Vesta
Julie, zdá se, že je otevřená za studena, ale uzavřená za horkého.
Tillotama
Narkom, můžete také poděkovat chlapcům
Prostě nemám normální vhodný tlakový hrnec, ale chci kouřit och. Díky Googlu se zdá, že můžete dělat cokoli, stačí dát čipy na dno a dát misku na tuk. Ale nerozuměl jsem s ventilem. Je možné to zavřít? Kde je voda? do žetonů na dno?
Horké kouření se zahřívá, ale jaká je zima?
dopleta
Tillotama, takže nechcete kouřit v udírně? Nebo v ní? K dispozici je také speciální kalíšek na třísky, který je připevněn k topnému tělesu. Voda na horké kouření se nalije na dno a celá pánev se zahřeje. A když je zima, ohřívá se pouze prvek, na kterém se ohřívá šálek s hranolky.
Tillotama
Chci kouřit v tlakovém hrnci, jen jsem tady hodně četl, myslím, že je docela možné jednoduše přizpůsobit tlakový hrnec elektrickému
Pravděpodobně pak musím dát čipy a nalít trochu vody nebo co? A zavřete ventil. Nastavte režim na průměrný typ kaše.
Pochopil jsem význam horkého / studeného díky.
Vesta
A z čeho budou žetony spáleny?
Tillotama
Citace: Vesta

A z čeho budou žetony spáleny?
Napsal jsem odkaz výše, z obrázků můžete vidět, že také doutnají z ohřevu zespodu
Vesta
Citace: Tillotama
Pravděpodobně pak musím dát čipy a nalít trochu vody nebo co?
Neviděl jsem obrázek na odkazu, ale nerozuměl jsem této frázi - kam nalít vodu a kam dát čipy, ve značce 6060 jsou čipy v šálku, voda na dně hrnce.
Narkom
Citace: Tillotama
Pokud tomu dobře rozumím, v naší udírně existuje proces, který se nazývá „studené kouření“, tj. Kouření bez tlaku. voda se tam od slova vůbec nelije)))
Tillotama
označil trochu špatnou stránku
fotka na první
Narkom
))))) hádání na první stránku není obtížné)))
vernisag
Citace: Narkom
zvané „studené kouření“
Ne, je to žhavější. V obyčejné udírně kouří na sporáku, folie na dně, mokré třísky na fólii, maso na roštu. Nejprve silné zahřívání po dobu 10-15 minut, poté slabé zahřívání po dobu 40-60 minut. Tolik jsem kouřil v obyčejném kotli, všechno fungovalo dobře, vůně byla opravdu po celém bytě. Experimentoval jsem, rád experimentuji

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0
Narkom
Citace: vernisag
Ne, je to žhavější.
ale my v zásadě nemáme studenou)))) objem komory je pouze 6 litrů, takže každé kouření, které máme, je horké, pouze ve variantách kouřených nebo jen horkých.
Tillotama
vernisag, vypadal super popis!
Co tedy teď dělám se svým tlakovým hrncem
Na dno položte fólii a mokré piliny (mimochodem, proč jsou mokré?), Poté rošt a maso ze slaného nálevu.
Položit misku na sbírání tuku a nalít do ní vodu? nebo nalijte vodu do šálku poblíž?
Zavřete tlakový hrnec, zavřete ventil, zapněte silné vaření na 10 minut a poté nastavte režim udržování teploty - je tam jen 80 stupňů? na další hodinu?
Co se stane, když přeexponuji?
vernisag
Citace: Tillotama
Na dno položte fólii a mokré piliny (mimochodem, proč jsou mokré?)
Protože kouř dávají mokré (mokré), suché jednoduše hoří.
Není třeba šálků vody
Pravděpodobně je lepší otevřít ventil a nasadit na něj mokrý hadr.
Po dobu 10-15 minut na vysoké teplotě začaly čipy kouřit (bude vidět, jak kouř jde), poté vypnout zdroj tepla, ale nevím, kolik stupňů jsem neměřil.
Tillotama
vernisag, ale jak výše napsali, že by měl být ventil zavřený?
vernisag
Citace: Tillotama
Jak jste ale výše napsali, že by měl být ventil zavřený?
Kde? Zakryjte jej vlhkým hadříkem.
Budete kouřit v běžném tlakovém hrnci, že? Nebo ve značce 6060?
Tillotama
Citace: Vesta
jako by bylo otevřené za studena, ale zavřené za horkého.

Vesta napsala výše
Mám čínský tlakový hrnec noname na 5 litrů a na 4 litry a na 5 LL mám
Vesta
Citace: Narkom
ale my v zásadě nemáme studenou)))
V zásadě ne, ale režim se nazývá tak a my s ním nelijeme vodu, tlak není vytvořen, ventil se nezavírá, že?
Tillotama
Vestaa kdy je horký ventil zavřený? A voda?
Natusya
Tillotama, horkým kouřením, nalijte sklenici vody a zavřete ventil.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Natusya
zavřete ventil
Nezavíráme, ale uzavírá se to tlakem páry.
Vesta
Citace: Natusya
nalijte sklenici vody
Sklenice je hodně, nalít asi 50 ml.


Přidáno v pondělí 17. října 2016 13:44

Citace: Tillotama
a kdy je horký ventil zavřený? A voda?
Když je voda horká z varu, vytváří se tlak a ventil se zavírá.
Tillotama
Potom vložím fólii, přidám mokré piliny, vedle ní dám sklenici vody, rošt a maso
a režim „hovězího masa“ nebo něco, co je třeba zahrnout
tam 40 minut a pod tlakem se zahřívá nejprve silně, potom středně.
Zavřu ventil.
Je to v pořádku?
Natusya
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Nezavíráme, ale uzavírá se to tlakem páry.
Ksyusha, chtěl jsem to nastavit do polohy "Zavřeno", pak se zavře, když natlakuješ
SerZM
S největší pravděpodobností vyhořel další topný článek pro zuhelnatění štěpky. Každý říká, že to už změnili. Ale nikde to nenajdu. Kontaktoval jsem zastupitelskou kancelář v Moskvě, která mi řekla, že závod jim od února nedodává topná tělesa, doporučují vyměnit misku. Stojí to jen poloviční tlakový hrnec. Možná někdo ví, kde lze tento topný prvek zakoupit nebo jaké analogy mohou být? Díky předem!
Natusya
SerZM, nebo tam možná právě spadl drát? ..
SerZM
Citace: Natusya
SerZM, nebo tam možná právě spadl drát? ..
Ano, faktem je, že rozebral celek, podíval se. Není ani jasné, proč to nefunguje? Vypadá to, že samotná wolframová nit vyhořela nebo tak něco. Obecně je všechno venku jako nové, ale neohřívá se.
Vesta
Takže druhá udírna odmítla pracovat, přečtěte si, že ve službě nebyly žádné topné prvky, zvané tak, aby prostě nechodily, dlouho poslouchaly hudbu, takže nikdo neodpověděl. Nevím co dělat.
ksenia_br
Vesta, Ahoj.
Napište hlavnímu e-mailem
Vesta
ksenia_br, Ahoj!
Napsal jsem.
Vivita
Pro ty, kteří hledají mísu na dušení, je vhodná mísa Redber MCP 6. Vesnice je skvělá, levná. Pokud ne, dám vám tip na HP.
Vesta
A pán mi zavolal a řekl, že tam nejsou žádné špendlíky a jediné východisko bylo koupit novou misku a bylo to skoro jako celý tlakový hrnec.
Dmitrij Lvovich
Vivita,
Dobrý den! Uveďte odkaz na výměnu mísy bez topného tělesa pro udírnu Brand 6060.
Vivita
Ahoj! Zodpovězeno v HP.
Anastasia 1011
Dnes jsem otestoval udírnu, usnul na 1 hodinu. l dřevěné štěpky, časovač 30 minut. Otevřel jsem víko a byl jsem překvapen, křídla jsou bílá, pár žetonů jen zčernalo, zbytek zůstal tak, jak jsou. Co by se mohlo stát, laskaví lidé, řekněte mi ...
Vesta
Anastasia 1011„Nechci vyděsit, ale možná špendlík nefunguje
vernisag
Citace: Anastasia1011
usnul po dobu 1 hodiny. l dřevěné štěpky
Možná jsem vždy dal trochu více žetonů.
Anastasia 1011

Ano, máte pravdu ... topný článek vyhořel, můj manžel zkontroloval, neohřívá se, zčervenal ... při prvním použití bliiinu ((vrátím se zpět, vezmu si to, od data nákupu neuplynulo 14 dní). hýčkat ji a její rodinu.
Dmitrij Lvovich
Citace: Vivita

Pro ty, kteří hledají mísu na vaření, je vhodná mísa Redber MCP 6. Vesnice je skvělá, levná. Pokud jej nenajdete, dám vám tip.
Tento hrnek jsem koupil na váš tip. Ve srovnání s tím, který je dodáván s TZN, je tento rámeček (obichayka) o něco užší. U ostatních parametrů je vše v pořádku. Včera jsem to vložil a stiskl víko. Víko bohužel „klouže“ a nesedí jako kompletní sada ... Je možné, že tento problém pomůže vyřešit výběr silikonového O-kroužku ...
Už jste v něm zkusili vaření?
Našel jsem prsteny, kde jsou uvedeny rozměry a viditelný profil. Podrobnosti v osobním.
Zde jsou rozměry naší mísy: průměr ráfku je 240 mm, průměr samotné mísy je 223 mm a výška je 161 mm.
Velikost misky 6 litrů
Vhodné pro multivarky o objemu 6 litrů:
Ariete PCE-420
Značka 6060
LandLife YBW60-100A, YBW60-100A1, YBD60-100A, YBD60-100A1, YBE60-100A, YBU60-100A
Marta MT-1930 a MT-1931
Redmond RMC-M30
Sakura SA-7761, 7760
Saturn ST-MC9181
Jednotka USP-1080D, 1200S, 1210S, 1220S
Vitesse VS-3005, VS-3006
a další, které mají vnitřní misku s následujícími rozměry:
Narkom
vhodná mísa Redber MCP 6 = cenové rozpětí této mísy je od 300 do 5 000 (podle vyhledávače s největší pravděpodobností za 300 rublů nedostanete přesně to, co chcete, ale necháme to na svědomí prodejců.) drahý stojí 2300, možná by nestálo za pokus strčit něco, co není zabaleno ?
Vivita
Redber MCP-6. Sedí perfektně. Uzavírá se dokonale pod tlakem. Vařím jen v něm!

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

Dmitrij Lvovich
Citace: Vivita
Redber MCP-6. Sedí perfektně. Uzavírá se dokonale pod tlakem. Vařím jen v něm!
Bylo objasněno, že těsnicí kroužky jsou 5 mm a 7 mm. Možná je to tak. Dnes večer změřím doma a informuji vás. Mimochodem, v sadě jsem už měl dva kroužky, i když jeden je uveden v balení. Existuje mnoho informací o spotřebním materiálu pro robotického kuchaře.
Vivita
Nezměnil jsem prsten. To, co bylo původně nastaveno, se vytáhlo, umylo a vrátilo. Všechno. Žádné tance.
Dmitrij Lvovich
Včera jsem všechno změřil. Standardní mísa je vysoká 161, jak je napsáno na robotickém kuchaři. Prsteny o tloušťce límce 5 mm. Ukázalo se, že mísa Redber MCP-6, která jsem koupil, byla vysoká asi 160 mm ... Pokud je dáte vedle sebe na rovný povrch, uvidíte výškový rozdíl. Proto není komprimován.
Dmitrij Lvovich
Citace: Dmitrij Lvovich
Nezměnil jsem prsten. To, co bylo původně nastaveno, se vytáhlo, umylo a vrátilo. Všechno. Žádné tance.
Pro ty, kteří si chtějí pro našeho kuřáka koupit misku navíc, využijte rady Vivita - Redber MCP-6. Moje pochybnosti o ne zcela těsném upnutí víka na častěji rozptýlené experimentem. Nalil vodu a vařil. Zvýšil se tlak a víko se zaseklo.
stas.m
Kde si můžete koupit čtyřstupňovou mřížku (bez mřížek)? A pak odletělo bodové svařování na dvou nohách.
donya12
ksenia_br„Dobré odpoledne, řekněte mi, deset v misce vyhořel na Brand6060. Můžete mi říct, jak ji vyměnit? Kde koupit? Koupil by dva. Dík.
P.S. Zdá se, že jsem našel kancelář, která vyrábí „prstové“ topné články z 5 kusů. Od koho a jak zjistit výkonnostní charakteristiky našich topných prvků? Sám si mohu změřit rozměry (délku, průměr), odečetl jsem výkon někde výše - 100 W a napětí? Sdílejte, kdo ví.
Oroma
Omluvte mě, že jsem se dostal do vašeho tématu s mojí neštěstí. Upřímně, chtěl jsem psát Xenii osobně, ale dopadlo to takto. ksenia_br, Ksenia! Pomozte mi, prosím. Pokud jsem na špatném místě, odkažte mě na osobu ve vaší společnosti, která to dělá. Minulé léto, v srpnu, jsem si koupil šnekový odšťavňovač přímo od Video Brand. Máme Huom doma a tenhle chtěl jít do dače připravit rajčatovou kaši. První pokus mě děsil. Dort nevychází, šťáva se trochu nalévá, ale uvnitř se tvoří kaše, jako ucpání v dřezu. Je nutné rozebrat, trpět touto kaší, kde se mísí tekuté a husté, vyčistit a umýt odšťavňovač, ale po první sklenici šťávy se vše opakuje a dort se zasekne v tubě, musíte ji odtamtud vytáhnout nějakou tužkou. Byl jsem velmi rozrušený, zavolal jsem do společnosti, řekli mi: jděte do služby. Ve službě na Kashirskaya jsem změnil silikonovou "klapku". Nic z toho nepomohlo. Dort nevychází. Při první sklenici šťávy se zasekne ve slámě. Znovu jsem šel do služby. Říkají mi: no, můžeš zmáčknout sklenici džusu? Můžu. Tak co ještě chcete? Musím být schopen zpracovat pár kilogramů rajčat nebo rybízu v zemi. A po každé sklenici jej nerozebírejte. Znovu jsem to přinesl do služby. Mistr Sergej mi podal nový kontejner a řekl, že můj je příliš malý na to, aby dort mohl vyjít. Odšťavňovač však nemůže pracovat s novou nádobou, protože horní kryt se nezavře. Zřejmě má jinou výšku. Pán rozhazuje ruce a říká, že mi nebude schopen pomoci. vysvětluje mi, že toto je designový rys tohoto odšťavňovače. Tato verze odšťavňovače mi však nijak nevyhovuje. Dort by měl vyjít. To je jisté. Vím to od Huroma. Nebudu to používat v průmyslovém měřítku, ale ukázalo se, že to pro mé účely zjevně není vhodné. Motor běží, na motor nejsou žádné stížnosti.Jelikož to nemohu opravit, mohu jej vrátit a dostat peníze zpět? Záruční doba ještě neskončila. Jaké požadavky musím splnit, abych vám tuto položku vrátil? Pomoc s radou prosím. Jsem velmi unavený, že jdu do Kashirskaya marně. Vadu na tomto odšťavňovači nelze opravit
vernisag
Olga, toto téma je o udírně, pravděpodobně jste sem přišli

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223768.0
Oroma
vernisagIra! Na samém začátku jsem již dopracoval omluvu: potřeboval jsem „kontaktní osobu“ od Branda. Chtěl jsem psát Xenii osobně, myšlenkou ... a ukázalo se, že jsem sem psal. Mohu všechno jen vymazat. Nevím, jak to převést, myslím, že je to nemožné. Ještě jednou se omlouvám za to, že jsem se náhodou dostal

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren