gawala
Citace: Irina_Smith
Bude ležet měsíc a jíst.?
No tak na měsíc? Budete to jíst rychleji .. S kávou, čajem se tak snadno žvýká. Jednoduše ho vložte do chladničky, protože je uvnitř mokrý. Váš kmitat je horký, nedej bože, aby se spustily nějaké mikroby.
Citace: Irina_Smith
Výška 2 cm, jen vrstva 35 * 35. 5
Nastavte čas na směs na 14-15 hodin, ale tak, aby ráno, například když vstanete, bylo 12-13 hodin, jak to zaschne .. A podívejte se na vrstvu. A že je tak červená, přidala jsi něco nebo jablka?
NatalyMur
Galina,
Citace: gawala
potřebujete rám
To je jisté, dokud nepřijdu na to, kde to objednat.
Irina_Smith
Hehe, ano, ano, koupil jsem si speciálně mraženou směs bobulí (třešně, jahody, maliny a červený rybíz) a část jsem uvařil v pohodě, část upečla s jablky a jen jsem ji setřela. Barva je opravdu krásná a lahodná. Teď jedeme s dětmi domů do Moldavska na návštěvu k rodičům, takže jsem toho tolik udělal, budu se všemi chovat, takže určitě budeme jíst
gawala
Citace: NatalyMur
dokud nezjistím, kde to objednat.
Svařované. Ale potřebujete nerezovou ocel. Fotorámečky jsou v mém předmětu. Koukni se. Fotografoval jsem ji před i z profilu. Ukažte tyto fotografie specialistům, aby nevymysleli kolo. U rukojetí je žádoucí, je pohodlnější je odstranit. výška 2 cm. Myslím, že vyšší by se neměl dělat. Vše občas zaschne déle.
Světlo
Citace: gawala
Ve svém předmětu mám fotorámeček
Galina, vložte fotografii na první stránku




Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 317
Silyavka
Citace: Záře
Galino, dej fotku na první stránku
to může udělat pouze náčelník.
Světlo
Citace: Silyavka
to může udělat pouze náčelník.
Elena, Galina - autor tématu.
Olya totéž dělá recepty na 1 stránce.
Silyavka
Světlo, Autor Galya recepta Olya témata, cítit rozdíl.
NatalyMur
Galina,
Citace: gawala
Ukažte tyto fotografie specialistům
Díky za radu! Zbývá najít „svařované“.
zvezda
Natálie„Ukázal jsem, že jsem v Maxidomu koupil masivní nerezovou ocel, která se jmenuje perforovaná páska a je přesně 2 cm vysoká! Všechno jsem to umyl a sroloval, jak jsem potřeboval, a zabalil jsem to nahoře potravinářskou fólií. Pokud najdu obrázek, zveřejním ho, ale ne, tak počkejte pár dní a vyfotím se v obchodě. Ale rám od svářečů je rozhodně lepší !!
NatalyMur
Olya, Děkuji mnohokrát. Budu hledat jak řemeslníky, tak pásky z nerezové oceli. Bez rámu je to těžké.
marina-mm
A postavil jsem rám z plastových rohů o šířce 2 cm. Koupil jsem roh v Leroy Merlin a ze zbytků jsem na rám vyřízl 4 větší kusy. Řez nůžkami. Samozřejmě jsem to umyl. Udělal jsem zářezy na okrajích, abych vložil roh do rohu. Ukázalo se, že rám byl skládací, křehký, ale bylo možné hmotu úplně vyhladit.
Ale to je v případě, že s nerezovou ocelí nic není.
gawala
Citace: NatalyMur
Bez rámu je to těžké.
Lena-Silyavka z něčeho udělala kutila.




Světlo, Světlo, Lena má pravdu. Jsem pouze autorem receptu, nemohu nic upravovat.
marina-mm
Lena to vyrobila z krabice a zabalila do fólie.
gawala
Citace: marina-mm
Udělal jsem to z krabice a zabalil jsem to do fólie.
Ano přesně. Jako možnost má právo na život. Lena s tímto rámem v minulé sezóně neměřila marshmallows. Dokonce jsem je poslal na „export“.
Světlo
Citace: gawala
Jsem pouze autorem receptu, nemohu nic upravovat
Pak buď moderátor, nebo šéf
gawala
Světlo„Light, najdou někoho, kdo to opravdu potřebuje, zejména proto, že je to prakticky na prvních stránkách.
Klavír
Poprvé to dělám z čerstvě upečených jablek (ne z dušeného pyré). hybrid citronu s bílou náplní.
Tváří v tvář skutečnosti, že se stejným množstvím pyré jsem dostal jiné množství šlehané hmoty.První porce byla poražena méně a vše šlo na paletu a ze druhé a třetí části zůstala obecně středně velká mísa. bude rozmazaný.
Tentokrát suším na plátěných ubrouscích.
Myslím, že příště budu péct bez slupky, protože moje síto klidně míjí malé kousky upečené kůže.
Zatím pouze počáteční fotka
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Bylo problematické vyplnit rohy rámu, pak jsem se upravil: nejprve rohy, později střed

gawala
KlavírElena, čekáme na konečný výsledek.

Citace: Klavír
Tváří v tvář skutečnosti, že se stejným množstvím pyré jsem dostal jiné množství šlehané hmoty.
Různé časy a rychlost šlehání (možné) Pokud porazíte v pusince, hmotnost se výrazně zvýší. pokud to nezkusíte, bude to přesně na paletě. Musíte si tedy na paletu vzít trochu více hmoty. Odložit na rozmazání a nepřerušovat mši.
Silyavka
Lena-Silyavka vyrobená z lepenkové krabice
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco
z tohoto
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco




Citace: gawala
Lena s tímto rámem v minulé sezóně
tento rám stále žije na kuchyňské skříni
gawala
Citace: Silyavka
tento rám stále žije na kuchyňské skříni
A více než jedno období bude sloužit věrně.
M @ rtochka
Citace: marina-mm
Merlin koupil roh v Leroyi
mohu mít fotku rohů? Nebo odkaz.
Vyrobil jsem také z lepenkové krabice na boty. Ale plast je pravděpodobně silnější.
marina-mm
Daria„Stále žiji na venkově, ale ve městě, a teď je pro mě těžké najít odkaz z telefonu.
Vrátím se do města a ukážu, jestli je to stále relevantní.
Jedná se o obyčejný plastový roh o šířce 2 cm a délce asi 2 metry. Pás dlouhý 4 cm byl ohnut v pravém úhlu.
Klavír
Je negativní výsledek také výsledkem?

Dorty uschly a usadily se na 0,3-05, není co ukazovat ...
Silyavka
Elena, a vy jste to shromáždili, zmeškali jste to? po posledním sušení stále chmýří, dostal jsem také tenké koláče a po rozmazání a vysušení se ukázalo docela načechraný marshmallow.
Klavír
Rozumím, zmeškal jsem to, doješ to ... Zajímalo by mě, o cukru
„Nedostatek pektinu, odrůda jablek, teplotní režim
Silyavka
Elena, nebojte se tolik, všechno bude fungovat.
gawala
Citace: Klavír
Je negativní výsledek také výsledkem?

Dorty vyschly a posadily se na 0,3-05, není co ukazovat ...
Citace: Klavír
přemýšlel o cukru
„Nedostatek pektinu, odrůda jablek, teplotní režim
Jakýkoli výsledek je výsledek.
Teplota 70 stupňů. Neměli byste to dělat výš, ale zdá se, že máte nějaký luxusní fén a 90 stupňů. udává teplotu.
Pektin. Čerstvá jablka ze stromu, není potřeba pektin. Na odrůdě nezáleží. Nevím, jaké odrůdy vůbec rostou.
Cukr. Dokážete to vůbec bez cukru, ale asi byste to s cukrem neměli přehánět. Kolik cukru je podle klasického receptu potřeba, mělo by to být pravděpodobně výchozí bod.
Elena, neboj se. Všechno dopadne skvěle. Podívejte se na Silyavochka-Lenochku, právě jsem to dostal při pátém hovoru .. A jak se to stalo! Super!
zvezda
Citace: gawala
u Silyavochka-Lenochky se mi podařilo až páté volání.
A moje krása ?? !! Oh, tady dívky trpěly se společnou myslí se mnou
marina-mm
Moje vrstva s pektinem se ukázala být hustší a nižší, všechny ostatní věci byly stejné, pro sebe jsem se rozhodl nepřidávat pektin.
Yarik
Galina, Opravdu chci udělat vaše marshmallows, ale moje sušička nedává 70 g, i když je uvedeno, že podle mého názoru je celkem 55 g, myslíte si, že to vyjde? Nebo bys to neměl zkusit?
gawala
Citace: Yarik
Opravdu chci udělat vaše marshmallows, ale moje sušička nedává 70 g, i když je uvedeno, že podle mého názoru je celkem 55 g, myslíte si, že to vyjde? Nebo bys to neměl zkusit?
Určitě ne? 55 stupňů nestačí. 55 stupňů je pro konečné sušení.
Yarik
Zkusím to stejně)))
gawala
Citace: Yarik
Zkusím to stejně)))
Proč ne. ? Zkušenost je zkušenost, co když všechno vyjde. Pouze čas bude velmi dlouhý. A nedělejte moc. Pár palet pro experiment. A konečné sušení, pravděpodobně by teplota měla být nižší, o 10 stupňů. Myslím, že ano..
4er-ta
Yaroslavna„Vyrobil jsem marshmallows v sušičce ETA Karina. Prohlášeno za asi 60 ', všechno fungovalo dobře.
gawala
Citace: 4er-ta
V sušičce ETA Karina jsem dělal marshmallows.Prohlášeno za asi 60 ', všechno fungovalo dobře.
To je dobrý medový agarik. Takže to můžete udělat.
Jaroslav, řekni nám později, co se stalo.
Yarik
Dívky, děkujeme za pomoc!




Galina, další otázka týkající se technologie: rozdrťte polovinu bramborové kaše s polovinou cukru a druhou polovinu cukru a bramborové kaše rozmíchejte s bílkovinami, poté obě hmoty spojte, že?
gawala
Citace: Yarik
Další otázka týkající se technologie: rozdrťte polovinu bramborové kaše s polovinou cukru a druhou polovinu cukru a bramborové kaše rozmíchejte s bílkovinami, poté obě hmoty spojte, že?
Hotové pečené a rozmačkané pyré okamžitě rozšleháme s cukrem. Stačí jej okamžitě rozdělit na části. Řekněme, že máte 2 kg pyré, potřebujete dvě palety. Vezmete tedy 1 kg pyré a porazíte ho 100 - 150 g cukru podle vaší chuti a 1 proteinem. 5-6 minut, v závislosti na výkonu mixéru. Mám 1200 W, stačí 5-6 minut. potom přidejte mírně rozšlehanou bílkovinu a šlehejte dalších 5 minut, hmota by měla být hustá, ale z jejich misky pomalu líně vypadávat. No, buď vypadat podle hmotnosti. Jablka se chovají pokaždé jinak.
Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Podle mého názoru je to ideální hmota pro sušení. Pokud ale náhodou pusinku přerušíte, pak není nic hrozného. Pastila bude stále fungovat.
Yarik
Galina, díky! Byl jsem v rozpacích v popisu asi poloviny bramborové kaše a je napsáno 50 gramů cukru a 100 v receptu.
gawala
Citace: Yarik
Byl jsem v rozpacích v popisu asi poloviny bramborové kaše a je napsáno 50 gramů cukru a 100 v receptu.
Yaroslava ..
Yarik
Kick, moje jablka utekla)))
gawala
Citace: Yarik
moje jablka utekla)))
Z trouby?
Yarik
Jo, z toho))) teď půjdu po nových. Sedíme, jíme, manžel se dívá na troubu a říká: vaříte tam někoho na dvou úrovních? A tam všechno spěchá dolů, směje se, jsem ve strnulosti, jako v pohádce „hrnec“,))) Po umytí trouby mi dal: určitě ještě chceš dělat?)))
gawala
Citace: Yarik
Jo, od ní))
Stalo se to. Utekli také ode mě ..
NatalyMur
Citace: Yarik
jako v pohádce „hrnec“)))
Také jsem to měl - sotva umyli troubu. Jablka se dokázala dostat všude, dokonce i do ventilátoru.
gawala
Citace: NatalyMur
Také jsem to měl - sotva umyli troubu. Jablka se dokázala dostat všude, dokonce i do ventilátoru.
Rovněž. Byl případ ...




NatalyMur, Natasha, no, jsi s výsledkem spokojený, líbilo se ti sladkosti?
Yarik
Natálie, můj manžel to hned umyl v horké troubě, nedostal se do ventilátoru))) tady je nová dávka, ale už se bojím)))
gawala
Citace: Yarik
tady je nová várka, ale už se bojím))
Nenastavujte příliš vysokou teplotu a nedávejte jablka blízko desky.
NatalyMur
Galina,
Citace: gawala
Jste s výsledkem spokojeni, líbil se vám marshmallow?
Moc děkuji za recept! Velice se mi to líbilo.
Proto jsem objednal síto.

Yaroslavna,
Citace: Yarik
Už se bojím)))
No, jsem chytrý, dal jsem všechny 4 kg jablek na jeden plech a odešel z kuchyně. Přišel jsem, kouřil jhem, otevřel troubu a byla tam scéna z hororového filmu - jablka se oživila, nebo spíš pěnivá hmota utíkající na všechny strany.
gawala
Citace: NatalyMur
Velice se mi to líbilo.
Proto jsem objednal síto.
To je skvělé. A dal jsem síto úžasné paní, zkusil jsem to, něco, co se mi nelíbilo. A protírám to velkým kovovým sítem. Hned jsem to udeřil mixérem a hned jsem to otřel. Obecně platí, že zatímco je vše horké.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren