Dacha chowder

Dacha chowder

Kategorie: První jídlo

Složení
Masový vývar	2 litry
Brambory	3 ks
Cibule	1 ks.
Sladká paprika	1 ks.
Rajče	1 ks.
Nasekané zelené	5 lžíce. l.
Sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• Vařte masový vývar - standardní režim „Polévka“ - 20 minut.
• Brambory a cibuli nakrájejte na kostky a přidejte je do mísy po dokončení režimu Polévka a uvolnění tlaku (přírodní).
• Sůl.
• Dali jsme „dětskou výživu“ - 10 minut.
• Nakrájejte papriku a rajčata (oloupaná) na kostky, bylinky nadrobno nakrájejte (šťovík, zelí, červená řepa, petržel, kopr, zelená cibule, bazalka).
• 
• Přidejte do mísy po uvolnění tlaku a nastavte „Dětská výživa“ - 4 minuty.
• Podáváme se zakysanou smetanou.

Já tedy vařím takový guláš na dači! Takže také procházím zahradou a shromažďuji všechny druhy koření a koření, které rostou jen se mnou.

Máte pravdu, ale co dobrého je třeba ztratit!

Tady, a myslím, že ano!