Cibule (libový koláč)

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: ruština
Cibule (libový koláč)

Složení

Mouka 4,5 šálků / 675 g
Suché droždí 1 balení / 11 g
Bramborový škrob 1 st. lžíce / 30 g
Rostlinný olej 0,5 / sklo / 85 g
Teplá voda 1,5 šálku / 300 g
cukr 2 lžíce. lžíce / 50 g
sůl 1 lžička / 10 g
Plnicí
Oloupaná cibule 1 kg
zelení / mám kopr 50 g
sůl chuť
mletý pepř chuť
rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

  • Nikdy jsem nebyl výrobcem dortů, takže abych se vyhnul „nedostatku spánku nebo přeplnění“ ingrediencí, přeložil jsem vše do gramů)) V originále je všechno v brýlích. Vzal jsem si jako základ fazetovanou sklenici, plnou.
  • Nalijte teplou vodu do misky, přidejte tam cukr, sůl, droždí. Míchejte a po dvou minutách zalijte rostlinným olejem, přidejte škrob, prosátou mouku. Nahraďte těsto a nechte půl hodiny, aby těsto přišlo.
  • Cibuli nakrájejte na poloviční nebo čtvrtinové kroužky, přidejte nadrobno nakrájený kopr a smažte na středním ohni do zlatova v rostlinném oleji. Sůl a pepř jsou nutností.
  • Formu vymastíme rostlinným olejem, těsto rozdělíme na 6 částí. Jedna část by měla být větší než ostatní. Velký kus těsta vyválejte na tenko a dejte do formy tak, aby okraje visely dolů. Na dno rovnoměrně dejte 1/4 smažené cibule, přikryjte tenkou válcovanou vrstvou těsta, pak znovu cibuli a těsto a výsledkem by měly být 4 vrstvy cibule, vrch uzavřete těstem. Okraje sevřete, ozdobte zbytkem těsta, povrch koláče namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje a koláč pečte 30 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů.
  • Hotový dort zakryjte ručníkem a nechte jej vychladnout. Koláč je velmi chutný, můžete použít jakoukoli náplň.
  • Cibule (libový koláč)
  • Cibule (libový koláč)
  • Cibule (libový koláč)
  • Cibule (libový koláč)
  • Cibule (libový koláč)
  • Cibule (libový koláč)

Poznámka

Recept z Dryushky s say7.
Máme také tento recept, ale musíme se ho pokusit najít a věnovat mu pozornost)) TADY

A koláč si opravdu zaslouží pozornost)))

gala10
Tatyana, velmi pěkný dort. Díky za recept! A ten, na který jste odkaz dali, je opravdu nemožné najít sami. Ve skutečnosti musí být všechno (!!!) formalizováno samostatnými recepty, jinak bude ztraceno.
Natalishka
Tatyana, koláč je super (y) Zkusím to upečet. dík
Píseň
Tatyana, skvělý dort! Díky za recept.
celfh
Galina, Natálie, Píseň*Děkuji děvčata! Dort je velmi rychlý, jednoduchý a chutný. Upéct
Svetlenki
Tatyana, co to je za hezkého muže! Zdobené velmi, velmi!

Nepochybuji o tom, že koláč je vynikající. Už se mi to zdálo, a pokud je cibule také půl na půl s pórek, hlava bude obecně vyhozena. Vzal poznámku k provedení!

Dík!
celfh
Citace: Svetlenki
Zdobené velmi, velmi!
ach, jak hezké))) Ve skutečnosti je to můj první kvasnicový dort a první dekorace))) Jak říká můj švagr - vůbec nejsem
Elena Tim
Tanyusha, jaká krása!
Prostě zbožňuji všechno cibule! A takový luxusní design si zaslouží zvláštní chválu: BRAVO !!!
Oktyabrinka
Tanya, děkuji, nádherný koláč, krásný a chutný, určitě ho upeču, stále mám cibuli, marinoval jsem ho a sušil na pizzu, a teď to zkusím v koláči,
celfh
Citace: Elena Tim
A takový luxusní design si zaslouží zvláštní chválu: BRAVO !!!
Ach, Lena, nejezděte do barvy))) Na pozadí našich profesionálů nejsem ani učeň))
Citace: Oktyabrinka
teď to zkusím v koláči,
TanechkaDoufám, že toho nebudete litovat)))
Most
Tanyo, klameš nás, musí to být první kvasnicový koláč ve tvém životě. : girl_cleanglasses: Tak hezký, tak krásně navržený! A ani nepochybuji, že je to vynikající.
Tanyulya
Tanya, ahoj pěkný koláč. I když se mi ten nápad ve vrstvách líbil, musím to zkusit!
ninza
Tatyana, jaký nádherný dort. Dík.
kavmins
děkuji za velmi hodný recept na štíhlé koláče, nikdy jsem se s takovou kombinací vrstev a náplně nikdy nesetkal, určitě to zkusím a pak bude také zajímavé vyzkoušet sýr, pokud ho posypete vrstvami náplně
Katko
velmi zajímavé a nepříjemné ... a jak krásné, bez slov
tak lehké a aroma je cítit přímo skrz obrazovku
ang-kay
Tanya, takový lahodný pohledný muž se ukázal! Zdá se mi, že dokonce cítím jeho vůni. Dík.
celfh
Citace: Bridge
Tanyo, klameš nás,
))) Nepodvádím)))

Citace: Tanyulya
třeba zkusit!
Tanechka, Opravdu doufám, že to zkusíte))

Citace: katko
a nepříjemné ..
Katya, pro mě je to velmi důležité - rychlé, chutné a nepříjemné))

Citace: ang-kay
takový lahodný pohledný muž!
Angela, dík!)))

prosím
Báječný dort Tanya, jinak vyřezávám jen cibulové kotlety, na dort jsem nemyslel
Katko
Citace: prosím
vyřezávat cibulové kotlety
z tohoto místa podrobněji, prosím
prosím
Citace: katko
z tohoto místa podrobněji
Kaťuša, ale toto je už jiný recept, ale velmi chutný, recept z 90. let * JOKINGLY * dnes vyrobím speciálně přímo, pokud chcete, a vložím ho do samostatného receptu, nic složitého
ang-kay
Naděje, Přemýšlel jsem o těchto kotletách. Chtěl jsem to zveřejnit. Zdá se, že zde není žádný recept. Možná už nějaké máte hotové?
prosím
Citace: ang-kay
Možná už nějaké máte hotové?
Ano, nejsou žádní připravení, jen jsem se chystal to udělat, ale pokud ano, samozřejmě to vyřešíte
ang-kay
Ani já nemám. Takže pokud ano, pak to uhasit. Nevím, kdy se připravím.
prosím
Citace: ang-kay
pokud ano, pak to uhasit
Dohodnuto))
Katko
Budu velmi vděčný
zvláště pokud je někdo vaří například v troubě)
BlackHairedGirl
Tanya, dort je báječně krásný a dokážu si představit, jak je chutný, a to i po vrstvách. Děkuji moc, upeču to. Prosím, ale od vás počkám na odkaz na cibulové kotlety, velmi mě zajímalo, o jaký zázrak se jedná.
prosím
Citace: BlackHairedGirl
co je to za zázrak
)) Ach Tanyuši, jaký je tam zázrak))

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

celfh
Dnes jsem upiekla koláč se zelím, ale protože jsem udělala jen dvě vrstvy, stále mám těsto, ze kterého jsem udělala takové poměrně velké smažené koláče s bramborami. Velmi jemné, navzdory velikosti se ukázalo, že jsou koláče))

Cibule (libový koláč)

BlackHairedGirl
prosím, Nadio, díky, šel studovat
Hwi
Tatyana, moc děkuji za skvělý recept. Koláč je prostě super! Moje výzdoba tím trpí, ale na chuť dortu to nemělo vliv

Cibule (libový koláč)
celfh
Citace: Hwi
Můj design tím trpí
Hwi, pro vaše zdraví! Dort je velmi krásný)
Tatyana 1103
Každý rok z pamětních svátků z tohoto těsta upekám koláč s rybí náplní, každý ho má opravdu rád. Polovinu cibule nahradím rybí konzervou, střídám následující vrstvy: cibule, konzervy, cibule, konzervy, cibule. Letos jsem do cibule přidal zeleň, ale marně aroma zelených přerušilo celou chuť obchodníka s rybami, v budoucnu to udělám jako předtím, bez zelených. Možná je to jen to, že v cibuli je to potřeba, ale u ryb se to ukázalo jako nadbytečné. Podařilo se mi vyfotografovat jen kousek, protože už měli čas si dort vychutnat na obou stranách.
Cibule (libový koláč)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren