Kuřecí rolka

[nezbytně]

Kuřecí rolka

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
slepice	1 ks
mletý koriandr	2-3 lžičky
sůl
vejce	3 ks
majonéza	1 polévková lžíce. lžíce
česnek	3-4 zuby

Metoda vaření

• Je-li to možné, odlepte z kuřete veškeré maso i s kůží. Nezáleží na tom, jak je ošizen, to znamená, že není vůbec nutné, aby byly kousky rovnoměrné, velké nebo malé. Svlékl a dobrý. Kosti necháme ležet v lednici ve vývaru. Maso osolte a opepřete, přidejte česnek vytlačený lisem, od 3–4 hřebíčků po hlavu (komu se to líbí). A nezbytně 1-2 čajové lžičky mletého koriandru. Spolu s česnekem dodá rohlíku nádhernou chuť. A teď skořápka na roli: rozšlehejte 3 vejce s 1 lžící majonézy. A smažte omeletu na mírném ohni. Smažte pod víkem. Obecně je nutné smažit na obou stranách, ale tato činnost není pro slabé povahy. Vystačím si s jedním.


• Položte fólii na stůl, pokud je úzký, pak ji roztáhněte umístěním dvou kusů fólie s odsazením. Vložte omeletu smaženou stranou dolů. A teď rozložíme kuřecí maso na omeletu a vytvoříme takový kmen. Ruce pod fólií a zabalte co nejtěsněji. Abych neznečistil plech, vložím roli do pánve a pošlu ji do trouby na 1-1,2 hodiny. Poté přenesu horkou rolku na desku, přikryju další deskou a vložím břemeno (například pánev nebo konvice s vodou). Ale aby tato pyramida nespadla, opřel jsem se o zeď. Když roláda vychladla, vložil jsem ji do rána, aniž bych odstranil fólii, do rána.


• Nenechte se odradit, pokud omeleta nepokrývá celou roli. Není to děsivé.


• Věřte mi, role je vynikající! Není nutná klobása.

Móda se denně mění
Ale dokud je bílé světlo
Stůl bude zdobit všude a všude
Naše oblíbená kuřecí rolka!
Čekání na tlustší kus
Rodina se shromáždí u stolu.
Dali jsme roli na talíř
A zapijeme to bílým vínem!

No, co na to říct, no, co na to říct
Lidé jsou tak uspořádaní
Chtějí, chtějí
Role je na talíři velká!

Tanya-celfh nás naučí vařit,
Má vynikající recept!
Je to jen to, že všechno a povyk se nebudou nudit
Nic není nemožné!
Moje srdce se taví a čeká
A na všech křižovatkách Země
Jíst kousek k večeři,
„Kings“ ho obdivují!

No, co na to říct, no, co na to říct
Lidé jsou tak uspořádaní
Chtějí, chtějí
Velká role na talíři!

[celfh]

celfh Stårn dva v jednom.

Stella !!!! Děkuji!!!!

Tanyusha, jen se divím, že v receptu nejsou žádné recenze! Kdyby moji věřící jedli kuře, uvařil bych tuto lahodnou pochoutku alespoň jednou týdně!

Tanya rohlíky jsou opravdu vynikající, za což vám mnohokrát děkujeme !!! A žádné odpovědi nejsou viditelné, protože mnoho podobných receptů se nachází v různých kulinářských publikacích.

Určitě to udělám. Včera jsem si to vzal do záložek .... až poté, co je lednička prázdná ... takový jednoduchý a úžasný recept ... ostatní pravděpodobně také mlčí ze stejného důvodu ...

Tanya, jen obrovské DĚKUJEME za recept !!!!!!!! Velmi, velmi chutné, vypadá krásně na stole, je snadné se připravit, ukázalo se to hodně !!!!!!!! : nyam: Teď to budu dělat často !!!!! Vzal jsem 5 kuřecích stehen a 1 prsa.
🔗

Ach, Irino, jaká nádhera !!!!!

a jakou teplotu bych měl dát do trouby? okraje role ve fólii. Zabalit fólii kolem okrajů do role? Nebo je nutné, aby šťáva vytékala?

a jakou teplotu bych měl dát do trouby? okraje role ve fólii. Zabalit fólii kolem okrajů do role? Nebo je nutné, aby šťáva vytékala?

Teplota 180-190 stupňů. Fólie by měla být pevně zabalena, šťáva by neměla vytékat.

[Tanechka]

Tanechkajaká nádherná role! Celý den jsem tu stál na vedlejší koleji a vykukoval a odposlouchával. A kde jsem byl předtím! Určitě to uvařím!
Chtěl jsem se zeptat víc. mouka 1 polévková lžíce. l. není to nutné, nebo spíše, je možné přidat do omelety?
A už jste někdy zkoušeli upéct omeletu v troubě na malém plechu pro správný tvar?

Chtěl jsem se zeptat víc. mouka 1 polévková lžíce. l. není to nutné, nebo spíše je možné přidat do omelety?

Leno, nedělej to.

A už jste někdy zkoušeli upéct omeletu v troubě na malém plechu pro správný tvar?

Len, nikdy mě to nenapadlo. Rychle smažte pod víkem na pánvi, ano, dobře

[Tanya]

Tanya, Rozuměl jsem o mouce. Když vařím rohlík, určitě udělám omeletu v troubě, řeknu a ukážu vám to.

Roll SUPER !!! I když nejsem fanouškem kuřete, rozhodl jsem se ho včera uvařit pro hosty. Dnes to znovu nasadím, rodina vyžaduje opakování
Také se mi to líbilo - kuře bylo přímo želatinové jako v rosolovém mase, koriandr dal pikantní nádech .. Stručně řečeno, NYM, doporučuji!

Zajímavé je, že pokud bude vyroben bez omelety, udrží si tvar?

[taniakrug]

taniakrug, Jsem velmi rád, že se vám a hostům role líbila

Zajímavé je, že pokud bude vyroben bez omelety, udrží si tvar?

Myslím, že ano, pokud to zabalíte pevně do fólie. Ale pravděpodobně to nebude moc hezké, hrany jsou nerovné.

Tatyana, moc děkuji, ukázalo se to krásná role, rovná dekorace

Pro vaše zdraví, Lyube! Ach, jaká krásná role se ti dokonce ukázala

Je nutné dát pod tisk? Nebo to můžete prostě ochladit ve fólii?

Je nutné dát pod tisk? nebo to můžete prostě ochladit ve fólii?

Je bezpodmínečně nutné jej umístit pod lis, jinak je při řezání role vysoká pravděpodobnost, že se role rozpadne))

děkuji, určitě to zkusím!