Dýňové věnečky

Kategorie: Cukrovinky
Dýňové věnečky

Složení

dýňové pyré (ne syrové) 100 g
voda 150 gramů
pšeničná mouka / jakost 160 gramů
sůl 0,5 lžičky
máslo (margarín) 125 gramů
vejce 4-5 kusů
vanilka chuť
plnicí krém (mám
čokoláda, poleva, fondán volba

Metoda vaření

  • Pečte dýni jakýmkoli možným způsobem. Pyré.
  • Smíchejte pyré s vodou a solí.
  • Přidejte máslo nebo margarín.
  • Přiveďte k varu a úplně rozpusťte olej.
  • Mouku prosejte do vroucího roztoku a vařte za stálého míchání.
  • Dbáme na to, aby nebyly žádné hrudky.
  • Odstraňte z tepla a nechte vychladnout, dokud nebude vlažné.
  • Přidejte vanilku.
  • Po jednom vhánějte vejce do uvařeného těsta.
  • Další vejce najeďte, pouze když zasáhne předchozí vejce. Dělám to pomocí mixéru.
  • Dýňové věnečky Těsto je hotové, když se stane viskózním.
  • Těsto přeneste do cukrářského sáčku s tryskou, položte jej na plech pokrytý papírem, v dostatečné vzdálenosti od sebe. Lze vyložit lžící.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 190-200 stupňů po dobu 30-35 minut.
  • Vytáhneme, necháme vychladnout.
  • Naplňte dle libosti svým oblíbeným krémem.
  • Nahoře můžete nalít jakýkoli fondán nebo čokoládu.
  • Dýňové věnečky
  • Dýňové věnečky
  • Pěkný čaj!

Miska je určena pro

rodina nebo společnost

Čas na vaření:

1 hodina

Poznámka

Lahodné, slunné koláče. Myšlenka přidat do těsta dýňové pyré byla přijata někde na internetu. Doporučit!

V-tina
Angela, jaká kráska. Pokud neukážeš mému, že v těstíčku je dýně, určitě to sní. Děkuji!
prosím
: girl-swoon: Jak krásné děláš všechno
Mandraik Ludmila
Angela, ale je zajímavé, že můžete dýně nahradit cuketou? Moje dýně je prostě obrovská a teď ji nemůžu rozřezat, musím ji distribuovat své rodině a přátelům, nebudu si ji osvojovat sám, hádám na příjezd hostů, ale mám mnoho cuket různých velikostí a chci vyzkoušet recept v záložkách, díky
Píseň
Ach, jaké krásky! Solární. Angela, vy jste řemeslnice! Ani byste nehádali, že tato rozkoš je vyrobena z dýně.
vernisag
Jaké kouzlo! Skvělý Angela!
Bulka
Angelajaké skvělé !!!! Také chceme)))) A máme dýně hromadně.
Premiér
Ach, Angela, brulianty! Čistě žluté brilianty!
francievna
Angela, ukázaly se takové nádherné profiterolky, jen to chci vyzkoušet. Vypadá velmi slunečně
Beru to do záložek.
Gala
Úžasné věnečky!
Trishka
Jak krásné to je znovu a znovu dýně, mlýn spikli fse ... Dýně, takwa!
Vzal pryč!
karamela
Trishka, vyhrál Mandraik Ludmila, vidíte obrovskou dýni bez pracovního prachu. Zeptejme se spolu, možná nás bude vážit každý 100 gramů z pánova ramene.
Svetlenki
Angela, kus umění! Je to nádhera! Nesmíme být líní a začít to vyndávat z cukrářského sáčku, možná uspěju

A ani jedna prasklina na profiterole! VÍM !!!

Citace: ang-kay
plnicí krém (mám "Charlotte")

Nebudete spěchat s odkazem? nebo recept. Vím, že na internetu je toho hodně, ale chtěl bych vaši verzi
Trishka
duhovka. ka„Irin a hde, etno lidé jsou bohatí na dýně, byli bychom alespoň posláni poštou, hm?
Mandraik Ludmila
Irina, ano, rád bych, jak to předat dál ... chlubím se:
Dýňové věnečky Dýňové věnečky
Byla to moje matka, kdo to vychoval, nemám moc rád dýně, používám je jen do kaše proso a palačinek s cibulí, bolí to její specifickou chuť. Stále více se specializuji na cukety a dobře rostou a snadno se ukládají pod postel ... nezabírají tolik místa, ale tohle ... zdravou pod postel nedáte, v rohu stojí jako nábytek ..
ang-kay
Moje dívky jsou dobré děkuji za pozornost věnovanou kreceptu a tolika pěkným slovům.Jsem vás všechny
Citace: Mandraik Ludmila
zajímavé cukety mohou nahradit dýně?
Myslím, že můžeš. Vaříme z nich kaši místo dýně. Zbarvují stejně.
Citace: Svetlenki
Nebudete spěchat s odkazem? nebo recept.
Angelina dort (ang-kay)

