Vic odin
Citace: Lisyonok
A kolik% tuku jsi vzal? Naposledy jsem to udělal se 6%, bylo to chutné, jemné, ale pro mě trochu tlusté, i když jsem míchal mléko 3,2% + 6%.
Mléko si vzalo „Dům ve vesnici. Celý.“ obsah tuku 3,8% - 4,6%. Ukázalo se to velmi dobře!
Citace: Lisyonok
I já nikde nedostávám dobře hranolky, ale ve fritéze je hodně oleje, dítě nemůže držet dietu, tak doufám, že pro Delimano - dívky mají takové obrázky hranolků !!! Navíc, bez oleje, v bubnu, který se točí, by měl být dokonalý a také užitečný!
Nakláním se tedy k Delimanochce kvůli slině! A Delongy zaujme spodním bodem!)))
Lisyonoku
Delimano 3d multi-trouba
Lisyonoku
Citace: Vic Odin
Nakláním se tedy k Delimanochce kvůli slině! A Delongy zaujme spodním bodem!)))
Úplně souhlasím, Delimano čeká !!!! První věc, kterou se pokusím, jsou samozřejmě hranolky !!!)) A Delongy pomoci - to je ono! Rozhodl jsem se, že budu mít střídavě jeden a druhý)
Lisyonoku
Citace: Vic Odin
Mléko si vzalo „Dům ve vesnici. Celý.“ obsah tuku 3,8% -4,6%
Děkuji. Příště to zkusím - je tu méně tuku a vypadá to jako celek)
Vic odin
Lisyonoku, krása! Skoro jsem se dusil slinami, navzdory tomu, že jsem měl vydatnou snídani !!!))))

Citace: Lisyonok

Děkuji. Příště to zkusím - je tu méně tuku a vypadá to jako celek)
Nemáš zač! Předtím jsem to udělal z 3,2%, ukázalo se, že to není špatné, ale bylo to vodnaté! A to je správné!
Stirlitz
Vic odin, maso je šťavnaté a krásné. Dívám se na všechno na keramické desce, zařízení jsou: lol: jen mi je líto povlaku, nejdřív jsem položil ručník.
Vic odin
Citace: Stirlitz

Vic odin, maso je šťavnaté a krásné.
Děkuji mnohokrát!

Citace: Stirlitz
Dívám se na všechno na keramickém sporáku, zařízení mě mrzelo, nejdřív jsem položil ručník.
Ano, přesně na sporáku, protože nad ním je digestoř!))) A povlak je velmi odolný, přežil natolik, že jsem sám v šoku!)))
PS: No, to je vše, zaplatil jsem za Delimanochku !!! Podplatil mě fakt, že na webu top-shopu se objevila nabídka slevy s poškozeným obalem za 9500 !!!!! Hned jsem musel objednat!))))))) No, objednal jsem si pro společnost další příslušenství!))) Měli bychom to přinést zítra! Takže teď jsem s tebou !!!))
Anastasenok
Vic odin, na brambory v našem rodinném pizzerii princezna mistr
Lisyonoku
Citace: Vic Odin
To je vše, zaplatil jsem za Delimanochku !!!
Citace: Vic Odin
Sleva s poškozeným obalem
Gratulujeme vám k nákupu !!!), jak rychle vám ho doručí, mám ještě 5-7 dní na čekání ...
Objednával jsem také s poškozeným obalem se slevou a nemusíte přidávat příslušenství)
Vic odin
Citace: Lisyonok

Gratulujeme vám k nákupu !!!), jak rychle vám ho doručí, mám ještě 5-7 dní na čekání ...
Děkujeme za vaše gratulace! Myslím, že to potěší a potěší!)) A brzy k vám přijde asistent! Zbývá jen kousek!
Citace: Anastasenok
na brambory v našem rodinném pizzerii princezna mistr
V hrnci na pizzu se smažené brambory stále ukážou víc, ale chci přesně upečené, hranolky ...)) Ale už se dívám také na hrnec na pizzu !!!))))))
Stirlitz
Citace: Vic Odin
PS: No, to je vše, zaplatil jsem za Delimanochku !!! Podplatil mě fakt, že na webu top-shopu se objevila nabídka slevy s poškozeným obalem za 9500 !!!!! Hned jsem musel objednat!))))))) No, objednal jsem si pro společnost další příslušenství!))) Měli bychom to přinést zítra! Takže teď jsem s tebou !!!))
Oleg, gratuluji. Udělali správnou věc, že ​​si objednali další příslušenství, bez nich to možná není tak zajímavé.
Počkám na vaše zprávy, zajímalo by mě, kdy muži vaří, každopádně jejich maso dopadne skvěle.
Vic odin
Citace: Stirlitz
Oleg, gratuluji. Udělali správnou věc, že ​​si objednali další příslušenství, bez nich to možná není tak zajímavé.
Počkám na vaše zprávy, zajímalo by mě, kdy muži vaří, každopádně jejich maso dopadne skvěle.
A děkuji za vaše laskavá slova! Pokusím se zveřejnit zprávy o mých sladkostech!)) A já sám rád vařím maso, ale miluji ho ještě víc !!!))) Myslím, že pokud jsem za den nesnědl kousek masa, pak byl den promarněný!)))
selena0820
řekni mi. Jak uzamknout víko ve fritéze? Nedrží se mě
amargar
Citace: selena0820

řekni mi. Jak uzamknout víko ve fritéze? Nedrží se mě
Není to opraveno poprvé, nebo jste jej již otevřeli a poté zavřeli silou a poté nedrží?
ospalec
Citace: selena0820
řekni mi. Jak uzamknout víko ve fritéze? Nedrží se mě

Když je víko zcela zvednuto, mělo by se víko samy uzamknout. Chcete-li jej snížit, musíte pravou rukou stisknout páčku vpravo a levou ji snížit.
selena0820
Citace: amargar

Není to opraveno poprvé, nebo jste jej již otevřeli a poté zavřeli silou a poté nedrží?
Otevřela a potom silou zavřela.
amargar
pak to vypadá, že jste zlomili pojistku.
amargar
Stirlitz„Tatyano a já potřebuji pomoc, ale nedokážu přijít na to, jak sestavit grilování. bez ohledu na to, jak se snažím, špízy vypadnou. Už jsem krabici vyhodil. a můj manžel brzy přijde na večeři.
amargar
hurá na to přišel
Roza_Irina
Citace: Lisyonok

Včera večer jsem to udělal v AG) teprve potom jsem snížil teplotu na 200, smažil kebab, nasral mě, že se drží na roštu, je nutné ho odtrhnout ((((a v Delimanu by to mělo být v pohodě na rožni).
Rošt jsem namazal slunečnicovým olejem, lepí se méně. Čekám také na grilování. SMS přišla: zásilku očekávejte do 1-2 týdnů. Tedy alespoň ne měsíc.

Tanyo, sleduji tvůj kus masa z první stránky.

Je tak hezké, že se v Temce objevují noví majitelé. Společně připravíme ještě více.
Roza_Irina
Citace: Stirlitz

Dnes jsem upekl jazyky v různých programových režimech. Velice se mi to líbilo. Myslím, že pečení tam půjde jednoduše s ofinou. tady je moje zpráva
Delimano 3d multi-trouba Delimano 3d multi-trouba
Pečeli se při teplotě 180 po dobu 9 minut.

Delimano 3d multi-trouba

Pečeli se při teplotě 200 ° C a 8 minut.
V obou případech se ukázalo, že jazyky byly velmi jemné s křupavou vrchní kůrou.

Tanya, na kterém roštu jsi upiekla horní nebo dolní část?
Sedmiletý plán
A zítra mi přinesou !!!
Řekli, počkejte od devíti do jedné hodiny !!!!
Manžel řekl, připravme si kebab !!!

Holky !!!! Kdo má nejchutnější kebab ??? !!!
Podíl !!!!
A pak už jen s kořením a solí jsou už unavení!
Chci něco takového !!!
Sedmiletý plán
Irin, zdá se mi, že nezáleží na tom, co je mřížka!
Nejsou vysoké!
Dělám je po celou dobu v Afochce a tam je deset velmi blízko! A ukázalo se to velmi dobře!
Vrch namazám zakysanou smetanou a posypem cukrem, kůra se ukáže jako neporovnatelná !!!

Irin, vyzkoušejte květiny, jak navrhla Tatiana na předchozí stránce !!!
Taková krása !!!!
Určitě to udělám !!!!
Roza_Irina
Sveta, z květin jsem nevyrostl. S takovou krásou si nedokážu poradit. Zatímco obdivuji. Měl bych zkusit něco jednoduchého.
Lisyonoku
Citace: Sedmiletá
Podíl !!!!
Marinuji v cibulové šťávě se suchým bílým vínem a červenou cibulí, ukáže se to šťavnaté a chutné.
Lisyonoku
Citace: Roza_Irina
Dnes jsem upekl jazyky v různých programových režimech. Velice se mi to líbilo. Myslím, že pečení tam půjde jednoduše s ofinou. tady je moje zpráva
Nádhera, ale můžete se podělit o recept?) Jak jste to udělali?
Lisyonoku
Citace: Roza_Irina
Čekám také na grilování
Tady čekám se sporákem! Jak si představuji - v Delimanochce je grilování, v multivarkě - svařené víno ...
Stirlitz
amargar„Můj zajíček ..... řeknu ti to hned.

Vezmeme dlouhý kolík, který také máme pro buben, položíme na něj talíře a na kolíku jsou otvory, do těchto otvorů utáhneme šrouby, to je vše. shromažďuje se. Nyní dáme maso na berana, jeden konec zasuneme do otvoru, druhý otočíme, kde je smyčka, a je pevně zafixována. Pokud nerozumíte, zeptejte se znovu. Přijdeme na to.
Stirlitz
Citace: Roza_Irina
Je tak hezké, že se v Temce objevují noví majitelé. Společně připravíme ještě více.

Jsem také velmi rád, kamna jsou velmi dobrá.

Moje kynuté těsto je hotové. Rozmrazte těsto, nakrájejte na kousky, potřete máslem, posypte cukrem. Pečil jsem na spodní pánvi, nastavil ji na 20 stupňů na 20 minut a pak jsem zjistil, jestli ji ještě potřebuji péct nebo ne. Podle mého názoru je to nejjednodušší recept na bafání.

světlo, teď se podívám do svých poznámek o grilování, no, nebo co je ještě lepší u Stalika.
Stirlitz
Marináda na vodce
Na 1 kg. maso: 50 ml vodky, 5-6 velkých cibule, bobkový list, sůl, pepř - podle chuti. Cibuli nakrájíme na velké kroužky a přidáme k připravenému masu. Dochutíme solí, pepřem, bobkovým listem a vodkou. Maso by mělo být marinováno 24 hodin na chladném místě pod tlakem.

Marináda na pivo se liší od ostatních marinád přidáním alkoholu - dává masu zvláštní, kvasnicovou chuť. Ano, a vepřové maso je v něm marinováno na krátkou dobu - stačí nechat kebab máčet po dobu 1-2 hodin - a můžete začít vařit.

Pro pivní marinádu musíte připravit maso, naplnit ho velkým množstvím nahrubo nasekané cibule a úplně ho naplnit pivem (je lepší brát na lehkou váhu a samozřejmě bez dochucovadel).
Velmi oblíbená vepřová marináda s citronovou šťávou s přídavkem dijonské hořčice. Maso je touto marinádou nasáklé poměrně rychle (i když je lepší vzít si krk - nejměkčí část). Takto můžete marinovat také vepřové maso ke grilování.

Marináda s dijonskou hořčicí
1 citron, 1 lžička. hořčičný, rostlinný nebo olivový olej - 1 polévková lžíce. l, sůl, cukr, pepř, koření - podle chuti. Vytlačte šťávu z citronu a promíchejte se zbytkem ingrediencí. Maso necháme v marinádě 3-4 hodiny.

Marináda z cibule a pepře se provádí velmi snadno, i když je lepší vzít žebra, páteřní část - to znamená maso na kostech. Oloupejte cibuli a nakrájejte na velké půlkruhy. Smíchejte černou a červenou papriku, chmele-suneli, nasekaný koriandr a směsí potřete maso. Poté přidejte cibuli k masu a velmi důkladně ji roztlačte (aby cibule nechala odtéct šťávu). Kebab můžete nechat marinovat 5-6 hodin, poté začne cibule chutnat hořce a maso získá nepříjemnou pachuť. A samozřejmě je lepší namazat čerstvou cibuli na špízy, a ne nakládané.

Pokud maso není nejčerstvější nebo nejměkčí, můžete do takové marinády přidat lžičku octa (na 1 kg grilování). Z toho maso trochu ztratí chuť, ale stane se velmi šťavnaté a měkké.

Pamatujte, že vepřové maso, jako žádné jiné, absorbuje chuť marinády, takže se nenechte příliš unést kořením a zejména solí.
Králíka obvykle marinuji v pivu, ale sám ho nejím, i když se říká, že mi chutná. Mám pro Stepashku nějaký hloupý vnitřní zákaz.

Lisyonoku
Citace: Stirlitz
ale nejím to sám
Na pivní marinádě - nikdy jsem to nezkoušel, všimněte si, díky! Také nejím králíka, všichni se mi smějí, ale je mi jich tak líto, protože si představuji, že jsou tak nadýchaní, s ušima ...)
Roza_Irina
Citace: Stirlitz

Piekla jsem na spodní pánvi
Tanyo, rozuměl jsem správně, potřebuješ dát plech na pečení na spodní koš? Nebo položit těsto přímo na rošt? Omlouvám se za to, že kladete hloupé otázky.
amargar
Citace: Stirlitz
Vezmeme dlouhý kolík, který máme také pro buben, položíme na něj talíře a na kolíku jsou otvory, do těchto otvorů utáhneme šrouby, to je vše. shromažďuje se. Nyní dáme maso na berana, jeden konec zasuneme do otvoru, druhý, kde je smyčka, otočíme a je pevně zafixován. Pokud nerozumíte, zeptejte se znovu. Přijdeme na to.
díky, nemohl jsem správně vložit špíz, ale kebab.Delimano 3d multi-trouba
Lisyonoku
Citace: amargar
ale už s grilováním
Chutný! A na jakém programu a jak dlouho jste se smažili?
Roza_Irina
Margarita, jaké lákavé grilování! Nemůžu se dočkat, až ke mně přijde výrobce kebabů.
A řekněte mi, kolik masa se vejde na všechny špízy? Ukázalo se alespoň 1 kg?
Stirlitz
Citace: Roza_Irina
Tanyo, rozuměl jsem správně, potřebuješ dát plech na pečení na spodní koš? Nebo položit těsto přímo na rošt?

Pečil jsem ve formě, i když ji můžete dát přímo na rošt, budou se takto péct rychleji.Myslím, že dole potřebujeme troubu, protože se získá více vrstvený produkt.

margo, kebab je platný. Jaké jsou vaše dojmy?
Opět máme na noc zhýralost, ale už jsem jedl, i když bych tvůj kebab neodmítl.
Sedmiletý plán
Lisyonoku, Děkuju !!!
A cibule v mlýnku na maso nebo na struhadle? Squeeze nebo s buničinou?

Tanyush!!!! Tolik receptů !!!
Před letní grilováním !!!
Takže vyzkouším každý !!!
Když budu vařit, odhlásím se!

Holky !!! Jak dobré je fórum !!!!!
Byla položena otázka, položena a tolik pomoci najednou !!!

Děkuji všem !!!!
Stirlitz
Sedmiletý plán„Sveta, cibulový džus je lepší, ale pro někoho výhodnější.

v pivu je stále dobré marinovat kuře, pak voní jako ječmen. Bude to muset být provedeno. Koupil jsem si na zítra vepřová žebra, ale vzal jsem je od blázna a nakrájel jsem je pro každé žebro zvlášť, dalo by se říci, že to skoro zničilo. Ale podívejme se, co se stane zítra.

Zdá se mi, že zítra budeme mít celou kulinářskou výstavu.
Lisyonoku
Citace: Sedmiletá
A cibule v mlýnku na maso nebo na struhadle? Squeeze nebo s buničinou?
Cibuli potřu na jemném struhadle a poté šťávu vytlačím přes plátno, takže k ní přidám víno - podle druhu masa a množství. Nejvíce minimální - marinované po dobu 4 hodin, ale pokud na noc - super!
Sedmiletý plán
Holky !!! Dík!!!
Rovně ve stejnou dobu !!!

Tanyush, ale co, žebra nelze řezat?
Stirlitz
Citace: Sedmiletá
Tanya, proč nemůžeš uříznout žebra?
je lepší smažit je celé, jsou tak šťavnatější a pak nakrájené na porce. No, musel jsem ... a bylo by dobré mít alespoň 2 žebra, ne ... řezat všechno po jednom.
Lisyonoku
Citace: Stirlitz
No, potřeboval jsem to .....
A vy jste jejich hodgepodge !!! Z tohoto důvodu mám zítra lež, nemůžu se dočkat rovně!)
Stirlitz
Dívky, tady je další možnost, nápad s masem nebo prsy, a můžete také pokrýt vrchol s falgou a uvnitř jsou houby, cibule a sýr.

Delimano 3d multi-trouba
Lisyonoku
Citace: Stirlitz
a uvnitř jsou houby, cibule a sýr.
Super !!! Dík! A pravděpodobně lze použít zbývající bramborovou kaši, pravděpodobně by to mělo být zajímavé, zkusili jste to?
amargar
Děkuji, kebab se skutečně ukázal jako platný, měl jsem 200 kilogramů masa, ale 300 kilogramů by se také hodilo. Udělal jsem to na automatickém programu (200 g. 12 min.), Ale pak jsem přidal čas a teplotu (230 g. 10 min.), Protože to vypadalo bledě. namočené maso v hustém rajčatovém džusu s chifirem a spoustou cibule, solí a pepřem podle chuti.
Lisyonoku
Citace: amargar
šťáva s chifirem
Děkujeme za plán a teplotu! Jednou jsem na YouTube viděl, jak marinují ražniči ve strmém vaření, neodvážil jsem se, teď to musím vytáhnout ze záložek a zkusit to)
Sedmiletý plán
Rita! V chefiru nebo kefíru !!!
Lisyonoku
tady je jedna z marinád kebabu v silném čaji.
Sedmiletý plán
Tanyush, O žebrech jsem ani nevěděl !!!
Dík!!!
Miluji je moc !!! Dokonce pravděpodobně víc než kebab !!!

A Irina tu má dobrou marinádu s čajem!
Ještě jsem nevařil sám, ale mnozí už vařili, chvála !!!

Marináda na dříky, křídla, maso, hruď atd., Aby dodala uzenou chuť a vzhled (tumanofaaaa)

Stirlitz
Citace: Lisyonok
Super !!! Dík! A pravděpodobně lze použít zbývající bramborovou kaši, pravděpodobně by to mělo být zajímavé, zkusili jste to?
Zkoušel jsem to v troubě, fungovalo to dobře, myslím, že to bude dobré i v troubě.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren