Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

proud z vařených jablek

Z těchto jablek jste okamžitě udělali marshmallow.

Děkuji, děvčata, zohledním vaše komentáře.

Čekáme s marshmallow!

Totéž jsem udělal na válcované a zmrazené.

Již jsem předělal z nejrůznějších různých, nyní budu vyrábět z nové dávky jablek. Dívky, co si myslíte, když upeču hrušky s jablky, uspěju ??

Musí! Snědl jsem tovární hrušku, no, velmi chutnou. Začal bych jednou hruškou a potom dvěma nebo třemi

[Olya]

teď udělám novou várku jablek

Ano, madam, je čas se vás zbavit, už jste v Pitře? koupil jablka?

upečeme hrušky s jablky

OlyaPodívejte se, že hrušky jsou voňavé a chutnají, zdá se mi, že konference nebude fungovat a Číňané určitě nebudou fungovat, nemohu říci o Williamsovi a Pakhamovi, nekoupím je už roky ... dlouho.

Budu péct spolu s jablky a hruškami?

Hlavní věc je, že hrušková semínka nejsou cítit. zkuste, jen do nich hodně nestrkejte, to je pravda, měly by být voňavé. a takové jsou v prodeji nebo ne na jaře, nevím.

Vyrobím novou dávku jablek

Jak jsi to získal ..

Jak jsi to získal ..

A kdo za to může
A mám tu, která byla přilepená krutonem, stala se měkkou a něžnou, stejně jako sušenka, tak lahodná, opravdu nemohu odejít

A kdo za to může

Netuším, o kom to mluvíš?

o kom jsi

Ano ano

Ano ano

Taki našel, kde vyrobit lidský rám z potravinářské nerezové oceli!


Na hromadu jsem si objednal škrabku, rámový kroužek (pro kulatý marshmallow a tvarování dortových dortů Kyjev) a dva adaptéry pro mé sušení, s jejich pomocí můžete otočit a opravit palety, dát marshmallow na sušení do výšky 8 cm
Silná nerezová ocel, 1,5 mm, vše přišlo v ochranných fóliích, s velikostními štítky a číslem týmu, značkou OTK

Připraveni na novou sezónu!

[Klavír]

KlavírElena, jaké skvělé formy. Gratulujeme k nádhernému nákupu.
A je možné předložit hesla, kde je to možné objednat? A pak jsem koupil obdélníkový tvar, ale tam je výška stran 5 cm, to je velmi vysoká.

Je možné předložit hesla

Objednal jsem si v Záporoží, existuje společnost, která vyrábí takové výrobky

[Elena]

Elena„Jste z Ukrajiny. Nedíval se. Budu to hledat, díky.

[Klavír]

Klavír, Elena, s novými věcmi!
Mějte skvělou sezónu.

Objednal jsem si v Záporoží

Lena, můžeš odkazovat na tuto společnost? adresa, telefon, e-mail ???

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Snažím se vložit odkaz

🔗

Objednal jsem si malou zálohu přes reklamní web, pak udělali týden a odeslali

Děkuji. Již je vloženo do záložek.

[Ještě jedno video o marshmallow nebude zbytečné?]

Ještě jedno video o marshmallow nebude zbytečné?

Ještě jedno video o marshmallow nebude zbytečné?

Nic není zbytečné ..
Mimochodem, když jsem byl doma, koupil jsem .. Gospadya .. No, co je to za tank?

Proč tedy takový tank?

Přeložit ...

přeložit

Kaka - byaka

[Galina]

GalinaHurá, vrátil se!
Když jsi byl pryč, vyrobil jsem marshmallow z bramborové kaše z plechovek, které jsem na podzim zavřel. Ukázalo se to lépe, ne suché jako minule. Ale část, do které byl přidán pektin, vyšla hustší, ne vzdušná. Rozhodl jsem se pokračovat v léčbě bez pektinu. Již z nové sklizně.

co je to za tank?

No, ne nadarmo moji muži nejedli zakoupené zboží.

Hurá! Naše hostitelka je zpět! Galina, vítejte!

Přeložit ...

Byaka-byakskaya ..

Galina, vítejte!

Milosrdenství ..

rám vyrobený z potravinářské nerezové oceli!

Taková krása! A škrabadlo-pravítko obecně dobývalo!

Už dlouho jsem se chtěl pokusit vyrobit marshmallow jen z meruněk.
Naše meruňky, letošní sklizeň byla slušná.
Tak.
Meruňky jsem nepečel, odstranil semena, rozsekal je mixérem a dal do ohně k varu. Přidán pektin a trochu cukru. Váhy byly asi 1800 g. Pektin 20 g, cukr 80 gramů, nic víc. Všechno jsem uvařil. Třepe se přes síto. Po otření byla hmotnost 1690 g. Ochlaďte na pokojovou teplotu a porazte jako obvykle. Cukr přidaný 150 g na porci. Meruňky jsou stejně kyselé. Jelikož jsem nevěděl, jak se bude masa s cukrem chovat během šlehání, rozhodl jsem se jí dát 9 minut. Přidal jsem protein a další nuance. Meruňky s bílkovinami šlehají velmi snadno a rychle. Proto je nemusíte bít po dobu 6-7 minut. První dávku jsem porazil při 4 rychlostech, jako obvykle po dobu 5 minut s bílkovinami. hmota se ukázala, jak má být, pomalu a líně stékala dolů, podle mého názoru by se taková hmota měla udělat. Další byl vybičován nejvyšší rychlostí a časem byl hotový přesně za 3 minuty. Hmota se ukázala, jako na sněhu, velmi strmá. Byl to ale experiment a chtěl jsem vidět, co se nakonec stane.
Další: paleta, papír a ještě jedna nuance. Meruňková hmota, bez ohledu na to, jak je šlehaná, silná nebo ne, se velmi zdráhá vyrovnat a ukázalo se, že je velmi obtížné ji vyrovnat pravítkem, neleží rovně, jako z jablek. Více cool. Nějak jsem vyrobil první paletu, pak jsem ji jen srovnal špachtlí. Nechejte zaschnout po dobu 16 hodin. S rezervou pro každý případ. Po 14,5 hodinách byly koláče sušeny v sušence. Papír vyšel velmi dobře. No, pak, jako obvykle, jsem minul, přilepil a vložil zpět do sušičky na 3 hodiny při 53 stupních. Palety stály 2,5 hodiny. Všechno změklo. Ale uprostřed je více měkkosti než kolem okrajů.
Ale spodní koláč stále zůstal suchý, nezměknul. Přinejmenším ještě ne změkl. Pastilka leží, možná ve vzduchu měkne.
Co mohu říci? Experiment byl obecně úspěšný. Pastilka se ukázala být sladkokyselá a s výraznou chutí sušených meruněk. Zkusil jsem to ještě v teple, nemohl jsem odolat, odříznout to. Lahodné.

Třením hmota.


Šlehačka s cukrem.


S bílkovinami. Hmota pomalu teče.


Řez.


Kousat ..

Zblázněte se ... a z meruněk můžete, neuvěřitelně ...

... a z meruněk můžete

Mám podezření, že ze všeho můžete udělat marshmallow. Ale pravděpodobně z těch druhů ovoce a bobulí, které jsou všechny tak „málo vody“ a jejich maso je husté.

[Galina]

Galina, krása je co, ale Silyavka nemá meruňky

Marshmallow se ochladil, nyní můžeme mluvit o chuti a dortech ..
O chuti. Jako dobrá sušená meruňka. Velmi aromatický.
O dortech. Dorty jsou hustší než u jablečných marshmallow. Neexistuje vzdušnost a sušenka. Viskóznější, abych tak řekl. Meruňky mají pevné maso, ne vodnaté jako jablka. Dorty jsou mírně změkčené, ale spodní kůrka je stále křupavější.
Ale meruňkový marshmallow se mi líbil. Žvýkáte to jako dobré sušené ovoce. Je to skvělé s kávou nebo čajem.
Pokud se někdo rozhodne to zkusit, řekněte nám, jak jste to udělali a jak jste to udělali. Nepečila jsem meruňky, jen proto, že to bylo horké a můj manžel trochu zničil troubu, musí být nejprve správně kalcinována, a pak v ní něco udělat, ale je to horké, dokud nebude trouba.
Zmrazím zbytek meruněk a pak se pokusím udělat marshmallow ze zmrazených meruněk, ale udělám to v troubě. Jak by to mělo být. Upéct.

jaká krása, ale Silyavka nemá meruňky

Len, i tuším, že to samé dopadne ze švestky. Myslím, že to dopadne dobře a chutně.

[Galya,]

Galya, Zkontroloval váš manžel marshmallow? Dokážu si představit, jaké aroma stálo, když marshmallow sušil.

ze švestky to samé dopadne.

a chudá Siliavochka nemá švestky

manžel zkontroloval marshmallow

Ještě ne. ... Nyní se omezuje na sladkosti.

Jaká vůně stála, zatímco marshmallow sušil

Nebyla tam žádná vůně, tj.sušička je pevně uzavřena a celou noc stála v dílně. Když jsem ji otevřel, byla vůně, abych zjistil, jak to tam je, ale když jsem vytáhl hotové koláče, cítily mi jako meruňku v obličeji. To jsou světlé dorty.

a chudá Siliavochka nemá švestky

A co tam máš?

Řez.

Krása!
Moldets, Galyusya!

A co tam máš?

třešně v mrazáku ...

třešně v mrazáku ..

Průhledná. To znamená jablka a třešně ...

znamená jablka a třešně ...

Letos jsou jen tři jablka a ta u souseda ... chudá Siliavochka bude bez marshmallow ...

manžel zkontroloval marshmallow?

Právě jsem vzal vzorek. Velice se mi to líbilo .

letos jsou jen tři jablka a ta u souseda

V noci proveďte nájezd na jabloně, jako je Mishka Kvakin ..

nájezd na jabloně

A zdálo se mi, že jen 3 jablka

[Irina]

A zdálo se mi, že jen 3 jablka

IrinaNezdálo se vám, že jsou jen tři jablka a ti sousedé

nezdálo se ti to, jsou tam jen tři jablka a ti sousedé

No, já nehraji takhle. Myslel jsem, že tři jabloně ..

[gawala]

Dívky, dokonce jsem na základě tohoto receptu vyrobil rebarboru, trochu vyrobil, nakrájel na jezdec a okamžitě ho snědl


gawalaDěkuji

rebarbora vyrobená na základě tohoto receptu

Říkám, že se dá použít všechno, co lze odcizit, hlavní je, že dužina není vodnatá, jako například červený rybíz. je nepravděpodobné, že by udělala marshmallow, její chudák musí být pravděpodobně svržen do stavu nestojí.

Děkuji

Ano, vůbec ...

Zde je odlišná struktura koláčů. Ty, které jsou nám blíže, jsou dva horní koláče, které byly šlehané do pomalé lenovo tekoucí hmoty, velmi dobře viditelné na druhém kousku na fotografii, a ty vzdálené jsou z bramborové kaše, rozbité v pusince.

[Apple-angreštová pastila.]

Navrhuji zvážit novou sezónu otevírání Apple Pastila.

Apple-angreštová pastila.

Nakrájená jablka, kyselá chuť. Mám podezření, že se jedná o vinařskou odrůdu jablek, protože po upečení a následném otření bylo jasně víno. Zelené angrešt, mírně přezrálé. Ale opravdu jsem chtěl zkusit marshmallow s angreštem. Nikdy jsem to neudělal a před letošním rokem jsem na místě neměl angrešt.
Kolik jablek a angreštů bylo podle hmotnosti, nevím. Nevážil jsem to.



Pečila také jablka a angrešt. Jablka byla velmi kašovitá. Nebyla tam prakticky žádná šťáva, ale co bylo, byla velmi hustá.



Byl tam více angreštového džusu. Na fotografii pyré z angreštu. Angreštový džus na další fotografii, v misce s puntíky.



Jako vždy jsem do něj udeřil mixérem a hmotu promnul přes síto. Hmota byla velmi silná.



Přidal jsem všechno angreštové pyré. Zředil jsem hmotu jablečným džusem a přidal trochu angreštového džusu. Mnohem lepší.



Ne moc bramborové kaše. Ale rozhodl jsem se to udělat stejně na třech paletách o hmotnosti 700 g. Okamžitě musím říci, že to pro moji sušičku nestačí, na rozmazání nezbývá žádná hmota. Ve výsledku jsem vyrobil polovinu palety z poslední bramborové kaše a zbytky jsem nechal na finální pomazánce na dort.



Pyré bylo velmi kyselé, přidalo se asi 90 g cukru. Hmotu vyšleháme na 4. rychlosti po dobu 9 minut, protože jsem nevěděl, jak bude hmota s angreštem poražena. Všechno šlehalo velmi dobře.



Stejným způsobem hmotu s bílkovinami šlehejte po dobu 5 minut. Nechtěl jsem přerušit pyré v pusince. Stejný experiment.


Mše se ukázala být neporušená.



Nastavil jsem sušičku na 12 hodin. První paleta, která stála na samém dně, byla hotová za 12 hodin, polovina palety za 13 a poslední paleta za 14 hodin. Ale stál uprostřed a nehnul se, takže to trvalo trochu déle.

Konečný výsledek.



Pastilka se ukázala být sladkokyselá s příjemnou angreštovou příchutí. Chléb. Měkký. Experiment s jablky + angreštem jsem hodnotil 5+.

[Galina]

Experimentujte s jablky + angreštem

Galina, experiment byl úspěšný!

Bravo!!! Chci angrešt

Děkuji, jako vždy, velmi jasně, podrobně a krásně!

Chci angrešt

Vyzvednout ..

Vyzvednout

Tady jste ... :: Bojím se Bobrova se sovy ...

Jak se máte ..