777
Citace: valjushka
Knedlíky nepoužívám, dělám to ručně, to znamená, že se ukazuje, že šířka není důležitá.
ahoj, tak proč si tedy něco vybrat? vezměte motor 15+ na jednom místě ve hvězdách a podnikání! Zbývá jich 7 a rozptýlí je.

Právě jsem zaplatil za ten, který byl černý, takže ho nechci zašroubovat, bouchnout do stolu a pracovat, zároveň za sušení nudlí, myslel jsem si, že to nepotřebuji, ale chtěl jsem, a cena je tam normální.

optimista
777, mohu mít odkaz na motor!? A vejde se na 18 cm váleček Marakato?
Lanna
Citace: optimista

odkaz na motor!? A vejde se na 18 cm váleček Marakato?
Lenusya, výše v tématu Marina psala o Atlasu
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...332.0 🔗 reference motoru
Citace: valjushka
Knedlíky nepoužívám, dělám to ručně, to znamená, že se ukazuje, že šířka není důležitá.
Valya, takže s tím bylo nutné začít! Pak vezměte vše na jednom místě a nebojte se)))
777
Citace: Lanna
Pak vezměte vše na jednom místě a nebojte se.
tady jsem o tom, a dokonce i zbytky budou hrabány. Teď se znovu dívám na téma těstovinových strojů, boom je pryč, takže vyhrabali všechno od úředníků a neměli dost.
Citace: optimista
mohu mít odkaz na motor!
odkaz již byl uveden, motor je tam nejlevnější
Natusko
Citace: valjushka
Jak se tyto Gemlux od sebe liší a existují rozdíly v kvalitě válcování mezi Gemlux a STARFOOD?
Miláček, u Gemlux GL-PMF-180 jsou nudlové přílohy odnímatelné, u Gemlux GL-PMZ-18 jsou neodnímatelné. Rozdíl v kvalitě válcování pozná jen uživatel strojů obou značek, myslím, že je jich velmi málo. Pokud pro vás šířka není důležitá, vezměte STARFOOD 150 do „hvězd“ a motor k tomu.
verb911
Jen pro případ, že hlásím své zkušenosti s hvězdným jídlem. Viděl jsem zde na fóru informace o dobrých slevách a koupil jsem 18cm řezačku na nudle s motorem. Při první kontrole jsem si všiml, že se vzdálenost mezi hřídeli během otáčení mírně mění. Snažil jsem se vyvařit těsto, chutnalo mi to. Vybral jsem těsto a tloušťku knedlíků a knedlíků. Žijte a radujte se. Ale přišel smutek. Vyvalil jsem nudle ze zbytků těsta na knedlíky a zdálo se, že těsto bylo pro stroj příliš těsné. Při maximální tloušťce (7) začala řezačka nudlí klepat a odrážet se. První myšlenka: převodovka se zlomila. Rozebraný. Ozubená kola jsou v pořádku, ale vzdálenost mezi nimi je více než nezbytná pro záběr. Na šestou tloušťku nedošlo k žádnému klepání. Začal se točit od ní. Ale také ne na dlouho. Nyní, dokonce i při tloušťce 6, ozubená kola nespadají. Zdá se, že se upevnění hřídelů ukázalo jako slabé ... Pro mě tento stroj pracoval svých 1200 rublů. Už si koupila atlas 180, který jej nahradil.
lira3003
verb911, smutný. Budu to používat, dokud to funguje. Funguje motor správně?
optimista
Citace: verb911
Už si koupila atlas 180, který jej nahradil.
Pokud chcete mít dobrý, zaplaťte.
Mimochodem, mám také Atlas18.
Irene
Pozdravy všem! Pomoc s radou, pliz .. Byl jsem zmaten výběrem stroje. Potřebuji to víc na vyvalování těsta. Hlavní bolest hlavy je těsto filo. Co můžete doporučit? Přečetl jsem si pokyny, které označují tloušťku těsta na výstupu. Co si myslíte, je možné dosáhnout?
Cifra
Filo je vyčerpávající, můžete se ho pokusit po válcování natáhnout, to znamená použít těsto jako mezistupeň. Pokud se nemýlím, někde měl Masinen video ze srbské pitty s těstem.
777
Citace: Irene
Co si myslíte, je možné dosáhnout?
rozhodně ne, Elena napsala výše o tomto testu. Možná existují speciály. stroj, ale rozhodně ne ty zde diskutované
Irene
Viděl jsem recept na baklavu na fóru, kde autor vyválil těsto psacím strojem .. recept z roku 2014, napsal jsem, nevím, jestli odpoví?




Citace: Cifra
Pokud se nemýlím, někde měl Masinen video ze srbské pitty s vyvalovaným těstem.
najít by))
Natalia K.
Citace: Cifra
Pokud se nemýlím, někde měl Masinen video ze srbské pitty s vyvalovaným těstem.
Elena, Zde je video

Cifra
Natalia K., ano, pravděpodobně si o něm pamatuji
Irene
Díky za video)) Zajímalo by mě, jaký má stroj))
Cifra
Citace: Irene
Zajímalo by mě, jaký má stroj))
Atlas 150, s největší pravděpodobností, soudě podle vzhledu
win-tat
Citace: Irene
Hlavní bolest hlavy je filo těsto
Točil jsem těsto na craffiny na roli keshina, ukázalo se to velmi tenké, téměř průhledné.
Zde jsou obrázky, kde můžete vidět, jak koberec prosvítá těstem.
Craffins (Cruffin II) # 95
Možná to bude fungovat na stacionárním stroji, pokud se dostanete do poslední fáze válcování.
verb911
Citace: lira3003
Budu to používat, dokud to funguje. Funguje motor správně?
Myslím, že bych ho také dlouho používal, kdybych se nepokusil vyválit příliš těsné těsto na kousek. Stroj nezačal klepat na první takový kus. Minulý měsíc jsem provedl několik předběžných pohybů válečkem a od tloušťky 5 se stroj normálně odvalil, problém nepostupoval. Na motor nejsou žádné stížnosti. Zatím jsem to s atlasem netestoval.
Irene
Citace: win-tat

Točil jsem těsto na craffiny na roli keshina, ukázalo se to velmi tenké, téměř průhledné.
Zde jsou obrázky, kde můžete vidět, jak koberec prosvítá těstem.
Craffins (Cruffin II) # 95
Možná to bude fungovat na stacionárním stroji, pokud se dostanete do poslední fáze válcování.
je kesha kenwood?
julia_bb
Citace: Irene
je kesha kenwood?
Docela správně
Irene
Ano, podíval jsem se, díky)) Mohl byste mi podle pokynů říct, jaká je minimální tloušťka vašeho nástavce na těsto?
Natusko
Včera jsem dostal válec těsta Gemlux a motor Starford. Chtěl jsem okamžitě otestovat akvizici. Všechno zapadá do otvorů. Nejprve jsem vyzkoušel listovač těsta v manuálním režimu - je zapotřebí určité dovednosti, ne hned, ale začalo se ukazovat něco podobného jako při vyvalování videa. Potom jsem zahákl motor (k válečku na těsto, upevněný svorkou). Ukázalo se, podle mého názoru, docela křehká konstrukce - na konzole (a pouze!) Na straně stolu visí těžký (a vibrační) motor. Tehdy jsem pochopil členy fóra, kteří si koupili vyvalovač těsta se zabudovaným motorem - není tu nic, co by se dalo pověsit, nespadne. Otevřela dveře spodní kuchyňské skříňky a vložila krabici pro další podporu. Je pohodlnější vyjet s motorem - ruce jsou volné a objevila se malá dovednost. Pak jsem na fóru četl, že mnozí neopravují stroj motorem, ale jednoduše ho položí na stůl. Ale nebude se psací stroj v tomto případě vrtat na stole? A musím pod motor dát něco navíc?
Lanna
Citace: Natuska
opravte stroj motorem, ale jednoduše jej položte na stůl. Ale nebude se psací stroj v tomto případě vrtat na stole? A musím pod motor dát něco navíc?
Natasha, gratulujeme vašemu novému asistentovi! Nechte to dlouho sloužit a prosím))
Nedávno jsem ho koupil, ale stojí na stole nezajištěný, nic jsem nedával, i když jsem původně šel.
Ukázalo se, že je to velmi výhodné! Nyní každý druhý den koláče-sušenky-chebureks-knedlíky-knedlíky nejsou vůbec nečinné! A předtím byla při příležitosti knedlíků příležitostně vyjmuta nemotorizovaná 15-ška, zatímco vy vytrhnete svého manžela, odšroubujete a znovu jej zbytečně nedostanete (
Opravdu, opravdu lituji, že jsem o takové věci předtím nevěděl, myslel jsem si, že jen drahé Atlasy s motorem jsou ...
777
Citace: Lanna
ale stát na stole nezajištěný, nic nedal, i když to původně šlo.
Ukázalo se, že je to velmi výhodné!
, ale pro fík jsem to potom koupil s vestavěným motorem v palačince, ale takovou informaci jsem neviděl
Marpl
Recenze na těsto s vestavěným motorem (červené a černé, které jsou za propagaci 4500 rublů) nejsou příliš dobré, existují plastová kola. Proto jsem to nevzal, ale vzal jsem válec těsta a motor zvlášť.
Irene
Citace: book555

Ještě jsem nevybral. Mám sklon ke STARFOOD, nejatraktivnějším modelem je MD150-1. Sprcha nesáhne po italských modelech kvůli ceně. Takže jsem si koupil zmrzlinu před pěti lety, vyrobil jsem zmrzlinu a před třemi lety jsem se vzdal konzumace živočišných produktů, takže zmrzlina je nyní nečinná. Koupil jsem levný, takže to není tak urážlivé. Také nechci utratit více než deset tisíc za rolovací nudle, které nemusí být žádané, s přihlédnutím k mým požadavkům. Dovolte mi, abych vám připomněl, že nůž na vyřezávání těsta / nudle potřebuji pouze k válcování mouky s vodou bez vajec
ne v tématu)) vyrábějte sorbety ve výrobníku zmrzliny!
jak se ti líbí Starfood?
Natusko
Citace: Svetlana777
a za fík jsem ho potom koupil s vestavěným motorem
Svetlano, neboj se! Integrovaný model má své výhody. Včera jsem byl v mém velmi zmatený převislou konzolou s těžkým motorem. Ale co jsem koupil, tak použiji. S našimi vykrajovátky na těsto tedy najdeme společný jazyk!




Citace: Lanna
Natasha, gratuluji k novému asistentovi! Nechte je dlouho sloužit a prosím))
Svetlano, děkuji za laskavá slova! Určitě se pokusím pracovat s uvolněným psacím strojem. Pracujete rychlostí 1 nebo 2? A na knedlících, jakou tloušťku těsta vyválíte?
777
Citace: Marpl
Recenze vyvážečky těsta s vestavěným motorem (červená a černá, což je 4500 rublů za propagaci) nejsou příliš dobré, existují plastová ozubená kola.
kde bylo předtím, na otázku před nákupem?! Hledal jsem recenze, ale nenašel jsem je, ale na svých stránkách mají pouze 2 a ty jsou normální.
Citace: Marpl
Proto jsem to nevzal, ale vzal jsem válec těsta a motor zvlášť.
Takže na tvůj tip jsem to také vzal, ale ďábel mě stáhl a koupil si černou ... dobře, teď je příliš pozdě mávat křídly .. dostanu to, budu psát o svých dojmech





Citace: Natuska
Pracujete rychlostí 1 nebo 2? A na knedlících, jakou tloušťku těsta vyválíte?
na mě na vás, plizz, jezdím častěji na druhé - mám rád rychlou jízdu, je těžké říci o tloušťce, pravděpodobně jezdím téměř na nejtenčí pro paletu - nevidím čísla bez brýlí, jsem příliš líný na to, abych se podíval na test. Upřímně řečeno, ani nevím, jaká čísla jsou a kolik jich je.
Lanna
Citace: Svetlana777
ale takové informace jsem nepotkal
Svetlano, nikdy jsem se nesetkal - zpočátku jsem to chtěl přišroubovat na staré místo, kde jsem dal poslední; ale on je vysoký na mých 1,5 metru; Většinou používám kulatý stůl - a má tlustou desku stolu, rozhodl jsem se to zkusit bez opravy, nebo jsem chtěl dát knihy pod motor.
Ale ne, pokud to je, na vlastní nebezpečí a riziko, ale kdo ví, jak to ovlivňuje motor ...
Citace: Natuska
Pracujete rychlostí 1 nebo 2? A na knedlících, jakou tloušťku těsta vyválíte?
Pokud je těsto měkké a vláčné, pak o 2, pokud je silnější - pak při 1 rychlosti. Také knedlíky přeskupuji dotykem, i když s brýlemi, ale v Gemluxu je pro mě nepohodlné se dovnitř dívat, rizika nevidím a na mém psacím stroji se všechna čísla posunula ... bude to pohodlnější
Natusko
Citace: Lanna
... Také knedlíky přeskupuji dotykem, i když s brýlemi, ale v Gemluxu je pro mě nepohodlné se dívat, těžko vidím rizika a na mém psacím stroji se všechna čísla posunula
Ano, čísla se velmi těžko rozlišují, bez brýlí to nezjistíte! Možná byste měli nějak zabarvit čísla? A musím začít s 7 (maximální šířka mezi hřídeli), a ne s 1, i když instrukce ukazují od 1. Buď se můj Gemlux mýlí, nebo je instrukce zastaralá.
Musíme ale také „jít, ne dámu“, a tak jsem házel z více na méně, bez ohledu na počet.
Igla
Citace: Lanna

Dívky, neměli byste se o Beckerovi oklamat, první modely tam byly 18 cm, nedávno jsem je hledal - Becker nyní vyrábí desetník z nich, a dokonce se stejným počtem v různých obchodech může být různé vybavení a šířky, můžete se spálit.
Bylo 15 cm, nyní 18 a chtěl bych ještě širší))
Gastrorag 18 cm stále s otvory pro motor je. Také jsem hledal tolik času, byl jsem moudrý, strávil jsem ho hledáním půl měsíce, dokonce i důstojníkem. zástupci Gemluxu nevědí, jestli jejich válečky na těsto mají na boku otvory pro motor, smích ...
Vzal bych Gemlux, který jsem napsal výše, a objednal motor ve hvězdách - nejlepší možnost.
Je to samozřejmě na vás; jejich hrabě má právo být)

V systému gemlux jsou otvory pro motor.
valjushka
Dobré ráno! Koupil jsem si bekker 5200. Ve stravovacích hvězdách je pro mě doručení stále velmi nepohodlné, musel bych někoho požádat, aby si ho vyzvedl, a přesně nevím, kdy přijde. Ještě jsem to nezkoušel, ale šířka je 18 cm a na boku jsou díry) Jak se dá prát před prvním použitím, nebo jak jednoduše přeskočit těsto podle pokynů? A jaký je nejlepší recept na těsto poprvé?
optimista
Citace: valjushka
Nějak to lze umýt před prvním použitím
V žádném případě byste neměli umýt!
Igla
Ahoj všichni! Náhodně se dostal na tento model: 🔗... Nyní na něj existuje sleva, stojí 6 749 rublů, dodání po celém Rusku. Ví někdo o takovém modelu?
Irene
Čínština, žádné přílohy. Viděl jsem všechna jejich auta na internetu a zeptal jsem se, co a jak. Zajímala mě minimální tloušťka těsta na výstupu, podle pokynů jsem si uvědomil, že to bylo 1,5 mm, napsali, že to bylo asi 0,5, ale nikde jsem takové informace nenašel.
Lanna
Podle jejího pasu je její válec 14 cm a nudle se válí Nůž: uvedeno 1,5 mm a 4 mm ...
KatrinaKaterina
V tomto videu dívka, zatímco dělá ravioli na raviolnici, přehodí jeden list přes druhý a jednou rukou otočí rukojetí a druhou podepře těsto. Pro mě je to například objev, protože když jsem na své raviolnici připravoval knedlíky, vadilo mi, že dvě vrstvy těsta táhly po raviolnici na obou stranách a neklouzaly, a proto se těsto protáhlo.

Jenealis
děvčata a děvčata, hodí se manuální motor Starfood na marcoto? Nikdo neví?
Masha Ivanova
JenealisMarina, Marple, řekla, že by se to hodilo.
Jenealis
Masha Ivanova, běžel na objednávku. Miluji vás všechny, nepotlačitelné, zvědavé mysli, co bych bez vás dělal !!!!
Masha Ivanova
Jenealis, viz příspěvek 6204 na straně 311 od Marpla.
Jenealis
Dívky, je bezpečné nakupovat v tomto obchodě Catering Star? Poslal jsem jim peníze, zahodil platbu, druhý bankovní den skončil a říkají, že jste nám neposlali peníze, nic jsme nedostali. Jak? Nevím, co mám teď dělat
Marpl
Každý, kdo si vše objednal, byl v pořádku. Platby mohou trvat až 5 pracovních dnů.
Jenealis
přístav, je to se mnou poprvé, doufám, že nebudu výjimkou z pravidla
Masha Ivanova
Jenealis, jen varujete obchod, pokud nemají dostatek těchto motorů, aby si mohli rezervovat váš motor! A peníze skutečně mohou trvat dlouho. Nemusíte si dělat starosti, máte potvrzení o odeslání. Pokud to obchod potřebuje, pošlete jim naskenovaný překlad.
Pirozhulya
Kdo ví, že otvory pro rukojeť pro kroucení těsta jsou všude jiné nebo zaměnitelné?
Ztratili jste rukojeť z Marcato Atlas 150, můžete ji vyměnit za jinou čínskou nebo nebude fungovat?
Marpl
Kupte si motor za speciální nabídku za 1400 rublů, zatímco je ve stravovacích hvězdách. samotné pero stojí asi 400 rublů (podívejte se na web ruského projektu.)
Tashenka
Dívky, není čas číst celé téma, řekněte mi, prosím, tento motor se nehodí k Titanské říši?
Marpl
Nesedí do Impéria.
Tashenka
Je to škoda, protože „příbuzní“ jsou velmi drahí.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren