Silyavka
Galina, tam je všechno komplikované

Vařila jsem na žádost mého manžela, on zacházel se svým synem se svou snachou, která žije se svou matkou (exmanželkou mého manžela), pro kterou jsem nepřítelem číslo 1!


manžel zavolal svou snachu, dívku z hluboké vesnice (nechci nikoho urazit), ve které nic takového nezkoušeli, o tom ani neslyšeli.
alba et atra
Citace: Silyavka

Elena, a cítí silně jód?
Len, ano, žádný jód neexistuje, byl to jen mýtus ...
Silyavka
GalinaČetl jsem o ní, píšou, že je bohatá na jód, tak jsem si myslel, že musí cítit jako jód včelí.




Elena, tady jsem naivní čukčská dívka, nesnáším vůni jódu.
alba et atra
Citace: gawala

pokud si pamatuji jeho chuť, je to jahodový ..
Ne, Gal, v každém případě osobně tam žádné jahody neslyším. Obecně není co srovnávat s ...
Silyavka
Elena, kdo říká co s tím bobulí (?), komu jahoda, komu ananas ...
alba et atra
Citace: Silyavka

Elena, kdo říká co s tím bobulí (?), komu jahoda, komu ananas ...
Říkám tedy, že není co srovnávat.
Podívejte, tak to je.
gawala
Citace: Silyavka
z hluboké vesnice
No, všechno je jasné ..
Citace: alba et atra
osobně tam neslyším žádné jahody
Takže jsem neposlouchal, jedl jsem ... Dlouho nás sestra mé matky vždy vyráběla s cukrem a přinesla velkou nádobu. Pro mě to byly jahody s cukrem. Lahodné.
Citace: Silyavka
nějaké jahody, nějaké ananas ...
Len, ananasové jahody. Dohodneme se na tom ..
Silyavka
Galina„Říkám, nikdy jsem to nezkoušel, mohu to posoudit jen podle recenzí z internetu.
gawala
Citace: Silyavka
Mohu posoudit pouze podle recenzí z internetu.
Ach, Len, je to tak subjektivní. Mám jahody, ale Lena se vůbec nerozhodla ..
Mohu říci jen jednu věc, náš marshmallow není horší než feijoa (ve srovnání)
Silyavka
GalinaZajímalo by mě, co bude výsledkem tohoto feykh ... (jak je tam dále, že by to nebylo zneuctěno) pastilky?




Dívky, viděli jste, jaké číslo na stránce?
gawala
Citace: Silyavka
Zajímalo by mě, jaký bude výsledek tohoto padělání
Nemohu to udělat, protože to neprodáváme.
Citace: Silyavka
viděl jsi jaké číslo na stránce?
Nabazar ..
M @ rtochka
Citace: Silyavka

Elena, kdo říká co s tím bobulí (?), komu jahoda, komu ananas ...
A zdá se mi, že nejbližší, která vypadá, je kiwi
Ale snědla to jen syrové. Ukázalo se však, že kompot je vařený!
Kavka
Citace: Silyavka
dívka z hluboké vesnice (nechci nikoho urazit), ve které něco, co nebylo vyzkoušeno, nebylo ani slyšet.
Žiji téměř celý život v Petrohradě a poprvé jsem asi před 5 lety vyzkoušel skutečnou marinku Belevskaya! A obecně, podle mého názoru, mnoho lidí nezná chuť skutečného Belevskaya marshmallow, a to ani ve velkých městech!
gawala
Citace: Kavka
A obecně, podle mého názoru, mnoho lidí nezná chuť skutečného Belevskaya marshmallow, a to ani ve velkých městech!
... Koupil jsem asi před 5 lety, protože jsem byl doma. Z Antonovky. Velmi zřídka v prodeji. Líbilo se mi, co jsem jedl. Později jsem od Antonovky nekoupil. Tenké palačinky slepené .. Zklamání. Už jsem nekoupil. A teď moje vlastní.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Ljna
Že existuje vesnice, obyvatel města se poprvé dozvěděl o Belevskaya marshmallow v srpnu letošního roku, zkusil jsem kus a nepamatuji si chuť, ale teď mám vlastní a Antonovku se senapem, čekám, stříhám koberce, položím je, není čas.
V práci jsem to náhodou zjistil, můj kolega Antonovka odešel pod sněhem, nevěděl jsem, co mám dělat
gawala
Citace: Ljna
Náhodou jsem to zjistil v práci, můj kolega Antonovka odešel pod sněhem, nevěděl jsem, co mám dělat
Nyní budete vědět, kdo má která jablka, a vyjednávat ..Jak ukázaly zkušenosti výše, ze sněhu můžete udělat i marshmallow.
Silyavka
Lilie, jak se má marshmallow? Vyšlo to?
Kokoschka
Silyavka, Len, zveřejním vše v pořádku, mám fotku, prostě ji nedostanu ...

Dnes na trhu jsem měl rozhovor s prodejcem pastilky Kolomenskaya vyrobenou podle starých receptů. Vypadá naprosto bílá jako suflé. 200 gramů 180 rublů.
Požádal jsem ho, aby to ukázal, a ukázal jsem mu svůj. Takže mi říká, co vám říkáme koláč ... jablečný koláč.
A začal říkat molu v Rusku, rolníci to udělali a ona to vložila stejně ...

Říkám, že rolníci jsou spíš jako oni pro mě, a ne jako ty, kteří mají pevné kouzlo. Takže to je ono ...
55. Sasha
Citace: Kokoschka
A začal říkat molu v Rusku, rolníci to udělali a ona to vložila stejně ...
Ten mi ukázali a dali mi ochutnat v našem obchodě Živá zahrada. Na podzim jsem si tam objednal jabloň, a když jsme si ji přišli koupit, byla tam výstava - ochutnávka marshmallow. Nechápal jsem, proč jí říkali Belevskaya. Tenká suchá palačinka pokrytá proteinovou polevou. Přesněji řečeno, se stejným nátěrem pouze vyschl a stal se lehký a drobivý, jako veverka na dortech. Po dlouhou dobu se mě snažili přesvědčit, že se jedná o stejnou marshmallow známou celému světu, jen ji lze vyrobit doma, v Isidri. Máte pravdu, šlo o propagaci místní sušičky. Už vím, jak vypadá marshmallow, viděl jsem Galinu. A dokonce jsem se o to pokusil sám. Dokonce i můj produkt s křivými rukama vypadal spíš jako Belevskaya, dobře, pokud přimhouříte jedno oko a zavřete druhé.
V létě byly hromady jablek, ale jedli jsme je. Všechno. Žádný džem, žádná kanpota, žádná marshmallow. Ale jedli tolik, že kupované teď nechtějí. Pro příští rok budu sbírat jablka a péct na lstivý. Je to velmi marshmallow lov.
Silyavka
Sashaa pečené pyré lze dát do sklenic a zmrazit.
55. Sasha
Citace: Silyavka
upečené pyré lze dát do sklenic nebo zmrazit.
Ano, jen jablka nedržela bramborovou kaši, ta se snědla po cestě. A loňská bramborová kaše není dobrá, vařila jsem ji v tlakovém hrnci a nepečila jsem ji, je tmavá a marshmallow není, mírně řečeno, moc dobrá. Zkoušel jsem to loni.
Tady je začátek
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco # 104
Zde je výsledek
Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 141
Silyavka
Citace: Sasha55
vařené v tlakovém hrnci
Sasha„Jsou jablka vařena do měkka?
gawala
Citace: Kokoschka
s prodejcem marshmallow Kolomenskaya, vyrobený podle starých receptů. Vypadá naprosto bílá jako suflé. 200 gramů 180 rublů.
Lil, Kolomenská není vůbec z Belevské opery. Vím, o co jde.
Typ lepicí pasty je krém. Custard marshmallow se liší od přípravy lepidla pastelové hmoty.
Ke sražené směsi jablek a cukru místo agarového lepidla se přidá horká marmeládová hmota připravená podle receptury jablečné marmelády s vlhkostí 32-35% a teplotou nejméně 95 ° C. Marmeládová hmota se přidá v poměru 1: 1 k hmotnosti směsi jablka a cukru. Další zpracování pudinkové marshmallow se provádí stejným způsobem jako lepidlo.
Obecně jsem se to snažil udělat, ale doma se mi 95 stupňů marmeládové hmoty nepodařilo, bylo to nižší, nic vyšší. Pak je podle technologie nutné to vyfouknout na určitou teplotu, pak na jinou teplotu, zkrátka doma, každopádně se mi to nepodařilo a hlavně je tam hodně cukru, jen mě to vyděsilo. Ale dvakrát jsem se o to pokusil. A ano, je to úplně bílé, jako suflé. Ale nikdy to není Belevskaya a jeho prodej práškuje mozek ..
55. Sasha
Citace: Silyavka
Sasha, vaří se jablka do měkka?
Samozřejmě jsem také vypustil džus. Ale zjevně s mými jablky něco nebylo v pořádku, zkusil jsem to také z hotového pyré a znovu z čerstvě uvařeného teplého. To není ono. Pravda nebyla vyrobena z jablek, ale z polokulturních ranetki. Možná proto.
Silyavka
Sasha, Vyrobil jsem z vařeného pyré a z pečeného, ​​protože pro mě to není žádný rozdíl. Možná jste masu šlehali špatně?
55. Sasha
Umět. Teď to nebudeš vědět. Syn s potěšením rozpadl zbytky připraveného pyré.
Kokoschka
gawalaAno, Galyo, řekl ano, že to doma nemůžeš udělat. Pak se objeví oprávněná otázka, jak to rolníci udělali?
Mnoho cukru pro mě také není zajímavé.

Ljna
Kokoschka„Lilyo, rolníci znali tajemství
gawala
Citace: Kokoschka
Pak se objeví oprávněná otázka, jak to rolníci udělali?
Neudělali to. Lil, Kolomna je mi velmi blízká, 60 cm a já jsem tam byl více než jednou, dokonce i kvůli práci, ale byl jsem a nikdy jsem neslyšel o marshmallow, jehož recept je, no, prostě starý-starý. Všechna muzea atd. Se objevila mnohem později, právě tak najednou. Přišel jsem domů a zjistil, že Kolomna má nejlepší marshmallow, že je zde muzeum a že tam jezdí výlety autobusy ... No, Kolomensky Kreml existuje od starověku, to je pochopitelné, ale všechno ostatní ... nevím, nevím. To je pro mě, abych byl upřímný, velkým překvapením. Kolikrát jsem tam byl, mluvil jsem s místní veřejností, nikdo se nikdy nezmínil o starodávných tradicích pastelových barev. Možná, samozřejmě, někde v archivech něco vykopali a rozhodli se vytvořit muzeum. Ale pokud byla Tula známá svou celou historií s perníkem, pak jsem nedávno slyšel o Kolomně marshmallow.
Kokoschka
Evgeniya, to jo

Galya tak vypadá, že pro rolníky je to vesmír.
Ve vesnici mám polovinu svých příbuzných a jsem tam každé léto. Raboiy není měřen od úsvitu do soumraku ...... jak se říká, ne na potěšení a půvab.
Ani já tomu nevěřím, kecy !!!!!
gawala
Citace: Kokoschka
takže vypadá tak, že pro rolníky je to prostor
Znám Lil, někdo mi to přinesl jako dárek při jedné z mých návštěv. No, marshmallow a marshmallow, sladká, se liší od marshmallow od "Udarnitsa", protože technologie je odlišná. Celá technologie je podrobně popsána v technologických mapách. Všechno jsem studoval, ale bohužel doma to nefunguje.
Kokoschka
Ano, nafig Gal, je tak sladká ...
gawala
Citace: Kokoschka
tak cloying
Rozhodně to nepotřebuji.
Silyavka
LilieKde jsou slíbené obrázky?
Irinap
Citace: Kokoschka
Nezajímá mě ani hodně cukru.
Tady je něco, o čem velmi pochybuji, že si rolníci mohli dovolit cukr, a kromě toho hodně.
Kokoschka
Silyavka, Len jsou na mobilu a píšu z tabletu, protože jsem slíbil, že to určitě dám
Musíme je poslat do cloudu, aby se zobrazily na tabletu
gawala
Citace: Irinap
rolníci si mohli dovolit
Hlavní věcí je vytvořit legendu.




Citace: Kokoschka
Určitě vystavím
Foto v pořádku, hlavní věc je, řekni mi, bylo to pro rodinu chutné nebo ne?
Silyavka
Citace: gawala
Foto v pořádku
chivoyta, dobře?
Citace: gawala
pro rodinu to bylo vynikající
je samozřejmé a podívejte se na fotografie.Lilie, pošleme, do mraků nebo za mraky, hlavní je dostat se sem, jinak jsou jen výmluvy, ale nejsou žádné fotografie
gawala
Silyavka„Len, když se chystá vložit fotografii, je snazší napsat dvě slova, která říkají, že to bylo chutné, dobře nebo ne.
Silyavka
Citace: gawala
dobře, nebo bez chuti ..
Gal si nebyl tak jistý.
Feijoa jde ke mně. Bude tedy feykh marshmallow.
gawala
Citace: Silyavka
Feijoa jde ke mně. Bude tedy feykh marshmallow.
No, později se budeš chlubit, jak to je ... Feihoavisto nebo ne.
Silyavka
Citace: gawala
Později se budeš chlubit, jak to je ... Feihovavisto nebo ne.
Jsem velmi nadšený, nejedl jsem kousek entu a nevím, jak to s ní bylo dobré, chlubím se, jestli něco bude ...
gawala
Citace: Silyavka
Nejedl jsem nic ani nic a nevím, jak to s ní bylo,
Len, pro začátek, udělejte trochu s cukrem, přes mlýnek na maso nebo jen nakrájejte a promíchejte s cukrem. Neznám proporce, myslím, že vám dárce řekne, zkuste to. Budete vědět, jak chutná. pak zkuste, buď upečte tři kusy, nebo vařte. Zkuste to znovu, nepotřebujete moc, prorazte pár kousků s cukrem, upečte pár kousků, ale budete vědět, co od nich můžete očekávat.
Ljna
Dal jsem čistý jablečný marshmallow od senapu k sušení, dnes se bramborová kaše chovala slušně, šlehala se dobře, po olovnici se téměř půl litru šťávy spojilo.
gawala
Citace: Ljna
dát čistou jablečnou marshmallow od senapu do sucha
Řekni mi později, jak se má ... no, nezapomeň to ukázat, divím se ..Všechna jablka jsou odlišná a výsledek se také liší. Rád se dívám na všechny vaše pastilky, dámy, tak krásné.
Kokoschka
Ahoj všichni a dobré ráno, virtuální přítelkyně !!!
Dnes na směnu bude čas vložit fotografii.

Galya je vynikající! A voní to velmi magicky. Jediné, co se mi zdá, je pokusit se to ještě méně vysušit. Je pravda, že Antonovka skončila a v obchodech jsou sezónní jablka. Vyrobí marshmallow bez pektinu? Chtěl bych dělat dárky na NG.

V práci je žena, jejíž noha je podříznuta kouskem marshmallow, a ona si užívá.




Citace: Kokoschka
V práci je žena, jejíž noha je podříznuta kouskem marshmallow, a ona si užívá.
: girl_haha: tady je vynálezce tabletů !!!

Dnes, v práci, žena, zvlášť znovu, přinesla kousek marshmallow. Je potěšena!
gawala
Citace: Kokoschka
Vyrobí marshmallow bez pektinu?
Bude to fungovat, všechno bude fungovat. Stačí se podívat na obsah vlhkosti, pokud je hodně šťávy, pak ji přeceďte přes síto. strávit trochu více času, ale dostanete normální produkt.
Citace: Kokoschka
Jediné, co se mi zdá, je pokusit se to ještě méně vysušit.
Lil, tady se musíš orientovat u své sušičky. Uvidíte, že i když je to přesušené, pak po suchu vše změkne. A trochu méně na vysušení, to znamená riziko, že to nebude řádně vysušeno, začnete odstraňovat papíry a hmota se drží na papíru a "s masem" zmizí, vložíte ho zpět do sušičky, ale nebude to tak vysoko, okamžitě se usadí a ukáže se to jako palačinka, i když sušená, prostřední, zpravidla okraje jen nejprve vyschnou. Obecně platí, že dokud si nenaplníte ruce a oční bulvy, je lepší to neriskovat. Ale přesvědčte se sami.
Ljna
dnes to byla zábava, nemohl jsem to odtrhnout z podnosu, vyschlo to, jeden dort vypadl dokonale téměř, zbytek byl drobek

někdo velmi chytrý se rozhodl ušetřit na papíře, používal pouze silikonové rohože, zapomněl, že senap a naposledy sotva odtrhli papír koberečkem


sbírání mozaik, vzrušující aktivita
šel do sucha, jíst

gawala
Citace: Ljna
sebrané mozaiky,
Na hotovém výrobku to bude neviditelné ..
Kokoschka
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Vezměte si práci, tady je moje Pastila ...

Je to docela blízko

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco




Gal všechno pochopil, budu se i nadále přizpůsobovat.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren