elvin
Tady byl každý z jeho ostění malován do detailu, takže vše dopadne. Pokud ne poprvé, pak určitě druhý. Olyo, hned si vezmi dobrý papír.
Strašák
Citace: zvezda

Co je to za jablko? Potřebuji pektin!
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Podle mého názoru nepotřebujete pektin. Jedná se o hybrid jakési Antonovky. Antonovka tam běžela. Antonovka je velmi pektinové jablko. Mám podobný hybrid - marmeláda zmrzne k smrti.

Obecně se pektin v životě nedal do marshmallow. I když, samozřejmě, jablko - ano, v původní Antonovce. A je hloupé dávat do něj pektin ... A často děláme cokoli z čehokoli.
Ilmirushka
Citace: Silyavka
Hrůza!! A pokud to nevyjde ??
Vosa nebude! Po mně budou pojmenovány lahodné krekry „no huhry-muhra“
Silyavka
Citace: Ilmirushka
sušenky "no huhry-muhra" moje jméno
no tady ano




Ilmiraa konečně jste necitovali moji zprávu pod mým jménem.
Ljna
Citace: Ilmirushka
A růžová vrstva je tenčí, proč? Byl to nápad, nebo se to stalo kvůli složení?
Berry se z nějakého důvodu vždy ukáže být tenčí, dokud nevyřeší hádanku
Citace: elvin
Vařili jste také bobulovité vrstvy s pektinem?
Vařím to s pektinem spolu s jablečným pyré.
Citace: elvin
Udělali jste to s pektinem?
ano, už přidávám do Antonovky, jinak palačinky na výstupu vypadají
zde podrobněji
Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 2607
Silyavka
Citace: elvin
Dali světlo.
URAAAAAA Elyo, napiš, co se stalo později.
gawala
Citace: Ljna
dokud jsem nevyřešil hádanku
Musím uhodnout a podělit se o to se svými komplici
Pro pastilky pro začátečníky. Věnujte tomu pozornost.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=504609.40
zvezda
Nyní se podívám ... mysleli si, že tu nic nevymýšlím ... ale ne, samozřejmě jsem nehádal, co mi chybělo ...: girl_pardon: Přečetl jsem to v noci v transportu!
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Ilmirushka
Olyayaya, !!!! Výborně! Ne vše je tam pro desky myTSTSTSA!
Irina_Smith
Citace: zvezda

Nyní se podívám ... mysleli si, že tu nic nevymýšlím ... ale ne, samozřejmě jsem nehádal, co mi chybělo ...: girl_pardon: Přečetl jsem to v noci v transportu!
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Olyo, není to čistá marshmallow, ale co uděláš s kiwi?
Ilmirushka
Irina_Smith, suché!
zvezda
Přesně tak! Suchý! Kiwi již není ponecháno ..: girl_pardon: a v sobotu je to Leninův den!
Jak to, že nejde o marshmallow? Co? Nebylo nutné něco umýt?! Tak proč tam nosit těchto 5 kg, šetřím vodou ... za 8 minut a je to ... voila !!! : girl_dance: je tu také málo vody a elektřiny!
Silyavka
Citace: zvezda
v sobotu už je Leninův den!
jaký je den?
zvezda
Leno! Ano, zdá se, že to každý už ví ... v mojí sobotu je téměř celý den věnován mé kamarádce Leně !! Tomu se říká - Leninův den
Jablka v troubě!
Ilmirushka
Citace: zvezda
8 minut a je to ... voila !!!
Olya, pro dnešek poslední otázka a plazím se do kolébky: jaký režim máte v PMP jen na 8 minut? Je to nějaká drahá - nová fantazie? Mám nejkratší po dobu 30 minut.
gawala
Citace: zvezda
Jablka v troubě!
Pojď Pojď. Do víkendu zvládnout. Jinak ten týden poletím .. opravdu nevím kdy ..
zvezda
Citace: Ilmirushka
drahý-nový-fantazie
Ne, ne ... jednoduché, jakési ... teď uvidím, které ...
nyní žádné takové nejsou v prodeji .. existují analogy
🔗
OgneLo
Citace: Ilmirushka
Jaký režim máte v PMP pouze 8 minut?
předmytí / předmytí / namočení / atd. atd.
zvezda
spatřit
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Silyavka
Dívky, že jsme daleko od marshmallow. Olyo, jak se tam cítí jablka?
zvezda
Co mám ...







Elena, ahoj .. lidé potřebují! Je to pohodlné, protože všechno o marshmallow .. všechno o ní !!
Světlo
Citace: zvezda
Co mám
To je milenka!
Také natáčí video!
Silyavka
Nemám takové síto, takže vše řeším staromódně.
zvezda
Světlo„Také odpovídám a sleduji filmy a mluvím po telefonu
Leno! Galya! Au !! co tedy dělat?!
Nemluvím o sítu .. Mluvím o kapalině!
Silyavka
Citace: zvezda
o kapalině!
který? Olyo, je tvoje tekutá kaše nebo je na plechu šťáva?
Světlo
Citace: zvezda
Také odpovídám a sleduji filmy a mluvím po telefonu
zvezda, Olya, Studna.
A kdo bude vyšívat křížem?
zvezda
Elvira, za 3 zásobníky získáte:
Pyré ----- 2700
Pektin ---- 20 g.
Cukr ----- 150
Protein ------ 3 ks
Že jo? Nerozumíte, když přidáte zbytek cukru? První je, když to vaříte s pektinem, a zbytek?
900 gr. metla + 1 protein a vše dohromady (protein nemůžete metla samostatně) a ...
Světlo
Citace: zvezda
(nebijte bílkoviny samostatně)
Olya,
Citace: gawala
Oddělte bílou od žloutku a bílou vyšlehejte do pěny.
Citace: gawala
Přidejte šlehanou bílkovinu do jablečné směsi a šlehejte dalších 5 minut. Ale ne na silné vrcholy.
M @ rtochka
Všiml jsem si v Pektinu pět z Pudova 10 gramů za 36 rublů místo 50 bývalých (tak píšou)
Najednou kdo to potřebuje. A pak jsem si osobně koupil jen tohle
Ljna
zvezdaOlyo, trochu šťávy, to je dobré! nemusíte pyré vážit. vařené pyré + (pektin + cukr)

nejprve rozšlehejte 900 g bramborové kaše, poté do této hmoty nalijte +1 bílkoviny, stále šlehejte, poté ji nalijte na podnos a do sušičky atd.
Silyavka
Citace: zvezda
Nerozumíte, když přidáte zbytek cukru?
Olya nemá v pektinu příliš mnoho cukru, holky toho napsaly tolik a zbytek cukru přidáte, když šleháte pyré. Bít bílkoviny zvlášť do pěny, když jsou bramborová kaše rozšlehaná s cukrem, pak tam přidejte bílkoviny.
Ljna
Světlo, navíc nebijte bílkoviny, nalijte je do šlehaného pyré a při 4 rychlostech dokonale porazte hmotu
Silyavka
Citace: Ljna
metla 900g pyré
s 50 g cukru
zvezda
Ljna, cukr najednou? Dostal jsem 3230 pyré! Budu počítat cukr a pektin v poměru, bílkoviny 3? 370 g nestačí na 4 tácy? Můj rybíz byl stále upečený
Silyavka
Olya, rozdělíte na kolik palet? U tolika bramborové kaše, cukru a bílkovin nezapomeňte na každý koláč nechat 1 polévkovou lžíci.




Citace: zvezda
rybíz pečený
kolik rybízu?
Irina_Smith
Olya se dětinsky neusmála
Síto se mi líbilo, ani jsem si neměl kupovat takovou krásu, ale na Mjimixu mám podobnou věc. Je pravda, že když jsem upiekla jablka s kostmi, třepala je spolu s kostmi, a přestože je nebylo vidět, bylo je možné cítit, takže se podívejte pozorně.
Poprvé se pravděpodobně pokuste čistě pochopit polovinu s pektinem a polovinu bez ní.
elvin
I když oznámení nepřijdou na můj mail!
Olya, na paletu to vyžaduje 900 gramů pyré, 50 gramů cukru a jednu bílkovinu. Pokud to udělám s pektinem, dám do hrnce 2700 pyré, tam 60 gramů cukru smíchaného s 20 gramy pektinu. Vařím to. Poté jsem do mixovací nádoby vložil 900 gramů bramborové kaše, přidal jsem 30 gramů cukru, rozšlehal a poté do ní nalil protein z jednoho vejce. Předtím neporazím bílkoviny.
Skutečnost, že při pečení není šťáva, naznačuje, že se jedná o Antonovku. Moje Antonovka také dala velmi málo šťávy.
Silyavka
Citace: elvin
Moje Antonovka také dala velmi málo šťávy.
a v tom mém bylo strašně moc šťávy, jeho jabloň je vlastní už mnoho let, jen když je nám 21 let a jak dlouho před námi to nevím, když jsme vjeli do domu, strom už nebyl mladý.
zvezda
Holky! Ochlazení. Do jaké doby?) A s čím bičujete? S metličkou nebo jako Lena s hotovostí? Obecně platí, že úplně žehlička? Právě jsem si uvědomil !!. Natočím video, co by potom, kdybych něčemu rozuměl .. kde jsem to pokazil (i když všechno by mělo být), to odhalím. ... je to možné tady nebo ve vašich tartaletkách ??
Všechno .. pozdě! šíření .. správně, pokud ...


Silyavka
Olya, metlu rozšlehejte mixérem, rukama šlehačem hmotu nepohltíte, hmota by měla pomalu proudit. Ochlaďte, dokud není teplo.
elvin
Olya, Rozšlehám. Nechci to předem ochladit, pyré se nejprve šlehá bez bílkovin při vysoké rychlosti. Zatímco bije, trochu se ochladí.Hodně štěstí, všichni vám držíme pěsti !!! ✊✊✊✊
gawala
Bramborovou kaši ochlaďte na + 28-30 stupňů. poté rozšleháme s bílkovinami a cukrem. Šlehejte 5 minut s cukrem a 6 minut s bílkovinami, můžete přidat čas šlehání s bílkovinami. Podívejte se na fotografii na odkazu, který jsem dal výše. Taková by měla být bramborová kaše.
zvezda
Aaaa !!! Dostávám 1 cm vysoký !!!! co dělat??




V sušičce jsou již dvě palety, obě po 1 cm !!! No, co bude, bude
Silyavka
Citace: zvezda
se ukáže být 1 cm vysoký
proč? zatěžovali jste okraje rámu
elvin
900 gramů a 1 cm vysoký? Porazili jste masu.
Silyavka
Olyanež bičoval hmotu?
Oroma
zvezda„Ach, marně, Olyo, nejdřív jsi nebila bílé zvlášť! Poprvé je lepší udělat vše podle původního receptu Galiny. Je zakladatelkou této marshmallow! Nejprve jste si tak důkladně prostudovali mateřskou část ... No, doufejme v to nejlepší. Učit se z chyb. Každý píše, že to poprvé nefunguje perfektně.
zvezda
Studna ..

No, zítra udělám víc ... úchvatný problém je začátek, díky všem všem !! Nestihli to dokončit ... tam škrábali u dveří!
Silyavka
Citace: zvezda
u dveří zmáčknutý!
Lidusya pro marshmallow si zvykla?
zvezda
Ne! Přišel soused, ten s rámem 14 metrů, měl telefonický dotaz ...
Takže, mám předkus?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren