Perníkové koláčky se spáleným cukrem

[Marina22]

Marina22, Marina, podívej se na fotku na straně 20, mám tam vyříznuté vánoční stromky z těsta. Můžete stříhat a zdobit jakékoli postavy.
V odpovědi # 391

[lappl1]

lappl1, skvělý recept!
Tady je zpráva

Udělal jsem to bez glazury, můj manžel řekl, že je to velmi chutné.

Lyuda！ Recept je lahodný！ Perníkové koláčky úžasné chuti！


bez náplně, zdobené glazurou.



S náplní jsem nefotil, ale odletěly s píšťalkou customers Zákazníci jednomyslně usoudili, že to byly ty nejchutnější a nejvíce medové koláče.
Zítra budu péct v podobě dortu pro alergiky.

Můj perníkový dort s višňovou švestkou a krémovým krémem. Dekor je ze stejného testu.
Perníkové koše s třešňovou švestkou a zbytky BZ krému. Neuvěřitelně chutné！

[Lyudochka]

LyudochkaStále doufám, že brzy budete moci navštívit fórum a zkontrolovat všechny své Temki!
A dnes mám vaše perníkové koláčky ... vím, že to je vaše rodina, oblíbené perníkové koláčky ... tak jsem se rozhodl, že je dnes určitě uvařím.
Zajistila čaj s listy, s tvým perníkem, a oni si vzpomněli na Michaila ...


Lidochka, ale tentokrát jsem to nezakryl glazurou. Zbývá málo cukru a nyní omezuji cukr ve všech mých pečených výrobcích.
U domácího čaje můžete také bez glazury. A náplň je jablkově-meruňkové pyré z mikrovlnky (také podle vašeho receptu)

Fotka je tak-tak, ale přesto

Letos jsem prošel perníkem. A také se mi líbil tento recept! Měkké jsou velmi dobré.
Dal jsem půl sklenice cukru do margarínu, můžete ještě méně, sladký
Perníčky krásné karamelové barvy. Náplň je kondenzované mléko.
Budu opakovat, velmi chutné

[Lyudochka]

LyudochkaVěřím, že se k nám vrátíte! Všichni na vás čekáme! Neustále si pamatujeme, duševně, písemně a nahlas děkujeme za vaše úžasné, podrobné recepty! Vrátíte se a budete se radovat, kolik lahodnosti a krásy jsme zde vytvořili!

Včera celá rodina vařila těsto a vykrajovala perníkové koláčky zdobené reliéfními vzory.
Ukázalo se to velmi chutné! Snížil jsem cukr téměř o 2/3, protože nemáme moc rádi sladké. Moji rolníci vařili těsto, takže jsme dostali sušenky, křupavé a voňavé, ne baculaté perníky. Ale později určitě udělám perníčky plněné jablečným a brusinkovým džemem!
Tady je zpráva. Před pečením, po a polevou. Glazura ještě nevyschla - neodolala.


S těstou je radost pracovat!
PS Mimochodem, perníčky se nezdají sladké, protože když se spalí cukr, sladkost se ztratí v důsledku chemické reakce.

Perník je dnes ještě chutnější! Vložil jsem s nimi do jablka polovinu jablka - staly se měkkými a zcela neobvyklými a glazura netečela, jen mírně potemněla.

Na blízkém webu jsem po dlouhou dobu našel super chutný recept a vypadá to, že už je tady!

Uvnitř vařeného kondenzovaného mléka zůstalo těsto trochu lepkavé a dokonale lepené.
Našel jsem dobrou sódu od Dr. Oetkera a nahradil jsem 1/4 amoniakem a dal jsem půl lžičky skořice. Chutné chutné.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, super perník! Tento recept prostě miluji. Pokaždé, když je vyrobím, děkuji Lyudochce

[Svetlana]

Svetlana, děkuji, jsou opravdu super - piji s nimi čaj - tentokrát jsou pro mě lahodnější než kdy jindy. Ačkoli jsem je trochu vysušil, odhryznu si a je to tam tak chutné!
Kdo nepeče, vřele doporučuji!

I když jsem je trochu vysušil

Ano, stává se, že jsou jen trochu suché. Ale trochu si lehnou a stanou se prostě úžasnými.

[Svetlana]

Svetlana, - potřebná rada, abychom měli dostatek vlhkosti
Ačkoli dlouho nelžou, je rozhodně nutné zahájit trojnásobnou sazbu

🔗
Děkuji Ludo za recept na lahodný perník !!!
Poleva už byla vychlazená a ošklivě ležela na perníčcích, ale stejně je chutná