Dýňové věnečky
Prostě zdvojnásobte všechno kromě vajíčka.
Citace: Trishka
Mlina spikl FSE
Ksyusha, i tady je obrovská dýně. Řezal jsem to a teď to mám všude.
Svetlenki
Právě mi došlo - jak skvělé tyto profiterolky půjdou se slanou náplní !!! Například trochu tvarohu s čerstvými bylinkami. Angela, co myslíš?
ang-kay
Citace: Svetlenki
a jak skvěle tyto profiterolky půjdou se slanou náplní !!!
Svetiku, všechno je možné.
Mandraik Ludmila
Dívky, udělám to s cuketou, stejně jako to udělám, odhlásím ..., doufám, že to vyfotím ..
ang-kay
Ludmila, no tak. Bude čekat. Pouze hotové pyré.
Tumanchik
MÍSTROVSKÉ DÍLO! Skutečné mistrovské dílo! Angelo, prodám svůj oblíbený polštář na čajové sáčky! Je to jen akrobacie!
ang-kay
Tumanchik„Neobtěžuj mě
Mandraik Ludmila
AngelaUvědomil jsem si, že nejprve peču do měkka, pak pyré mixérem.
Vy a Tumanchik jste v mých záložkách šampióni! Děkuji děvčata!
Tumanchik
Citace: ang-kay
Mlha, nedělej mi rozpaky
ale nepokoušej !!! Předpokládám, že jsem to všechno dostal do jedné tváře! a s přítelem sdílet? a poslat zásilku?!
ang-kay
Ještě nejedl. Zkoušel jsem jen 2 kusy. Nasedněte tedy na nejbližší vozidlo a jeďte sem
Tumanchik
Citace: ang-kay
Nasedněte tedy na nejbližší vozidlo a jeďte sem
ne .. dej tomu příležitost! neletí tam od vás ptáci?
ang-kay
Ano, nyní máme v Bělorusku vše: letadla, auta a ptáky
Tumanchik
Citace: ang-kay
a letadla, auta a ptáci
HA! tak to předejte dál!
Rada-dms
Ztuhl jsem v tichém obdivu k fotografii! Výborně !!
Mandraik Ludmila
Dívky, něco se pokazilo, ať už je na vině cuketa, zjevně marně přidala 4 vejce, mám velmi velká vesnická vejce, ukázalo se, že je to tekuté těsto, ve výsledku se profiterolky téměř nezvedly. Chuť se mi líbila, přestože nebyly tak dobré, plnil jsem ji slanou: tvaroh + losos + kopr + kopr + zakysaná smetana. Můj manžel měl rád všechno. Zbývá jen cuketové pyré - zkusím to znovu, s menším počtem vajec.
ang-kay
Ludmila, to je samozřejmě škoda. Možná ne proto, že těsto je tenké, možná něco s teplotním režimem. Musíte změřit skutečnou teplotu v troubě.
Mandraik Ludmila
Angela„Nemám troubu, zázračnou kamnu, obyčejné krémeše dopadnou dobře
ang-kay
Průhledná. Napište nám o druhém pokusu, pokud existuje.
Svetlenki
Citace: Mandraik Ludmila
tvaroh + chum losos + kopr + zakysaná smetana

Ludmila, vzal na vědomí vaši náplň.

Troufám si zeptat, ale pravděpodobně jste cuketu před odesláním do těsta vymačkali? Je vodnatější než dýně.
ang-kay
Citace: Svetlenki
a cuketa byla pravděpodobně vytlačena před odesláním do těsta? Je vodnatější než dýně.
Sveta, tady je vařené pyré, ne surová zelenina. Na tekutině nezáleží, protože všechno je zde váhou, ne kousky. Cuketa je tady podzim, tedy stejná dýně, pokud dobře rozumím.
Svetlenki
Citace: ang-kay
tady je vařené pyré

Angela, ano, chápu, ale někdy dokonce i zeleninový kaviár na bázi cukety vydrží a po stranách nádoby opouští vodu. Buď to opatrně vypustím, nebo promíchám. Je to tekuté.

Ale každý má jinou zeleninu, určitě, nemohu se hádat s profesionálem - ona jen vyjádřila můj předpoklad
ang-kay
No, já nevím. Zde je homogenní hmota, vařená s moukou.
Bulka
Angela, jsem s reportem)))) Stěží se mi to podařilo zdokumentovat))))
Dýňové věnečky
Mandraik Ludmila
Dívky, cuketu jsem moc nestlačil, ale přebytečnou tekutinu, kterou jsem vylil ze samotné sklenice. Zpočátku byla těsto dobrá konzistence, ale poslední vejce těsto tak změkčilo, že i když se neroztahovalo, nedrželo vysoký tvar. Přesto jsou to různá vesnická vejce ... velká, možná více C0
Rada-dms
BulkaAlena, ukázalo se skutečné mistrovské dílo! Tuto krásu musíme stále dělat!
ang-kay
Alyona, Super duper! Super kluci. Beautifuleeee! Uvědomil jsem si, že se mi to líbí. Děkuji za sdílení.
ang-kay
Citace: Mandraik Ludmila
Cuketu jsem moc nestlačil, ale přebytečnou tekutinu, kterou jsem vylil ze sklenice
Uhasili jste to?
Mandraik Ludmila
A náplň, tvaroh 180g, solený losos 150g, zakysaná smetana 100g, kopr jsem zmrazil 2-3 lžíce. l. Všechno jsem udeřil mixérem. Přidala jsem zakysanou smetanu, aby byla trochu tenčí, jinak byl tvaroh suchý.
Udělám druhou porci, odhlásím se .. Chci to udělat se šlehačkou, musím se dostat do farmářského obchodu, abych koupil dobré mléko, protože si ho koupím, udělám to - odhlásím se.
Mandraik Ludmila
Angela„Vložil jsem to na noc do velké cihlové kamny do litinového hrnce, tam se to dobře pieklo, vařila se tam kaše přes noc, zelenina se vařila ve vyhřívané topeništi. Odřízla třetinu malé cukety a nalila trochu vody do litiny dole, vložila neloupanou cuketu, rozřezala ji, přikryla víkem - nechala přes noc na sporáku. Ráno jsem to lžičkou vytáhl ze slupky, vymačkal lžící, ne nadšeně, vodou navíc, odměřil jsem 100g a dal to do akce
ang-kay
Myslím, že o to nejde. Přesto na váhu. I když je vodnatý, pak už není tekutý. Recept je na 250 gramů vody.
Nila
Věnečky jsem dlouho nedělal. Všechny ruce k nim nedosáhly, žádný lov nebyl zaneprázdněn. Ale tady mi Angelkin Pumpkin nedal odpočinek. Dnes jsem se rozhodl to zkusit.
Také dýňové pyré, sklizené na podzim, muselo být zlikvidováno, pomalu jsem čistil hrudník.
Angelchik, jsem rozhodně daleko od tvé krásy. Ale velmi se nám líbily. Večer musel můj manžel odnést talíř a pak si ho hodil do úst jako semínka.
S tímto krémem jsem začal profiteroles
Krémový proteinový krém (jako staré dobré časy) (Tanec)


Dýňové věnečkyDýňové věnečky
Glazura prostě nebyla úspěšná. V domě došla zakysaná smetana a kyselé mléko a snědl čokoládovou tyčinku. Musel jsem vykouzlit sušené mléko.
ang-kay
Nelya, přinesl takovou krásu! Neplač blues! Vyšlo velmi dobré profiteroles. Jsem rád, že se všechno podařilo a dorty se mi líbily. Díky za krásu.
Nila
Můj manžel dnes ráno, vrhaje do úst další zisk, říká - TO JE TO, CO TO VŽDY UDĚLEJTE!
A opravdu jsem si myslel, že proč se od mládí nebojím strachu z chouxového pečiva. Pak jsem se trochu naučil, jak to udělat, ale strach stále zůstával viditelný.
A vaše věnečky, Angela, jsou také užitečné. Dýně není v chuti absolutně cítit a barva je krásná. Pokud ji naplníte lehkým krémem, tak i dietní: yahoo: relativně
ang-kay
Nelya, souhlasit.
Tumanchik
Angela, tvůj nápad mě přiměl k pečení dýňových profiterol na kukuřičné mouce (100%). Proporce se nezměnily. Těsto trvalo 5 vajec С-1 (i když se neliší od С-2).
Ukázalo se to neuvěřitelně chutné a krásné. Krémový krém z Natapitu. Čokoládová poleva Tortyzhkina. Sen a blaženost
Doporučuji všem!
Děkuji drahý za lahodnost!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren