Sušená mrkev

A přesto od vás očekávám řepu, Tanyusho! Zaujalo mě to, teď neodejdu

Plánováno na zítra, doufám, že to vyjde

Ze šnekové ždímačky mi zbyl dort. Zkusím uschnout

Jen mějte na paměti, že dort rychle vyschne a zmenší objem na prach, omlouvám se
Už jsem to řídil

[Wiki]

Wiki„Vicki, a naše nezná ani taková slova ... Říká, dělej jako předtím, v minulosti Yulia jen restovala, na mírném ohni, až do světle krémové barvy cibule a zlaté barvy mrkve. Nebude jíst silně smaženou mrkev ani cibuli ... Je konzervativní v jídle, jí jen tucet pokrmů, ale přesně tak, jak býval ... Mluví jako moje matka a moje matka říká, když jsem to tak vařil. Žil několik let a vařil pro sebe ...
A za tu myšlenku s rajčaty na boršč, OBROVSKÉ DĚKUJEME !!! Brilantní!

.

[Olya]

Olya, pravděpodobně jen vidí, jak se jídlo připravuje? Nebo mu to říká Julia?
Není nutné s nimi vůbec diskutovat o vaření nebo jídlech.
Ptá se: smažená cibule? Odpověď: Samozřejmě! Necítíš? Obvykle dáváte! Jak nemůžete cítit, že je cibule smažená? Možná jste nemocní, protože chuť je zkreslená? Tři bloky od vůně smažené cibule! Nedávno se mě zeptal soused: smažíte cibuli? ... a tak dále a tak dále hodinu a půl ... Už se nebude ptát

[Ukka- Olya]

Ukka- Olya , zkuste to obnovit párou. Ve vodě bude mokrý a bez chuti. Pokud nemáte dvojitý kotel (já žádný nemám), můžete v cedníku přes pánev pod pokličkou

Ano, pokud přidáte sušenou mrkev / řepu na smažení cibule a trochu ji podržíte vývarem (nahoře, který je s tukem) - může je někdo opravdu odlišit od hnědé zeleniny? Nebudu tomu věřit za nic. Surová cibule se liší od smažené - to je pochopitelné. A mrkev bude považována za dušenou.

Tři bloky od vůně smažené cibule! Nedávno se mě zeptal soused: smažíte cibuli? ... a tak dále a tak dále hodinu a půl ... Už se nebude ptát

Vždycky to dělám! Cuketa? Kde jsi tu viděl cuketu? a nebylo to blízko!

.

[Ilmira]

Ilmira, sestro!

.

[Irgata]

Irgata„Irino, všechny sklenice jsou odebrány, mrazničky také, možnost Wiki zůstává. Pokusíme se.
Wiki, v guláši nic necítil ... Nevidí nic, co by viděl. Pokoušíme se přidat sušenou mrkev do cibulového soté nebo, v případě borše, řepy a mrkve. O výsledku podám zprávu.
Mimochodem, právě sušená cibulová táta praská jako hranolky. Záclona ... Babičce určitě nebude zima celou zimu!

.

[Irgata]

Mimochodem, nemůžu vystát restování v polévkách. Studoval jsem na technické škole, cestoval daleko, moje matka mě vzbudila na nulovou páru v 5 ráno a dala si polévku se smažením na snídani. Stále se krčím ... Jsem klidný ohledně boršče.
Tanyo, omlouvám se za offtopic ...



Irgata„Irino, cílem je co nejvíce omezit obchod s mrkví, cibulí a červenou řepou na sušené maso. Táta může mít v dresingu čerstvou cibuli. A občas a vyschlý byl identifikován. Hlavní věc je, že dítě jí sušené v polévce. Maminka naproti tomu jí to, co dítě. Aby si nikdo nemyslel, že šetří na dítěti, pro dítě je celá samostatná mraznička zmrazena zeleninou, bobulemi a ovocem a také dvě krabičky jablečného pyré srolované. Jíst, zlato! Sušení pro případ nouze nebo když maminka není v pořádku.



Babička je spokojená s polévkou výhradně ze sušeného masa!

Moc se mi líbí ten sušený pór. Kromě toho suším stonky i listy. Když vyschnou, nejsou tak drsné. Zelená cibule spíše připomíná.

[A.lenka]

A.lenka„Miluji také pórek! A můžete použít zelené listy, takže je to skvělé! Děkuji za připomenutí, potřebuji koupit a trochu vyschnout!

Přes víkend provedu experimenty, jak získat tuto chuť, obnovit, vymačkat a podusit, nebo jednoduše dusit s máslem a trochou vody.

Pamatujete si, jak se kdysi všechny naše nudle vyráběly z podestýlky z měkké pšenice a v polévce se vařily na pastu? Moje prababička poté nejprve na suché pánvi osmažila suché nudle a potom je přidala do polévky. Její zapečené hnědé sudy a vůni lehkého oparu si stále pamatuji.
Můžete zkusit jako experiment udělat totéž - smažte suchou zeleninu na suché pánvi nebo s přídavkem malého množství tuku. A pak vložte pečenou zeleninu do vývaru - nechte ji tam se zotavit ...

.

Když jsem koupil sušičku, sušil jsem ji. Všechno to není přibité. Někdy, dokonce i kvůli vidění, a to, co si sušička, pak hodil při vaření vývarů. Jsou obnovovány. Ale rád smažím, snažil jsem se smažit suchou zeleninu, ne to. Nešli k nám. Musíte namočit, obnovit a poté smažit. Ale mám obrovský mrazák a více než jeden, plný čerstvé a zmrzliny. Taková myšlenka se mi nedostala do duše. Proto vždy suším veškerou zeleninu. Ale pak udělám část koření jemně nasekanou, část použiji při vaření vývarů. Teď dělám svoji snachu, někdy jí pomáhám s malým dítětem. A ano, ráda jím sušenou zeleninu, jako jsou hranolky. No, ne často, ale jím. Už jsem si tak zvykl na to, že by měla být různá sklizeň zeleniny, kterou dělám na stroji.

Nelíbilo se mi to
Pokud se k polévce používá dobré maso, nejsou potřeba žádné další hranolky (zvýrazňovače chuti). Proč je navíc v polévce přebytečný tuk a olej?

Položím otázku se svolením Tanyi. Mám konkrétní úkol a hledám způsoby, jak jej vyřešit. Promiňte!

.

a zkusíte to jinak. Myslím, že najdete to, co je pro vás nejlepší. Všichni jsme tak odlišní. Někdo ... wow, jak chutné, a někdo ... fuuu. protože je vhodné, aby to někdo udělal. I když je někdy zajímavé poslouchat něco nového, přečíst si to a zkusit to. Všichni se chystám sušit mleté ​​maso. Je to to, co potřebuji? A zvídavá mysl a zvědavost nedávají odpočinek. ani ruce ... ani hlava

[Wiki]

Mimochodem, dnes jsem zkusil klobásu, všechno funguje. Restuji čerstvou cibuli, při tom jsem přidal mrkev, lžíci vody (experiment jsem provedl doma a nevaril polévku pro svého zetě), dusil jsem ji na mírném ohni, voda se rychle odpařila, pak se všechno restovalo dohromady, cibule a mrkev. A mrkev vydávala barvu, zlatou a zlatou cibuli. Chutná jako obvykle, možná trochu bohatší. Všechno funguje !!!
Wiki, díky za správnou myšlenku !!!
Dovolte mi připomenout skeptikům o kočkách ...

[Irgata]

IrgataIra, ale nikdy jsem se nepokusil smažit nudle. Teď to určitě zkusím. Zajímalo by mě



Ukka, restovanou cibuli na oleji, pak přidanou vodu?

[Olga 61]

Olga 61Ol, ano, trochu oleje.
Chci zítra konsolidovat výsledek a pokusit se vyfotit krok za krokem.

.

Všechno se děje okamžitě.

Ptám se se svolením Tanyi

Ano, dobře, kolik otázek a odpovědí bylo nakresleno, pište dál, hledejte pravdu, každý pro sebe

Možná někdo přijde vhod. Prodáváme fitness chléb se sušenou mrkví. Líbilo se mi to a mrkev jsem sušil a také jsem ji začal přidávat do domácího chleba. Jen jsem to rozdrtil v mixéru na docela velkou strouhanku. Ale to jsou moji „švábi“, tato forma se mi v chlebu líbí víc.

Wiki, děkuji za správnou myšlenku !!!

Rád jsem pomohl. Lahodný boršč pro vašeho zetě

budu sušit mleté ​​maso.

Olya, prosím, piš, pokud to zkusíš - já to také hodlám dlouho sušit pro moji studentku a brousit to ve mlýně, nemám čas dělat všechno, jen jsem praskl s těmito prázdnými místy ...

nikdy se nepokusil smažit nudle

Často smažím a hlavně z tvrdé mouky. Každému se to opravdu líbí. Prostě to nespalte, jinak to není smažené, není smažené, a pak nemáte čas ohlédnout se zpět a uhlí.

Všichni se chystám sušit mleté ​​maso.

Chystám se sušit svého studenta

Takže vše je tam už dlouho))
Masový prášek

Často smažím

Smažím na oleji, poté vařím v malé vodě, aby nevytekla.

A smažím na suché pánvi do zlatova. Poté zaliju vodu, osolím, dám olej, přivedu k varu a pod pokličkou na nejmenší teplotu, dokud se voda nevstřebá. Ale potřebujete trochu vody, abyste ji trochu zakryli.

[Lanna]

Lanna, Sveta, právě jsem sušil mleté ​​maso z uhličitanu, možná by se tučné maso nemělo sušit, i když jsem to ještě nezkoušel, jen suchý křeček)))

Dlouho jsem chodil sušit svého studenta

Sušení masa a ryb zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...322.0

a existují recepty na sušení masa, ryb, olihní Recepty na elektrické sušičky

Děkuji děvčata)))
Jen maso, sušené ryby, nyní je to mleté ​​maso, které zajímá rychlé vaření. Také jsem se chystal vzít libové maso, a když se mi dostalo do rukou kuře, zkusím to ... Jinak je to drahé a těžké poslat dušené maso ve sklenicích, takže to vymýšlím.
Ještě jednou děkuji!

[Správce]

Správce, Tanyo, chci se podělit.
Pokud je to možné, letos zase usuším mrkev, řepu, rajčata, smetanu a papriku a zkusím také lilky. Letos jsem zjevně hodně nevysušil pepř, byl obnoven jako čerstvý, téměř všechno šlo do salátů. A chtěl bych víc! Dobře jsme mrkvu dobře vysušili a dobře to šlo mně i mé dceři. Sušené na oleji, všichni prodávali, někteří jedli sami, někteří na dárky, přítelkyním v práci se to opravdu líbilo. A řepa byla samozřejmě objevem. No, v boršči je to pochopitelné. A nějak jsem se to pokusil jednoduše obnovit a uhasit v multivarkě s lžičkou rostlinného oleje. Tady jsem potěšen! Ukázalo se to jako pečená červená řepa, absolutně žádná přebytečná voda. Chutné a vinaigrette, mám rád strouhaný a kaviár a v kožichu a s česnekem pro zdraví. Určitě to udělám.
Cibule odešla, udělám to, ale nakrájím ji menší. Teď mám mámu Bosch, koupil jsem mu nástavec na drtič a struhadlo, teď ho krásně rozřezám a usuším, je tu asistent!
Spřátelil jsem se s bratrancem mého zeťa, doufám, že pro vrcholy, šípy česneku, co se obvykle vyhodí. Mladé kopřivy je třeba sbírat, prášek dopadl dobře!
Rozhodně se mi to líbí !!! A chutnalo mi to dobře, a jakmile jsem to rozmazal, byla rozmazaná technika a to je vše. Pak to dostal ven a použil to! A vaše ruce jsou čisté !!!
Ano, stále v šílené radosti z receptů konzervované řepy, od všech autorů a od vašeho receptu, od receptů Svetty a od receptů Tiny !!! Děkuji, děvčata, za chutné lahůdky !!! Většinou se naostřila! Děti dostaly jen boršč !!!

[Olenka]

Olenkajak jsem za vás šťastný!
Tolik k vašim zásobám, a užitečné, domácí, a nejsou žádné problémy s hledáním uprostřed zimy

Všechny vrcholy sushi, které se ukázaly být po ruce, pak je jemně pokrčím rukama, do sklenice, a tak stojí na stole, přidávám koření do salátů, brambor a potom všude při vaření, na kefír, je v nich spousta vitamínů a děti mohou být dávány

Sušení lilku je kontroverzní, ne každý má potom chuť rád. Podívejte se na tento recept, v této verzi se mi opravdu líbil, přidal jsem ho do brambor při vaření, na boršč, takže se ukážou chutné
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...087.0

DĚKUJEME za to, že věříte a používáte mé mezery. Na vaše zdraví!