Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

nemůžete vzít mléko do plastových lahví, přidávají spoustu věcí.

Linochka, ATP, ale beru jen v lahvích ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, a k výrobě taveného sýra, který z nich je lepší vzít tvaroh?

[Rozrazil]

Lina, nedávno několikrát dostal mléko o obsahu 3,2 tuku UHT

Rozrazil, a která společnost vám nekvasila mléko?

Zapomněl jsem psát - jeden pacient z této sféry mi řekl, že nemůžete brát mléko v plastových lahvích, přidávají tam spoustu věcí. Je to možné pouze v tetra balení.

Také jsem měl příběh s mlékem z plastových lahví.
Jogurt vyrábím pomocí tibetské mléčné houby. Vyzkoušel jsem spoustu různých mlék od různých výrobců, zastavil jsem se na Domu. ve vesnici 3,2-3,5 v tetrapakech. Ráno to nalít na stezku. ranní sražené mléko je připraveno.
Jednoho dne v tetrapakech nebylo mléko a manžel přinesl dům. v obci 3,2 v láhvi. Za stejných domácích podmínek a stejného algoritmu sražené mléko špatně fermentovalo: při nalévání houby ráno (10–11) jednoho dne, ráno následujícího dne, sražené mléko necítilo! Kapalná okyselená látka. Teprve blíže k noci získalo sražené mléko hustotu, ale chuť byla již peroxidována. Druhá láhev je stejná. Teď beru mléko jen v tetra baleních.

Galina! : tajemství: Když jsem naposledy vzal Prostokvashino 5%, dopadlo to skvěle! Musel jsem jen upravit sůl a hlavně cukr, aby sýr vypadal jako tavený sýr. A v mlýnku na kávu jsem rozemlel houby na prach a přidal 1 lžičku do poloviny sýra. tohoto prášku, rozdrceného majoránky a mleté ​​papriky štípejte každý). Lahodné!

a pro přípravu taveného sýra, který je lepší vzít tvaroh?

A já si vezmu svoji. Pokud je zakoupen, není příliš suchý a není pastovitý.

Nastya, nefermentuji 36 kopejek v jakémkoli balení a mléko vyrobené závodem Dmitrov v měkkém obalu. Ale Brest-Litovskoe 2,8 procenta v lahvi dává vynikající jogurt za 4 hodiny.
Lino, vezmi jim choleru, tito producenti mléka, co přidávají, nelze pochopit. Pouze ze zkušenosti.

cholera je vezměte

jí, Bůh jim žehnej!

Ludo, dej svou kuchyň do její oblíbené Shtebochky. Bude za hodinu. Něco jsem samozřejmě změnil: cukru a másla je třikrát méně, syrovátky místo mléka, místo jedlé sody, to jsou jen 4 vejce (mám nejčerstvější, včerejší). Nalil jsem sklenici, čekám. Nyní se můj uhličitan vyrábí v jiné Shtebochce, želatinové maso je další v řadě. Zítra Mogilev a játrová klobása. Také jsem dělal Mozzarelu, není to těžké, ale vyžaduje to hodně mléka (až budu v důchodu, budu mít krávu).

Dívky dělají debriefing na chouxových dortech. Nikdy jsem nepečil. Když musíte začít. Ukázaly se koláče, plné otvorů na dně.
Jablečný dort je připraven. Můj manžel řekl vynikající!

Dívky dělají debriefing na choux dortech

Tonyo, co to je - zákusky? Peču je podle standardního receptu. Kdo potřebuje psát. Jako bych už vystavil fotku. Mimochodem, mohou být plněny nesladkou nádivkou, například šunkou a sýrem.

Lina je tvůj recept.

mléko 100 ml, voda 100 ml, máslo 100 g, přivede se k varu a přidá se 200 g mouky, intenzivně se míchá 1 až 2 minuty, odstaví se z ohně, mírně se ochladí, za stálého hnětení se postupně přidává 5 vajec. Udělal jsem to pomocí mixéru. Roztáhněte "prsty" v sáčku, velkém, pouze mokrou lžící.Pečeme na pergamenu v troubě 200 * Od 15 minut malé, 25 minut velké. Začneme, komukoli se to líbí.

Myslím, že jsi nalil příliš mnoho mouky?

Jen jsem se chtěl naučit. Řekl můj manžel, a tak budu jíst s medem. Jsem naštvaná. Nový recept nikdy nevyšel.

Ano, Tonyo, standardní recept vždy funguje.

Myslím na mouku. Nejprve je těsto tekuté, přidal jsem mouku. Budu to opakovat, až když.

Těsto je nejprve tekuté.

Tonyo, to nemůže být vůbec. Je to všechno uvařené, takže je to okamžitě v pohodě, je dokonce těžké zasahovat.

Je to všechno vařené,

Prostě jsem to pozorně nečetl. Děkuji Linochka!

Když jsem to vypnul, nalil jsem mouku.

Nalil jsem sklenici kuchyňské glazury a čekal, až vychladne. Ale vstal skvěle!

vstal perfektně

Lina, jaký režim jsi to upiekla? Mám také Shtebu, ale kuchyni jsem dal do trouby

[Miláček]

Miláček, Valya, „languor +“ 115 * 1 hodina.

hodina.

Moc děkuji, Linochko! Glazurové sklo jsem nepoužil, upečel jsem ho úplně, bál jsem se, že se nepeče. A moje glazura je pro kontrast naopak bílá.
Až příště budu péct v Shtebe, mám kromě novoročních svátků i řadu narozeninových lidí, budu muset zkusit ...

Udělal jsem také mozzarelo, není to těžké, ale vyžaduje to hodně mléka

Učte nebo kam jít studovat.

Vyrobil jsem zákusky podle Chuchelkova receptu, ale můj recept je téměř standardní. Lino, můžeš mluvit více o mozzarelle, ale co s tím má mléko? Je vyroben ze smetany nebo zakysané smetany? jo, sakra, zeptal jsem se na mascarpone, ale také miluji mozzarelu.

No, vytáhl jsem to, ještě jsem to nezkoušel. Nalijte brusinky s cukrem.

O mozzarelle: mléko smíchané se syřidlem (na špičce nože) zahřejte na 30 ° C po dobu 30 minut, poté jej za míchání zahřejte na 80-90 ° C, počkejte, až se syrovátka oddělí. Vraťte ji zpět na síto, syrovátku zahřejte na 100 * C a sítko sražte do horkého séra, nasaďte si pletené rukavice, na ně gumové rukavice (abyste se nespálili), sražte sraženinu v horké syrovátce, začne se roztavit a roztáhnout, několikrát ji roztáhnout a složit k vytvoření vrstvené struktury. Tvarujeme pelety o velikosti vejce. Vložte ji do formy a naplňte ji vychlazeným sérem a solí. Všechno.

No, tady je řez. Podle verze, kterou jsem udělal, se mi to ukázalo příliš husté, i když chutnalo normálně.

[Miláček]

Dívky, dobrý večer! Výborně! Pečená kráska tady! Lina, ano, tvoje kuchyně je hustší než moje. Ale vy jste vymysleli svůj vlastní recept. Hlavní věc je, že chuť vyhovuje.

Glazurové sklo jsem nepoužil, upečel jsem ho úplně, bál jsem se, že se nepeče

Miláčekjak? Je dort upečený?
A já už druhý den peču koláče pro „Rakhat“. Do mé mini trouby lze vložit pouze jeden dort. A každý koláč se suší po dobu 5 hodin. Nyní je třetí v troubě. Zítra večer budu sbírat dort.

Dívky, dnes v 00:35 v Rusku1 se bude konat film „William Pokhlebkin. Recepty pro náš život“. Kdo má o tuto osobu zájem a kdo nebude spát, můžete vidět ...

[Ludmila]

Je dort upečený?

Ludmila, ano pečené. Pouze moje bílá glazura se rozšířila všude, musel jsem použít práškový cukr. Udělal jsem fotografii, zveřejním ji zítra.

Pouze moje bílá poleva se rozšířila všude

Valya, je dobré, že je upečený. A aby se glazura nerozšířila, musíte ji před nalitím na dort častěji propíchnout pochodní.

Galya, a aby pili pouze mléko vlastní produkce ... Co tam přidávají?!

Jak jsem slíbil: dort Napoleon, (popadl těsto a vyběhl z obchodu, co sFatila, kolik), se ukázal být 950 gr. test. To jsou dvě porce. Včera jsem upékal koláče, dnes jsem je potřel krémem, přes noc stál na stole s otevřeným oknem a vychladl a trochu namočil. Dort na plech pečený osm dortů a sypání a dokončil dva koláče - obvykle vždy jednu upeču, moje ubohá Hfigura - bude muset později

Oksane, jsi tak mazaný! Ještě 2 dny do NG a máte připravené dorty! Pěkné koláče! Výborně!

moje ubohá hfigura- bude muset později

Oh-ho-ho ... myslím, že nejste sami ...

[lappl1]

lappl1Lyudochka, zítra si vezmu jednu do práce, přidal jsem gloryTe, Schaube, všichni jsme byli zdraví!
A štíhlý

Zítra si vezmu jednu do práce

Pak tedy, bez ohledu na to ... Přeji vám hodně zábavy v práci.

Schaub, všichni jsme byli zdraví! A štíhlé

No, potkáme NG a pak - Vánoce ... a budeme štíhlejší a zdravější ...

Začal jsem nalévat svou kuchyni přímo z trouby, stékat po glazuře, ochladit koláč, znovu ho zalévat a on (glazura) začal mrznout takovými vlnami a tam, kde to probodlo, tam, když je řezané, je glazura přímo uvnitř. Sonulya se zeptala: „Co jsi dovnitř nacpal?“ Želé bylo uvařené, teď ho useknu, zajímalo by mě, v kolik hodin to jeho syn vypnul, vždy trochu strach, najednou nezmrzne? Lyudochko, nech mě kousek rakhaty, DOBRÝ kousek, miluji koláče, přijdu k číslu 2-3, obávám se, že nebudu mít čas dříve, teď udělám rosolovité maso a Napoleona a odstěhuji se, možná přijdu brzy.

Helen, nechám ti kousek a upeču dort. takže jeďte!

No, jaké mám štěstí! Na NG jsem s dortem, co nemůžete udělat pro postavu Oksany (Loksy), zde je návod, jak jí nepomůže.
Oksano, jsi skutečná. jiný)

[Ludmila]

LudmilaLyudochka, tady je můj čokoládový dort podle tvého receptu. Dík!

Chutné a rychlé! Rychlá jak v přípravě, tak v absorpci

Dívky, jste moje drahá !!! Zítra nebudu mít čas a dnes jsem se rozhodl popřát vám všem šťastný nový rok! Přeji vám všem vynikající zdraví, dobrou náladu a vše nejlepší a nejjasnější! V novém roce udělejte nové objevy v přípravě čaje. a všem vám blahopřeji, napsal jsem pro vás poezii)). Pokud jste se o někom nezmínili, neurazte se a doufám, že všichni pochopíte humor, všechny vás zbožňuji !!! A to jsme my

Šťastný nový rok!
Ze srdce ti přeji
Moře štěstí a zdraví
Všechna velká hospodářská zvířata
Děti, vnoučata a králíci.
Kdo je na co připraven? Být statečný!
Zbožňuji vás všechny,
A vždy mi chybíš
Pokud nejste dlouho online
Lyuda, Tanya a Oksana!
Veronica, Nastya, Lina
A Elena ze Sibiře!
Již 120 z nás!
Snil jsi ve snu?
Luda spojila všechny,
Pevně ​​nás svázal.
Máme moc rádi přírodu
A jsme připraveni na ni zpívat ódu,
Že je zdravotní sestra
Dala nám úžasný čaj!
Ne každý nám bude rozumět
Bude jim říkat čudáci.
Kdo není s námi, no, potíže,
Nikdy to nepochopí
Jaké je naše přátelství
Naše přátelství po celá staletí!

Rok kozy se blíží
Budeme jíst celou trávu.
Ivan čaj, pelyněk, kopřiva,
BlackBerry a Kalina,
Máta, jabloň, jahoda,
Hruška, třešeň, borůvka!
To je vše, co shromažďujeme
Nic nám nechybí!
Oh, a lahodné racky
Připravujeme se na budoucí použití.
A pak zacházíme se všemi
Velkoryse nalijte do šálků,
No, ne jako v Kazachstánu,
Aby se napil dost)).

Dost, přestaňte chatovat
Všichni rychle stojí v kruhu!
Gratulujeme všem!

Začínáme s Lyudmilou !!!
Vyjděte do středu.
„Bravo“ všichni jsme na ni křičeli,
Klobouky byly vyhozeny do vzduchu.
Naše inspirace Luda
A skvělý učitel!
A také sladké, milé,
Vždy trpělivý!
Je nás mnoho, ona je jedna!
Co můžeš dělat, osudu! ..
Musí se to opakovat 100krát
Jak vytvoříme racky.
Milujeme tě drahá
Gratulujeme všem!
Křičíme na lidi „Hurá“
Pijeme hned a ke dnu!
Dále máme Linochku.
Jak kreslit, jen třída !!!!
Vyrábí víno, klobásu,
Vášnivě miluje multivarkáře,
A jaký kurník ...
Bydlel bych tam sám, celý dům!
Zvyšuje se produkce vajec
Časované světlo se rozsvítí!
Všichni vás zbožňujeme
Přejeme vám štěstí a radost!
Lina je doktorka kdekoli,
Léčí se rychle pro jednoho nebo dva,
Jak přijdeme s boláky -
Vyléčte nás později!
Chodba je pokryta obrázky
Zátiší jsou velmi úžasná!
Háje, les, pole, louky,
Snadno kreslete!
Ztratil jsem rozum druhý den -
Jaký chléb napiekla Lin!
Křičíme „Hurá“ na Linu,
Pijeme hned a ke dnu!

Veronichka, (ochránce)
Ahoj vám!
Vyjděte z davu
Říkáme ti přípitek.
Jste náš drahý lékárník,
Náš luk vám v opasku!
S trávou jste vždy na „VY“
Z davu už jsou výkřiky,
Stejně jako vám blahopřejeme
A přejeme vám zdraví!
Manžel už není nemocný
Nemáte berle !!!
Nezapomněli na psa
Dali velkou kost
Dejte jí balíček
A podívejte se, neztraťte to!
Křičíme „Hurá“ na Veru,
Pijeme hned a ke dnu!

(Lenochce Kadieva)
Proč jsi smutná, Lenochko?
Myslíš - zapomněl jsi na sebe?
Ne, drahá, jsme rodina,
Nemohu najednou - všichni a všechno!
Co ti přejeme
Samozřejmě sklizeň!
Milujte daču a milujte!
Všechno, co tam roste!
Okurky, ředkvičky, salát,
Lilek a rajče!
Aby váš manžel nebyl nemocný
(Dost těch nervózních dnů pro nás!)
Co by byl můj syn šťastný
Vážil si maminky a táty!
A ahoj malému psu,
Jen ona nemá kost ...
Veronica, ochránkyně,
Jedl jsem, pomyslel jsem si, omeletu,
Žvýkal jsem kost, necouvl jsem,
Její večeře je tak akorát!
Naučil jsem se od psa
Pouze, Ver, nedus se! ...
Leno, křičíme "Hurá",
Pijeme hned a ke dnu!
Nastya, Nastenka, kráska !!!
Blahopřejeme vám!
Může se splnit sny
A buď šťastný!
Píšete tak skvěle o čaji
Tak krásná a krásná!
Že každý, kdo to přečte
V okamžiku se čaj nalije.
Ne Číňan, rodák
Pouze - pouze KOPORSKÝ!
Psal jsem o malinách
Sliny okamžitě utekly.
Nasťa křičíme „Hurá“
Pijeme hned a ke dnu!

Tady je Oksanochka!
Já Loksa, říká každý!
Šťastný nový rok drahý,
Co bych žil a neznal potíže!
Jsi s námi legrační
Ty a já jsme jen třída!
Po zakoupení nových formulářů
Okamžité navíjení košíčků,
Chlubila se nám-
Jak je v pohodě.
Miluje daču, zahradu,
Odstraní mu břicho.
A muky s dietami,
S modřinami pod očima.
Ksyusha, nemuč se,
Raději nás teď poslouchejte.
Dobré v jakékoli formě
Hlavní věc je vaše duše!
Čistý, lehký a laskavý!
Křičíme na Ksyushu „Hurá“
Pijeme hned a ke dnu!
Inga, jemná duše.
Pojďte sem k nám!
S kytarou ona-
Chceme nám zpívat až do rána!
Váš kouzelný hlas
Nedává nám odpočinek
Jako písničky slavíka
Budeme poslouchat až do rána.
Šperky a hračky
Rád dělá vážně!
Učí děti kytaru
Může s nimi zpívat pro pár.
No, talenty jsou tak skvělé!
Píše hudbu, nelži
Sami jsme to slyšeli více než jednou
I oko plakalo!
Inge křičíme „Hurá“
Pijeme hned a ke dnu!
Ahoj Natasha, Tasha,
Valentina z Arzamasu,
Anatolyevna z Uralu,
Charkov-Gabi a Rostov-
Naše Alla tam žije
A Irina a Natushka,
Všichni jste takoví miláčci!
Všichni na vás křičíme „Hurá“
Pijeme hned a ke dnu!

Šťastný nový rok vám, přátelé!
Mnoho radosti, tepla,
Nakreslete obrázky znovu
Kupte si každého v bytě.
Aby krize pominula
Aniž bychom nás vysypali na kácení.

Co jsme pili, gratulujeme?
A zlepšení vašeho zdraví?
Společně jsme pili čaj,
Nebo mi nevěříš?
Ještě jednou vám blahopřeji
A všechny pozývám na čaj!
S pozdravem Galina.Iv

Zaškrtnutí, DOBŘE BUDTE VYSOKÉ Z VAŠEHO TALENTU A ŠÍŘKY DUŠE!
Chytré a zázračné dítě, přeji vám ZDRAVÍ, RADOST A DOBRÉ ŠTĚSTÍ V NOVÉM ROKU!

Linochka, díky, napsal Nov ze srdce! Všichni jste tak laskaví, vřelí a útulní - to je výsledek !!! Když jsem zveřejnil obrázek, zasmál jsem se - to je náš gang s červenými nosy
s věncem je naše Lyudochka

Galina Iv., Značka, Galchonok, jsem ve strnulosti! Trpěl jsem tady, kliky kňučely, říkají, háčky, nemohu, nevím jak ... A ty, zkrátka, pro tebe neexistují slova! Nepůjdu s tebou na Měsíc a půjdu na Lyudu sám ... No, překvapil jsem, no, polichocen ... Ale já jsem, jsem tak rastový, no, přímo k věci, přímo o mně ... Děkuji, jak dobře řekla o nás všech, půjdu si to přečíst znovu a strávit to.

přímo k věci, přímo kolem mě

Kousek po kousku jsme s Lyudou shromáždili dokumentaci o vás
Lenochko, nejsi se mnou? tady je smutek na NG

Dívky, šťastný nový rok!

Galya, no, žádná slova, je po všem ... Děkuji moc ode mě, od mého manžela a od nejdůležitějšího člena rodiny - naší chlupaté bílé Olivie! Pokud nemáte zítra čas, pak už dnes šťastný nový rok vám, všem vašim blízkým! Zdraví, optimismus, klid! Objetí a gratulace!

A to jsme my

„Jsme jiní - to je naše bohatství, jsme spolu - to je naše síla“ - jde o nás!
Zaškrtnutí, děkuji za upřímnou gratulaci! Přijměte prosím ode mne gratulace k nadcházejícímu novému roku a přání štěstí, zdraví, vzájemné lásky, radosti z podnikání!

Právě jsem obdržel dobrou zprávu - další moje pacientka se dnes stala matkou! Ale tato speciální - před 23 lety se narodila 6 měsíců s hmotností 680 g, poté zemřela ještě 3krát, překonali jsme všechno, všechno je pozadu, dívka je krásná, chytrá, talentovaná (jako ostatní, více než 50 stejně hluboce předčasných a blízkých mně nyní lidé). A dnes měla okouzlující donošenou holčičku! Život jde dál! Šťastný nový rok!

Lino, jaké je to štěstí pomáhat pokračování lidí, asi si na to nemůžeš zvyknout. Máš štěstí!

pravděpodobně si na to nemůžeš zvyknout

Pokaždé, když je oživíte, pomyslíte si: „Možná marně, možná je to trest pro rodiče a neplatný pro život?“ A když takové zprávy obdržíte, pomyslíte si: „Díky Bohu, to znamená ne nadarmo!“

[Galinočka!]

Galinočka!
TO JE NEUVĚŘITELNÉ !!!!
Radostné, zápalné, TANEČNÍ BÁSNY !!! : a-kiss: Jako by sněhuláci vyšli hrát
DĚKUJI MNOHOKRÁT!!!

Dívky, drahá !!!
Upřímně vám přeji šťastný nový rok!

Nechte starosti, nemoci, starosti zmizet, ať ve vašich domovech a srdcích vládne radost a štěstí!
Přeji vám i vašim blízkým pevné zdraví, dobrou náladu, hodně štěstí, inspirace a klidné nebe nad hlavou !!!

[Valyusha]

tady je můj čokoládový dort podle vašeho receptu

Valyushase ukázal skvělý dort. Jsem velmi rád, že se mu to líbilo.

Galya, jsem šokován, děkuji, drahý, mám takové oči a takový stav, jaký talent, bravo a děkuji, dokonce se o mně zmínil, jsem dojatý.