Prostě úžasný! Recept je převzat z cizí stránky. Ne bez úprav.
Proč velmi doporučuji zmrazit náplň? Abys neudělal to, co já, ignoroval jsem neformální písemné doporučení autora. Ukázalo se, že

, a pokud to takto zmrazíte

... Nedoporučuji používat prášek do pečiva, konkrétně sódu. Pod prvním spoilerem s práškem do pečiva a pod druhým s práškem do pečiva. Výsledek je pro mě zřejmý.
Peču hodně dýňových muffinů, ale tyto ... Doporučuji!

Podobné recepty

Dýňový muffin s ořechy (bukabuza)

Dýňový medový rozinky muffin (galchonok)

Dýňový muffin (Irita)

[Angela]

Ahhh .... Tyto cupcakes jsou pro mě určitě. Děkuji, Angela! A zvláštní poděkování za doporučení a dodatky.

Jaké krásné koláče

[Angela,]

Angela, jaká krása ... druhá fotka je prostě zabiják
Už jsem vložil tolik vašich receptů do záložek, s myšlenkou pečení jako první, a nemám čas ...

[ang-kay]

ang-kay, díky za recept.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, jaký druh cupcakes, přímo Royal, a hochetstsa na tom, který na hlavní fotografii - korunu připojit!
Eh, dýně znovu, už s ní mám celé rozdělení receptů, ale nákup všeho není poluchaetstsa !!!
Vzal jsem to, ale o zmrazení náplně je to zajímavé!

Všechno je zajímavé - košíčky, náplň a technologie! Přidat do záložek! Děkuji. Existují košíčky na muffiny!

[Holky!]

Holky! Děkujeme za zastavení. Pečte na své zdraví. Miloval jsem koláče. Doufám, že se vám bude líbit také.

Mlha!

[ang-kay]

ang-kayAngelo!
Děkuji a malou zprávu!

Některé vdolky byly trochu „závislé“, ale po několika hodinách po upečení z nich nic nezbylo! Lahodné!!!

[Elena]

Elena, Krásná. Proč jsi závislý? Roztáhla se náplň?

[Angela]

Angela, ano ... trochu se to rozšířilo. Zjevně jsem ze své štědrosti zvětšil tvarohové koule.ALE! bylo to vynikající a včera z cupcakes zůstaly jen dobré vzpomínky!
A recept byl vytištěn a „šel k lidem“!

[Elena]

Elena, no, to je skvělé. Myslel jsem, že tam bylo hodně plnění.

Neporovnatelný recept. Košíčky jsou vynikající. Ze zbytku těsta jsem na pánvi udělal „palačinku“.

Tvaroh byl v čokoládové polevě. Čokoláda je rozpuštěná, takže skvrny jsou tmavé.

[Oksana]

Oksana, jaké roztomilé! Jsem rád, že se nám to líbilo. Já sám jsem s nimi nadšený. Děkujeme, že jste se podělili o své dojmy a přinesli takový přehled)

[Oksana]

Oksana, jaké roztomilé! Jsem rád, že se nám to líbilo. Já sám jsem s nimi nadšený. Děkujeme, že jste se podělili o své dojmy a přinesli takový přehled)

Díky za recept.

Díky za recept!
Tvaroh byl vlhký, takže střed propadl. Ale chutné!

[Naděje]

Naděje, jsou výborné. Tvaroh však musí být předem zmrazen. Pak je vše v pořádku! Ale jsem rád, že jsem to zkusil a výsledek se mi líbil)

Angelo, četl jsem komentáře, zmrazil jsem je. Nevím, možná byla příliš vysoká teplota, bublal uvnitř. ))
Před vyjmutím jsem změřil tepmu, uvnitř dortu 97 stupňů.

[Nadyush,]

Nadyush, může takový tvaroh. Kvalitu nyní není snadné koupit. Pokud je to možné, můžete si vzít smetanový sýr.

Díky za recept!
Tvaroh byl vlhký, takže střed propadl. Ale chutné!

Právě jsem viděl fotku. Krásná!

Angela, já nevím. Přivedla ji máma, jako svou vlastní. Přidal jsem k tomu zakysanou smetanu a cukr. Pravděpodobně by mohl být cukr omezen. V každém případě jen díky vám. Streisel to zvládl. )))