Nejjednodušší startér chmele

[Natálie]

Natálie, Gratulujeme! Dobrý kvásek je zárukou nadýchaného a chutného chleba!
Počkám na jeho fotku! Přeji vám úspěch v pečení.
Včera jsem dal také čerstvé kynuté těsto, další skončilo. Dnes mi neustále dochází plechovka, chytám ji.

Hnětl jsem těsto podle tvého receptu - nezůstane do buchty, drží se na tvých rukou. je to kvůli žitné mouce? Jaká je konzistence těsta před vložením do forem?

Ano, těsto se vám lepí na ruce kvůli žitné mouce. Těsto by mělo být obyčejné, pokud jde o pečení chleba, může být o něco slabší, pak se chléb ukáže být měkčí a nadýchanější.

[marika33]

marika33„Chléb se ukázal jako velmi chutný, díky.
Dnes jsem dal novou dávku pro kontrolu. Pokusím se přinést fotografii.

[Natalyushka]

Natalyushka, tak by to mělo být
Jsem rád, že se mi chléb líbil, čekám na fotku.
Děkujeme za vaši odezvu!