Lean palačinky

Lean palačinky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Velké brambory	5 kusů
cibule o něco více než průměr	0,5ks
mouka	1 polévková lžíce. lžíce
sůl
rostlinný olej

Metoda vaření

• Oloupané brambory nastrúhejte na jemném struhadle. Vypusťte výslednou kapalinu, nemusíte brambory zvlášť mačkat. Cibuli oloupeme a polovinu nastrúháme na jemném struhadle, já ji přímo potřu na brambory, přidám mouku, sůl a promíchám. Sbírejte brambory na malém kopci. Shromažďuji se do kopce, aby přebytečná tekutina zůstala na dně mísy. Rukama formuji bramborové placky a snažím se nebýt hubený, asi 1,5 cm. Smažte bramborové placky na rostlinném oleji na středním ohni, dokud nezíska dobrou zlatou barvu s nahnědlým nádechem na obou stranách. Takové bramboráky se získávají s křupavou kůrkou a uvnitř jsou jemné brambory. Velmi chutné!
• Podáváme s houbovou omáčkou nebo rajčatovou šťávou.

Poznámka

Aby bobule nebo jakákoli jiná „hromadná“ dekorace přirozeně padla na misku, stačí dát bobule do malé nádoby (mám hromádku), zavřít je prsty nebo dlaní druhé ruky, otočit je přes misku a odstranit prsty. Bobule se rozptýlí v náhodném pořadí, ale vždy krásné

Podobné recepty

Palačinky s krůtím masem ve výrobníku palačinek Nomura (liliya72)

Velká bramborová placka v Tortille se sušenými rajčaty (Ilmirushka)

Běloruské palačinky (bramboráky s masem) mistrovská třída (Tumanchik)

[Tanya]

O! Brambory dnes! A jaké krásné a dokonce draniki kotlety se ukázaly!

Tanya, SUPER krásný! Skvělý!

Jaké načechrané, chutné !!!

OH Cože!

Chci i ty !!! Budu vařit)))

Skvělý recept! Lahodné!

Tatyana, jak krásná! Miluji bramboráky!

Dívky, miluji také bramboráky, zvláště na půst. Vařte a budete to milovat!

Tanya, ale aby brambory nebyly „ženilkové“, doporučuje se přidat lžíci zakysané smetany nebo smetany (ale pak .... toto už není štíhlé jídlo)

[Lena]

Lenaano, bez zakysané smetany to nezmodrá

A zítra je připravím na snídani. Již 4krát týdně A jedli jsme a pili s rajčatovou šťávou a včera jsme udělali houbovou omáčku: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111781.0

Dík!

[Nat_ka]

Nat_ka, pro vaše zdraví!

Jaké obrovské poděkování jsem vám přinesl od své rodiny, každému se to opravdu líbilo, nejstarší dcera řekla, že to vypadá jako hranolky, nejmladší byla obecně potěšena: „bramborové kotlety?“ a pak to neodtrhnete a se slovy, proč tak málo a proč jste to předtím neudělali, mě požádali, abych vám moc poděkoval !!! A po pravdě řečeno, křupavá kůrka nahoře a uvnitř těch něžnějších brambor ...

[Natasha]

Natasha, je velmi příjemné číst vaši recenzi. Dobré zdraví pro vás a vaše děti!