Ksew
Po dlouhém hledání jsem koupil bavlněné rukavice pro HP, nelepí se na topné těleso - chladné silikonové se prodávají v Ikea, šíleně pohodlné a snadno se umývají (s praním nejsou žádné problémy)

Prostě zde nemohu citovat potřebnou frázi!
kubanochka
Citace: Elenara

Více o sporáku, dnes to také znělo po 6 minutách práce, ale nic se nestalo. Co to bylo?

Na jakém programu v tu chvíli kamna pracovala? Pokud je to jako v troubě, pak je to okamžik, kdy je dosaženo nastavené teploty. Schválně jsem experimentoval. Nezobrazuje stupně, ale jak víte, zda je trouba zahřátá nebo ne? Píská o tom.

Také jsem pečil s kváskem a s kvasinkami. Výsledek je vynikající!
Kupuji živé droždí v obchodě v nejbližší pekárně.
lega
Citace: Elenara

Ještě jednou moc děkuji. To znamená, že živé kvasnice jsou v briketách o velikosti tvarohu? Pamatuji si, že vždycky byli předtím, ale teď se nesetkali, pravděpodobně to bylo zbytečné.

Myslíte správně, živé droždí jsou obyčejné lisované droždí. Je třeba hledat v obchodech v chladničkách. Obvykle vedle másla - margarínu nebo nedaleko od sýra. To se v různých obchodech liší, dochází k zobrazení zboží. Ve velkých supermarketech je to obvykle blíže k margarínu.
Elenara
Knbanochka, Lga, Ksew, díky! O pípání je to v pohodě, pokud ano, zkontroluji to experimentálně. Je zvláštní, že to není v brožuře. Obecně je překlad samozřejmě nemotorný.
Kvasinky budou vypadat a jak dlouhá je jejich trvanlivost?
A co se týče džemu, je to škoda, chci dělat maliny a meruňky, ale nechci riskovat sporák.
Pokud jde o silikonové rukavice, opravdu se jimi dotýkají horké trubice a nebudou se svařovat?
Nebudou proudit a páchnou? Jednoho dne jdu do Ikea, prosím, napište, Ksew, jak se z nich dostanete? Ksew, brambory s máslem, sýr, jaký program jste dělali a jak dlouho?
sazalexter
Elenara Kvasinky lze bezpečně skladovat po dobu 2 týdnů v chladničce bez zmrazení, přičemž zmrazení je mnohem delší. Silikon se neváří, ale ti, na které jsem narazil velmi rychle, nechali projít teplo z kbelíku, takže rezignovali.
Elenara
Pověz mi víc, prosím, o plechu na pečení nebo univerzálním pekáči, no, tak, že brambory a koláč a zelenina. Zdá se mi to obdélníkový kovový tvar s vysokými stranami. Který je nejlepší (výrobce) a potřebujete kryt? Co dalšího z jídel je v tomto sporáku pohodlné a funkční. Dnes si koupím, čekám na vaše tipy!
Skvělé fórum a naše párty je tak veselá. Děkuji všem))
Elenara
Před několika dny jsem si koupil keramickou oválnou pánvi venkovského kýče, krásnou, ale na drátěný rošt s víkem jsem se nevešel, a tak jsem ji položil na plech, který jsem položil přímo na dno. Zajímavé je, že je to možné pro TB)))
sazalexter
Elenara Nevsadil bych na dno. Postarejte se o plech na pečení, je pokrytý teflonem a podobný nenajdete. Používám velkou keramickou formu od IKEA. Hliníkové formy s teflonovým povlakem, jedno sklo. Do obchodu jsme chodili s papírovým metrem už dlouho.
Elenara
Sazalextert, všiml si škrábanců na špíně, ach, nenapadlo ho položit koberec. Pokud je to jen tento případ, můžete ho chránit nebo dát pánev bez pokličky, ale chtěl jsem ji uhasit.
Také jsem šel s centimetrem, teď jsem si koupil ruletu, žije v tašce)))
Co děláš ve skleněné formě?
sazalexter
Elenara Ve skle je vše jako obvykle, jako další forma, brambory, maso, kuře, kastrol atd. atd.
Elenara
Můj úlovek dnes!
Elenara
Z nějakého důvodu nebyla fotografie vystavena (
sazalexter
Ksew
Citace: Elenara

Pověz mi víc, prosím, o plechu na pečení nebo univerzálním pekáči, no, tak, že brambory a koláč a zelenina. Zdá se mi to obdélníkový kovový tvar s vysokými stranami.
Také je vzali v Ikei, existuje spousta různých)))) Mají dokonce různé formy chleba)) Určitě se podívejte!)))
A pokud jde o brambory se sýrem, brambory se vařily v uniformách, krájely se, kladly se, nechaly se máslo nahoře, třel se sýr a na předposlední polici nahoře na 220 minut, jen jsem potřeboval, aby nahoře zčervenal, a můžete ho také pokropit brilantně zelenou, ale to je poté, co ji vytáhnete z trouby)))
Pokud jde o vrcholy v době zahřívání, je to v pokynech a je napsáno, po pěti minutách práce, jak se zahřeje, bude pískat))))))
Elenara
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/5b934ef3c16341959ccf81178ab5d277]Mini pekárenský stroj DeLonghi EOB 2071
Díky jako vždy sazalexter a ksew!
Tvar je tedy kulatý (stojí na sporáku, tefal), je v něm lomený čtverec, je ho špatně vidět a tvar je obdélníkový, který zázračně zapadá přímo do drážek !! Jeho hrany však nejsou rovné jako hrany mřížky, ale jsou mírně klenuté, proto nesedí dokonale, jako mříž, ale pevně můžete mříž pod ni zatlačit. Dokonce i v obchodě, kde jsem to měřil, jsem se bál, že se to nevejde, ale můj syn řekl, vezmi si to, pokud se to nevejde, říkají, že ji odveze. Dala od ní kousek papíru ke sporáku na fotku, možná to někdo také chce)) 26cm x 19cm je zmáčknutý přímo na boku
(To jsou její vnitřní rozměry)
A v nejbližším nákupním centru jsem viděl zázrak palčáků, kde jsou stavební rukavice, bavlna na odpalování, opravdu černé 'a co, stylové))) akrylové barvy je mohou transformovat) na fotografii jsou na sporáku.
A teď je chléb zralý))
Elenara
V naší Temce něco klidného.
Mám otázku pro ty, kteří vědí, jak můžete namazat bochník místo žloutku.
A ještě jedna otázka: jak skladujete chléb. Můj den druhý den vyschl pod ručníkem.
Ksew
A my to nijak neskladujeme, jíme to přímo tam!)))))))) Vím, že horký chléb je škodlivý, ale nelze ho odmítnout! O tom, co potřít, tutu ukradl- 🔗
sazalexter
Ksew
Omlouvám se, nebudu velký))))
Ksew
Tady mám takovou otázku, mají všechny pece v režimu přiblížení chléb z nějakého důvodu několikrát (jeden nebo dva)? Nafoukne proud a ona to zamíchá! A opět mír.
lega
Citace: Ksew

Tady mám takovou otázku, mají všechny pece v režimu přiblížení chléb z nějakého důvodu několikrát (jeden nebo dva)? Nafoukne proud a ona to jen promíchá! A opět mír.

Dělá to velmi správně. Hloupý test se nazývá. Pokud jste ještě pekárnu neměli a vypadá to, že jste v práci s těstem úplně nový, pak bude velmi užitečné studovat teorii. Základy hnětení a pečení chleba
Ksew
Je pravda, že je to poprvé, co mám sporák, ale zvykl jsem si na těsto, stačí se podívat na buchtu, je již nafouknutá a pak bum a znovu, je to jen to, že poté už nezvyšuje tolik jako předtím, tak jsem se zeptal. Moc děkuji ,: girl_romashka: uklidnila se, opravdu jsem si myslela, že něco není v pořádku)))
kubanochka
Mini pekárenský stroj DeLonghi EOB 2071

Pečené dnes v kamnech nášlapných min.
Pokaždé, když se mi naše kamna líbí víc a víc!
Dík, sazalexter, váš názor ovlivnil můj výběr kamen. Moje vděčnost není nijak omezena!
Elenara
Kubanochka, jak chutné!
Sazalexter, jak si připravit těsto, přidat celou vodu najednou? A kolik mouky?
sazalexter
Elenara Mouka 120 g celozrnné, voda 130 ml, droždí, cukr, režim SE1: STERE, poté SE11: ZVÝŠTE NA KVASE po dobu 2 hodin, poté přidejte zbytek do těsta a v režimu AU8: ŽIVÝ CHLÉB. Rolnický chléb https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 pouze voda v mém receptu 330ml.
sazalexter
kubanochka Jaká to krása! A pravděpodobně vynikající
Elenara
Sazalexteri, toto jsou tvé proporce pro 750 gramový bochník. To znamená, 330 ml vody a zbytek čísel, která jsou bez závorek?
sazalexter
Elenara zbytek je na předpis bez závorek. Od sebe přidávám pouze suchý slad 0,5 lžíce. l.
ceja
Zmestí se do toho celé kuře? Mohu péct ve dvou úrovních?
sazalexter
ceja Žádné kuře, žádná kuřata, rozměry komory byly dány výše podél větve, trouba může být pečena ve dvou úrovních.
vkunya
Jsem rád za vaše úspěchy. A neměl jsem štěstí. Dnes mi přinesli tento zázrak, zapojil jsem ho, zapnul / vypnul ..... a v reakci na ticho.Zkontrolovali jsme vše, zásuvky fungují, napětí je normální a trouba nijak nefunguje, žádné tlačítko nereaguje ...
sazalexter
vkunya Špatně, samozřejmě, kontaktujte prodejce pro kontrolu / opravu / výměnu.
Feechka_
Včera jsem viděl tento model - zamiloval jsem se! Ale myslím, že dokud nezjistím názory členů fóra na jejím účtu, nebudu si ho večer kupovat, prostudoval jsem si toto vlákno a dnes jsem se stal vlastníkem tohoto zařízení) Zbývá to přinést a přijít na to de facto. Děkuji všem! K tomuto nákupu by bez vás mohlo dojít!
sazalexter
Feechka Gratulujeme! Doufám, že se s ní spřátelíte
Feechka_
Dík! A doufám, a jaký recept doporučujete začít? Předtím jsem hnětl jen rukama - zvládl jsem knihu od Bertina
sazalexter
Feechka_ Jednoduchý chléb Bochník stagnačních časů https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 Rolnický pohled výše, Darnitsky z fugascy.
Feechka_
Dík!!!
vkunya
A peníze jsem jí bezpečně vrátil. Co mě překvapilo, bez otázek se vrátili a já jsem se připravoval na válku :-)
Nyní přijďte do koupelny tato trouba MIRACLE ...
zaharich
Citace: Alicia

Možná vás překvapím .. ale máme to NA ZEMI PLANETY! Země pobytu - Rusko! Město pobytu - Moskva! To není jiný svět!
Jsme to, co jíme!
P.S. Jsem povolání lékařem! A vím toho hodně o škodlivosti a užitečnosti pro lidské organismy!
Patřím také do této galaxie, ale jakmile jsem začal hovořit o nebezpečích GMO a lisovaných kvasnic, „pekařství“, protože recept na jejich výrobu je prostě šokující, uzavřeli mě v další větvi. Na YouTube jsem zveřejnil několik videí o tom, jak překonat všechny naše CHCETE, a zejména jsem zmínil nebezpečí „tradičního“ čaje obsahujícího kofein, který anglická čajová společnost intenzivně propagovala na trhu (mimochodem, říká se, že veškerá výroba a prodej drog na naše planeta je ovládána anglickým královským soudem). Uvedl jsem příklad a doporučil jsem se vrátit k našemu ruskému tradičnímu čaji - ohnivému nebo Ivanskému. Také se mu říká Koporsky.
Ve skutečnosti je jakákoli technika, která má záření, škodlivá ... Ale jak to, infekce, nám pomůže doma! ...
zaharich
Citace: sazalexter

Fakta, prosím, zatím jsem viděl jen odpadky z celosvětové skládky zvané internet. Lékařské portály jsou také otevřené a toto téma by bylo diskutováno, věřte mi. To navíc nelze skrýt před pečlivými studenty a postgraduálními studenty lékařských univerzit. To je to, jaký druh práce můžete psát, jen senzace

Hmm. Víte, že podle pravidel NLP je nutné skrýt pravdu moudře. K tomu stačí říct něco o SKUTEČNÝCH událostech nebo faktech, ale ne až do konce a prezentovat to ve formě fantazmagorie, abychom dostali to, co máme nyní.
Například všichni víme o dolarové pyramidě, ale právě ti, kteří jsou na samém počátku, ji nesmějí likvidovat ...
Pokud jde o „vodní“ motor, objevil se v Polytechnickém muzeu, nepamatuji si přesné datum, na výstavě řemesel pro mládež jsme vystavovali determinant kožní impedance a v další hale ze SKLA a PLASTU byl tento motor vystaven v podobě vodní model. Ale z neznámého důvodu byl po 1,5 dni odstraněn ...
Na planetě je nás příliš mnoho, malých lidí, takže existuje skrytý boj o snížení populace ...
zaharich
Citace: Kolich

pokud správně rozumím, pokud nepotřebuji troubu, je lepší dívat se směrem k pekárnám od společnosti Panas nebo Zozirusha?
Také se obávám nákupu HP. Přikláněl jsem se k programovatelným kamenům, jako je Kenwood 450, značka 3801 a co jiného mi můžete přesně poradit od Panas a Zozirus. A pokud je to možné, s odkazy
sazalexter
zaharich Panasonic SD-2501
zaharich
Dík. Ano, ale chtěl jsem programovatelný ...
Obecně bude pro mě těžké vybrat si HP.Téměř každý má hnětací nůž zaseknutý v bochníku, žlázy extrémně špatné kvality, díky nimž lžíce proudí, hrboly samotných lžící kvůli jejich špatnému upevnění pouze zvyšují zátěž této jednotky. Kromě toho se říká, že pozorovací okna se vznášejí. HP s velkým bochníkem - 2 kopečky, nemají rádi „malé“, mnoho vyžaduje samostatnou ZVUKOVOU IZOLOVANOU místnost, naprogramované HP ve velmi omezeném počtu ... A Delongi 125s úplně zmizel z prodeje ... A nenašel jsem jeho novou variantu, takže s programem a žitným chlebem ...
Stručně řečeno, jsem v rozpacích.
sazalexter
zaharich Všechno máte jasně v hlavě zmatené. U společnosti Panasonic těsnění oleje nelétá, vydrží 3-4 roky nebo déle, čepel se nezasekne. Vroucnost Panasonicu, ojedinělých případů, nebude napsána ani tucet. Zbytek HP má životnost lopaty, jak by to mělo štěstí. Společnost DeLonghi HP již nevychází, s výjimkou DeLonghi EOB 2071.
zaharich
Ale Panas není programovatelný? Jako...
sazalexter
zaharich Ano a není třeba, to vše hýčkání ... Obecně můžete „- Je opravdu možné hrát na jedné struně?
- Můžete hrát bez strun. - Houslista odpověděl lstivě ... “
(C) hněte v kuchyňském robotu a pečte v troubě
zaharich
Ano, dělám to jen tak, jsem unavený, unavený, a tady, levou rukou, jsem to řezal bruskou, 7 stehů ...
Takže i když mi je lépe s AUTOMATICKOU ... programovatelnou ... ne vždy chodit se švy ...
Samozřejmě se mi líbila ta prodleva se sporákem, ale kamna jsou pro moji rodinu příliš malá ...
Měl bych něco programovatelného ... ale spolehlivějšího. Například jsem vzal fritézu a nemám velkou radost, v Moskvě jsem dal vestavěnou Boshevského troubu, elektrickou, také úžasnou, všechny funkce s pláštěm a grilem, ale není tam žádný HB, ani tam, ani tady ... ale ..... opravdu chci. ...
Kolodkina
Pověz mi, můžeš dát do této trouby kvásek, řekněme na 28 stupňů, aby mi vyhovoval. V bytě je prostě super pohoda a já prostě nevím, kam dát své kynuté těsto. Hned musím říct, že moje trouba je stará a jak někteří udělali, zapnuli žárovku v troubě a objevil se kvásek, s troubou neuspěju.
A ještě jedna otázka, pokud těsto dostatečně nesedělo, můžete znovu zapnout program SE11: ZVÝŠENÍ NA KVASE 2 h. Chci péct jen kynutý chléb bez droždí.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren