Tlakový hrnec Moulinex Cook4Me CE 7011 - malý zázrak 6 litrů

Nekuřil jsem koleno, ale udělal jsem to plněné česnekem a pár minut posypané kořením ve fólii. Tak báječný, jazyk se dá polknout

Je to úplně zabalené do fólie? Nebo jakoby „na lodi“?
Kůže nebyla odstraněna? Pokud kůže nebyla odstraněna, pak propíchnutí pro ucpání ze všech stran, nebo pouze ze zadního konce nezakrytého kůží?

O kouření dřevní štěpky v tlakovém hrnci: Neobvyklé! Jen prolomení vzoru. Lákavý recept. A fotky jsou takové, že se točí hlava. Ale o pohár se bojím. Mozek jí říká, že by se s ní nemělo nic dělat, ale mám obavy ...

Je to úplně zabalené do fólie? Nebo jakoby „na lodi“?
Kůže nebyla odstraněna? Pokud kůže nebyla odstraněna, pak propíchnutí pro ucpání ze všech stran, nebo pouze ze zadního konce nezakrytého kůží?

Zabalím to do fólie celé, jako koláč. Kůže není odstraněna, pak se ukáže tak měkká a chutná, že za ni bojujeme, kdo ji získá.
Posypávám jen nahoře, často plátky česneku, pak silně potřete kořením (já si vezmu sůl, červený a černý pepř, můžete si vzít, co chcete), kupodivu se sádlo ukáže být ne kořeněné, ale chutné a aromatické. Poté jsem vše vložil do nádoby, zavřel víko a vložil do chladničky alespoň na noc. Potom kousky zabalím do fólie, vložím do parní misky, naliju 200 ml vody do kastrolu a pro rychlé vaření. Doba může být od 30 do 50 minut, v závislosti na tom, jak silný je tuk a jak tvrdý je. Po 30 minutách zkuste, zda vám chutná nebo ne, pokud je drsná, přidejte čas rychlé přípravy. Po uvaření sádlo ochlaďte, vyjměte z alobalu (obsahuje lahodný a aromatický rozpuštěný tuk, který lze použít pro jiná jídla), vložte do chladničky.
Stopka musí být plněná, svinutá v koření, svinuta a svázána provázkem, a pak je všechno stejné jako se slaninou.
Žádná klobása neležela s takovou slaninou a stopkou, chutným, rychlým a přírodním produktem.

Z nadcházející kolekce:

Pečené mléko (1)
Stěny ani nemažu olejem, ale nic se nevyvarovalo a nikdy neprotékalo ventilem.

Ale s mlékem není všechno tak jednoduché. Hodně záleží na samotném mléce, mléko „uniká“, ale není. Dělám to jen s domácím mlékem a vím, která žena v domácnosti „běhá“, která ne. Musíte zkontrolovat malé množství mléka, zkuste to na pár minut a dejte to rychle vařit.
Z takzvaného „farmářského“ mléka (prodávaného v našem bazaru v kiosku na stáčení) se ukázalo, že ďáblové, ale ne pečené mléko a nefermentované pečené mléko. Skladujte mléko, které se může srážet, myslím, že je to s práškem. A tam, kdo ví, jak ho badyazatují v mlékárnách.

O kouření dřevní štěpky v tlakovém hrnci: Neobvyklé! Jen prolomení vzoru. Lákavý recept. A fotky jsou takové, že se točí hlava. Ale o pohár se bojím. Mozek jí říká, že by se s ní nemělo nic dělat, ale mám obavy ...

Ale toto varování mi bylo v rozpacích: „POZOR !!!!!! Pokud se rozhodnete používat svůj tlakový hrnec ke kouření, pamatujte, že vůně kouření už do něj pevně vtahuje vůni kouření. Zároveň však uvnitř tlakového hrnce nejsou žádné saze ani saze. Třením prstů o vnitřek čerstvě uzeného tlakového hrnce zůstanou vaše prsty zcela čisté.
A já osobně nevím, zda lze takový tlakový hrnec později použít k zamýšlenému účelu, tj. Vařit v něm ovoce, zeleninu, maso, drůbež atd.ať už budou dávat uzené nebo ne "Nějak se mi nechce dusit tlakový hrnec a vůně kouření se nedostává ke všem pokrmům a výrobkům. Kdokoli se odváží, podělte se o své dojmy, zatímco já budu stát vedle vás, budu sledovat ...

Pokračujeme v experimentování.
Maso, jako ve francouzštině, bez jedné přísady !!!
Takže vepřové maso, krkovička, 500 gramů, pošetile nakoupené na křižovatce za podíl 153 re za kg, shora to vypadalo skvěle, ale ukázalo se, že uvnitř bylo mnoho žil. Když strávíte 30 minut postupem „upřesnění“, poděkujte si u stolu. No, nebo alespoň bránit. Nakrájíme na kousky, které se nám líbí. To je už krása!

Přidejte k masu bazalku, oregano, mletý černý a červený pepř, sůl a sherry ocet, doslova polévkovou lžíci. Vše promíchejte, odložte stranou, nechte marinovat a zbytek připravte.

Rozhodl jsem se lehce smažit houby, asi 10

Nakrájíme cibuli na kroužky, mám rád všechno smažené, no, můžeš

Brambory, 6 kusů, nakrájíme na kroužky a dáme do misky, na dně nejsilnější kousky, nahoře trochu soli.

Špičkové maso

Houby a cibule nahoře!

Na prstenci rajčat byl v lednici jen jeden, přidal třešně, mám je rád.

A...
žádná majonéza! Pak bude sýr, ale žádná majonéza!
Vlezli jsme do menu, Ingredience, našli pečené vepřové maso, zapnuli jsme ho.
Mísa byla již ohřátá, režim navrhl smažení vepřového masa po dobu 30 minut, tuto fázi vynechal a pak hrnec řekl, aby vložil „vepřové maso“ do parní mísy, nalil vodu a zavřel víko .... V myšlenkách jsem to zapnul tak, jak to je ... To znamená, že se předpokládá, že nyní mísa získá tlak a pára se vaří, ale jaká je teplota dole ??? (kde leží brambory). Obecně bylo rozhodnuto jej vypnout po 5 minutách a nechat ho běžně rychle vařit po dobu 15 minut.V této době všechny produkty vydávají obrovské množství šťávy a vaří se v nich. Ale nemusím hasit! Na pomoc přichází režim „Sušenky“. Dalších 15-20 minut, nejprve s otevřeným víkem, nebraňte odpařování.
Pak přidejte sýr! 5-7 minut před koncem. Nebyly žádné tvrdé odrůdy, byla měkká, ale strouhaná.

Ve stejném režimu zavřete víko.
Mám to!

Špachtlí kousky opatrně vyřízněte na talíř.

A naopak.

Stále je nemožné vyjádřit chuť. Každý kus masa se rozpustí v ústech.

čím intenzivnější je výměna tepla, tím větší je teplotní rozdíl. Pokud je kolem, řekněme, studený kus hovězího masa 115 stupňů, pak se na teplotu 62 stupňů (zničení kolagenu) zahřeje mnohem rychleji, než když bude kolem „ubohých“ 100 stupňů. Dosáhla 62 stupňů - vaření masa začalo.
Všechno je tedy správné.

Chodil jsem na hodiny fyziky, i když to nebylo v módě
Co se týče kouření, zdá se mi, že čipy by měly být menší, aby byl účinek. a tak to dopadlo spíš jako napodobenina. V hrnci nezůstal žádný zápach. Jinak bych to musel vyhodit a koupit nový.

[srolovat]

Stopka musí být plněná, rolovaná v koření, srolovat a svázat to provázkem a pak je všechno stejné jako se slaninou

Něco, co jsem zmatený ... Koleno - kousek masa na kosti. Pokud je „roll“, pak:
Stopka byla odříznuta po boku až ke kosti, kost byla odstraněna, maso bylo plněno česnekem (aniž by došlo k propíchnutí kůže), ze všech stran se otřelo o koření, poté se v lednici přes noc stočilo do role svázané provázkem. Následujícího dne zabalené do fólie a „Rychlé vaření“ na pár 30..50 minut.
Tak?
Kdy solíš? Při tření s kořením nebo později?

Nikdy jsem nevařil koleno, jen jsem jedl. Ale brzy to napravím. A nechci to pokazit ...

V myšlenkách jsem to zapnul tak, jak to je ...

Promiňte mi velkoryse, ale pokud odstraníte ohleduplnost, ukáže se něco takového:
„Zapneme„ Ingredience “-„ Pečené vepřové. “ Po 5 minutách to vypneme a sledujeme. V misce dostáváme obrovské množství všech druhů džusů. Ale musíme smažit, ne dusit.Nasadili jsme režim „Biscuit“ a vaříme 15–20 minut s otevřeným víkem, aniž bychom narušovali odpařování. Maso by mělo být téměř hotové.
Přidejte strouhaný sýr. Lepší tvrdé odrůdy, ale pokud tam nejsou - můžete také měkké. Zavřeme víko (pokud je stále hodně šťávy - prostě ji přikryjeme, pokud je trochu - zamkneme ji v polovině zámku). A vaříme dalších 5-7 minut. “
Je to správně?

P.S. Omlouvám se za tak pečlivost. „Profesionální deformace“, tkszat ... Dlouho pracoval jako analytik - zadával úkoly programátorům.

A obecně jsem si myslel, že kloub může být zcela zasunut, aniž by se odstranily kosti .. Jako v troubě. A na úkor receptu na „maso ve francouzštině“ je podle mého názoru uveden nesprávně. Myslím, že je nutné vystavit osvědčený recept s přesností na mm (samozřejmě BUDEM!)

ukázalo se něco takového:
Je to správně?
Dlouho pracoval jako analytik - zadával úkoly programátorům.

Odpusťte všem velkoryse, ale přesně o to jde. Už jsem si uvědomil, že hrnec dobře a rychle vaří / dusí a můj opus nebyl publikován jako recept, ale jako experiment. Uvařím to třikrát - opravíme to. Příště ho okamžitě vložím na rychlé vaření po dobu 15 minut, pak na sušenku na 10-15 minut s otevřeným víkem a 5-7 minut se zavřeným. Proč 10-15 (5-7)? Protože z vidění. Ale příště chci udělat totéž jen bez brambor a neřezat maso. Jsem si jistý, že se recept změní. A přísady. A režimy a čas.
Upřímně, není tolik osvědčených receptů na náš hrnec, ale experimenty jsou nad střechou.
Tady je jeden z nich:
1. Předehřejte misku na polovinu
2. Vložte 15 mražených knedlíků na dno
3. Vyplňte 100 gr. zakysaná smetana
4. Zapněte režim „smažení“ (mísa se nadále ohřívá.)
5. Zavřete víko
6. Po pěti minutách otevřete pro kontrolu. (mísa se dále ohřívá)
7. Hotovo!
Spodní jako pečené, horní jako vařené.
Recept? Možná, ale když jsem se příště rozhodl vařit 40 knedlíků, zdvojnásobil jsem zakysanou smetanu, ale nevyšlo to 5 nebo 10 minut. Trvalo to asi 15-20 minut, navíc jsme museli přidat více vody, no, nechtěli péct, dušené v zakysané smetaně, pak se zavřeným, pak s otevřeným víkem a museli se míchat, aby nevyhořelo.

Opravdu nemám dostatek informací, v jakém režimu a jaké teplotě! Věci by šly jasně rychleji!
Pokud jde o stopku, příště, když ji kouřím na další šepot / piliny, a znovu dojde k experimentu. Pokud nebude šeptat, jednoduše ho „ponořím“ do piva na hodinu a pak na pár minut 30, nebo co mám štěstí.

Opravdu nemám dostatek informací, v jakém režimu a jaké teplotě! Věci by šly jasně rychleji!

Snadný!
• Vysoký tlak 70 K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Nízký tlak 40 K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Pražení: 160 ° C
• Zahřívání: 70 ° C
• Udržování teploty: 63 ° C

Něco, co jsem zmatený ... Koleno - kousek masa na kosti. Pokud je „roll“, pak:
Stopka byla odříznuta po boku až ke kosti, kost byla odstraněna, maso bylo plněno česnekem (aniž by došlo k propíchnutí kůže), ze všech stran se otřelo o koření, poté se v lednici přes noc stočilo do role svázané provázkem. Následujícího dne zabalené do fólie a „Rychlé vaření“ na pár 30..50 minut.
Tak?
Kdy solíš? Při tření s kořením nebo později?

Všechno je naprosto správné. Míchám koření se solí a třepeme stopku ze všech stran.

A obecně jsem si myslel, že kloub může být zcela zasunut, aniž by se odstranily kosti .. Jako v troubě.

Snad ano. Zkuste to, podělte se s námi o své dojmy později. Vždy se snažím řezat kosti z něčeho upečeného, ​​protože stále nejsou jedlé, proč marně překládat produkt? A tak z nich můžete i nadále vařit vývar ...

[Orel B3]

Orel B3 MEGA RESPEKTISCHE !!!

• Vysoký tlak 70 K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Nízký tlak 40 K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Pražení: 160 ° C
• Zahřívání: 70 ° C
• Udržování teploty: 63 ° C

Pár otázek, ve kterých režimech je vysoký a ve kterém nízkém tlaku? 115 a 109 stupňů je teplota mísy dole ??
Jaká je teplota v režimu sušenek?

[Všem]

Všem

Lidé, na výše uvedenou žádost o uvedení přesného času, jsou LOGICKÍ (a já požádám každého), aby uvedli množství přislíbených přísad v GRAMS. Zdá se mi, že všichni uživatelé tohoto multivarku mají váhy - tak v čem je problém? Prostě „je tam šest brambor“ neznamená nic z hlediska hmotnosti, brambory se velmi liší velikostí. „Masový gram 500“ - kolik? 490 nebo 580? Rozumíte mi - prosím přesně uveďte hmotnost a dobu vaření v různých režimech. Dík.

Moderátoři - ne, díky... Zápisy - nelze určit relaci, přihlaste se prosím znovu, i když jsem se přihlásil už dávno.

[Orel B3]

Orel B3Pár otázek, ve kterých režimech je vysoký a ve kterém nízkém tlaku? 115 a 109 stupňů je teplota mísy dole ?? Jaká je teplota v režimu sušenek?

Ale to už je obtížnější. Zatím jsem nepotkal žádné manuály, ve kterých jsou takové údaje, ani jsem nezmínil, že by někdo takový manuál někde viděl. Další plány na „ohromené znalosti“ - vyhledejte servisní příručku pro tuto techniku. Pokud ji najdeme, budeme vědět mnohem víc.

