Belevskaya marshmallow v sušičce Lequip D5 Eco

pyré pokleslo a byl velmi hustý džus, nevím, co s tím, můžete poradit, co?

Varianty:
1. Zřeďte vodou a vařte želé
2. Zřeďte vodou a vařte kompot a přidejte další bobule.
3. Přidejte želatinu a bude želé.
4. Přidejte tvaroh, želatinu a bude suflé.

[Elena]

Elena, Leno, a ty a marshmallow kráska!
Moc se mi líbil jahodový ibišek. Mám to velmi voňavé, ale husté.

[Elvira]

Elvira, opravdu jsi mě dostal do rozpaků.

Mám to velmi voňavé, ale husté.

můj je také voňavý a hustý, celou noc jsem vážil bramborovou kaši, myslel jsem si, že kvůli tomu je tak hustý a výška 5 koláčů se ukázala být jen 4 centimetry.
Svetik, zaškrtnutí děkuji za radu, zkusím to.




Ach, zapomněl jsem, bramborová kaše + jahody byly 2 kilogramy a hotový marshmallow se ukázal být 840 gramů.

V květnu jsem vyrobil jahodovo-jablko. Velmi zaměňována s jahodami ..

Velmi zaměňována s jahodami ..

proč? Ach, koneckonců, ty jsi semínka promnul přes síto, vůbec mi to nevadí, ani jsem jahody úplně nerozbil, místy narazím na drobné skvrny, je to pro mě velmi chutné.

[elvin]

elvin, Elvira,Galina, gawala, Uvedu podle doporučení na 70 a to je vše!



Silyavka, Elena (y) je super sladká !!!

[Elena]

Elena„Leno, myslím, že hustota je způsobena jahodami. Tentokrát byly moje bramborové kaše také silné. Zdálo se mi, že taková bramborová kaše se šlehá lépe, samotné suflé se ukázalo jako nadýchané a marshmallow vycházel velmi něžně a měkce.

[Silyavka]

Silyavka, Leno, tato šťáva je ve sklenici v lednici, já ji zředím převařenou vodou v hrnku, je to vynikající) to je jen hrnek



Naléhavě potřebuji vyměnit jablka, chci načechraný marshmallow

[Elvira]

Elvira, příště se pokusím vyrobit čisté jablko z váženého pyré, bude s čím porovnávat. Líbila se mi třešeň, byla hustá, ale měkká.

zředěný převařenou vodou

Zhenya, je tak kyselý, že pouze omezuje hovory. Musí být také potažený cukrem.



Ljna, a neostřit nože?

[Lilie]

LilieLilyo, neboj se to vyschnout. Můj extrémní marshmallow trvalo 16 hodin, než uschl. Ale moje první pastilky nevyšly přesně kvůli podsušeným koláčům. I když uschnou do stavu pískových koláčů, nechte je několik hodin ležet a pak je opatrně nakrájejte na polovinu tenkým nožem s hřebíčkem. Nejchutnější marshmallow se získá, když jsou koláče zcela vysušené, bez vlhké nitě uprostřed dortu.



Elena„Leno, připrav čisté jablko. Můj se ukázal tak chutný, skládka hlavy je jednoduchá. Ani nikoho tím neléčím, ani sami sebe dost.

nechte je ležet na pár hodin

Moje dnešní ležela na 11 hodin, myslela jsem si, že ráno ji rychle minu a dám ji do sušičky, ale ukázalo se, že musím odjet služební cestou, no, jako obvykle, dlouho se točili, takže to vyšlo od 3:00 do 14:00, odpočívala si se mnou.

úhledně tenkým nožem se zuby, úhledně je rozřízněte na polovinu.

Už neriskuji řezání takovým nožem. Jakmile se všechno bezpečně rozpadlo. Nyní jen krátký a tenký nůž.

Galyo, rozřezal jsem to úhledně - úhledně.

Řezal jsem to úhledně - úhledně.

Hmm .., ale potřebuji všechno silnější .. Proč si nevzít velký pilový nůž a nezničit všechno? Mám takový nůž ..

[elvin]

elvinElvira to pochopila.
Sušeno na 70 °, normální

gawala, marshmallow stále v sušičce. Galya, a na úkor toho, co pak chmýří? A kdy se to stane?

A můj manžel se mě ptá. Jak dlouho to je a jak je to uloženo, ale nevím ...
Jak to skladovat První nelze s jistotou uložit, myslím, že pokud se proces zlepší, udělejte z toho dárek.

Zpráva o výrobě!

Je Galya přeexponovaná?






Můj papír byl velmi špatný při střelbě
....

a na úkor toho, co poté načechrá? A kdy se to stane?

Kvůli snížené teplotě. Neptejte se mě, proč se to děje, ale toto je velmi dobrý zákon fyziky. když v kadeřnickém salonu udělají silnou kudrlinku s horkým fkenem, ale není to nutné, pak to narovnají chladným fénem. Něco podobného se stane marshmallowovi.
Nastavte teplotu na 3 hodiny, 54 stupňů, obecně 53-54 stupňů, nenastavujte ji vyšší, všechno vyschne a budou nesmysly. Lil, dobře, trochu jsem to odvodil empiricky, čas i teplota.

Jak to skladovat

Pergamenový papír a nádobu na dort, tak to skladuji. Jak to uložím? Maximálně týden. Prohlédněte si stránky, nebuďte líní, děvčata napsala své zkušenosti a fotka je, jak si je uchová. Nezapomeňte to pudrovat práškem.

proces, jak vylepšit, udělat dárek.

Udělal jsem to svému příteli. Žije ve Vídni, zaslána poštou. Pergamen, obal, lepenková krabice. Naposledy k ní balíček přišel na týden a půl. Všechno šlo dobře, marshmallow byl lahodný, něžný, nic se nezkazilo a nemohlo se to pokazit, všechno bylo dokonale vysušené. A zatímco byla nehybná a trvala na tom, stala se ostřílenou.

[gawala]

gawalaDěkuji oblázková !!!!!!!!! Budu pokračovat.

Můj papír byl velmi špatný při střelbě

záleží na papíru.
Držím to takhle

na kuchyňské skříni.

[Elena]

Elena, takže se zdá, že práce je dobrá, profesionální ...

[Lilie]

Lilie„Mám tento druh papíru, vychází velmi dobře

[Silyavka]

Silyavka, Lena dnes půjdu podívat se na trh.

Můj papír byl velmi špatný při střelbě

Můžete také hledat papír od Freken Bock, Paclan, Anna Zaradna.
Vyzkoušel jsem všechny, nic se nedrží.

[Lilie]

Lilie, Galya udělala na látce Belevskaya marshmallow v Lequip D5 Eco # 1788

je přeexponovaný?

V zásadě to všichni dostáváme takto, karton. Nechápu, proč jsou tvé stopy po opálení tak divné.
A jaká je výška rámu nebo samotná hmota. Něco se ukázalo trochu nízko, nebo to hodně vyschlo a zdá se mi, že jste toho moc nemíchali, ale možná je to takový fén, každý je pro každého jiný a všechno suší různými způsoby. Lil, jakou máš sušičku?
Jen to opatrně nastříháte, natřete a osušíte, my se podíváme na konečný výsledek.

Dívky za papír, díky!

Sušící letní rezident, zde se nerovnoměrně suší.
Uložil jsem fotku bičování a pak ji ukázal, jsou na mobilu.

Když se lila zdála trochu nízká, chtěl jsem k ní přidat 0,5 0,7.

Výška byla asi 1,5 cm.

Galya, můžeš to sušit v troubě? Ale funguje to jen se zavřenými dveřmi.

Výška byla asi 1,5 cm.

Aha .. no .. vidím, že hladina byla hned pod 2 cm.

Můžete to sušit v troubě?

Proč je to tak těžké? Máte sušičku, nechte ji v ní uschnout. Nehledejte snadné způsoby s neznámými výsledky.

Když lila

Leela? Proč jsi tam lila? To buď pomalu-pomalu zpomalí vypadne na paletu, nebo je vyložen špachtlí, je-li ohromen.

[Kokoschka]

Kokoschka, Mám nejjednodušší sušičku (Diva). Také kulaté.
Také jsem si všiml, že to nerovnoměrně schne. Samotné listy musíte otočit do kruhu a navíc změnit jejich místa (spodní zaschne nejrychleji), někde za hodinu nebo dvě. Ale pokud si ji nasadím v noci, neobtěžuji se, stále bude suchá.
Je těžké držet krok s Galininou sušičkou.
Neudělal bych méně než 2 cm, bolí to tenko, nakonec to vyjde.

Sušící letní rezident, zde se nerovnoměrně suší.

Někdo měl letní rezidenta ... No, možná se někdo z křoví objeví a poví vám o této sušičce. Lil, všechny sušičky si musí zvyknout. A jak se přizpůsobíte, nebudou vůbec žádné problémy.Tam je Elvira, a to a to a trapně, a pak se přizpůsobila a všechno je v pořádku, marshmallow se ukázalo být závistí sousedů.

Na sušičce Galina je těžké to vyrovnat

Anya, nebuď jako já. Všichni máte vynikající marshmallows, no, všichni, bez výjimky. Nejprve s tanci s kulatými tanci s různými kouzly, ale poté, co se „první roztaví na místo a vše funguje.
Také jsem neuspěl na první pokus, dokonce ani s takovou sušičkou. Teplotní a časové podmínky nebyly zpracovány, zejména během konečné teploty sušení. A jak všechno fungovalo, okamžitě se ukázalo, že jsou ve správných režimech, a jemně a jemně a voňavě, takže MK získalo tvar. Je pravda, že se ho dlouho snažili přesvědčit, já se něčeho styděl ...

[Galina]

Galina, ano, Galya to řekla špatně, vypadla, pak vám to ukážu z fotografie. Lyi má letní rezidentku, má množství toho, co napsala normálně, na výšku, možná úpravy jsou jiné ... ale pro mého nestačí
Co se týče pece, ta se mezi palety nevejde, je vysoká, nasadil jsem ji, ale vytáhl jsem jednu paletu, zalepil otvor z vyjmuté palety páskou, čekám.
Jenom přemýšlím, jestli stačí vyschnout ...
Fotky jsou obrácené, nevím, jak je otočit, ale myslím, že to vidíte

Co se týče pece, ta se mezi palety nevejde, je vysoká, nasadil jsem ji, ale vytáhl jsem jednu paletu, zalepil otvor z vyjmuté palety páskou, čekám.

A tam, kde je nemožné odstranit další palety, jaká by byla výška?

Jenom přemýšlím, jestli stačí vyschnout ...

Vyžadují se 3 hodiny. Pak to vyjměte a dlaní projděte trhliny. Nic by se nemělo držet. Uvnitř, pokud nejste uneseni a rozmazáte to jako na dortu, pak vše za tři hodiny normálně vyschne. Tenká vrstva. Venku se podívej, jak jsem psal. Stačí se podívat na všechny strany .. Pokud je nějaká lepkavost, dejte ji na další půl hodiny, ale určitě ji ovládejte, možná budete muset jen 15-20 minut schnout. Snadné sušení je také snadné.

Fotky jsou obrácené, nevím, jak je otočit, ale myslím, že to vidíte

Lil, musíš hmotu porazit hustěji. Jen trochu úplně. Soudě podle masy byste ale měli mít velmi dobrého marshmallowa. Máte Bosch, je pro ně těžké bičovat, síla nestačí. No, nic, jen děláš s tím, co máš, a pak na to přijdeš.
Vidím, které palety. Pokud můžete přidat trochu více hmoty, zkuste přidat.

[gawala]

gawala, Galya to pochopila! Budu trénovat.
Potřebujete porazit, dokud nebudou pevné vrcholy jako bílkoviny?

Potřebujete porazit, dokud nebudou pevné vrcholy jako bílkoviny?

Tímto způsobem určitě ne ..
Lepší takhle.




A co trouba? Pokud nemůžete dát jednu paletu s vrstvami a vysušit ji, pak ji vysušte v troubě. Stejných 54 stupňů. , fanoušek, pokud existuje ..

všechno je v pořádku, marshmallow se ukazuje jako závist sousedů.

Je, ano! Nechlubím se tím, že neprosí!

porazte hmotu pevněji

Když byla hmota tak zbita, nechtěl jsem ji sušit, i když ji zastřelíte, nevadí, i když s nití zůstala nevysušená. Když je dobře vyšlehaný, nasycený vzduchovými bublinami, celek je rovnoměrně vysušen. Ale máte Lil, termonukleární sušičku, dokonce hranolky jako marshmallow.

Už se nechlubím tím, že neprosí!

A co, žebrání? Nechte je to udělat sami ..

Ale máte Lil, termonukleární sušičku, dokonce hranolky jako marshmallow

Lil, teplota musí být měřena uvnitř sušičky, když pracuje na maximum, možná je opravdu více stupňů, jinak vám poradíme zde a vaše teplota je vyšší než naše.

[Kokoschka]

Zpráva o výrobě!

Je Galya přeexponovaná?

Kokoschkao tom jsem ti řekl. Jedná se o přesušený marshmallow, řekl bych dokonce spálený, pokud to zkusíte, bude chutnat trochu hořce. Proto jsem v noci snížil teplotu na 2. pozici, to je 50 *. Experiment pro mě dopadl dobře. Ale není nic strašného, ​​upraví se to roztažením, jen to přeexponujte.
Všechny sušičky jsou stejné, a přestože jsem měřil teplotu v každé poloze v Dachniku ​​a odpovídá uvedeným hodnotám, suší se v ní jen tak, velmi rychle, chybí vám sundání ... máte takový výsledek.
Mám 3 sušičky: Summer Resident, Travola, Diva. V Summer Resident všechno schne mnohem rychleji než v ostatních, i když tam není žádný fanoušek. Píšou pouze o infračerveném sušení.
Hodně štěstí.

[Lyi]

Lyi, no, přišel znalý člověk a vše vysvětlil.

[Lyi]

No, co mohu říci První palačinka je hrudkovitá ... ale zkušenost je synem těžkých chyb ...
K dispozici je také část Antonovky



Lyijak vysycháš? Stříháš?

No, co mohu říci První palačinka je hrudkovitá ... ale zkušenost je synem těžkých chyb ...

Co konkrétně nevyšlo? Přineste fotografii, budeme ji sledovat společně.

Ještě nevím, ne doma

Ještě nevím, ne doma

Dobře, bude čas, touha, pak to ukážeš.

Večer jdu domů, ukážu vám to později



Zavolala svým lidem, řekla, že je vypnou, protože po třech hodinách neměla čas.
Nyní nic nevytáhla, očekávala to nejhorší, změkčila.
Trochu lípy, položte ji na dalších 10 minut, aby uschla.
Poté, co vyfotím.


A překvapivě to změklo.

Teď Galya, když v sobotu normálně pokropím práškem?

A řezat teď nebo později?

[gawala]

Přesto je nejoptimálnější hmotnost hmoty, přesně pro moji velikost plechů na pečení, 31 * 31, 950-970 gramů. Není třeba nic úmyslně odkládat. Hmotu stačí dát na plech a vyrovnat pomocí pravítka a přebytečná hmota zbývá jen pro budoucí potření vrstev. Přesně 2 cm vysoké a pár malých sklenic hmoty. No, ze všech tří plechů na pečení ..

gawalaZaškrtnutí, rozuměl jsem správně, že na jeden plech na pečení jde asi 1 kg již zbité hmoty? A na 5 se ukázalo, že téměř všech 5 se vejde! kg?

Správně jsem pochopil, že asi 1 kg již zbité hmoty jde na jeden plech na pečení?

ne vždy.
Mám dva rámy s 900 g pyré a ještě trochu zbývá

[Evgeniya]

Evgeniyakde je řez? Zajímalo by mě, co jsi udělal.



Lilie, dnes lépe potřete práškem. A řezat, když je úplně v pohodě.

Zaškrtnutí, správně jsem pochopil, že na jeden plech na pečení jde asi 1 kg již zbité hmoty? A na 5 se ukázalo, že téměř všech 5 se vejde! kg?

Nataši, je to trochu jiné. Vezmete 1 kg jablečné omáčky (dobře, obvykle 1 kg), rozšlehejte ji bílkovinami a cukrem a dejte tuto hmotu na svou paletu. Přebytek odstraňte pomocí pravítka. Aby tam nebylo mnoho přebytku, je třeba přibližně spočítat, kolik je potřeba na jednu paletu. ale to lze určit pouze empiricky. A přesto hodně záleží na samotných jablkách, stává se to tak na zadek masy. Ale méně než 900 gramů se snažím nebrat jablkovou omáčku.
můžete dát vše do všech 5 palet, jen to bude dlouho schnout. Udělal jsem to na 4 paletách, byl jsem příliš líný, abych dostal druhou sušičku kvůli jedné paletě. ale ve výsledku sušil déle a déle. slouží ke změně místa a přidání času a vyřazení, jakmile je připraven. Ale stejně to trvalo 18 hodin.

A překvapivě to změklo.

No, musíte ... nevěřil jsem tomu!
Lil, podívej, jak skvělé to dopadlo. posypeme to práškem a necháme to do rána. Nic se jí nestane. Zakryjte pergamenem, nechte ho řádně vychladnout. Zítra budete řezat, na noc není co propašovat, stejně se nebudete omezovat na jeden kus.

[Silyavka]

Silyavka, Leno, neuvěříš, schovala se před sebou, o víkendu je to nutné stříhat.
dnes mě soused zacházel s jablky, zelenými, musíme míchat další dávku

[Evgeniya]

Evgeniya, Já také

schoval se před sebou

ale z nějakého důvodu jsem to rychle našel, už mi zbyla polovina jahod

schovala se před sebou, o víkendu to musím useknout

Nezapomeňte ukázat řez. Jinak tam děláte všechny experimenty, ale nic neukážete ..

stejně nebudete omezeni na jeden kus.

to je jisté

Už mám polovinu jahod

Deffki, no, zdravě se stravuje .. Učí se tomu říkat. Každý drží dietu, ale ..