Vlastnosti pekáren Panasonic

Při pečení pšeničného chleba se používá (kvůli experimentu) „žito“. Kvalita chleba nebyla ovlivněna. Pohon se ale opotřebuje a uvolní držák lžíce.
IMHO: žitné těsto je tenčí a snadno prochází mezi zuby hřebenu; husté pšeničné těsto takové „výkony“ nedokáže.

Silné pšeničné těsto není správné slovo. O víkendu jsem začal s těstem na knedlíky - takže tohle je určitě husté. Bylo těžké zasahovat, což bylo potvrzeno na konci dávky vůní tření kovu a gumy zevnitř (pravděpodobně gumový pás).

[Ageika]

Ageika, to jsou vlastnosti žitné mouky. Pokud si nepomůžete špachtlí, pak téměř jistě zůstanou fragmenty nerozmíchané mouky (proto pšenično-žitný chléb téměř nikdy nenechávám svému osudu, alespoň ve fázi hnětení rozhodně ovládám situaci).

Pokud jde o přetížení motoru, nedoporučoval bych hnětení opravdu chladných knedlíků / nudlí. Mám podezření, že kvůli sporákům jsem měl problémy s několika takovými přetíženími (je dobré, že jsem musel vyměnit pouze kondenzátor). Dokonce i hnětení těsta o něco strmější než chlebové těsto a několik minut válcování těsta na desce s moukou rukama, dokud nezískáte těsto požadované hustoty - nebude to trvat mnoho času a úsilí. A v tomto případě kamna již odvedou alespoň 2/3 práce.

Vybral jsem režim Chléb s přísadami (rozinkami). O hodinu později zazněl signál - otevřel víko a přidal rozinky. Tak? Pokyn říká, že stisknete tlačítko Start. Ale nefunguje to! Dlouhé stisknutí to úplně vypne a musíte začít znovu! Co to je - závada nebo je to zamýšleno?

Žádná závada. Možná se do vašich pokynů vloudila chyba? Ve fázi přidávání přísad nemusíte stisknout tlačítko Start. Trouba bude i nadále fungovat sama

Jak to pokračuje, když bliká a nepokračuje?

A jaký je váš pekárenský stroj?

256

Jak jsem pochopil, Panasonic. Lepší je, když si chcete nechat poradit, stačí napsat model. Ještě lépe, uveďte to ve svém profilu. Mám Panasonic-2500. Na signál se přidají potřebné přísady a kamna se zastaví. Poté pokračuje v programu. Nemusíte nic stlačovat. Vše jste již udělali kliknutím na tlačítko „Start“ na samém začátku.

Ano, Panasonic, jedná se o speciální sekci o Panasonicu?
Jak dlouho čekat před pokračováním v programu?

Signál vrcholí přidáním rozinek. V takovém případě displej zobrazí nárůst. Stiskněte tlačítko Start jednou. Současně kamna nadále vykazují vzestup. Poté, PO NĚKTERÉM ČASU, hnětení pokračuje a poté je vše v pořádku.

Ukazuje odpočítávání na displeji, dokud nejsou přidány rozinky. Asi v hodině 15. Pak to tiká a je to. Umlčet.

Poprvé jsem měl také úplně stejnou situaci, nerozuměl jsem, co je co, mnohokrát jsem stiskl tlačítko a pak jsem vůbec nerozuměl tomu, co se na displeji dělo. Ve výsledku se upekly kecy.
Nyní bych to udělal: to, co je v kbelíku, by se hnětalo na pizzerii. Dávám těstu v kbelíku na vzdálenost a pak zapnu pečení. : pardon
V budoucnu už budete vědět, co je co.

Ale toto je blázinec, souhlasíte?
Je nutné kontaktovat zastupitelskou kancelář.

Nemáš pravdu. To je naše chyba, nepozornost.

O jaké nepozornosti mluvíme, když nepomáhají ani pokyny, ani pekárna sama nefunguje tak, jak by měla?

V mém, kromě startu, nic jiného netlačím. V případě potřeby sama pokračuje v programu.

Prosím, řekněte mi, můžete zkontrolovat model Panasonic SD-ZB2502BTS na stejném principu? Koupím jako dárek a chci se vyhnout problémům později. Dík!
] Jak zkontrolovat pekárnu Panasonic před nákupem? [/ B]

Požádejte o zapnutí pekárny: na obrazovce se objeví nuly. Stiskněte několikrát tlačítko „program“ (u modelů 255/257 osmkrát), dokud nebude ukazatel na obrazovce naproti „pizze“, stiskněte „start / stop“ - kamna by měla okamžitě začít hnětet. Míchadlo bude trhané - to je normální.

Chcete-li program zastavit, stiskněte a podržte tlačítko „start / stop“, dokud nepípne a obrazovka se nevymaže. Vyjměte vědro. Nyní (na obrazovce není nic, je prázdná!) Před výběrem „pečení“ (9krát) stiskněte znovu tlačítko „program“, stiskněte „start / stop“, přeneste ruku do stínu a zkontrolujte, zda se začíná zahřívat. Vypněte jej opětovným stisknutím a podržením tlačítka start / stop.

Nyní můžete zkontrolovat všechna tlačítka:
1. jednou stiskněte „program“ - na obrazovce se ve 4:00 objeví různé ikony a čísla
2. stiskněte několikrát „režim“, měly by střídavě blikat ikony v podobě bochníků, croissantů a nápisů „péct“, „rychle“ atd. (Jednoduché pečivo, s náplní, rychlé, těsto ...).
3. „velikost“ - ukazatel by měl přeskakovat přes X, L, XL
4. „kůra“ - podobně jako „velikost“, značky poblíž nápisů „světlá * tmavá“ (značka naproti hvězdičce - střední kůra).
5. „časovač“ - k době pečení uvedené na displeji bude přidáno 10 minut.
6. Stiskněte tlačítko „start / stop“ - kamna se zapnou a provede program. A znovu jej vypněte stisknutím a podržením tlačítka „start / stop“ na několik sekund, dokud nezačne pískat a obrazovka zhasne.
[/ citát]

Pokud vím, novější modely mají stejný princip fungování. Ale nevím, pod jakým číslem (na rozdíl od předchozích modelů jsou programy očíslovány na stejném místě) se skrývá „pizza“ a „pečivo“. Zkontrolujete, nebuďte příliš líní, abyste otevřeli pokyny a našli nastavení těchto konkrétních programů.

Rina, moc ti děkuji za radu, máš tady jen sklad informací!

Prosím, řekněte mi, můžete zkontrolovat model Panasonic SD-ZB2502BTS na stejném principu?
] Jak zkontrolovat pekárnu Panasonic před nákupem? [/ B]
Požádejte o zapnutí pekárny: na obrazovce se objeví nuly.

Přesněji, 01 se objeví v pravém dolním rohu obrazovky.

Několikrát stiskněte tlačítko „program“ (u modelů 255/257 osmkrát), dokud nebude ukazatel na obrazovce naproti „pizze“,

Stiskněte tlačítko Menu a zastavte program 20, to je Pizza, a neuvidíte slovo Pizza.

u starých modelů jsou na rámu obrazovky vytištěna slova „pizza“, „žito“, „základní“.

Ahoj! Dnes jsem koupil Panasonic 2500.
Proč nemohu dát těsto (a rychlý chléb) na časovač? Nikdy jsem nečekal. Když přijdu domů z práce, potřebuji jen zvednuté těsto. Možná existují nějaké kombinace, nápady, rady?
A ještě jedna věc: v pokynech v popisu programů je uvedena doba trvání fáze míchání a vedle ní je * 3, což znamená „časovač lze použít pouze u modelu 2501“. Co to znamená? Jak se používá nebo nepoužívá časovač během fáze míchání?

Ahoj! Dnes jsem koupil Panasonic 2500.
Proč nemohu dát těsto (a rychlý chléb) na časovač? Nikdy jsem nečekal. Když přijdu domů z práce, potřebuji jen zvednuté těsto. Možná existují nějaké kombinace, nápady, rady?

Souhlasím, to není příliš výhodné. Ale naštěstí existuje časovač na „pizzu“. Je pravda, že neexistují žádné skluzy, takže zpoždění je plné těsta vylézajícího z kbelíku)
Alternativně můžete pro zpoždění hnětení použít jakékoli nastavení chleba, ale vypočítejte čas, abyste jej mohli těsně před pečením vypnout.

A ještě jedna věc: v pokynech v popisu programů je uvedena doba fáze hnětení a vedle ní je * 3, což znamená „časovač lze použít pouze u modelu 2501“. Co to znamená? Jak se používá nebo nepoužívá časovač během fáze míchání?

To znamená, že pro 2500 je zpoždění pro tyto režimy nepraktické.* 3 je pro režimy rozinek. A protože je třeba hodit rozinky na 2500 na signál, znamená to, že je vaše přítomnost nezbytná - to znamená, že časovač se zdá být nelogický)
A v 2501 rozinkách hodí dávkovač -> vaše přítomnost je volitelná -> časovač je logický.

Proč potřebujete odpočinek pro rychlý chléb? Pokud již máte čas, musíte se spolehnout na hlavní program. Rychle za to a rychle, které se používá v nouzových situacích. Mimochodem, často nedoporučuji pečení a konzumaci takového chleba - koneckonců, těstu nějakou dobu trvá, než projde všemi nezbytnými fázemi zrání. A rychlý chléb nemá čas je projít a může se ukázat jako škodlivý pro naše tělo.

Pokud potřebujete kynuté těsto za několik hodin, mohu vám poradit, abyste ráno těsto promíchali na stejné „pizze“, vyndali, dali do mísy nebo kastrolu a nechali ho vychladnout pro „studené kvašení“ (existuje taková technika).

To znamená, že pro 2500 je zpoždění pro tyto režimy nepraktické. * 3 je pro režimy rozinek.

Ne na hlavní a dietní, ale téměř na všechny!

Pokud potřebujete kynuté těsto za několik hodin, mohu vám poradit, abyste ráno těsto promíchali na stejné „pizze“, vyndali, dali do mísy nebo kastrolu a nechali ho vychladnout pro „studené kvašení“ (existuje taková technika).

Ale to je tak nepředvídatelné ...

[Linabro]

Linabro, dnes koupíte sporák a váhy a silikonovou stěrku. A večer vložte hlavní pšeničný chléb do programu 1. suché droždí lze nahradit čerstvými kvasnicemi v množství 1,5-2 gramů na každých 100 gramů mouky. a teď jdi ​​spát, během dne na tebe čekají skvělé věci

[Linabro]

Linabro, dnes koupíte sporák a váhy a silikonovou stěrku. A večer vložte hlavní pšeničný chléb do programu 1. suché droždí lze nahradit čerstvými kvasnicemi v množství 1,5-2 gramů na každých 100 gramů mouky. a teď jdi ​​spát, během dne na tebe čekají skvělé věci

Dobrou noc také vám! Kamna jsem už koupil a vůbec se neptám, protože běžím a klopýtám, abych upekl svůj první chléb, ale právě proto, že už mám zkušenosti a vím, co přesně potřebuji. Odpovíš?

Ne na hlavní a dietní, ale téměř na všechny!

V režimech bez rozinek je k dispozici časovač. Zkuste si časovač nastavit sami, například na prvním programu.

Ale to je tak nepředvídatelné ...

podívejte se na fórum "nezapomenutelné Chruščovovo těsto", přečtěte si o něm. Jen ten, který je hněten a poté fermentován v chladničce.

podívejte se na fórum "nezapomenutelné Chruščovovo těsto", přečtěte si o něm. Jen ten, který je hněten a poté fermentován v chladničce.

Díky, podívám se.

V režimech bez rozinek je k dispozici časovač. Zkuste si časovač nastavit sami, například na prvním programu.

Možnost „časovač“ tam existuje, nemluvím o ní. Mluvím o poznámce pod čarou č. 3 poblíž doby šarže. Jeho význam mi není jasný.

Možnost „časovač“ tam existuje, nemluvím o ní. Mluvím o poznámce pod čarou č. 3 poblíž doby šarže. Jeho význam mi není jasný.

Abyste pochopili význam, musíte v tomto případě odkazovat na původní zdroj - na původní verzi pokynů.



Rozinka je rozinka.

Ira, děkuji, že ses dostal ke dnu pravdy! Tak to je věc! V mých pokynech je chyba, * 3 mám ji tam, kde v původním * 4. Nyní vše zapadlo na místo. Ještě jednou, Ira, děkuji za nalezení chyby.

Proč potřebujete odpočinek pro rychlý chléb? Pokud již máte čas, musíte se spolehnout na hlavní program. Rychle za to a rychle, které se používá v nouzových situacích. Mimochodem, často nedoporučuji pečení a konzumaci takového chleba - koneckonců, těstu nějakou dobu trvá, než projde všemi nezbytnými fázemi zrání. A rychlý chléb nemá čas je projít a může se ukázat jako škodlivý pro naše tělo.

Myslel jsem na všechno, máš pravdu.

Myslel jsem na všechno, máš pravdu.

A kde, kde jsou fotografie chleba?
Ukažte své úspěchy, neskrývejte se!

podívejte se na fórum „Chruščovovo nezapomenutelné těsto“, přečtěte si o něm. Jen ten, který je hněten a poté fermentován v chladničce.

Četl jsem to, ale nesedí mi to - příliš mnoho tuku. Ano, a potřebuji upéct docela jednoduché role odloženého těsta. No, to je moc nada ...: girl_cray: Abych se vrátil z práce a měl jsem cestou těsto a vložil jsem ho do trouby, to je vše. Děkuji všem. Přizpůsobím se. Je však škoda, že Klatronic měl takovou možnost, ale Panasonic ne. A sho je stojí?

A kde, kde jsou fotografie chleba?
Ukažte své úspěchy, neskrývejte se!

Van, no, abych ti to nevyčítal, upřímně, ale pekárna chleba se pro nás ukázala být příliš malá. Rodina je stále poměrně velká. Oni to jedí. Ale všechno je pro mě velmi standardní: střecha je konvexní, hladká, struktura je porézní, střední otvory, kůra, tvar je standardní. Takových fotek je na fóru spousta. Ano, a to není moje první zkušenost, nemám na co být hrdý. Ale děti jsou vynikající. Už se pohádali kvůli tomu, že nejmladší dala svůj kousek pouze jednomu z bratrů, a zbytek musel dokončit večeři továrními jámami.

Souhlasím, to není příliš výhodné. Ale naštěstí existuje časovač na „pizzu“. Je pravda, že neexistují žádné skluzy, takže zpoždění je plné těsta vylézajícího z kbelíku)

V pátek ... Uniklo mi to v pátek. Samozřejmě jsem to dohnal a zamkl v troubě, ale přesto ...

V pátek ... Uniklo mi to v pátek. Samozřejmě jsem to dohnal a zamkl v troubě, ale přesto ...

) Někdy se mi to stane.
Můžete také hnětet ve francouzském režimu (2 500 - sedmý program), ale spočítejte si čas, abyste měli čas program před pečením vypnout. Například těsto potřebujete za 8 hodin. Nasaďte si „francouzský chléb“ plus 4hodinovou lhůtu. Vraťte se za 8 hodin - vypněte program. I když budete zpozdeni o 1 hodinu, pečení ještě nezačne. A pokud přijdete o hodinu dříve, těsto bude ještě dlouho kynuté. Pokud se vám ale opozdí 2 hodiny, budete mít čas na voňavý čerstvě upečený chléb)

[Vraťte se za 8 hodin - vypněte]

) Někdy se mi to stane.
Můžete také hnětet ve francouzském režimu (2 500 - sedmý program), ale spočítejte si čas, abyste měli čas program před pečením vypnout. Například těsto potřebujete za 8 hodin. Nasaďte si „francouzský chléb“ plus 4hodinovou lhůtu. Vraťte se za 8 hodin - vypněte program. I když budete zpozdeni o 1 hodinu, pečení ještě nezačne. A pokud přijdete o hodinu dříve, těsto bude ještě dlouho kynuté. Ale pokud se opozdíte o 2 hodiny - stačí mít čas na voňavý čerstvě upečený chléb)

Odpojení je snadné a levné, za přibližně 230 rublů, s přídavným externím časovačem po dobu 24 hodin a ve skutečnosti se kvůli tomu nepokoušíte domů.
Stále nebolí, když na tenký kovový kbelík vystřihnete další prsten a zakryjete mezeru nad ohřívači pro případ, že by těsto uniklo.




🔗

[Jak otestuji svůj pekárnu Panasonic před zakoupením?]

Jak otestuji svůj pekárnu Panasonic před zakoupením?

Požádejte o zapnutí pekárny: na obrazovce se objeví nuly. Stiskněte několikrát tlačítko „program“ (u modelů 255/257 osmkrát), dokud nebude ukazatel na obrazovce naproti „pizze“, stiskněte „start / stop“ - kamna by měla okamžitě začít hnětet. Míchadlo bude trhané - to je normální.

Chcete-li program zastavit, stiskněte a podržte tlačítko „start / stop“, dokud nepípne a obrazovka se nevymaže. Vyjměte vědro. Nyní (na obrazovce není nic, je prázdná!) Před výběrem „pečení“ (9krát) stiskněte znovu tlačítko „program“, stiskněte „start / stop“, přeneste ruku do stínu a zkontrolujte, zda se začíná zahřívat. Vypněte jej opětovným stisknutím a podržením tlačítka „start / stop“.

Nyní můžete zkontrolovat všechna tlačítka:
1. jednou stiskněte „program“ - na obrazovce se ve 4:00 objeví různé ikony a čísla
2. stiskněte několikrát „režim“, měly by střídavě blikat ikony v podobě bochníků, croissantů a nápisů „péct“, „rychle“ atd. (Jednoduché pečivo, s náplní, rychlé, těsto ...).
3.„size“ - ukazatel by měl přeskakovat přes X, L, XL
4. „kůra“ - podobně jako „velikost“, značky poblíž nápisů „světlá * tmavá“ (značka naproti hvězdičce - střední kůra).
5. „časovač“ - k době pečení uvedené na displeji bude přidáno 10 minut.
6. Stiskněte tlačítko „start / stop“ - kamna se zapnou a provede program. A znovu jej vypněte stisknutím a podržením tlačítka „start / stop“ na několik sekund, dokud nezačne pípat a obrazovka nezhasne.

U 2502 zapněte kamna, pomocí tlačítka nabídky vyberte program 20 (těsto na pizzu) a stiskněte „Start“, kamna začnou na panelu hnětet (ale ne hned, ale po 3 sekundách), indikátor provozu by měl stát pod nápisem „Mix“. Chcete-li program zastavit, stiskněte tlačítko „Stop“. (Číslo zrušeného programu zůstane na obrazovce) Vyjměte vědro a stisknutím tlačítka „Menu“ vyberte program 12 (pečení) a stiskněte „Start“ - ukazatel průběhu je v poloze „pečení“
1. vyberte program 1 pomocí tlačítka „Nabídka“ na obrazovce, indikátor velikosti je v poloze XL program 01 čas 4,00 barva kůry médium
jinak je vše stejné (pouze tlačítka časovače 2 plus a minus)

Ahoj! Žiji v zahraničí, včera si můj manžel splnil svůj sen a koupil pekárnu. Přišel na internet z Anglie. Stáhl jsem si vaše pokyny v ruštině, začal jsem číst knihu, která byla se sporákem a tady jste, programy se neshodují v číslech a vůbec neexistuje recept a programy na knedlíky. Co dělat, poradit, protože kvůli tomuto testu jsem si chtěl koupit! Velmi rozrušená !!!!!!

[Margaret]

Margaret Hněte na pizzu, jako opci, prodávejte a kupujte „ruský“ Panasonic SD-2501WTS

[Margaret]

Margaret, první: ne, ale

Máte dobrého manžela!

To je vlastně případ programů - ve sporácích pro SNS není několik druhů chleba (sendvič, italština a něco jiného) a v evropských nejsou knedlíky.

Mimochodem, pokud vyměním kamna, znovu přepnu na Panasonic a chtěl bych mít evropský model (a co když to vyjde)

S těstem na knedlíky jednoduše jednáte - hnětete ho na pizzu asi 15 minut, poté program resetujte a začněte znovu po dobu 10 minut, aby trouba neměla čas zahřát těsto.

Ale má to vážný bod (i pro program „těsto na knedlíky“) - nemíchejte příliš tuhé těsto! Dokonce jsem přetížil sporák na „knedlíky“, když jsem hnětl nudlové těsto ve „válcovací“ konzistenci - je to příliš cool! Obecně promíchejte buchtu o něco hustší než chléb a pak mouku promíchejte rukama. Přesto kamna udělají 2/3 práce.
=============================
Šerpa, „No, kde tam vzali mátu? Viděl jsem tu Itálii - boty s botami!“ c) „Vzorec lásky“
Existuje již kamna, protože jeden program hledá jiný? A dokonce i v zahraničí?

Děkuji za okamžitou odpověď, zkusím to na pizze. A v tom evropském máte pravdu - plusem je, že je tu strašně mnoho receptů! A velmi zajímavé!

[nemíchejte příliš tuhé těsto!]

Ale má to vážný bod (i pro program „těsto na knedlíky“) - nemíchejte příliš tuhé těsto! Dokonce jsem přetížil sporák na „knedlíky“, když jsem hnětl nudlové těsto ve „válcovací“ konzistenci - je to příliš cool! Obecně promíchejte buchtu o něco hustší než chléb a pak mouku promíchejte rukama. Přesto kamna udělají 2/3 práce.

Ano, Rino, naprosto správně, ještě více, pokud je zde kombajn nebo nějaká jiná jednotka, pak je lepší nechat ho hnětet knedlíkové těsto. Z vlastní zkušenosti jsem byl přesvědčen, jak se sporák x / zpomalil, mixér stál a kamna fungovala hystericky (a já jsem se to pokusil třikrát třikrát: nejprve obvyklé a pak méně chladné) - už to nedělám, je mi ji opravdu líto. Naučil jsem se, jak kbelík zachránit, ale samotný x / kamna, jen tak, to znamená, že v něm vůbec nemíchám tuhé těsto. Je lepší nechat ho dlouho hnětet chlebové těsto a péct.

Dobrý den všem! Vážení členové fóra, řekněte mi, pekárna chleba Panasonic SD-ZB2502 fungovala dobře půl roku, pak se chléb začal špatně zvedat, všiml jsem si, že během výstupu se stěrka několikrát otočila a těsto se usadilo. To je normální? Nebo je to havárie programu? Záruční dílna uvedla, že je to normální, ale pokyny v části „provozní režimy“ o tom nic neříkají.

To je vráska. Mělo by to tak být. Pokud chléb dobře nezvyšuje, vyměňte droždí a mouku. Příčinou může být obojí.

Dík! Pokusíme se.

Vážení pekaři, pomozte mi najít popis programů pekárenského stroje Panasonic SD-2500. Chtěl bych vědět, jak dlouho trvá stát, hnětet, vstávat a péct.Dík.

[fok]

fok, má všechno stejné jako 2501, pouze tam není dávkovač. Právě teď provedu sken a odešlu