„Ruční“ - „Rychlé vaření“ - zjevně se jedná o vysoký tlak s teplotou 115 stupňů. Je založen na „rychlých kaších“ („Ingredience“ - „Bílá rýže“, „Recepty -„ Grechotto “) a je založen na tradičních dlouhodobých receptech, jako je„ Jellied “.
Nízký tlak a nízká teplota (109 stupňů) - na „Pomalé kaše“ („Recepty“ - „Proso kaše“).

Teplota se téměř jistě měří dole:
1) Je tam sucho a teplo;
2) Mezi ohřívačem a dnem nádobí je přímý kontakt;
3) Pokud upevníte teplotní senzor na víko - co se zobrazí, když je víko otevřené?

O sušence - nemůžu říct vůbec nic.

... Mohu se v zásadě pokusit nacpat termočlánek do našeho hrnce. Ale zatím nic neslibuji.

Jak zjistím něco nového - zapíšu si to.

[Všem]

Všem

Lidé, na výše uvedenou žádost o uvedení přesného času, jsou LOGICKÍ (a já požádám každého), aby uvedli množství přislíbených složek v GRAMS. Zdá se mi, že všichni uživatelé tohoto multivarku mají váhy - tak v čem je problém? Prostě „je tam šest brambor“ neznamená nic z hlediska hmotnosti, brambory se velmi liší velikostí. „Masový gram 500“ - kolik? 490 nebo 580? Rozumíte mi - prosím přesně uveďte hmotnost a dobu vaření v různých režimech. Dík.

Věřte mi, tyto gramy nehrají vůbec žádnou roli! 480 nebo 520 ..... Vůbec moc nevážím, všechno očima: obiloviny, maso, tekutinu vůbec neměřím, nalévám tolik, kolik potřebuji, a knír .... S těmito gramy si nekomplikuj život. Všechno se připravuje tak dobře. Přitáhl jsem váhu na karikaturu přibližně.
Například proto nezveřejňuji recepty na vaření, protože není čas pobíhat s váhou gramů. Když vaříte na sporáku, vážíte všechno? Ne .... Takže tady ...

Dívky, vyrábí se v této karikatuře jogurt?

Snadný!
• Vysoký tlak 70 K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Nízký tlak 40 K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Pražení: 160 ° C
• Zahřívání: 70 ° C
• Udržování teploty: 63 ° C

Všiml jsem si zde takové funkce na smažení.
Kastrol se rychle zahřeje za 2 minuty, pak něco zacvakne v moulinexu a vypne se, poté se po dobu 3 minut smaží na přijatém teple, to znamená, že se pomalu ochladí, pak se znovu zapne, zahřeje se a znovu se vypne.
Klíčovou nevýhodou je to, že teplota vaření na rozdíl od pánve skočí. Včera jsem například smažil houby, všiml jsem si, že se několikrát přestali vůbec připravovat, protože se karikatura ochladila

Pochybuji o zahřátí na 70 stupňů, protože dnes jsem například přes smažení uprostřed ohřevu hodil cibuli, takže už byla spálená

Dívky, vyrábí se v této karikatuře jogurt?

v tomto modelu není funkce jogurtu, ale udělal jsem pečené mléko a fermentovaný jogurt s kváskem, což se ukázalo jako vynikající fermentované pečené mléko

[Vezměte je do svých řad! Koupil jsem to !!!]

Vezměte je do svých řad! Koupil jsem to !!!

První pomalý hrnec, právě ho přinesli včera, ještě jsem nic nevařila - jen jsem napařila půlku citronu na receptu na „kompot“, 2 porce - abych smazala vůni.

Otázka pro majitele 7011:
1) Demontujte a umyjte všechny ventily, kuličku a tak dále - je to nutné po KAŽDÉM VAŘENÍ nebo v případě něčeho lehkého (stejný kompot nebo hloupě pohanka 200 gramů) - je to nutné, nebo je to možné méně často? kdo co dělá?
2) Šedá samolepka uvnitř pouzdra - mezi miskou a stěnou, na které je obrázek s varováním, že se dovnitř pouzdra dostane vlhkost, na topném tělese - to snad všichni strhli? Protože jsem to odtrhl, ale sakra - zůstaly lepkavé stopy. Kdo co odtrhl, poradit ...
3) Umývá někdo keramickou misku s držadly v MYČCE? Pokyny říkají pouze o víku, ale o misce ani slovo.
4) V malé bílé brožurce je napsáno, že jednotka by nikdy neměla být používána jako sterilizátor, například pro kojenecké lahve. Proč? Koneckonců existuje podnos na páru - zdá se mi, že je docela možné vařit kojenecké lahve dítěte ... Někdo to použil?

Děkuji vám všem za vaše odpovědi!

Ach, i moje děvčata jsou už 5 měsíců stejná: girl_cleanglasses: Jsem velmi potěšena, i když tam nemůžu dělat všechno, dělám hlavně pilafové polévky, vařím zeleninu, maso, cereálie a některé jeho recepty

Pochybuji o zahřátí na 70 stupňů, protože dnes jsem například přes smažení uprostřed ohřevu hodil cibuli, takže už byla spálená

To neznamená předehřátí (ve vašem případě), ale program opětovného ohřevu v manuálním režimu, kdy je hotový pokrm jednoduše ohřátý.

[Vezměte je do svých řad! Koupil jsem to !!!]

Vezměte je do svých řad! Koupil jsem to !!!

První pomalý hrnec, právě ho přinesli včera, ještě jsem nic nevařila - jen jsem napařila půlku citronu na receptu na „kompot“, 2 porce - abych smazala vůni.

Otázka pro majitele 7011:
1) Demontujte a umyjte všechny ventily, kuličku a tak dále - je to nutné po KAŽDÉM VAŘENÍ nebo v případě něčeho lehkého (stejný kompot nebo hloupě pohanka 200 gramů) - je to nutné, nebo je to možné méně často? kdo co dělá?
2) Šedá samolepka uvnitř pouzdra - mezi miskou a stěnou, na které je obrázek s varováním, že se dovnitř pouzdra dostane vlhkost, na topném tělese - to snad všichni strhli? Protože jsem to odtrhl, ale sakra - zůstaly lepkavé stopy. Kdo co odtrhl, poradit ...
3) Umývá někdo keramickou misku s držadly v MYČCE? Pokyny říkají pouze o víku, ale o misce ani slovo.
4) V malé bílé brožurce je napsáno, že jednotka by nikdy neměla být používána jako sterilizátor, například pro kojenecké lahve. Proč? Koneckonců existuje podnos na páru - zdá se mi, že je docela možné vařit kojenecké lahve dítěte ... Někdo to použil?

Děkuji vám všem za vaše odpovědi!

1. Moje víko až po uvaření něčeho mastného (první jídla, maso atd.), Aby se později ventil nelepil.
2. Vůbec jsem to nesundal, proč? Slouží jako připomínka, aby někdo v karikatuře náhodou nepohltil vodu bez kastrolu.
4. Nyní je většina lahví plastová, možná proto je varuje, aby se neroztavily, protože teplota v multi je nad 100 stupňů.

Dívky, vyrábí se v této karikatuře jogurt?

Tady již mnohokrát psali, jak se vyrábí fermentované pečené mléko, jogurt se vyrábí stejnou technologií.

v tomto modelu není funkce jogurtu, ale udělal jsem pečené mléko a fermentovaný jogurt s kváskem, což se ukázalo jako vynikající fermentované pečené mléko

Můžete fermentovat s běžným fermentovaným pečeným mlékem. Vezmu si 0,5 litrový pytel na 3 litry mléka, získá se skvělé fermentované pečené mléko a pak můžete použít vaše fermentované pečené mléko na kynuté těsto. Je to mnohem levnější.
Jednou jsem se pokusil fermentovat pečené mléko s jogurtem. Ukázalo se, že ne kvašené pečené mléko, ale tmavé sražené mléko.

Dnes jsem udělal pečené maso a cibulovou omáčku.
Vzal jsem si vepřové karé, asi 1 kg. Dal jsem recept na pečené hovězí maso, maso jsem ze všech stran osmažil, osolil, přidal rozmarýn a 150 ml bílého vína (sladké kulinářské). Mulya nabídla 20 minut - zasmála se a zvýšila to na 1 hodinu 20 minut. Hotové maso nakrájejte na plátky a vložte do hlubokého talíře. Na dně mísy bylo víno namočené do masa, přidané velmi jemně nasekané červené cibule (hodně, 2 velké cibule), cukr (2 lžíce) a necháno ležet dalších 15 minut. Omáčka se ukázala být vodnatá - při smažení jsem se trochu odpařil a nalil jsem to na maso.Ukázalo se, že je to kulinářské mistrovské dílo, které jsem zatím tak snadno nevařil

Dnes jsem udělal pečené maso a cibulovou omáčku.
Vzal jsem si vepřové karé, asi 1 kg. Dal jsem recept na pečené hovězí maso, maso jsem ze všech stran osmažil, osolil, přidal rozmarýn a 150 ml bílého vína (sladké kulinářské). Mulya navrhla 20 minut - zasmála se a zvýšila to na 1 hodinu 20 minut.

Marně se smáli. Po dobu 1 hodiny se želé dokonale uvaří. U vepřového masa stačí 20 minut s hlavou, pokud máte rádi velmi měkké maso, můžete jej po receptu dát na další rychlé vaření po dobu dalších 5-10 minut, samotné maso se vám rozpustí v ústech.

Mulya navrhla 20 minut - zasmála se a zvýšila to na 1 hodinu 20 minut.

Marně jste se smáli, když vařím maso, nejprve ho osmažím, a pak ho na 15 minut rychle uvařím, takže se táhne podél vláken a roztaví se v mých ústech

Po dobu 1 hodiny se želé dokonale uvaří.
Je to možné podrobněji, prosím. Jaké maso a v jakém režimu. Na vestavěné „želé“ nebo na „rychlé“?

Uvařil jsem 1 kg odměrky z prasete, takže to bylo vařené za pouhých 40 minut, po 30 minutách to bylo drsné. Režim byl „přísady“ - „vepřové maso“ - „maso na kosti“.

Pánové, kteří mohou odpovědět na otázky z předchozí stránky, ke které byla přidána ještě jedna:
- proč to sakra zapíná dlouhou rozcvičku pokaždé, když změním režim / přísady, i když je to tak horké ???
Přečetl jsem si sbírku receptů, kterou vypustil kamarád na disk Yandex - o tom není ani slovo. Je to v pořádku? A potom význam „vaření“ s těmito rozcvičkami po dobu 5-10 minut jednoduše zmizí ...

Mulya navrhla 20 minut - zasmála se a zvýšila to na 1 hodinu 20 minut.

za 80 minut pod tlakem se maso nerozpadlo?
vaříme maximálně 30 minut a pak hodně počítáme, všechny nutriční vlastnosti odumírají

- proč to sakra zapíná dlouhou rozcvičku pokaždé, když změním režim / přísady, i když je to tak horké ???

zvládne vychladnout, pokud přepnete na rychlé vaření (vysoký tlak), nastavený tlak není takový vtip a potřebujete k tomu odpařit hodně vody, takže tato karikatura stále rychle získává tlak (píšou, že je nejrychlejší), mnozí získají 15-20 minut a pak další krvácet 10 minut

zvládne vychladnout, pokud přepnete na rychlé vaření (vysoký tlak), nastavený tlak není takový vtip a potřebujete k tomu odpařit hodně vody, takže tato karikatura stále rychle získává tlak (píšou, že je nejrychlejší), mnozí získají 15-20 minut a pak další krvácet 10 minut

Hmm ... No, každopádně jsem si myslel, že to bude rychlejší. A tak se ukázalo, že pilaf vařil s čištěním / řezáním ingrediencí ve skutečnosti po dobu 2 hodin.

[aiwen]

aiwen, knopa 1 Částečně jsem vám odpověděl, sám mohu dodat, že značka z nálepky zůstala, pouze lepidlo bylo odstraněno tvrdou houbou.
O myčce na nádobí bylo https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.820
Pokud jde o pokaždé ohřívání, je to nepříjemné, ano, zvláště pokud nebylo dost času a chcete dokončit vaření na pár minut, ale pojďme to znovu ohřát ... a nejen čas je škoda, ale může také spálit, takže se snažím nastavit čas vaření hned od malá rezerva. Ale na druhou stranu - potřebuje získat tlak, bez toho nemůže. Toto je můj první tlakový hrnec, stejně jako ostatní s tímto - nevím
A nenechte se rozrušit dopředu, má chyby, ale větší důstojnost. Upřímně ji budete časem milovat

Hmm ... No, každopádně jsem si myslel, že to bude rychlejší. A tak se ukázalo, že pilaf vařil s čištěním / řezáním ingrediencí ve skutečnosti po dobu 2 hodin.
[/ quo
Možná vám loupání zeleniny trvalo hodinu? Poprvé jsem v něm vytvořil pilaf, PŘEČTĚJÍCÍ recept na FÓRU, za hodinu - na všechno o všem ...

Pánové, kteří mohou odpovědět na otázky z předchozí stránky, ke které byla přidána ještě jedna:
- proč to sakra zapíná dlouhou rozcvičku pokaždé, když změním režim / přísady, i když je to tak horké ???
Přečetl jsem si sbírku receptů, kterou vypustil kamarád na disk Yandex - o tom není ani slovo.Je to v pořádku? A potom význam „vaření“ s těmito rozcvičkami po dobu 5-10 minut jednoduše zmizí ...

Okamžitě jsem odpověděl na vaše otázky.
Pokud při změně režimu zůstanou stejné produkty, karikatura se rychle zahřeje. A pokud vložíte nové produkty, musí se také zahřát a znásobit tlak.

Hmm ... No, každopádně jsem si myslel, že to bude rychlejší. A tak se ukázalo, že pilaf vařil s čištěním / řezáním ingrediencí ve skutečnosti po dobu 2 hodin.

Karikatura nemůže reagovat a urychlit proces přípravy-krájení ingrediencí. Nezáleží na ní, ale na vás. Například když jsem koupil multivark, téměř okamžitě jsem koupil kombajn, pak můžete plně cítit, jak rychle se všechno ukáže.

Je to možné podrobněji, prosím. Z jakého masa a v jakém režimu. Na vestavěné „želé“ nebo na „rychlé“?

Uvařil jsem 1 kg odměrky z prasete, takže to bylo vařené za pouhých 40 minut, po 30 minutách to bylo drsné. Režim byl „přísady“ - „vepřové maso“ - „maso na kosti“.

Vařil jsem želé maso jak na programu, tak v rychlém režimu. Není velký rozdíl. Vařené z hlavy, buldyzhka a maso. Všechno maso spadlo z kostí, jako by se vařilo 5 hodin na sporáku.
„Vepřové maso na kosti“ je relativní pojem, mohou to být malé kousky a možná i velké. Pokud jste vařili v jednom velkém kusu, maso samozřejmě nemuselo být uvařeno, záleží to také na kvalitě masa (věk zvířete, jaký druh krmiva).

Řekni mi prosím. Tváří v tvář takovému problému je multivarkář na stole u zdi (zády) a veškerá pára zasáhne stěnu tapetou tryskou, takže z mnoha důvodů není možné uspořádat karikaturu. Jak uložit zeď s tapetou?

[Značky štítků]

pára narazí na zeď tapetou ... Jak zachránit zeď?

Závisí na konkrétním umístění a okolním nábytku. Nejjednodušší je koupit si na trhu plastovou podložku na stůl (asi 1x0,75 m; poslední známou cenu je asi 50 rublů) a pověsit ji na zeď.
Pokud nad tímto místem visí nějaký druh nábytku (police?), Můžete si vzít dva koberce: první, zavěsit jeden na zeď, zabalit jej na spodní stěnu police a pak druhý, na něj - pouze na zeď. Dekorativní typ. Velmi pěkné narazit.

Na toto místo můžete nalepit kousek omyvatelné tapety - do interiéru dostanete také dekorativní vložku.

Značky štítků: (i když je už příliš pozdě, tato metoda funguje pouze bezprostředně po odstranění) - pokud po odlepení nálepky vidím, že jsou po ní stopy, pak tyto značky „otupím“ stejnou nálepkou, její lepivou stranou, jako tampon. Trik spočívá v tom, že soudržnost (pevnost lepidla, přilnavost lepidlo na lepidlo) je obvykle vyšší než přilnavost (přilnavost lepidlo na povrch). Aplikujte a ripujte, aplikujte a ripujte. Buď dokud všechny stopy nezmizí z povrchu, nebo dokud samolepka neztratí svou lepivost, pak bude jasné, že touto metodou nebude možné stopy odstranit.

V přírodě existují skotské pásky s vodou rozpustným lepidlem (vzácnost). Existují skotské pásky s vrstvou, která je rozpustná v acetonu (ale aceton může poškodit povrch). Říká se, že to, co se neumyje acetonem, se promyje toluenem (nevím, co se stane s povrchem; toluen jsem nikdy neměl).

[Značky štítků]

Značky štítků: (i když je už příliš pozdě, tato metoda funguje pouze bezprostředně po odstranění) - pokud po odlepení nálepky vidím, že jsou po ní stopy, pak tyto značky „otupím“ stejnou nálepkou, její lepivou stranou, jako tampon. Trik spočívá v tom, že soudržnost (pevnost lepidla, přilnavost lepidlo na lepidlo) je obvykle vyšší než přilnavost (přilnavost lepidlo na povrch). Aplikujte a ripujte, aplikujte a ripujte. Buď dokud všechny stopy nezmizí z povrchu, nebo dokud samolepka neztratí svou lepivost, pak bude jasné, že touto metodou nebude možné stopy odstranit.

V přírodě existují skotské pásky s vodou rozpustným lepidlem (vzácnost). Existují skotské pásky s vrstvou, která je rozpustná v acetonu (ale aceton může poškodit povrch). Říká se, že to, co se neumyje acetonem, se promyje toluenem (nevím, co se stane s povrchem; toluen jsem nikdy neměl).

Toto je samozřejmě nejdivočejší off-top, ale existují dva osvědčené způsoby, jak odstranit samolepky bez problémů.1) PŘED vyjmutím jej zahřejte fénem. Obzvláště efektivní pro samolepky na kovových površích - prakticky dokonalé. 2.) Pokud již stopy zůstaly, není nic lepšího než odlakovač (bez acetonu), prodávaný všude. Jediná věc je, že je třeba ji otřít bílou vatou a POZORně sledovat, zda vata změní barvu. Pokud ano, znamená to, že odstraňujete barvu z povrchu, musíte přestat. Například jsem odstranil barvu z plastových plinstusů, dveří pračky. Musíte být opatrní. Ale takhle vyčistit kov je hezká věc, dokonce to snižuje staré stopy z nálepek.

pára zasáhne zeď tapetou ... Jak zachránit zeď?

Samozřejmě, než jste museli před nákupem přemýšlet - podívat se na video, kde tryskáč zasáhne. Například obecně položím multivark na elektrický sporák - a proud páry zasáhne téměř přesně mízu vzduchového krytu. Pro váš případ mohu stále nabídnout možnost - odřízněte horní část (korkovou zátkou) z plastové lahve o objemu 5-6 litrů vodou a zafixujte ji zeď s tapetami tak, aby paprsek zasáhl přímo do „kopule“. Pod spodním okrajem s kopulí budete muset, v podstatě, dát úzkou dlouhou nádobu na sběr vody (například sledě). Samotnou láhev lze zavěsit například na háček na stěně, aby ji bylo možné po uvaření vyjmout. Jako možnost ...

Představuji maso, pokud je tam vařené 1.20; Bezpochyby dobré rosolovité maso bude, maso jsem nevařil déle než 20 minut, a když připravím omáčku s předsmaženým masem, připravím ho na 10 minut,

Autor: aiwen: 2) Šedá samolepka uvnitř pouzdra - mezi miskou a stěnou, na které je obrázek, varující před pronikáním vlhkosti dovnitř pouzdra, na topné těleso - doufám, že to všichni strhli? Protože jsem to strhl, ale sakra - zůstaly lepkavé stopy. Kdo co odtrhl, poradit ...
Nebo zkuste vatový tampon namočený ve vodce nebo alkoholu.

[Mila61]

Autor: aiwen: 2) Šedá samolepka uvnitř pouzdra - mezi miskou a stěnou, na které je obrázek, varující před pronikáním vlhkosti dovnitř pouzdra, na topné těleso - doufám, že to všichni strhli? Protože jsem to strhl, ale sakra - zůstaly lepkavé stopy. Kdo co odtrhl, poradit ...

Nebo zkuste vatový tampon namočený ve vodce nebo alkoholu.

Mila61
Výše jsem napsal efektivnější metodu, proto jsem se zeptal - toto je první nálepka, kterou mám a která nebyla úplně odlepena odlakovačem. Vodka / alkohol je určitě lepší než voda, ale jsou špatně vhodné pro odstranění lepicího základu

Řekni mi prosím. Tváří v tvář takovému problému je multivarkář na stole u zdi (zády) a veškerá pára zasáhne stěnu tapetou pomocí trysky, takže z mnoha důvodů není možné uspořádat karikaturu. Jak uložit zeď s tapetou?

A dát to vůbec pod kapotu? Na plynový sporák (na rošt) jsem položil dřevěnou desku a na ni umístil karikaturu. Pára zasáhne kapotu. Někdy jsou kamna zaneprázdněna, pak jsem postavil karikaturu vedle kamen, nasměroval ji hvězdičkou (odkud pochází pára) ve směru k digestoři. Když je kukla zapnutá, perfektně nasává páru.

Lidé, proč odtrhli nálepku? Nedotkl jsem se jí a nic se jí nestalo.

Lidé, proč odtrhli nálepku? Nedotkl jsem se jí a nic se jí nestalo.

Pokyny ve skutečnosti uvádějí „Před použitím odstraňte všechny nálepky z vnějšího a vnitřního povrchu multivarku.“ Šedá samolepka je velmi rovnoměrná na vnitřním povrchu IMHO.

Jako možnost ...

Ach ne, raději bych použil radu od EagleB3! A o tom, že „Musela jsem přemýšlet dříve ...“, jsem nesledoval videa s její účastí (multi)!

A dát to vůbec pod kapotu?

Nemůžu to dát pod kapotu ... Ale už jsem problém vyřešil, běžel po pěkném koberci, ať tam dopadne pára!

Představuji maso, pokud je tam vařené 1.20; Bezpochyby dobré rosolovité maso bude, maso jsem nevařil déle než 20 minut, a když připravím omáčku s předsmaženým masem, připravím ho na 10 minut,

Dobře sneseno :)
1. Pečené hovězí maso je pečené maso, režim z toho vyplývá, myslím, že toto maso nelze vařit.
2. Maso byla velká „cihla“
3.Po 20 minutách jsem otevřel mezka (v receptech, můžete jen přidat čas), zkontroloval jsem nožem - byl vlhký, tekla krev.
4. Potom jsem to nastavil na 40 minut, celkem hodinu, ne 80 minut, omlouvám se, že jsem se mýlil.
5. Pokud vařím vepřové maso, dávám ho také na 20 - 25 minut - na přísady nebo rychlé vaření.

Dobře sneseno :)

3. Po 20 minutách jsem otevřel mezka (v receptech, můžete jen přidat čas), zkontroloval jsem nožem - byl vlhký, tekla krev.

Ve skutečnosti se maso v zahraničí obvykle vyrábí krví, což pro nás není obvyklé.

na ten - doufám, že to všichni roztrhali

Proč jsem neodtrhl? neohřívá se tam

Jsem nepřijatelný pro nepřilnavou vrstvu. Na ofsajdu Moulinexu je napsáno, že je to keramika, na fóru někdo napsal, že to byl teflon. A další otázka týkající se značení: jaký je rozdíl mezi 7011 a 701132 (pochybuji, že je to významné, ale přesto)