Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Zaškrtnutí, dobře! Není to složité. Velmi dobrá fréza a tyče jsou super!

Aby byly řezy krásné a otevřené, musíte je udělat 20-30 minut před výsadbou v troubě. Jsou vyrobeny s žiletkou, která musí být udržována téměř rovnoběžně s povrchem bochníku, jednoduše řezáním horní části o tloušťce 1–2 mm a hloubce 5 mm jedním ostrým pohybem silně šikmo (úhel asi 30 * od podélné osy bochníku).

Zaškrtnutí, dobře! Uvidíte, jak jednoduché je všechno! Ano, čas je potřeba, ale bochníky nezabírají mnoho času - hlavní je v tuto chvíli být doma.
Gal, skvělý drobek na řezu! A díry jsou tak akorát. A tvar tyčí je dobrý. A na škrtech opravdu musíme ještě pracovat. To je skutečná dohoda.
Lino, s lopatkami to nešlo dobře. Ano, a s noži to zpočátku také nefungovalo. A pak se přizpůsobila. Řezal jsem ostrým pohybem dlouhým ostrým nožem. Držím nůž téměř plochý, ve velmi malém úhlu k povrchu bochníku. A snažím se zvětšit hloubku řezu. Pokud je bochník velký, pak jsem ho nakrájel 1 cm hluboko. Pak se velmi krásně otevírají. A mělké řezy jsou spíš jako štěrbiny. Zde mám příklad dobrých a špatných řezů. V prvním případě byla hloubka řezů přibližně 1 cm.

takže jsem věděl, že budete dávat pozor na škrty. Ano, už jsem je vložil do trouby a pak: Ach! Semyon Semyonitch, neudělal jsem řezy, ale už byly pokryty krustou)), tak to vyšlo))
Děkuji za vaši podporu, moji přátelé)

Značka, chytrá, je to chutné? S čím budeme jíst? A já jsem předvčerem upekl mraveniště, no, moc ho miluje, včera je chléb v pekárně s otrubami (to je pro mého manžela), v ledničce je řemeslný, budu ho péct později večer. Ráno byla bramborová kastrolka se zbytky klobás, uzenin, dokonce si musím udělat něco sladkého, nemám rád mraveniště. Občas půjdu na recepty.

takže jsem věděl, že budete dávat pozor na škrty.

Gal, neurážej se, Lina a já jsme učitelé. Věnujeme tedy pozornost maličkostem. Ale nic, příště uděláte řezy před vložením do trouby. Koneckonců, k čemu jsou škrty? Když dáme studené těsto do horké trouby, začne rychle růst. A pokud neexistují žádné řezy, bude to roztrženo na nejvíce nevhodných místech. A řezy pomáhají neroztrhnout těsto. A s nimi je chléb hezčí.
Takže se neurazte. Jste skvělí a milujeme vás.

A já jsem předvčerem upekl mraveniště, no, on to moc miluje, včera byl chléb v pekárně s otrubami (to je pro mého manžela), v ledničce je řemeslný, budu ho péct později večer. Ráno byla bramborová kastrolka se zbytky klobás, uzenin, dokonce si pro sebe musím udělat něco sladkého, nemám rád mraveniště.

Heleno, jsi pracovitá! Vaši muži vás pravděpodobně nosí v náručí?

[Galina Iv.]

Galina Iv.„Jo: girl_on_weight: Zaškrtnutí, stále se bojíš o X-figurku.
Správně - strach!
Také jsem pečil tyto bochníky, i když jen jeden, a moje řezy se také moc neotevřely. Stále nejsem moc dobří přátelé, porazíme je! A vaše role jsou nádherné!
Dívky, nahrál byste fotku, jak držet nůž při řezání, to si dovedu představit, ale pochybuji o správnosti svých myšlenek.

Dívky, nahrál byste fotku, jak držet nůž při řezání, dovedu si to představit, ale pochybuji o správnosti svých myšlenek.

Dobře, zítra nahraju fotku, protože mám zítra chléb podle plánu zítra do 21:00. Vždy to upeču, aby nebylo hned horko opít se sníst. Až ráno přijde podle očekávání.

[lappl1]

lappl1Lyudochka, díky! Dostal jsem řezy, jen když jsem nakrájel husté těsto a pak ho nechal stát. S tenčími chleby jsem přestal krájet.

Dívky, jak se na vás můžu urazit, chur-chur! Co jsi !! Tomu jsem se zasmál, to jsou všechny urážky, sám vím, že jsem to pokazil))

[Galina Iv.]

Galina Iv.že ty, že jsi nic neposral, jen jsi neviděl ty ošklivé! moc krásné.

[Loksa]

Loksa, s takovými učiteli pečí hřích domu strachu))

Galino!

Dívky chodí TADY Velmi zajímavý a snadný způsob vaření brambor. A ukázalo se to velmi chutné - skoro jako upečené v popelu na ohni.

Teeks, nové. rok plynule plyne do Vánoc, záškoláctví pokračuje, počet návštěvníků klesá. Lyudochka, přemýšlej o něčem zajímavém, ať je přetáhne, jinak se nudím! Dobré ráno ospalý
Musím vyzkoušet brambory, mám rád pečené, i když jsem to už dlouho nezkoušel!

Helen, co chceš? Dovolená - tam je dovolená. Lidé odpočívají, odpočívají. Možná daleko od počítače. A jak můžu, mučím zajímavé věci. Stanovil jsem recept na brambory. Stanovil jsem jednoduchý recept, ale ukázalo se, že má tak zajímavou historii a pokračování v podobě omáček. Takže se nemusíte nudit, vařte brambory.

[Elena Kadiewa]

Lenusiku, nenech se nudit Elena Kadiewa, jsme moruše, jen během dne jsou všichni na útěku! Snažím se své sestře co nejvíce ukázat spoustu zajímavých věcí v Petrohradě, dnes byl překvapivě krásný slunečný den, a tak jsme vyrazili z města na daču, tam jsme dýchali vzduch.
Včera jsme s ní upekli Ruddy Cheeks, moc se nám to líbilo.
zde je odkaz: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
A také malé vychloubání

moje sestra mi přinesla 2 deky z patchworkového šití, všichni milujeme všechno, co se děje pomocí rukojetí

A také malé vychloubání

Značka, jaká krása! Udělala to sestra sama?

záškoláctví pokračuje

Nejsem záškolák! Dnes jsem pracoval znovu - objížďka i recepce! Teď jsem běžel do domu.

Lino, i když přeskočila, pak nejenže můžeš, ale také potřebuješ. A pak vše v podnikání, vše v starostech ...

Chamans, Veselé Vánoce!
Láska v srdci, štěstí v rodině, mír v duši, anděl vzadu!

A hodně oduševnělého čaje v novém roce!

[Drahé dívky. Veselé Vánoce vám všem! Všechno nejlepší vám i vašim]

Drahé dívky. Veselé Vánoce vám všem! Všechno nejlepší vám i vašimm

!

[Oksana]

Dívky, nahrál byste fotku, jak držet nůž při řezání, to si dovedu představit, ale pochybuji o správnosti svých myšlenek.

Zítra nahraju fotku

Oksana, něco, co se mi nepodařilo vyfotografovat v okamžiku řezání, protože je nepohodlné klikat na fotoaparát levou rukou - zkoušel jsem a zkoušel, ale bezvýsledně. Ukazuji hotové řezy na obrobku před odesláním do trouby. Normální fotka kvůli fólii nevyšla - celý čas zářila. Ale najednou jsem se dostal do procesu řezání. Dělám škrty na autopilotu a vůbec si nemyslím, jak to dělám. Ukázalo se, že já Držím nůž kolmo na obrobek... A Vedu ne ostře a rychle, ale úhledně, hladce... A proč jsem napsal opak? Tipy, jak to udělat, mi zřejmě uvízly v hlavě. Takže jsem někdy začal dělat. Ale na prvním místě jsem neuspěl. A očividně jsem vyvinul jiný styl, o kterém jsem vůbec nepřemýšlel. tak omluvte každého, koho jsem uvedl v omyl.

[Galina Iv.]

Galina Iv.„Značka, jaké je počasí? Skoro jsem ztuhl jako dinosaurus. I když jsem běžel jen za prasečími kopyty, takový pichlavý vítr!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, díky! Takže jsem se také pokusil řezat tímto způsobem a tím a zastavil jsem se na peru Zvláštní držení nože, diagonálně se na mě lepí, pak se shromažďuje jako akordeon, záleží to také na tloušťce těsta, ale stále jsem se s nimi nepřátelil, s řezy. Dnes jsem upiekla koláče a rohlíky.

Dívky, přeji vám příjemnou dovolenou! Kéž se z tohoto dne zrodí něco lehkého, což nám tolik chybí, ať se ve vašem domě usadí laskavost, teplo to neopustí!
Upekl jsem medový dort, mám velmi rád domácí chléb, teď vezmu své muže na procházku, dobrý den všem.

jaké je počasí? Skoro jsem ztuhl jako dinosaurus. I když jsem běžel jen za prasečími kopyty, takový pichlavý vítr!

A počasí! Ale slunce svítí tak chladně. A mráz jiskří ve vzduchu! Pokud nestojíte na místě, pak není zima.I když za mým oknem je nyní -18 *.

I já jsem se tedy pokusil ořezat ten a ten způsob a zastavil jsem se u pera Zvláštní držení nože

Oksano, víš, jak jsem se naučil stříhat? Chléb řemeslného typu obvykle hněte na 2 až 3 porce. Nějak jsem se tedy posadil s nožem a kouskem těsta z ledničky a nakrájel ho na 15 - 20 minut. Nakrájejte, zmačkejte, vytvořte tyč a znovu nakrájejte. Jedna taková zábava stačila k pochopení podstaty a zvládnutí. Od té doby řezám na autopilotu.

Dívky, přeji vám příjemnou dovolenou! Kéž se z tohoto dne zrodí něco lehkého, co nám tak chybí, ať se ve vašem domě usadí laskavost, teplo to neopustí!

Lenochka, díky! Příjemné svátky vám i vašim mužům! Hlavní věc je, že každý má hodně zdraví!
Dívky, připojuji se k Lenochce:

[Šťastný nový rok a veselé Vánoce všem.]

Dívky, s Šťastný nový rok a veselé Vánoce všem.

Kéž andělé nebeské udržují váš dům,
Kéž v něm bude vzájemná láska navždy!
Srdce je plné světla a tepla.

[/ font] [/ color] [/ color]

[Veselé Vánoce nám všem!]

Dívky, Veselé Vánoce nám všem!

[Natasha]

Natasha, Oksana, děkuji za gratulaci!

Dívky, veselé Vánoce všem !!!
Opravdu se mi líbilo přání, ke kterému mi poblahopřáli, chci se s vámi podělit.
Přišla veselá společnost
Hlavním tématem byla zpráva
Za rok odvedené práce
A také vyřešit problém -
Kde budou žít příští rok.
Jeden řekl: Chci jít do Moskvy!
Další: Jsem v Karagandě! ..
A tak upřímný rozhovor,
Najednou se to změnilo v násilnou hádku.
Na závěr této hádky
Musel jsem nabídnout svůj plán:
Rušivé hlasy
Dal jsem VAŠE adresy ...
Nenechte se urazit, ale co dělat? -
Někdo je musí ukrýt.
Takže vítejte po celý rok
Společnost přichází žít s vámi.
Nezlob se na mě dlouho
Řeknu ti jejich jména:
Zdraví, štěstí a úspěch,
Láska, štěstí, dětský smích,
Veselý oheň duše,
A s nimi tlustá peněženka.
Seznamte se s nimi, jsou na cestě
Tady - teď by už měli přijít.
V barevných kamenech a stříbře
S modrým mrazem v čele.
Rychle je otevřete
Domy mají vlastní vchodové dveře.
A možná celý příští rok
Přinese vám takové přátele.

Allochka, jaká dobrá poezie. Tak teplé a nečekané! Děkuji mnohokrát ! Přeji vám také tyto přátele a další!

A kde jsou všichni, zajímalo by mě?

Leželi jsme v brlozích až do tepla ... Ahoj, Heleno!

Náš život plyne velmi intenzivně. Bohužel ne všichni naši členové fóra jsou v pozitivním smyslu, ale nemohu nic říci - nikdo nezrušil lékařské tajemství. A během této doby jsem přidal recepty, na webu už mám 103 oficiálně vydaných a spoustu neregistrovaných. Tady!

[Ludmila]

Ludmila, neodložil brambory, vařené, ElenaDokážete si představit, jak jsem uvízl na vaření brambor, téměř jsme to přestali kupovat, no, omlouvám se, že jsem vyhodil 80-120 rublů za Brambory a za 50 a není na co zírat, hororový příběh. Ale ne, bylo nutné vyložit recept: Tatínek přísahá na manželovu drť, musím tíška uklidnit, neustále ji ztrácím, ale alespoň ji nemusím čistit!

A brambory teď vaříme jen zřídka, otec nemůže, ale on ji opravdu nemá rád, ale já a můj syn ... si vážíme! Andryushka ji smaží v pohodě, s hranolky a se studeným mlékem a s čerstvým chlebem ... Spad!
Ksun, a znovu jsem vařil tvého „Napoleona“!
A o intenzitě ... ano, život jde dál, ne každý má dobrý začátek, jak jsem řekl, začal kozí rok.
A přesto máme všichni zdraví, trpělivost, více síly vydržet všechno!

Byl jsem odvezen navštívit svou matku. Jsem spokojený, šťastný. Budu péct chléb podle receptu mé matky. Napsal jsem to. : mail1: Pečil jsem bílý chléb, zkusím to ze žitné mouky. Půjde to, vystavím recept. : komputer: Dnes jsem si v obchodě objednal žitnou mouku.

No tak, Tone, čekáme, pravděpodobně tam bude skutečná vesnice!

Vystavím recept

Tonya, dobře! V každém případě přejděte na téma žita a žitno-pšeničného chleba s kváskem a kvasnicemi, zkontrolujte, zda již existuje takový recept.A pak jsem to tak několikrát dostal - myslel jsem si svůj vlastní, nový recept, ale ukázalo se, že podobný už byl vydán už dávno.

Mám doma žitnou mouku, chtěl jsem koupit víc. Zaznamenáno v objednávce.

Lino, nemůžeš s tebou držet krok! Dostal jsem se sem do vašich receptů ... kdy máte čas? Neodvažuji se začít s kváskem, peču svého manžela s otrubami a klíčky, s lněným semínkem, ale v troubě, v bavlně se mi vůbec nelíbí chléb.

Nemám vůbec rád chléb z bavlny.

Ale to je velká chyba. V každém HP si můžete vybrat režim a vypracovat přístup k vynikajícímu chlebu. Drtivou většinu receptů na troubu lze přenést do společnosti HP bez ztráty chuti a struktury (s výjimkou ciabatty a tekutých chlebů v její blízkosti, jsou pouze v troubě nebo troubě).

Ano, šel jsem na všechna témata, nic podobného neexistuje. Uvidíme v průběhu hry.

[Oksana]

Je škoda, že jsem vyhodil 80-120 rublů na Brambory a za 50 a není na co zírat, hororový příběh. Ale ne, bylo nutné vyložit recept: Tatínek přísahá na manželovu drť, musím tati uklidnit, neustále ji vařím, ale alespoň ji nemusím čistit!

Oksana„No, ani nevím, co na to říct ... Na jedné straně. Jsem rád, že se můj recept u vás doma vyprodal. Na druhou stranu jsem nechtěl podkopat váš rodinný rozpočet ... Ano, dilema ... A letos mám takovou úrodu brambor, že jsem polovinu dal svým příbuzným. Oksan, ve světle této situace. musíte to zasadit sami.

Náš život plyne velmi intenzivně. Bohužel ne všichni naši členové fóra jsou v pozitivním smyslu, ale nemohu nic říct - nikdo nezrušil lékařské tajemství. A během této doby jsem přidal recepty, na webu už mám 103 oficiálně vydaných a spoustu neregistrovaných. Tady!

Linochka, takový je tvůj osud (profese) - žít intenzivně. Hlavní věc je, že to sami víte. Vaši pacienti mají velké štěstí. A vy jste skvělý člověk. Máte také svou vlastní domácnost a dokážete vystavovat recepty. Jen tak dál!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, počkáme si na chleba!Elena Kadiewa„Helen namazala méně krému? - bude to chutnější - je vhodné namazat silikonovou stěrkou. Upiekla jsem pudinkové koše. Existovaly dvě možnosti plnění dezertních a snack barů - kdo má co rád. Měl jsem rád dušená jablka se zmrzlinou a řepu se sledě, domácí měl rád salát s vrstvami šunky a hub.
Vysazujeme Lyudochku, ale často roste méně, než jsme zasadili, i když v posledních letech rostla jako výklenek, ale vždy ji jíme až do prosince, není tam žádný úložný prostor. Držíme se v zemi až do mrazu. Nejde ani tak o rozpočet, ale o rychlost jeho zmizení, no, pojedou a dají si pauzu.

Půjde to, vystavím recept

Tonyo, počkáme. Jste zde v tématu majáků, abychom náhodou nezmeškali váš recept.

Existovaly dvě možnosti plnění dezertních a snack barů - kdo má co rád.

Známý malý košík! Krása!

ale vždy to jíme až do prosince, není tam žádný úložný prostor. Držíme se v zemi až do mrazu.

Ano, na brambory je zapotřebí sklep!