Zmrzlina "Čokoláda s čokoládou" (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811

Kategorie: Kulinářské recepty
Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811

Složení

Krém 10% 150 ml
Kakaový prášek) 2 lžíce. l.
Vařící voda 2 lžíce. l.
Práškový cukr 2 lžíce. l.
Strouhaná čokoláda 20 gr.

Metoda vaření

  • Krém pošleme na pár hodin do mrazničky ke krystalizaci. V tuto chvíli vaříme kakao, dokud se nestane měkkou / tekutou čokoládou, a necháme ho vychladnout.
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
  • Čokoládu potřeme na hrubém struhadle (nebo ji můžete rozsekat nebo nahrubo rozdrtit na mlýně) a dost (na pokropení) na jemném.
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
  • Porazte krém (mám mixér Bamix, přílohu "disk"). Jakmile krém začne stoupat, přidejte moučkový cukr a postupně přidávejte kakao.
  • Nalijte krémový koktejl (300 ml) do kbelíku s již nainstalovanou špachtlí.
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
  • Uzavřeme víko otáčením ve směru hodinových ručiček, dokud se nezastaví. Nainstalujeme motorovou jednotku. Propojujeme výrobník zmrzliny se sítí. Zapněte kliknutím na „Napájení“. Pomocí tlačítka „Časovač“ nastavte čas 30:00. Stiskněte „Start / Stop“ a počkejte.
  • Když po stranách kbelíku (někde uprostřed programu) začne růst zmrzlina, dejte oknem nastrouhanou čokoládu.
  • Na konci programu je naše čokoládová zmrzlina hotová
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
  • Vytvořte kuličky, posypte čokoládou a užívejte si
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
  • Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

30 minut + čas na krystalizaci krému

Program vaření:

Značkový výrobník zmrzliny 3811 a mixér Bamix

Poznámka

No velmi čokoládová zmrzlina

Ksyushk @ -Plushk @
Čokoláda 🔗 - můj oblíbený
Manno
Nemohu říci, že mám opravdu rád čokoládu, ale navzdory výzvám z mého krku, abych to nedělal, jsem ji zmačkal, sotva jsem měl čas na fotografování. Totéž, zmrzlina od výrobce zmrzliny a vyrobená ručně se velmi liší, od výrobce zmrzliny je měkčí
plicník
Mannochko, sleduji tvoje recepty a v poslední době existuje spousta receptů na zmrzlinu. Vypadá to, že výrobce zmrzliny pracuje naplno. Uvažuji o koupi nebo nekupování? Při pohledu na vaše recepty musíte stále nakupovat.
Luysia
Citace: manna

Nemohu říci, že mám opravdu rád čokoládu, ale navzdory výzvám z mého krku, abych to nedělal, jsem ji zmačkal, sotva jsem měl čas na fotografování. Totéž, zmrzlina od výrobce zmrzliny a vyrobená ručně se velmi liší, od výrobce zmrzliny je měkčí

Také nejsem moc čokoláda ... Ale to bude muset zkusit.
Manno
NatashaOpravdu mě bavilo vyrábět zmrzlinu ve výrobníku zmrzliny. Je to velmi výhodné (ve srovnání s manuální metodou) a dokonce velmi vzrušující. Myšlenky na moře, jen hrdlo kleslo. Prozatím si tedy dejte pauzu s recepty na zmrzlinu

Lyusechka, zkuste říci, že je to přímá superpotravina, kterou nemohu, ale pro změnu je to velmi rovnoměrné, a to vzhledem k tomu, že mi je čokoládová zmrzlina nějak lhostejná.
plicník
: ahoj: uzdrav se. Víte, jak zacházet s krkem.
Manno
Děkuji, jo, s medovým čajem u sporáku
julia_bb
Manno, Přijdu k vám s reportem) Děkuji za recept, velmi chutná zmrzlina, jen jsem nepřidal strouhanou čokoládu - pro nedostatek
Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
Zmrzlina Čokoláda s čokoládou (bez vajec) ve výrobníku zmrzliny značky 3811
Manno
Yulechka, Jsem velmi rád, že se mi zmrzlina líbila Díky za zprávu
Tatiana.k
Manno,
Mannochka, dobré odpoledne)))
Díval jsem se na tuto zmrzlinu už dlouho, asi už musím ztělesnit))) až po přečtení receptu se naskytla otázka, proč krystalizujeme krém v mrazáku?
Manno
Tatyana, Krystalizuji krém tak, aby snadněji šlehal. Při bičování budou tedy hustší. Nepoužívám zahušťovadla na zmrzlinu, takže před šleháním vždy zmrazím mléko a smetanu.
Tatiana.k
Manno„Děkuji, teď je to jasné))) Zkusíme to
M @ rtochka
Mannochka, Děkuju! Žádná fotka, vzal jsem ji svému synovi, který miluje čokoládovou zmrzlinu. Žádá o opakování, čokoládové kousky se mi opravdu líbily
Manno
M @ rtochka, ráda, že se vám zmrzlina líbila! Děkujeme za zprávu!

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren