Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060

[Luysia]

Luysia, gratuluji k nádhernému banku! : bravo: Doufám, že vás potěší a přinese vám pozitivní emoce a hlavně lahodné dobroty.

Zatím jen ztráty ...!

Stopka se ukázala být velká, nevejde se do udírny ...

Požádala jsem manžela, aby odřízl kousek kosti z tenkého okraje. Bylo příliš líné jít na velkou sekeru, a tak ji sekl kuchyňskou sekerou a navíc ji udeřil kladivem, aby odbil maso.

No, teď nemám kladivo ... Ale koleno dvou kusů je bezpečně naloženo do udírny s hoblinami dub + rozmarýn.

Ano, ten starý je naživu!

Stačí mi 60 minut horkého kouření?

Myslím, že je to docela ... Existuje také vysoký tlak

[Teta Besya]

Teta BesyaUznal jsem klobásu, nevařil jsem ji, nejprve na studenou po dobu 10 minut, poté na horké kouření a také po dobu 10 minut.

[Uzený hrudník]

Uzený hrudník



Hrudník osolte, opepřete a nechejte 3–24 hodin na chladném místě. Režim horkého kouření 25 minut.

Můžete mi prosím říct Vadim, jestli můžeme koupit vaši zázračnou udírnu v Evropě.

[Doporučuji meruňkové hobliny!]

Shchaz, baterie ve fotiku jsou vybité ...

Zatímco se Ludmila nabíjí, ukážu kotlety na meruňkových hoblinách pašovaných z Ukrajiny.
Moc se mi líbila jemná a delikátní chuť meruňkových hoblin!
Doporučuji meruňkové hobliny!

horké kouření 20 minut

[1. Uzená vepřová stopka]

1. Uzená vepřová stopka



Připravil jsem stopku jako obvykle (namočil jsem ji do studené vody s přídavkem soli, pak jsem ostrým nožem seškrábal vrchní vrstvu kůže). Pak jsem to nechal přes noc v silném solném roztoku v lednici. Ráno jsem to plnil česnekem (jen ze strany řezu, aby nedošlo k podříznutí kůže). Pomazané rostlinným olejem a posypané připravenou směsí koření na maso (bez soli).

Poslal jsem to na 6 hodin do chladničky.



Pak režim Horké kouření s dřevní štěpkou "Dub + rozmarýn" po dobu 1 hodiny.



Ukázalo se to vynikající!

Příště:

- Vezmu si chipsy ovocných stromů (chtěl bych jemnější chuť)
- Trochu zvýším čas (maso se vaří i poblíž kosti, ale chci měkčí)
- Vezmu koření se solí na potahování (nebo navíc solí nahoře).

[limon]

Můžete mi prosím říct Vadim, jestli můžeme koupit vaši zázračnou udírnu v Evropě.

limon, a není pro vás tam jednodušší koupit můj první Jediný vnitřní tlakový kuřák ?

[Luysia]

Luysia, krása!!!!

- Vezmu si chipsy ovocných stromů (chtěl bych jemnější chuť)

Souhlasit. Mám jen olše a chuť je drsná. Zatím jsem nenašel žádné další čipy.

shl. stopka je také nakládaná.

Krása !!!

Fotografie jsou pořizovány v noci, a proto. Deska není otřena, kloub na fotografii není na pravé straně ...

Jedl jsi?

Ne, ráno všechno hned nesedělo!

Mám jen olše a chuť je drsná. Zatím jsem nenašel žádné další čipy.

V sobotu jsme šli na procházku (1. prosince byl +14) a stříhali jsme různé větve (jablko, meruňka, hruška). Sami naplánujeme dřevní štěpku na dlouhé zimní večery ...

[Lucia]

Lucia, koleno vypadá velmi chutně A kolik žetonů jste dali?

[Omela]

2. Pokud chcete po uvaření jednoho pokrmu okamžitě začít vařit další, nezapomeňte pokrýt víko s prstencem pod tekoucí studenou vodou. To je nutné, aby se prsten vrátil do původních rozměrů.

To je velmi správné Omela napsal! VYSOCE!

Vyfotil jsem, jak ihned po prvním použití udírny (jen s vodou) prsten na horkém víku nechtěl zapadnout na místo.



A tak zvednu přetlakový ventil (vidličkou s dlouhou rukojetí z kuchyňské soupravy). Absolutně bezpečný způsob!



Při vaření dříku se 15 minut po skončení tlak sám vrátil do normálu a víko bylo možné otevřít.

To jsou uhlí, která zůstala po vykouření dříku. Možná také užitečná věc?

To jsou uhlí, která zůstala po vykouření dříku. Možná také užitečná věc?

Není příliš mnoho uhlí? Proto je chuť horlivá!

Je to docela možné ... nalil jsem a pak dodal ... jako by to stačilo na hodinu ...

Takže dub lze rehabilitovat? To jsem já ..

Je to docela možné ... nalil jsem a pak dodal ... jako by to stačilo na hodinu ...

Mám jich tolik

[Vyzkoušejte jedenáct - ohřátí polévky]

Vyzkoušejte jedenáct - ohřátí polévky



Dnes jsem se rozhodl zahřát polévku v udírně. 1 mísa polévky (na jednu velkou naběračku). Režim vytápění 5 minut... Uzavřel jsem misku silikonovým víkem. 5 minut bylo dokonce hodně. Tři by stačily. 5 minut, pravděpodobně nejvíce pro dvě nebo tři takové misky. Příště to zkusím.

[Teta Besya]

Dobré odpoledne, Teta Besya
Trochu urážlivé ...
Nečekal od Vy slyšet takové neočekávané závěry o službě a taková podivná obvinění z odvíjení produktu.

Suchá čísla:
26. listopadu (pondělí) byly peníze připsány na účet společnosti.
27. listopadu (úterý) manažer obdržel informace o platbě, připravil podklady a předal je na dopravní oddělení.
Oddělení dopravy vyřizuje poštovné v úterý a ve čtvrtek.
29. listopadu (čtvrtek) byly balíčky naloženy do automobilu, ale protože ve čtvrtek došlo v Moskvě ke kolapsu dopravy kvůli sněhu, auto se nedostalo na poštu a zásilka byla odložena na 3. prosince (pondělí).
Balíček byl odeslán 3. prosince. Poštovní číslo vám bude zasláno v osobní zprávě.
Omlouvám se za současnou situaci.

a spotřebitel, který se neúčastnil testovacích povinností, může počkat.

Helen, mýlíš se - z testerů nejrychleji dostaly pouze dívky z moskevského regionu - Husky a Omela, a dokonce i Omela později než ostatní, kteří si koupili sami a jsou již v plném proudu. A taky jsem to dostal tento víkend.

A tak jsem dal rybu, začneme multi-vést, mimochodem, obrovské plus pro standardní počítačový napájecí kabel, mám kolem sebe moře různých velikostí, teď se rozhodnu o místě bydliště jednotky a vyberu si ten vhodný.

[Vyzkoušejte dvanáct - zahřátí pilafu]

Vyzkoušejte dvanáct - zahřátí pilafu



Dal jsem do mísy pilaf. Uzavřel jsem to silikonovým víkem. Zahrnuta Režim „Vytápění“ po dobu 5 minut... Nakonec jsem to promíchal a znovu zapnul Režim „Vytápění“ po dobu 5 minut... Celkem 10 minut na „Topení“, ale pilaf nebyl dostatečně horký. Zahrnuta Režim „Fry“ a za stálého míchání znovu zahřál pilaf 3 minuty.

Závěrem je, že režim „Ohřev“ je vhodný pro ohřev pouze tekutých potravin, jinak to trvá příliš dlouho.

- ryba
a to, co zbylo z olše

[manna]

manna„Jste náš nejdůležitější tester - průvodce kouřovým královstvím, nepočítaje doplety.

Narkom, je to tvoje treska? Ukázalo se něco bledého. Ale je jasné, že ne na 1 úrovni.

macrorus, ryba je obecně lehká

[Narkom]

Narkom, ale jak chutná? Líbilo se ti to?

neobvyklé ... ale chutné ... dejte brambory s květákem k dušení (v extra misce)
ps, že regulátor se zavírá na dlouhou dobu ... nebo se mi zdá jen ...
4 minuty, než se regulátor úplně uzavře, je to normální?

Dnes jsem vařil knedlíky. No tak.
Voda 100 ml. Režim polévky / dusení. Čas 20 minut



Tentokrát to bylo dost. Chuť se mi moc líbila. Knedlíky nejsou mokré, nevařené, celé.
Obecně jsem s tímto experimentem velmi spokojen.

Nyní jsem dal zeleninu k vaření na salát. Dal jsem to na 20 minut. Režim polévky / dusení. Voda nalila 2 odměrky.
Jeden brambor praskl. Veškerá zelenina je připravena. Možná se řepa prostě nedostala.

ps, že regulátor se zavírá na dlouhou dobu ... nebo se mi zdá jen ...
4 minuty, než se regulátor úplně uzavře, je to normální?

Uzavírá se regulátor? Pravděpodobně máte na mysli indikátor tlaku (plovák v rukojeti vlevo) ... Zavírá se po 4–6 minutách od spuštění režimu.

omlouvá se za nepřesnost formulace, pak vše funguje dobře.

[Hasochka]

Dnes jsem vařil knedlíky. No tak.
Voda 100 ml. Režim polévky / dusení. Čas 20 minut

Hasochka, koneckonců, vařené nebo parní knedlíky?
20 minut ... snad pára?

[manna]

mannasamozřejmě pára !! A ty se mi líbily víc, než kdybych je vařil. Pro mě je to dar z nebes !!

Přišel jsem ukázat dort (recept - "Kefír dort"), který pochází z sušenka srimati pečená pod tlakem v udírně



A řezačka

[manna]

mannasamozřejmě pára !! A ty se mi líbily víc, než kdybych je vařil. Pro mě je to dar z nebes !!

Je to něco jako malé mantuchky, pravděpodobně

Mezitím udírna z prodeje z oficiálních stránek opět zmizela.

Nic jiného se neobjeví. Stále existují 3 obchody. Značka 6060 nyní nemá ani konkurenty, proto se rychle rozběhnou. Přesto jsou naše dívky hbité! Všichni dostali udírnu. Nebo ne všichni?

Přišel jsem ukázat dort

Řezali jste sušenku tak, aby odpovídala tvaru, nebo jak se z ní stal heřmánek?

Řezali jste sušenku tak, aby odpovídala tvaru, nebo jak se z ní stal heřmánek?

No, vyřízl jsem boky tak, aby koláče odpovídaly průměru. A sbíral jsem dort v opačném pořadí.

Tady jsem vyložil montážní proces

Testovali jste jiný režim? Například smažení. Funguje tam hlavní topný článek?

Ano, funkce smažení funguje. Samostatně funguje kouření za tepla a za studena (otázka byla, že neexistuje důsledné kouření). Pokud dáte důsledné kouření, pak funguje pouze za studena. Ačkoli se tlačítka přepnou do horkého režimu. Hot lze zapnout pouze tak, že nejprve vytáhnete zástrčku ze zásuvky a znovu ji zapnete.
V zásadě můžete žít bez následného režimu. Ale nějak nepříjemné. A obávám se, že se pokazí něco jiného.

Je nutná pomoc haly!

Chci vykouřit kousek uzené slaniny. Kdy mám nastavit čas?

Před tím jsem to dobře nasolil ...

Také jsem solil ... přemýšlel jsem, že udělám 15 + 15

A podle receptu „Pstruh uzený uzeninou“ jsem na 99 minut dal uzené sádlo.

Dívky, řekněte mi, jak dostanou Ukrajinci tuto nádhernou pec?

[simfira]

simfira, čtěte zde! U nás bohužel neprodávají!

[2. Studené uzené sádlo (slanina)]

2. Studené uzené sádlo (slanina)

Kousek slaniny byl velkoryse strouhán se solí a posypán sádlovým kořením a poslán do chladničky na tři dny.
V této podobě byl umístěn do hrnce udírny. Šálek obsahuje samoplanetované meruňkové lupínky.



Režim studeného kouření 99 minut.

Prvních 10 minut byl z indikátoru tlaku nasáván patrný kouřový kouř, který byl však nasáván kapotou (zapnutou na plný výkon). Pak už kouř nebylo vidět.

Po 99 minutách se víko snadno otevřelo, prakticky nebyl kouř. Ale i když byl zvolen režim Cold Smoked, víko bylo velmi horké.

Po kouření je stejný kus:



Střih bude zítra. Voní to lahodně. Lepší než včerejší stopka na dubových hoblinách.

Na dně hrnce je jen trochu tekutiny a posypané koření:

A přesto byla odhalena jedna nevýhoda ... vše se snědlo jedním tahem, bez ohledu na to, kolik vaříte
Ps administrátoři přidávají jednotku do seznamu zařízení, zaslouženě.

[Vadim]

Od instance Doppletu existují malé rozdíly. Nádoba na třísky bez kovu. nohy, které spočívají na dně mísy.
Myslím, že je to dobré. Nebudou žádné škrábance.

Vadim, tato zpráva pak, v březnu mi udělala radost. Ale teď jsem zvážil podrobněji. Posuďte sami. Tady jsem mírně, asi 20 stupňů, jen jsem se pohyboval z místa na místo, naklonil novou udírnu.Šálek, i když byl pevně zatlačen na obdélníkovou část čepu, spadl na dno pánve s řinčením.



V „americkém“ jsem naklonil pánev o více než 45^o, ale šálek jen sklouzl dolů. Zároveň mějte na paměti, že za více než rok používání - ani jeden škrábanec.



A když je gril nainstalován, je prostě nemožné se s ním pohybovat.


Takže v novém je podle mého názoru možnost „poranění“ povrchu vyšší. Je obzvláště nepříjemné, když při tom pohár spadne. I když samozřejmě není nic, s čím by se dalo srovnávat, nový design vypadá docela normálně, protože si můžete zvyknout na to, že nemůžete naklonit udírnu.

[Dopletochka]

Je obzvláště nepříjemné, když při tom pohár spadne. I když samozřejmě není nic, s čím by se dalo srovnávat, nový design vypadá docela normálně, protože si můžete zvyknout na to, že nemůžete naklonit udírnu.

DopletochkaSouhlasím s vámi, že kalíšek není příliš stabilní na topném tělese. Můžete ho lehce zaháknout a spadne. Sám jsem to během instalace několikrát upustil.
ALE během provozu udírny nemá z čeho spadnout. Pracovní zařízení nemůžete přesouvat z místa na místo, uvnitř udírny nikdo neběží nic se nepohybuje - pohár prostě nemá z čeho spadnout.

Dopletochka, a proč jste naklonili udírnu? Ach, nečetl jsem to pozorně Už jsem viděl, že jsi přesunul udírnu ...

Ochutnali jsme uzenou slaninu.

Ohromen tak chutně, jak jsem chtěl. Měkká, dobře nasolená a uzená chuť jen s mírou, ne moc a málo.



Je to barva uzeného masa, ne šedá (jako vařená) a ne červená (jako syrová). Je to jen tím, že blesk dává takový hmatatelný růžový odstín.

Na poznámku:

• příště to osolím jen solí, pak rozemletím sůl a hodím ji do koření;
• ukázalo se, že se nemusíte vůbec trápit hledáním hoblin - hobliny z meruňkové větve poblíž domu dodávají vynikající aroma;
• Člověk by se neměl bát kouře ze studeného kouření, kapuce se s ním dokonale vyrovnala - kouřovnu jsem položil na víko sporáku a kouřilo znatelně jen 10 minut.
  

[Lucia]

Lucia, jak krásné se to ukázalo. A kolik hoblin jste tentokrát vložili? Byly to přímé meruňkové větvičky?

Byly tam hobliny z meruňkové větve ... Můj manžel to usekl jednoduchým nožem. Hobliny byly méně než minule, tolik, že by zakryly dno mísy.

Četl jsem, že musíte používat hobliny ne z velmi mladých (tenkých) větví, ale ze starších a silnějších větví. Je to trochu voňavější.

A sádlo dopadlo opravdu dobře! Jen si musíte být jisti, že to důkladně osolíte!

Krásné není to správné slovo, úžasné soli, a dokonce i s masovými pruhy: bravo: Skoro jsem se zadusil kuřecím masem - teď sedím, škytám ... hic ...