Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

Upeču ho lépe než jiné sladkosti))) zítra pro něj bude závin.

Pak ano, závin je náš FSE. Peks. je to vynikající.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, a kde jsi vzal jablka ?? Ještě jsem Antonovku neviděl?!

[Olya]

Olya, takže nejsem Antonovka, udělal jsem to ze semirenky.

Tady

Pokračujeme ve zlepšování našich dovedností.
Jablka jsou stále stejná, ale postupně dozrávají, i když padají, jsou šťavnatější a po upečení nejsou bramborová kaše tak strmá jako před dvěma týdny.
Udělal jsem všechno přísně podle receptu, jak doporučil autor. Pyré správně rozdrtila, sušila 18 hodin a dvě hodiny stála ve vypnuté sušičce. Dorty dopadly skvěle.



Rozhodl jsem se namazat přidáním pyré z třešní. (Ne třešně) Vložil jsem zmrazené třešně do trouby a mírně je upečl. promnul sítko a přidal k jablkové omáčce.



Ráno namažte nátěr do stavu silných vrcholů. Podle mého názoru je to stále nejlepší nátěr. Má krémovou strukturu a pokládá se lépe a chutněji. Ale to je můj názor.



Dal jsem to na sucho.


Ready marshmallow.



Třením práškem.



Řez.









Jemný, „chléb“, aromatický, s třešňovou stopou. Perfektní marshmallow.

Galino, tvoje dovednosti rostou s každým marshmallowem, kterého vyrobíš! Krása !

vaše dovednosti rostou s každým marshmallowem, který vytvoříte!

Tatyane, prostě musíš přestat experimentovat, ale udělej to, co jsi udělal hned, ale my jen sníme o míru.
Tento marshmallow byl opravdu perfektní. Takový bochník. Jablka mají dobrou strukturu, jen pro marshmallows. Udělám to pro budoucnost, letos je jich velmi málo, ale na tomto je jich hodně.

[Galina]

GalinaBůh !!! jaká krása ..... no, všechno. Teď jsem také chtěl udělat marshmallow))))) A jaká jablka jsou ideální pro marshmallows?

Která jablka jsou ideální pro marshmallow?

Říká se Antonovka. Já to nemám. proto dělám z toho, co roste pod okny. A co tam roste, nikdo neví. Ale marshmallow dopadá skvěle.
Obecně platí, že z jakéhokoli. V Rusku neexistuje takový počet Antonovky, který by byl schopen ji vyrábět v průmyslových makshtabech, az toho musíme vycházet.

[Galina]

Galina, nevstávej do smrti, to je krása!

Galya, mám zmrazené mangové pyré, moc ho miluji, myslíš si, v jaké formě bych ho měl přidat do marshmallow? Nemůžete to péct, můžete to vařit a přidat pektin do hmoty?

Nemůžete to péct, můžete to vařit a přidat do hmoty pektin?

Myslím, že je to možné. Ale trochu. Nenechte se unést. Přesto vůně pečených jablek přerušuje všechno kromě malin. Nic ji nemůže vyrušit. Zbytek dává jen lehkou chuť a vůni.

I když se mi opravdu líbil ten čistý jablečný, pravděpodobně z manga udělám tenkou vrstvu marshmallow.

Z manga udělám tenkou vrstvu marshmallow.

Přidejte do nátěru trochu bramborové kaše a to je vše. Nevím, jak aromatické je mango.

[gawala]

gawala„Galyo, kráska frézovala! A stále to dělám bez bobulí a šetřím je pro Antonovku. Říká se o ní také, že je velmi ošklivá.

A stále to dělám bez bobulí

Bylo tam přesně 20 bobulí.

[Galya]

Galya, Ztratil jsem se. Přestal jsem a jdu do youeeeeeeeee úplně jsi mě dokončil, cítím v ústech chuť marshmallow, zkusím přidat do dortů třešně, je to vynikající

Antonovka.

vyrábí pastilkovou gumu !!! ale oooo velmi podsaditý

zkuste přidat do dortů třešně, je to vynikající

Tohle je teď v příštím marshmallowu, možná .. Přidal jsem třešně, chápu, že třešně nejsou třešně, pokud chcete jen jablko, bez přísad.
Pastila se ukázala být prostě dokonalá ..chutí i vzhledem.

[Galyu]

Galyu, přestaň se vysmívat Lenochka

přestaň se vysmívat Lenochce

Jakou fotografii odstranit?

posmívejte se Lenochce

A nejen ... nad ní

Je nádherná, Galya odchází stejně

O mangu je mastné a při přidání k bílkovinám se hodně vysráží

O mangu je mastné a při přidání k bílkovinám se hodně vysráží

Tady. Žij a uč se . To jsem ani nevěděl. Ale pravděpodobně, pokud to přidáte do nátěru, pak se nestane nic hrozného.

Nechávám to samé

No tak .. s Lenkou ..

[Evgeniya]

O mangu je mastné a při přidání k bílkovinám se hodně vysráží

Evgeniyaděkuji za nápovědu!

mastné a po přidání k bílkovinám sráží hmotu

Dívky, jak jsem psal, se snažily udělat s přidáním pyré z rakytníku. Nifiga není nafoukaná.

s přídavkem pyré z rakytníku. Nifiga není nafoukaná.

Je v něm hodně oleje.

[Evgeniya]

mango, je to tlusté

mango? mastné? šťavnaté, ano, ale mastné

Jakou fotografii odstranit?

Ne.



Evgeniya,

Sakra, zmátl jsi mě, děvčata))) zkrátka, musíš to zkusit.

zmátli jste mě, děvčata))) zkrátka, musíte to zkusit.

Zkuste to na levé holicí pyré. Prostě se svlékněte, no, nikdy nevíte ... nechte polovinu jablka a přidejte druhou polovinu manga.

[Silyavka]

Silyavka„pes jedl při výrobě marshmallows a nedosáhl stabilní hmotnosti, v mangu jsou tuky, které srážejí bílkoviny, rakytník. Proto jsem s marshmallow ani neexperimentoval, marshmallow stačilo

Další. Jablka jsou stále stejná
Meruňkové pyré se přidává do soufflé pro rozmazání. Velmi málo. Ale je tu příjemná meruňková nota.

Koláče mám moc rád. Hladce sušené, ale ne krekry.



17 hodin v sušičce, 3 hodiny k sušení.



Řez.



Pastilka je velmi měkká. Velmi aromatický a velmi „upečený“.

[gawala]

gawala, Galinochka, neuvěřitelný marshmallow !!! Řekni mi, přidáváš vždy pektin? nebo jen v zimě jablka?

Další. Jablka jsou stále stejná
Meruňkové pyré se přidává do soufflé pro rozmazání. Velmi málo. Ale je tu příjemná meruňková nota.

Koláče mám moc rád. Hladce sušené, ale ne krekry.



17 hodin v sušičce, 3 hodiny k sušení.



Řez.



Pastilka je velmi měkká. Velmi aromatický a velmi „upečený“.

vrah a nestát

vrah a nestát

Ležím bok po boku!

[Galya,]

vrah a nestát

Pán to udělal.
Galya, marshmallow - super!

Vždy přidáváte pektin? nebo jen v zimě jablka?

Ne, nic nepřidávám. Až v zimě, jak by bylo správné říci, začnou ve spíži dozrávat. Odstraníme je zeleně a úplně zralé, ale když leží, postupně zožltnou, pak začnu přidávat pektin.

Pán to udělal.

Duc Abchom a řeč ...

Pán to udělal.

Duc Abchom a řeč ...

No tak. VŠECHNY marshmallows jsou skvělé.

marshmallow dopadá skvěle

ale ne jako tvoje ...

abchom a řeč

Obecně neexistuje svědomí.

ale ne jako tvoje ...

Len, jiná jablka, jiný cukr, jiné sušičky, jiné mixéry, slepičí vejce a další.
Ale ještě jednou opakuji, že KAŽDÝ má úžasnou marshmallow.

VŠECHNY marshmallows jsou skvělé.

Vaše nejkrásnější!

KAŽDÝ má krásný marshmallow

Není nic, s čím by se dalo vařit.

a ty obecně HWhere ??

jako kde? Jsem tam, hoši.

Děvčata, řekněte mi, když teď upeču jablka, napařím je a vložím do mrazničky, vyjde to později, po rozmrazení marshmallow? Ovlivní zmrazení kvalitu?

Bude to fungovat později, po rozmrazení marshmallow? Ovlivní zmrazení kvalitu?

Dívky ano. Říkají, že všechno funguje skvěle. Nechte znalce počkat, ať vám řeknou jak a co.

[Irina]

Irina, Vyrobil jsem ze zmrazeného pyré. Ukázal se nádherný marshmallow. A teď, když jsem obdržel velké množství jablek, jsem je zpracoval na pyré a hodil do mrazáku. Jelikož to bude časem volnější, udělám marshmallow.

bramborovou kaši a hodil do mrazáku.

Lucky .. místo v mrazáku je zdarma. A tady. vše plněné třešněmi .. a pak to na jaře vyhodit .. ach .. to vše se v takovém množství nejí. Když jsem byl pryč, můj manžel se rozešel. zmrazil.

V loňském roce jsem koupil Antonovky a sroloval jsem některé hotové bramborové kaše s cukrem do sterilizovaných nádob, které jsem předtím "na oko" přivedl k varu. Nedávno jsem tento případ vytáhl a zamumlal marshmallow. Zdálo se mi, že suší déle, než se okamžitě vaří, ale chuťový rozdíl jsem si moc nevšiml. Sklenice pyré uchovávala při pokojové teplotě. Pokud se chopím Antonovky, udělám to samé. Škoda, že mraznička není gumová!

[Galina]

Galina„Asi před 5 lety jsem vařil jablečný džus v odšťavňovači. Bramborová kaše a přímo ve sklenicích, bez cukru, pasterizována při teplotě 80 * po dobu asi 4 hodin. Domy byly vynikající. Tak to je ono. Nedávno jsem našel ztracenou nádobu. Marshmallow se ukázal !!! Myslím, že s marshmallow nebudou žádné problémy

Lucky .. místo v mrazáku je zdarma. A tady. všechny naplněné třešněmi

Galya, to samé. Mraznička je téměř zaplněná bobulemi, houbami atd. Atd. Bramborovou kaši jsem vložil do pytlů, zploštil a rozložil na všechny štěrbiny v mrazáku. Samostatná velká mraznička by byla velká, ale není tam místo.