Luysia
Přímo nad miskou s hranolky nebyla žádná slanina; část, která se zdála být poblíž, byla zhnědlá. Ne úplně blízko, ale vyšší.
Teta Besya
Citace: dopleta

Tak se radujte a užívejte si!
Jsem tak ráda A napsal jsem to ke skutečnosti, že najednou chce společnost vzít v úvahu všechny nuance a vydat něco naprosto dokonalého! Musíme usilovat o harmonii a dokonalost!
kirch
Teď jsem jedl uzené sledě, které miluji. Můj manžel se na mě podíval a řekl: no, kupme si udírnu. Bzučel jsem všemi jeho ušima. Ale myslím si, že možná počkám na druhou dávku. A mám otázku na Narcoma - kde v Tule jsi koupil udírnu?
Narkom
Citace: Leska

Pokud vás to uklidní: 23! Listopad poslal z Moskvy do Moskvy doporučenou zásilku o hmotnosti 170 gramů - opouští některá třídící centra třikrát a stále se nedostane k adresátovi, dnes je to 21 dní. Termín byl 3 dny. Takže trpělivost a trpělivost ...
záznam patří k estonské poštovní pohlednici z Tallinnu do Tallinnu trvá již více než tři roky
Ksyushk @ -Plushk @
Dnes je můj kuřák jen kuchařský bubeník.

Let číslo osm - Mléčná kaše rýže - kukuřice - proso „3 zrna pro Popelku“

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Vařené v další misce bez "špendlíku" a s prstenem NE na kouření. Vzal jsem kulatou rýži - 3/4 m. Hrnek, kukuřice - 1/2 m. Hrnek, proso - 1/4 m. Hrnek. Celková směs obilovin - 1,5 m. Sklo. Nalilo se 2 m. Sklenice vody a 4 m. Sklenice mléka. Trochu soli, cukru 4 dess. l. Režim „SUP“ - 18 minut. Vynikající kaše na snídani je připravena.
Program běžel tiše, bez incidentů.
Ksyushk @ -Plushk @
Číslo letu devět - Apple Charlotte

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Pečené v misce bez "špendlíku" a s kroužkem NE na kouření. 4 vejce, 1 šálek (200 ml) cukru, 1 šálek mouky, 1 lžička. prášek do pečiva, 3 jablka. Nakrájel jsem 1 jablko na kostky a přidal do těsta, další dva na plátky a dal na těsto ve dvou vrstvách. Režim SUP 25 minut. Po signálu jsem okamžitě otevřel víko, ale těsto bylo stále tekuté nahoře. Znovu zapla režim SUP - 20 minut. A šla do obchodu. O více než hodinu později se vrátila a vytáhla charlotte. Těsto při pokládání bylo na 4. Hotová charlotte se zastavila na 6. Ale myslím si, že se tak málo zvedlo kvůli mému otevření víka uprostřed. Ale i tak se ukázalo vynikající.
Zde vidíte horní i dolní „kůru“.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Ksyushk @ -Plushk @
Let číslo deset - Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Vařil jsem v hlavní misce s „špendlíkem“ a kuřáckým prstenem. 500 gr. hovězí maso, 1 mrkev, 5-6 ks. švestky, 2 lžíce. l. zakysaná smetana, 0,25 lžičky. Kavkazská adjika, sůl, pepř, 1 polévková lžíce. l. voda.
Smíchala všechno v misce a dala to do misky.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Hasicí režim 50 minut. Během provozu kuřák přirozeně zasyčel, protože regulátor tlaku nebyl nainstalován. Byl to experiment. Příště nainstaluji regulátor tlaku a zkrátím čas - tímto způsobem rychleji.
V misce nebyly žádné cizí pachy. O-kroužek a indikátor tlaku voní zřetelně kouřově.


Přílohou byla rýže vařená v udírně, hned po azu.

Ksyushk @ -Plushk @
Let číslo jedenáct - Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Vařila jsem v misce bez „špendlíku“ s kuřáckým kroužkem. 0,5 m každé sklenice kulaté a dlouhozrnné rýže, 1,5 m sklenice vody. Režim SUP 20 minut. Po signálu jsem okamžitě uvolnil tlak, přidal kousek másla a zavřel víko. Po 5 minutách jsem ji otevřel, promíchal a položil na talíře.
Také se na rýži nepřenesly žádné kouřící aroma.

Každý den si víc a víc užívám vaření v udírně. Navíc mít dvě misky je obecně krása

Narkom
dnes jsem připravil rýži na přílohu 2 více sklenic rýže, 4 sklenice vody dusené po dobu 20 minut.
ps Dívky, souhlasíme s režimem „polévka“ - je zde regulátor tlaku, režim „hašení“ - regulátor tlaku je odstraněn.
PPS s jedním prstenem kouřily i sušenky, dusily se a polévaly ... zápach se nepřenáší

opraveno
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Narkom

PPS s jedním prstenem kouřily i sušenky, dusily se a polévaly ... zápach se nepřenáší

Možná, že v průběhu času bude vůně kouření na prstenu silnější, a pak část z toho přejde do pokrmů „jemné duševní organizace“. Ale můžeme to udělat vidět vůně až po šesti měsících - rok.
kirch
Denis, pravděpodobně jsi neviděl mou otázku. Opakuji: kde jste koupili udírnu v Tule?
Narkom
Citace: kirch

Denis, pravděpodobně jsi neviděl mou otázku. Opakuji: kde jste koupili udírnu v Tule?
Koupil jsem to v Technoparku na Sovetské (tam je také 1500 dalších mís) a poblíž moskevského nádraží v Intercity.
Chraplavý
Dnes byla udírna použita dvakrát.
Poprvé jsem vařil rybí polévku.
Smažená zelenina v další misce.
Nastavil jsem čas na 8 minut. Trvalo to 5 minut.
Pak jsem vařil polévku na režim, 25 minut 1 litr vody
V 5. minutě začalo syčení. Silné syčení v 6 minutách. Po 8 minutách se ventil uzavřel.
Pak je vše v normálním režimu. Pár bylo málo.
Obvykle se po ukončení vaření ventil otevřel sám za 5 minut. Tentokrát, po 5 minutách, se ventil neotevřel a já jsem jen vypustil tlak.
Víko muselo být otevřeno s malým úsilím.
Takže chápu, že čím více kapaliny, ventil se uzavře o něco později než s 80-100 ml vody.
Rovněž delší dobu uvolňuje tlak.
Ukázala se polévka.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Podruhé byla udírna použita ke kouření kebabových klobás.
Režim horkého kouření. Třešňové větvičky. Čas 25 minut. Voda 80 ml.
Za 3 minuty jsem zaslechl syčení.
Po 5 minutách se ventil uzavřel.
Necítil jsem vůni, bylo tam velmi málo páry.

Některé klobásy byly uzené, jiné byly jednoduše smažené na pánvi.
V udírně se klobásy ukázaly být šťavnatější a vyhrávali chutí. Ale ve srovnání se smaženými na pánvi ztrácejí barvu.
Žádné fotografie. Manžel seděl u stolu s vařenými spotřebiči a čekal na večeři.
MariV
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060


Tady mám otázku - na jeden rošt jsem dal dva kotlety - ten byl sušší a s barvou nad šálkem, druhý ležel v řadě - ne tak suchý a bez barvy. Chuť je kouřová. Má to každý?
Luysia
Šálek s ohřívačem, je velmi horký a kotleta je nad ním hnědá.

Velmi chutné kotlety!
dopleta
Citace: MariV

Ano? Děkuji, Lyusku! Ale chtěl bych kouřit rovnoměrně ...

MariV, Vždy se snažím rozložit jídlo tak, aby žádný kousek neležel velmi blízko šálku, o tom jsem už psal - vše v jeho blízkosti se obvykle přehřívá.
dopleta
Citace: MariV

Larissa, dobře, pokud existují dva velké kusy a velikost je jen celá mříž?
Pak - co nejvyšší.
vernisag
A ráno jsem dostal svoji hračku a celý den hraji. Testy začaly jednoduše kuřecími paličkami, zatímco se připravovaly, listovaly v manuálu, anekdoty byly stejné ... Takové horké kouřové paličky jsme dostali za 30 minut. Marinovaný stejným způsobem jako prsa na roli. Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Pak jsem si trochu zvykl, nacpal jsem chobotnice (sýr + strouhanka chleba (ponořte do mléka a vymačkejte) + krevety + chobotnice z rybí polévky (mohou se smažit s česnekem)) a kouřil je v kombinovaném režimu 10 + 15 minut. Vařená chobotnice a krevety po dobu tří minut ve slané vodě. Před kouřením byla chobotnice potažena rostlinným olejem a práškována granulovaným česnekem. Dala hodně štěpky, dala je do ledničky, aby uschly. Kouř neměl čas zmizet, docha dorazila a chobotnice okamžitě „zmizely“ z ledničky. Obecně velmi chutné. Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Pak jsem udělal kuřecí rolky s jablky. Porazila prsa, marinovala v marinádě (čajové lístky, citronový a pomerančový džus, med, sůl, koření) po dobu jedné hodiny a pak je svinula do roliček naplněných kyselým zeleným jablkem a mletým kuřetem. Šil jsem to párátky. Uzené dohromady 10 a 25 minut. Na můj vkus trochu suchá, ale moje dcera miluje, byla zticha. Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, od jaké dřevní štěpky je barva tak rudá?
vernisag
Ano, zapomněl jsem napsat Ksyun, paličky na jabloni s dubem, chobotnice pouze dub, role na jabloni. Ale kuře se také ukázalo z čajových lístků. Nyní jsem stále kouřil makrelu na jabloních, takže je úplně lehký.
Omela
Ira, zemře vstát !!! Jaká lahodnost! Je dobré, že jsem právě večeřel.
shl. Také jsem se staral o jabloň nedaleko od domu, ale vysoká infekce... Myslím, jak rozbít větve.
vernisag
Díky Omelochka!
Citace: Omela


shl. Také jsem se staral o jabloň nedaleko od domu, ale vysoká infekce... Myslím, jak rozbít větve.
Můžete zavolat hasičské auto? Mají vysoké schodiště ... Koupil jsem všechny své dřevní štěpky v Auchanu, tam je všeho druhu.
Ksyushk @ -Plushk @
Irus, a která chutná lépe? I když si pamatuji, že jste řekl, že se vám líbil kouř z dubů a jabloní. Jsou ještě chutnější, když jsou spárovány? No, zapnul jsi mě, jsem znovu v agónii ...
vernisag
Ksyushenka, ještě jsem nepochopil, pro tuto dobu je to nutné ... Navíc jsem to ještě nezkoušel s olší, třešní a hrušek, jak to porovnat? Pošleme všechno, dokážete na to přijít sami?
vernisag
Mimochodem, úplně jsem zapomněl, kouřil jsem všechno kromě nohou silikonovým prstencem z tlakového hrnce Brand 6050
Ksyushk @ -Plushk @
Na tlakovém hrnci byly tyto prsteny pokarhané a v udírně se zakořenily.
Narkom
Citace: kirch

Dík. Zbývá přesvědčit mého manžela, aby šel do Tuly
a co vám nevyhovuje? Tula region., Novomoskovskij okres, Novomoskovsk, st. Komsomolskaja, 6a
Lyi
Takže jsem dostal svou udírnu.
Dusila kuře po dobu 45 minut na horkém kouření. Byl jsem rád, že se nekouří. Vytáhl jsem kuře, bylo vařené, ale nekouřilo se. Jedná se o čipy po 45 minutách kouření. Šálek je studený.
Co dělat?
Teď se pokusím dát doly na studené kouření v 10. Uvidím, co se tam stane.
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Ano, pára nevycházela na konci 45 minut, to znamená, že nebyl žádný tlak, bylo nalito 100 ml.
Narkom
Citace: Lyi

Takže jsem dostal svou udírnu.
Dusila kuře po dobu 45 minut na horkém kouření. Byl jsem rád, že se nekouří. Vytáhl jsem kuře, bylo vařené, ale nekouřilo se. Jedná se o čipy po 45 minutách kouření. Šálek je studený.
Co dělat?
Teď se pokusím dát doly na studené kouření v 10. Uvidím, co se tam stane.
Ano, pára nevycházela na konci 45 minut, to znamená, že nebyl žádný tlak, bylo nalito 100 ml.

pokud je šálek po kouření, pak lze říci jen jednu věc - ohřívač nefunguje.
Lyi
Uplynulo 10 minut, výsledek je stejný, pánev je horká, tlak se nehromadí, šálek je studený, dokonce se nezapálí.
Co dělat??? V našem medvědím koutku nejsou žádné záruční dílny. Krasnodar je velmi daleko, nepůjdu tam.
Vadime, je možné něco opravit a kde je třeba hledat?
Vadime, nekontroluješ to při odesílání? Topení nefunguje, je detekováno okamžitě po zapnutí a tlak se nehromadí !!!
Narkom
Citace: Lyi

Uplynulo 10 minut, výsledek je stejný, pánev je horká, tlak se nehromadí, šálek je studený, dokonce se nezapálí.
Co dělat??? V našem medvědím koutku nejsou žádné záruční dílny. Krasnodar je velmi daleko, nepůjdu tam.
Vadime, je možné něco opravit a kde je třeba hledat?
Zatímco je Vadim pryč, pokusme se na to přijít. Nejprve vyjměte misku a zkontrolujte kontaktní skupinu, zda víko zakrývající kontakty v samotném tlakovém hrnci snadno klouže.
Lyi
Citace: Narkom

Zatímco je Vadim pryč, pokusme se na to přijít. Nejprve vyjměte misku a zkontrolujte kontaktní skupinu, zda víko zakrývající kontakty v samotném tlakovém hrnci snadno klouže.
Víko se snadno sklouzne, samotný čep je pouze teplý z pánve a ne horký, klidně ho držím rukou.
Ačkoli jsem to psal o víku nad čipy, co jste tím myslel?
Narkom
Citace: Lyi

Víko se snadno sklouzne, samotný čep je pouze teplý z pánve a ne horký, klidně ho držím rukou.
Ačkoli jsem to psal o víku nad čipy, co jste tím myslel?
ne, nemluvím o ní, mluvím o té, která kryje kontakty v samotné udírně (plastově šedá)
může se stát, že misku zcela nezapustíte, víčko není utěsněné a není pod tlakem.
Sens
Citace: Lyi

Uplynulo 10 minut, výsledek je stejný, pánev je horká, tlak se nehromadí, šálek je studený, dokonce se nezapálí.
Co dělat??? V našem medvědím koutku nejsou žádné záruční dílny. Krasnodar je velmi daleko, nepůjdu tam.
Vadime, je možné něco opravit a kde je třeba hledat?
Vadime, nekontroluješ to při odesílání? Topení nefunguje, je detekováno okamžitě po zapnutí a tlak se nehromadí !!!
na studené captcha se zahřívá pouze kolík. Pokud se nezahřívá, soudě podle žetonů, jak se hrnec zahřál? Při odkapávání za studena se tlak nezvyšuje.
Narkom
kouření je horké, příspěvek byl vyšší ...
Lyi
Citace: Narkom

ne, nemluvím o ní, mluvím o té, která kryje kontakty v samotné udírně (plastově šedá)
může se stát, že misku zcela nezapustíte, víčko není utěsněné a není pod tlakem.
Vytáhla pánev a znovu ji zavřela. Zatlačila na hrnec, dole to neklesá, červené šipky na hrnci se shodovaly.
Zítra přijde syn, možná něco určí. I když je lékařem, málo rozumí technologiím a je nepravděpodobné, že by byl schopen vyléčit.
Jeden tip od Narkomu již existuje: zkontrolujte uložení hrnce. Ale jak na to? A co ještě musíte zkontrolovat?
Citace: Sens

na studené captcha se zahřívá pouze kolík. Pokud se nezahřívá, soudě podle žetonů, jak se hrnec zahřál? Při odkapávání za studena se tlak nezvyšuje.
Pánev se zahřívá, a proto je špendlík teplý a špendlík se nezahříval ani při horkém, ani studeném kouření. Mimochodem, horká uzená voda 100 ml uvařila polovinu a kuře nechalo šťávu, to znamená, že teplota byla někde na pomalém sporáku, ne na tlakovém hrnci.
Sens
Citace: Lyi


Teď se pokusím dát doly na studené kouření v 10. Uvidím, co se tam stane.
příspěvek byl o kouření za studena
kirch
Citace: Narkom

a co vám nevyhovuje? Tula region., Novomoskovskij okres, Novomoskovsk, st. Komsomolskaja, 6a

Podíval jsem se do Technosily. Přecenili cenu, žehnej vám. Pokud nakoupíte v jejich vlastním online obchodě, bude doprava levnější asi o tisíc. Zatímco si myslím
Sens
Citace: Lyi

V roce 1492 vyšel příspěvek o horkém kouření.
tak jako? společně s těmito příspěvky celkem 1477
Louis, spodní topné těleso nefunguje na kouření za studena.
vernisag
Pokračuji v experimentování na téma kouření. Dnes jsem uvařil takovou večeři. Plněná zelenina. Připravil jsem čluny z lilku a brambor a vložil do nich předem připravenou náplň.Připravil jsem náplň takto; smíchané s lžící majonézy jemně nasekané kuře, rajče, cibule, česnek, přidáno sůl a pepř. Plněná zelenina posypaná parmazánem. Solené brambory, přidané koření na zeleninu a smíchané s lžící rostlinného oleje. Všechno jsem položil na rošty a vařil to horké uzené po dobu 30 minut. Dubové štěpky + hruška. Ukázalo se to velmi chutné, zejména lilky. Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060 Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Omela
Citace: Sens

tak jako? spolu s těmito příspěvky celkem 1477
Louis, spodní topné těleso nefunguje na kouření za studena.
Mluvíme o horkém kouření:
Citace: Lyi

Takže jsem dostal svou udírnu.
Dusila kuře po dobu 45 minut na horkém kouření. Byl jsem rád, že se nekouří. Vytáhl jsem kuře, bylo vařené, ale nekouřilo se. Jedná se o čipy po 45 minutách kouření. Šálek je studený.
Co dělat?
Teď se pokusím dát doly na studené kouření v 10. Uvidím, co se tam stane.
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Ano, pára nevycházela na konci 45 minut, to znamená, že nebyl tlak, bylo nalito 100 ml vody.
Sens
Citace: Lyi


Teď se pokusím dát doly na studené kouření v 10. Uvidím, co se tam stane.
Citace: Lyi

Uplynulo 10 minut, výsledek je stejný, pánev je horká, tlak se nehromadí, šálek je studený, dokonce se nezapálí.
Co dělat??? V našem medvědím koutku nejsou žádné záruční dílny. Krasnodar je velmi daleko, nepůjdu tam.
Vadime, je možné něco opravit a kde je třeba hledat?
Vadime, nekontroluješ to při odesílání? Topení nefunguje, je detekováno okamžitě po zapnutí a tlak se nehromadí !!!

tady je Louisův příspěvek o studeném kouření, ke kterému se vztahují moje komentáře !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
dopleta
Lyi, absence kouření je porucha v topném tělese a nedostatek tlaku je v rozporu s těsností ... Pokud hlavní topné těleso funguje a voda vaří, musí být vytvořen tlak a udírna by měl pracovat jako tlakový hrnec. Odkud se vzala pára?
Omela
Dostal jsem spoustu větviček jablek .. mimochodem, musely být vyčištěny ??? Nebyl prakticky žádný kouř.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Bedra 1 kg (dříve marinovaná). Horké kouření po dobu 40 minut. Chutný!!
Lyi
Citace: Sens

tak jako? spolu s těmito příspěvky celkem 1477
Louis, spodní topné těleso nefunguje na kouření za studena.
Sens!Příspěvek 1382. To jsem já s frustrací!
Citace: dopleta

Lyi, nedostatek kouření - problém s prvkem spalování třísek. A nepřítomnost tlaku - v rozporu s těsností ... Pokud hlavní topný článek pracuje a voda vaří, musí být vytvořen tlak a udírna by měl pracovat jako tlakový hrnec. Odkud se vzala pára?
dopleta !
Hned na začátku, někde v 5. minutě, začala pod víkem vycházet pára, ale okamžitě se zastavila. Po uplynutí 45 minut a signálu připravenosti vůbec nebyla pára.
Z tlakového ventilu (velký otvor na rukojeti) nevycházel žádný kouř, trochu blikalo spáleným plastem.
Ozvalo se malé syčení. Připravenost kuřete byla přibližně stejná jako jeho připravenost v pomalém sporáku za 45 minut, to znamená, že hlavní deset fungovalo.
Možná jsem ještě úplně nezasunul pánev, je asi o 0,5 cm vyšší než hlavní pánev?
dopleta
Citace: Lyi


Možná jsem ještě úplně nezasunul pánev, je asi o 0,5 cm vyšší než hlavní pánev?
Ne, ne, o to nejde, víko by se nezavřelo. Indikátor tlaku se tedy zvýšil? Proč jste se rozhodli, že se tlak nezvýšil? Co - víko se otevřelo ihned po dokončení?
Chraplavý
Lyi, moje vzdálenost je obecně větší než 1 cm. Nemohu ukázat, z nějakého důvodu se radikál nenačte.

Lyi
Citace: dopleta

Ne, ne, o to nejde, víko by se nezavřelo. Indikátor tlaku se tedy zvýšil? Proč jste se rozhodli, že se tlak nezvýšil? Co - víko se otevřelo ihned po dokončení?
dopleta!
Pokud zatřepete váhou, pak nebyla žádná pára, víko se okamžitě otevřelo. Po 45 minutách bylo kuře uvnitř krví.
Mám ještě 2 tlakové hrnce CUKKO a Mullinex Minut Cook, nepočítám-li 2 hrnce, takže chápu, odkud má pára pocházet a jak se tlak uvolňuje a kdy už není.
Nezapnul jsem to znovu, ale pokusil jsem se zavřít víko na studeném kuřákovi, zavře se, ale pak se zvedne, aniž by víko otočil. Mělo by být tak chladno? V Mullinexu to nemám. To je důvod, proč si myslím, že se pánev správně nesnížila.
Obecně počkám na svého syna až do zítřka, pokud někdo jiný nic neporadí.
Omela
Citace: Lyi

Pokusil jsem se zavřít studeného kuřáka víkem, zavře se, ale pak se zvedne, aniž by víko otočil. Mělo by být tak chladno?
Takhle?? Pokud je víko uzavřeno a zvednuto za rukojeť, zvedne se celá udírna.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren