Kuře na zeleninové posteli (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí kousky	8 ks
Sůl	chuť
Mletý černý pepř	chuť
Zelenina (čerstvá nebo zmrazená)	asi kilogram
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Kopr	1 svazek
Petržel	1 svazek
Koření (koriandr, kmín, česnek atd.)	volitelný

Metoda vaření

1) Nalijte olej na dno misky a vložte nakrájenou cibuli.
2) Na vrch dáme nakrájené kousky zeleniny. Pokud jsou zmrzlé, není třeba odmrazovat.
Zelenina (čerstvá nebo zmrazená) - cibule, mrkev, paprika, celer (kořen nebo stonky), cuketa, lilek, dýně, zelí - květák, brokolice, bílé zelí atd. (Málo, jinak uvolňuje velmi vodu hodně), brambory, rajčata atd.
V případě potřeby můžete přidat jablka, sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, svída atd.
3) Na vrch položte kousky kuřete. Pokud je mísa napůl plná, zapněte režim „Quenching“ na 1,5 hodiny a na více 2 hodiny.

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

"Kalení"

Poznámka

Ukázalo se, že je velmi měkké, jemné maso se zeleninou. Udělal jsem 1,5 a 2 hodiny, ale můj manžel řekl, že 2 hodiny jsou příliš mnoho! Maso vyklouzne z kostí přímo z kostí. Je nepohodlné jíst