Vykrajovátka na těsto - řezačky (výběr modelu, funkce, recenze)

Je to tak?

To jo))

Dobrý den! Řekněte mi, že jste obdrželi vaši objednávku? nějak divně, udělal objednávku v pátek, manažer zavolal zpět a musel poslat, kde a jak zaplatit a to je vše, ticho, celý víkend nemohlo nic dosáhnout, dnes také ticho a nevolat zpět a regionální číslo pro ně nefunguje - je zakázáno ... existující malý podvodník? poprvé vidím takový internetový obchod, aby nebylo možné objednávku zaplatit ..

Dobré ráno všem! : ahoj: Spěchám, abych se podělil o svou radost! Konečně včera dorazila moje řezačka na nudle a motor, byly vylisovány první knedlíky a nudle, ale objevila se řada otázek, takže vám píšu, děvčata))
1. Motor pracuje hlučně, jak to řve - je to norma? na začátku se z nějakého důvodu špendlík nechtěl točit, manžel nějak zaklepal a začal pracovat, otázkou je gumová kulatá podložka na motoru - přeprava nebo je to potřeba? Faktem je, že se zdá, že to omezuje pohyb a lpění na faráři, možná to nepotřebujete? V ruštině nejsou žádné pokyny, takže nerozumím nifig
2. Poklepejte mi do tváře, prosím, jak krásné krouží hnízda a jak je správně sušit, suší se dlouho? Koupil jsem obyčejnou sušičku na dlouhé těstoviny, je na cestě, ale co hnízda, pokud tam není elektrická sušička? Nebo je nutné jej dokoupit, jak dlouho v něm schne?
3. A přesto, na testovací zkoušce na čištění, nudle nechtěly proříznout, také na již fungujícím kusu, nějak ne hned, musíte pohnout rukama, možná existují tajemství, rád bych to krásně pověsil, aby bylo možné jej přenést do sušičky, a ne narušený

Pomoc s radou, prosím.
Potřebuji kompaktní, levný vyvážeč těsta, manuální, tady a děti ho rádi otočí. Neplánuji pracovat ve velkých objemech. Přál bych si, aby kvalita nezklamala.
Podíval jsem se na ozon
🔗
Recenze jsou docela dobré. Máte s tím nějaké zkušenosti. Bude to stačit pro mé potřeby.

Podíval jsem se na ozon

Mám podobného, ​​bergnera, "žije" se mnou téměř 10 let, prvních 8 let jsem byl téměř vždy po ruce téměř každý den, knedlíky / knedlíky / manti byly na stole velmi často. Používal se častěji pouze jako listovač těsta.

Pomoc s radou, prosím.
Potřebuji kompaktní, levný vyvážeč těsta, manuální, tady a děti ho rádi otočí. Neplánuji pracovat ve velkých objemech. Přál bych si, aby kvalita nezklamala.
Podíval jsem se na ozon
🔗
Recenze jsou docela dobré. Máte s tím nějaké zkušenosti. Bude to stačit pro mé potřeby.

Je to dobrý stroj, mám jeden k jednomu stroji Gemlux, opravdu jsem koupil motor, vezměte si ho.

[Anais268]

A přesto, na testovací zkoušce na čištění, nudle nechtěly proříznout, také na již fungujícím kusu, nějak ne hned, musíte pohnout rukama, možná existují tajemství, rád bych to krásně pověsil, aby mohl být přenesen do sušičky a nebyl narušen

Anais268Někde jsem četl, že výsledek závisí na kvalitě řezačky nudlí. Například Marcato Atlas je ideální pro krájení jakéhokoli těsta. Odpověď hledejte na první stránce tohoto vlákna. Tam někde existuje srovnání čínštiny a italštiny a pouze se provádí test na listu papíru.

ve zkušebním těstě na čištění nudlí se nechtělo proříznout, na již zpracovaném kusu také, nějak ne hned, musíte pohnout rukama, možná existují tajemství

Před nakrájením nudlí je třeba válcovanou vrstvu trochu osušit. Nechte to ležet po dobu 5 minut, na povrchu ucítíte kůrku a poté řez.

[Iršo]

Iršo, Igla, Děkuji! Vezmu))

Před nakrájením nudlí je třeba válcovanou vrstvu trochu osušit. Nechte to ležet po dobu 5 minut, na povrchu ucítíte kůrku a poté řez.

Děkuji, všechno se dnes podařilo!))

Otázka: Je gumová kulatá podložka na motoru přenosná nebo je potřeba?

ne, nejedná se o přepravní podložku a je zjevně nutná.

nudle se nechtěly protnout

Vrstvy nevysušuji, jak je doporučeno, mohu to okamžitě rozřezat a přenést do sušičky (to rozhodně nedělám, okamžitě to vařím nebo skládám do mrazničky) Myslím, že to záleží také na těstě

ne, nejedná se o přepravní podložku a je zjevně nutná. Vrstvy nevysušuji, jak je doporučeno, mohu to okamžitě rozřezat a přenést do sušičky (to rozhodně nedělám, okamžitě to vařím nebo skládám do mrazničky)

To je pravda, pokud je těsto připraveno správně, nemusíte ho sušit. Vyrábím nudle podle receptu: 100 gramů mouky, 1 vejce, těsto se ukáže být těsné, po válcování okamžitě začnu krájet, protože byly případy - několikrát jsem se rozptýlil a moje vrstvy vyschly a trvalo to ne více než 15 minut, takže jsem se stal řez ihned po válcování. A co je zajímavé - moje auto není nějaký superduper, ale obyčejný gemluksik, a všechno je v pořádku, úzké i široké nudle dokonale proříznuté!

Vrstvy nevysušuji, jak je doporučeno, mohu to okamžitě rozřezat a přenést do sušičky (to rozhodně nedělám, okamžitě to vařím nebo skládám do mrazničky) Myslím, že to záleží také na těstě

Rovněž.




A já jsem to udělal ... jako oni

A já jsem to udělal ... jako oni

Páni, jaká krása !!! a to pro trysku tvaruje takový tvar?

pro trysku tvaruje takový tvar?

Marcato Accessorio Mafaldine 8 mm
Takže to krájí skvěle, nemůžete vypadat dobře a chutně

[Pirozhulya]

Pirozhulya, ukázalo se vám to tak krásně, že jsem už vylezl, abych přečetl název této kudrnaté pasty. Mafaldine. Půvabný!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, která příloha ke kterému zařízení?

tuto přílohu ke kterému zařízení?

K řezačce nudlí marcato atlas 150

udělal jsi to tak krásně

Sám jsem v šoku, připoutanost je vynikající

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Ano! Krásná tryska! Dříve se zdá, že tomu tak nebylo.

[Pirozhulya]

Pirozhulya„Nevadí, jaká krása! Nádherné těstoviny. Eh, proč kuchyně nemá takovou trysku

Chci malé vermicelli

Pomoc s radou, prosím.
Potřebuji kompaktní, levný vyvážeč těsta, manuální, tady a děti ho rádi otočí. Neplánuji pracovat ve velkých objemech. Přál bych si, aby kvalita nezklamala.
Podíval jsem se na ozon
🔗
Recenze jsou docela dobré. Máte s tím nějaké zkušenosti. Bude to stačit pro mé potřeby.

Pokud se rozhodnete objednat, napište recenzi.

Pokud se rozhodnete objednat, napište recenzi.

Objednám si to začátkem října, poté, co bude mzda věnována mému manželovi. Leží při čekání v koši. Doufám, že to ještě neskončí

Objednám si to začátkem října, poté, co bude mzda věnována mému manželovi. Leží při čekání v koši. Doufám, že to ještě neskončilo

Nevydržel jsem, objednal jsem si to. Dnes měli být dodáni do místa vydání od 17 hodin, ale .... nedoručili. Doufejme, že zítra to vyzvedneme. Už jsem si přečetl vše na první stránce, prohlédl si recepty, nemůžu se dočkat.

[Olga]

Olga, pak počkám na vaše dojmy :)

Ještě nespěchám, nemám moc času na vrtání těsta, bojuje se sklizní

[Olga]

Olga, pak počkám na vaše dojmy :)

Ještě nespěchám, nemám moc času na vrtání těsta, bojuje se sklizní

Velmi dobře chápu, že souběžně s ním také bojujeme.

Dobrý večer děvčata! Budu psát o mé nové řezačce nudlí. Není co srovnávat, je moje první. Zatím se mi to moc líbí. Uvařil jsem manty, knedlíky a nějaké nudle. Díky za recepty! Vzal jsem téma z první stránky. Střelba v uších mi byla trochu nemocná, takže další testy musely být odloženy na lepší časy. Děkujeme za odkaz a zpětnou vazbu! Já sám bych se připravoval sto let. A teď je takový asistent.

[září]

září„Olgo, je úžasné, že tento zázrak technologie hodně pomáhá) uzdravit se! I já jsem již blízko nákupu. Kdyby jen neskončili))

Tatiana, děkuji! Je docela kompaktní, což také potěší. Nechte s ní všechno fungovat nejlepším způsobem.

Dobrý večer pastelky! Moje otázka zní - je možné rozválcovat sladké a tučné těsto na válečcích na těsto a jak se o zařízení poté starat, pokud jej nelze umýt? Zkazí perníkové těsto a droždí stroj?

Nějak jsem vyválel jak pečivo, tak líné listové těsto s droždím, aniž bych příliš přemýšlel. Zaplavil jsem to hadrem a to je vše.
Ještě jsem nezkoušel perník ...

Nějak jsem vyválel jak pečivo, tak líné listové těsto s droždím, aniž bych příliš přemýšlel. Oklamal jsem hadrem a to je vše.
Ještě jsem nezkoušel perník ...

Dík! Nyní chci koupit více za vyvalování všech druhů těsta. Jaký model máte?

Starý 15 cm bez kořene, nový 18 cm Gemlux 180. Také jsem koupil „pro všechno“, protože moje ruce nejsou stejné, počkejte a válejte s ní písčité role a různými způsoby mě téměř nikdy neodstranil ze stolu.
Chtěl jsem také perník, jen jsem ještě neměl čas, pochyboval jsem, zda to bude trochu těsné. Tam si dokážete představit maximální tloušťku těsta, že?

Oklamal jsem hadrem a to je vše.
A pro nadané se můžete dozvědět více

Marisha, opraveno) Toto už nečte v noci, autokorekce nákazy

Starý 15 cm bez kořene, nový 18 cm Gemlux 180.

Uvidím a cena je humánní. Ropucha nějak trpí tím, že se otočí na Itala

[Lanna]

a líný obláček s kvasnicemi

Lanna, Svetlana, ale můžete mít algoritmus, prosím, jak pracujete s tímto těstem na válcovacím stroji na těsto? Právě teď to máte připravené (mimochodem, recept z fóra, pokud ano, pokud je to možné, odkaz), kolikrát to projdete strojem? Předpokládám, že těsto je z ledničky ... prostě s ním (s tímto těstem) nejsem kamarád. Najednou se spřátelím s válcovacím strojem na těsto

Zkoušel jsem vařit kynuté těsto. Mělo by to být velmi těsné a pouze ve velkých tloušťkách, ale to nepoužívám. Stručně řečeno, neuspěl jsem s vlastním testem, pohřbil jsem tu myšlenku.

[Dunyaz]

Dunyaz, Vyvalel jsem kynuté těsto pro Nikumans, ale ano, je husté, vyvaloval jsem ho nejprve v největší tloušťce, pak v další tloušťce

Nikuman se přizpůsobil národní realitě (Lisss)

Nepočítáme-li perník - bude také fungovat, je těsný a hustý. A co je mastné - na tom nezáleží, válcováním jednoduchých knedlíků nebo nudlí - shromáždí všechny tukové usazeniny bez poškození.

Dívky, dobrý večer všem! Dříve v předmětu slíbila, že zveřejní fotografii motorového připevnění gastrorag k řezačce nudlí hemlux-180. Neposuzujte mě striktně, teď je v práci, celá v mouce, zatímco si dělala knedlíky, pamatovala si, že slíbila obrázky.













A obrázky byly vloženy poprvé, No, jak se to stalo - první palačinka je hrudkovitá!

[Svetlan]

Připravené těsto v lednici, pokud ho potřebujete rychle ochladit, pak v mrazáku na krátkou dobu; Válcovám v maximální tloušťce pouze jednou, aby se olej neroztavil. Žádné jemnosti Svetlan, Ani nevím, co napsat ...
spatřit těsto Rublevskoe

Fotografie ukazuje, že motor Starfood a Gastrorag jsou stejné, pouze Gastrorag má plastovou podporu motoru. Cena rozhodně není 1400 rublů. Nalezeno nejlevnější za 2069 rublů, ale v zásadě dvě ceny Starfood.

🔗

Fotografie ukazuje, že motor Starfood a Gastrorag jsou stejné, pouze Gastrorag má plastovou podporu motoru.Cena rozhodně není 1400 rublů. Nalezeno nejlevnější za 2069 rublů, ale v zásadě dvě ceny Starfood.

🔗

Možná je Starfood levnější než Gastrorag, ale v době nákupu motoru jsem zjistil, že nejlevnější možností je Gastrorag

Na WB, nyní válec na těsto Gemlux 180 mm za 1394 rublů, si můžete koupit motor Starfood za 1400 a bude zde kompletní sada.

🔗

Majitelé Gemluxu, mám na vás žádost. Můžete prosím změřit, na jakou šířku pracovní desky lze válec na těsto připevnit? Mám tloušťku stolu 4,5 cm a nelze k ní připojit ruční mlýnek na maso, potřebuji tenčí desku stolu.

Nemám Hemlux, ale jiné značky. Takže maximální vzdálenost, do které je držák odšroubován, je 8-8,5 cm (u různých modelů). U všech válců na těsto je vzdálenost od stolu ke středu montážního otvoru 3 cm. To znamená, že na samotném stole zůstane 5-5,5 cm. A musel jsem připevnit pouze Atlas 150 a nepřipojil jsem Starfoods 180 ke stolu (vyvalovač těsta stojí sám s motorem).

To znamená, že na samotném stole zůstane 5-5,5 cm.

Dík! Existuje dokonce i rezerva.

Majitelé Gemluxu, mám na vás žádost. Můžete prosím změřit, na jakou šířku pracovní desky lze válec na těsto připevnit? Mám tloušťku stolu 4,5 cm a nelze k ní připojit ruční mlýnek na maso, potřebuji tenčí desku stolu.

Dobré odpoledne, mám desku 4,5 cm, u gemluxu se držák rozšiřuje co nejvíce o 7,5 cm.

Dobré odpoledne, mám desku 4,5 cm, pro gemlux se držák rozšiřuje co nejvíce o 7,5 cm.

Dík! můžete si s důvěrou objednat na internetu.

Koupil jsem si zvlášť tyč pro motor ve stravovacích hvězdách. Nyní na webu není žádná taková pozice, možná si ji můžete objednat ... Takto to vypadá 🔗 .
Stále nepoužívám stroj na válcování těsta, jen se z nějakého důvodu bojím. Koupil jsem trysku pro Kenwood, teď přemýšlím o prodeji této, nebo ne. Rozdíl je malý 150 nebo 180, ale chci těsto vyválit širší.
Hledal jsem pas na motor na internetu, našel jsem ho na jiném, někomu může být užitečný, velmi podobný našemu.
🔗

Koupil jsem si zvlášť tyč pro motor ve stravovacích hvězdách. Nyní na webu není žádná taková pozice, možná si ji můžete objednat ... Takto to vypadá 🔗 .
Stále nepoužívám stroj na válcování těsta, jen se z nějakého důvodu bojím. Koupil jsem trysku pro Kenwood, teď přemýšlím o prodeji této, nebo ne. Rozdíl je malý 150 nebo 180, ale chci těsto vyválit širší.
Hledal jsem na internetu pas k motoru, našel jsem ho na jiném, někomu může být užitečný, velmi podobný našemu.
🔗

Mám takový motor, funguje to dobře. A role těsta by měla být použita, je to dobrý pomocník, ani ji nedávám do krabice, neustále dělám knedlíky, knedlíky, široké nudle, vypadá to jako fettuccine, o víkendech jsem dělal manti.