Vykrajovátka na těsto - řezačky (výběr modelu, vlastnosti, recenze)

A pak můžeme, skládáme, co, holky? Koupíme jeden za všechny - ahoj rolky.

: lol: Ach Lenku, neocenitelná střela, takže musíš
Ale myslím, že bychom ho porazili záznam v tom smyslu

Koupíme jeden pro všechny - ahoj rolky.

Z nějakého důvodu jsem si jist, že můj manžel bude proti

Ne, ale vážně, funguje to krásně s páskou těsta! a krásně popráší moukou. Výborně!

Mír s vámi, pekaři!

není-li těsto správně hněteno, je nutné prášení

[odstín]

odstín„Zlatá slova. Pokud bychom vařili těsto Timkino, pak bychom byli 3 metry od toho kusu jako 2 prsty dalo by se snadno kutálet, nevyžaduje to utírání prachu a my jsme to přeskočili. A proč, protože nečte HP

není-li těsto správně hněteno, je nutné prášení

Kontroverzní prohlášení

A proč, protože nečte HP

Obecně ho učíme a učíme ...

Ne, my ne!

Mír s vámi, pekaři!

Sveta--

No, jako kdybych zpočátku prášil, teď při hnětení mixovacími noži určuji konzistenci, pokud nejsou žádné drobky, přidám mouku do pár lžiček, pokud je v mixéru mlha, stříkám lžíci tekutiny, ale na prach během válcování - už jsem to dlouho neudělal \ no, opravdu a listy nezkroutím o metr \

není-li těsto správně hněteno, je nutné prášení

pokud je těsto hněteno-hněteno-hněteno, je zapotřebí velmi málo mouky

ale s moukou jako Gordon - to se práší, jen na ulici a udělej to, a on má muky, jakou vášeň, jak zbytečnou to zanechává, klaun po takové práci - švábi se vrátí, šťastní

ale s moukou, jako je Gordon, se práší, jen na ulici a udělej to, a má muky, jaká vášeň, jak zbytečná to zanechává, klaun

Tohle je vtip? Šéfkuchař s celkem 16 michelinskými hvězdami je třetím na světě Hard You him, takže ...

[Svetlenki]

Svetlenki„Light, ano, samozřejmě, vtip. Například můj koníček pro vaření začal jeho show. Tato akce je nepřetržitá po celou dobu akce. Takže pro mě je Ramsey jako guru

Mám přesně stejný listovač těsta jako tento Gordon Ramsey. A moukou doslova a obrazně vrhá prach do očí nadšeným divákům. Čistá vodní show!

Alya, a je široká, kolik cm, se mi zdálo víc než moje Impérium

[Fifanya]

Fifanya, toto je také Impérium, ale Empire Reustoranz Manual, šířka rolí je 22 cm, ale ve skutečnosti je to 21 cm. Liší se od Impéria Titania v tom, že snížení tloušťky látky na těsto není stupňovité, ale hladké, postupné, těsto lze válcovat tenké jako filo. Musíte však okamžitě položit velké kusy těsta, protože na těsto je nahoře držák, což je velmi výhodné. Používám to extrémně zřídka, většinou řídím Empire Titania.

toto je také Impérium, ale Empire Reusorantz Manual, šířka rolí je 22 cm, ale ve skutečnosti je to 21 cm. Liší se od Impéria Titania v tom, že pokles tloušťky látky na těsto není stupňovitý, ale hladký,

Chlad!

Používám to extrémně zřídka, většinou řídím Empire Titania.

Proč je těžké se kroutit?

Mír s vámi, pekaři!
Kluci -
Můj syn je asistentem šéfkuchaře značky v řetězci restaurací \ síť po celém Rusku \ a jakoby předtím byl kuchařem, kuchařem, poté přešel do sítě jako sous kuchař, nyní byl povýšen, ALE KDYŽ SE PŘIPRAVUJE DOMA, TOTO JE ŠPATNÉ
Máslo ve všech směrech, stůl a podlaha jsou v mouce, je použito pět tisíc spotřebičů, všechny čtyři hořáky něco smaží, omáčka vychází v troubě - ve výsledku není mnoho uvařeného, ​​samozřejmě velmi chutného - mistře

V práci učí lidi vařit vyvinuté jídlo, takže má v křídlech podpatky kuchařů a pár čističů a doma je kuchyň vzdálená pět metrů \ nemůžete se široce usmívat - tváře spočívají na stěnách \ a kapuce se už odtáhne

[Fifanya]

Fifanya, kroucení není těžké. To, co nechcete, je dostat se ven a dát tak velkou a těžkou banduru na stůl. Koupil jsem knedlíky na šířku knedlíků pro výrobu velkého počtu knedlíků pro zmrazení v záloze. Nyní zmrazím mleté ​​maso s masovými kuličkami na knedlíky. A tak teď k jídlu připravuji většinou čerstvé knedlíky.

Empire Reustoranz Manual, šířka role 22 cm, ale ve skutečnosti 21 cm.

Zajímavá věc!

[Anya]

A moukou doslova a obrazně vrhá prach do očí nadšeným divákům. Čistá vodní show!

Noooo dívky! Dokonce i Hammelman ve svých tréninkových videích řekl, že musíme pracovat na tom, aby „prach“ byl právě takový! Nehazujte hrudky mouky, ale tento druh prachu. Aby se zabránilo skvrnám od mouky na pásu těsta.

Svetlenki, Light, ano, samozřejmě, vtip.

Anya, Právě jsem vydechl! Ať se Gordon vrhl na dobytí Ameriky a stal se showmanem, ale mám k němu velkou úctu, protože se vyráběl v kuchyni restaurací.

Nehazujte hrudky mouky, ale tento druh prachu.

a proč házet hrudky a jemný prach? - k publiku, pop kuchař.
Nemá to nic společného s nudlemi na vaření - hostesky ve svých kuchyních nemávají rukama moukou, musí to vyčistit. Jemně a bez spěchu rozdrtit vrstvu - to je kuchyň, ženská.
Nerozumím - proč tam v tomto videu podváděl, pro pobavení spousty lidí, kteří si jen těžko vaří jídlo sami, si jsou jisti, že celý tento sprej byly jen rychlé pohyby, pohyby samy o sobě.

A pokud máte dobrý list na těsto, proč ho nevyvalovat. Jaký zázrak.

ale mám k němu velkou úctu, protože se vyráběl v kuchyních restaurací.

S tím se nedá hádat.

Mír s vámi, pekaři!
Irina--

Show Must Go On

proč v tomto videu podvádí

Ano, nepodváděl tam, pořádal show a nic víc. Okamžitě dostal předem připravený papír. A registrace záznamu je postup, který vyžaduje čas.

Panno, pochopily trápení volby! Kdo ví, jak se Marakato Ampia liší od Marakato Atlas? Který je lepší vzít?

[optimista]

optimista, Lenusya má vše na straně 1. Rozdíl mezi přítomností nebo nepřítomností okamžitě nainstalovaného řezače nudlí
Plánujete koupit Kenwood? Mám je, a pokud teď mám elektrický Impérium, jezdím jen na Kenwoodu, ale ještě jsem se nerozhodl, co s Impériem udělat.

[Fifanya]

Fifanya, Anyut, co Kenwood? Toto je stejná příloha kuchyňského robotu, že?
Plánuji zde Atlas nebo Ampia při nákupu!

[Alevtina]

toto je také Empire, ale Empire Reustoranz Manual, šířka rolí je 22 cm, ale ve skutečnosti je to 21 cm

AlevtinaA nemůžete k tomu vůbec připojit motor?

Kdo ví, jak se Marakato Ampia liší od Marakato Atlas? Který je lepší vzít?

Atlas s odnímatelnými tryskami, v Ampia - monolitický, neodnímatelný. Vzal bych Atlas, protože si k němu můžete v případě potřeby dokoupit další příslušenství.

[optimista]

optimistaAno, Lenchik, tryska pro Kenwood. Samozřejmě, že je pohodlnější jej rychle získat a připojit. No, plus další věc, která je vysoká a na zkoušku je plastový válec. Pokud tedy plánujete v budoucnu vzít Kenwooda ...

[A.lenka]

A.lenka, můžete k němu připojit motor, ale cena je kosmická.

Dívky, pomozte! 🙏 Udělal jsem něco špatně. Zmrazila nevysušené nudle, vytáhla, vařila, míchala a vařila se v hrudce. Spíše se ukázala polovina toho, co jsem hodil na vaření s běžnými individuálními vermicelli, a druhá - hrudka.Snažil jsem se to rozvířit lžící a vidličkami v kastrolu, polovina se vyprodala, ale pořádná část byla uvařena jako kostka. Co jsem udělal špatně? Převalil jsem to přes atlas na malém 1,5 mm, složil jsem ho do sáčku a okamžitě do mrazáku, 200 g nudlí. Vařené v 5 litrech. Bože, co se děje?! Před mrazničkou jsem to neposypal moukou - možná kvůli tomu? Těsto: mouka a vejce.

druhá je paušální.

Zmrazit v hrudce nebo zploštělé?

Celková hmotnost není narovnána. Nekonsolidovaná hrudka 😂, ano, ukázalo se to hrudkovité. Mělo by to být ploché?

Celková hmotnost není narovnána. Nekonsolidovaná hrudka 😂, ano, ukázalo se to hrudkovité. Mělo by to být ploché?

samozřejmě .. narovnal ... no, přinejmenším jsem ztuhl narovnaný a nic se nespojilo.

No, všechno je jasné, díky

Myslím, že to záleží na mrazáku. Znám mráz. Rychle zamrzne. Dal jsem několik hnízd do tašky. Potom je hodila do vroucí vody. Pravidla jemně roztáhněte vidličkou.

[Lianaca]

Lianaca, před zmrazením nechejte čerstvě nakrájené nudle ležet na stole nebo na plechu, jemně moučkovým práškem, aby byly mírně zvětralé. Otočte to několikrát. 30 minut je dost. Nebude mít čas uschnout, ale už se nebude držet pohromadě. Vždycky takhle mrznu. Ani jeden nudle v tomto běžném kómatu se pak nedrží pohromadě. Nasměruji celou zmrzlou hmotu do pánve a vyliju samotné nudle.

[Elena Tim]

Elena Tim ano, to udělám, akvamarin171 také znám Frosta, nepomohlo, gawala narovnal se na tah - spousta problémů
Děkuji děvčata, šťastné všem!

Dívky se podle modelu vyvalovače těsta rozhodly pro Atlas 18. Nyní byla na výběr - vybrat si s motorem nebo bez motoru, pochybnosti o tom, zda zvládnu těsto jednou rukou, otočením rukojeti. Na druhou stranu je rozdíl až 10 000 rublů (můžete si koupit nějaké jiné zařízení), také nejsou zbytečné. Poradit, který z nich si vybrat.

Vezměte si do svých řad) Dnes jsem dostal svůj stroj na těstoviny. Mercato atlas 150 s motorem a odnesl si k němu sušičku, i když namísto modrého přišla průhledná ((((Objednávka od Amazonu. Objednal jsem si 2. ledna, nejdříve odepsali 1 euro, druhý den celou částku. 144 eur s dodáním. Dodání 52 nákladů, koňská postava, samozřejmě ((((V 10 800 rublů přibližně. Přišla velká krabička, ale ne příliš těžká. Když jsem ji brával domů od své matky, myslel jsem si, že motor není zasunutý, najednou jsem tomu nerozuměl, protože jsem to tam objednal poprvé. Ale díky bohu všechno bylo to na místě) Můžete to použít ručně, součástí je příslušenství. Ale nemám co přišroubovat, není vhodný stůl. Je úplně taková ... kov je lesklý, jen krása)) Děti s potěšením otevřely ústa, když jsem je vytáhl . O víkendu, který budeme tvořit s mým manželem) je stále nutné získat mouku. Doufám, že se svým vzhledem na mě nebudou přilepit kilá)

[Rina27]

Rina27, gratulujeme vám k nákupu! a skrze koho jste si objednali?

[optimista]

optimista, ano, pravděpodobně prostřednictvím samotného Amazonu, jako je to prodejce, pokud chápu, opravdu tomu nerozumím, abych byl upřímný. Vybral jsem nejlevnější, z částky odečetli také část DPH. Kurýr přinesl ups domů, vše bylo sledováno. Objednal jsem si to na italském Amazonu, vyzkoušel jsem to v němčině, ale dodávka tam byla o 20 eur dražší. Ačkoli mnozí píší naopak.

[Rina27]

Rina27, Katya, gratuluji. Dobré auto

[optimista]

optimista„Leno, vezmi to bez motoru a budeš přemýšlet o motoru, protože o tomto motoru se vždy diskutuje. Nemám motor, dobře vycházím bez pomoci cizinců, motor vůbec nepotřebuji, tolik nevařím, ale při čtení těchto témat na něj neustále vznikají myšlenky, a tak si připlať 10 tisíc navíc ... Za méně součet v tisíci by vzal, i když jen nemyslet na to, nag, ne nag, členové fóra jsou všichni pokušení, tolik zbytečných typických.

Dívky, kdybych to upřímně vzal bez motoru, bylo by to kam zašroubovat)), aby nedošlo k přeplatku.Nemyslím si, že to budu muset tak často používat, a pokud ano, bude možné to udělat ručně.

Až moc nevarím, ale při čtení těchto témat na něj neustále vyvstávají myšlenky

Motor se výrazně zjednodušuje. Teď používám malý stroj, ne dříve. Opravdu mi chybíš. Nejprve jsem koupil soupravu bez motoru, spadl na trysky. Motor jsem koupil později, byl jsem nadšený a už teď se myšlenka, že ho mám, zahřívá! Zatímco jsem kroutil rukojetí, o které jsem si myslel, že ji nepotřebuji, použil jsem motor a uvědomil si svou chybu

tam by bylo kde šroubovat)),

Nejprve jsem si myslel to samé. Pak jsem jen otevřel dveře na ploše - tady je římsa, ta drží perfektně

No, co argumentovat. Být mladý a zdravý je lepší. Mít zdarma peníze na nákup těsta s motorem je velmi dobré, je jasné, že s motorem je to lepší. Nemám motory na válcích na těsto, ale pro ty, kteří mají peníze zdarma, nakupujte s motorem.

Přečetl jsem Temku a vypustil do záložek nejrůznější recepty ...
Dnes to také otestuji.



Testuji svůj stroj s motorem, už jsem připravil těsto (to, které bude vyřazeno)

[Gnesik]

Gnesik, Svetochka napište své dojmy později

[Fifanya]

Fifanya,
Dobrý.

[Gnesik]

Gnesikproč vysunutí? Vzhledem k tomu, že stroj je třeba zaběhnout poprvé?