Ryby a pepř na smažení

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Ryby a pepř na smažení

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
rybí filé (mám štikozubce)	2 ks
sójová omáčka	1 polévková lžíce. l.
rostlinný olej b / s	1 polévková lžíce. l.
pepřová směs	chuť
velký bulharský pepř	1 PC.
sůl	ochutnat
citron volitelně	chuť
------	------
silikonizovaný papír na pečení

Metoda vaření

• 
• Vezměte papír na pečení a odřízněte dva obdélníky. Velikost by měla být taková, aby bylo možné jedno rybí filé zabalit do papíru.
• Nalijte sójovou omáčku a olej do misky. Před kombinací dobře promíchejte.
• Papír namažte šroubem s kartáčem.
• Paprikovou směs posypeme papírem a dochutíme trochou soli.
• Oloupejte, umyjte a nakrájejte papriku na tenké proužky. Na jednu porci budete potřebovat polovinu pepře. Umístěte pepř na papír.
• Rybí filé umyjte, osušte ručníkem a položte na pepř. Můžete také namazat sójovou omáčkou a máslem.
• Zabalte ryby a zastrčte všechny hrany tak, aby nebyly žádné otvory.
• Předehřejte pánev s těžkým dnem. Přidejte ryby, snižte teplotu na minimum, přikryjte. Udržujte na jedné straně po dobu 5-6 minut.

  Otočte se. Zakryjte a udržujte na druhé straně dalších 5-6 minut. Vypněte oheň, vezměte ryby a můžete jíst. Kromě toho můžete ryby namazat sójovou olejovou omáčkou nebo polít citronovou šťávou.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

  Ryba šťavnatá na smažení (ang-kay)

Poznámka

Miluji péct kousky ryb na papíře na pečení jen na suché pánvi. Ryba je chutná, šťavnatá, myslím, že je dietní. A pokud přidáte zeleninu, pak jsou ryby prostě fantastické. Zkuste to také, doufám, že se vám bude líbit. Doporučit!

[Angela]

Angela, dík! Určitě to zkusím. Potřebuji jíst ryby, ale nemám rád smažené ryby, můj manžel nejí vařené ryby.
A tady je kompromis))))

Angela, moc děkuji!
Jednou jsem koupil takové sáčky na smažení, ale tady je všechno tak snadné a lze použít pouze ta koření, která miluji
Recept již byl přepsán do poznámkového bloku.

[Lelka]

Lelka, LarissaDoufám, že tato verze ryb se bude hodit a bude se jí líbit.

[Angela]

Angela, díky za nový způsob vaření ryb. Mám lososa, budu vařit tímto způsobem. Nemám rád vařené jídlo, nemám rád smažené jídlo, ale bude to tak zdravé.

[přístav]

přístav, vůbec ne. Doufám, že se vám to líbí)

[Angela]

Angela, ryba se nám líbila. Dík! Měl jsem mražený pepř a nakrájel na kousky, udělal jsem z toho polštář pro ryby, ryby osolil a posypal kořením. Vařil jsem na litinové pánvi. Rychlé, žádné smažení, žádný olej. Ukázalo se to lahodné a neobvyklé. Někdy budu tak vařit, chutnalo mi to!

[přístav]

přístav, pro vaše zdraví. Můžete si hrát s přísadami. Vložte nejen pepř, ale také cibuli, strouhanou mrkev. Pouze vrstva by neměla být silná, aby se mohla vařit zelenina a ryby. Budu rád, když to uvaříte vícekrát.