Anglický vánoční košíček

Zapomněl jsem vložit košíčky

[Tanyusik]

Tanyusik, oh, poslední cihla se mi moc líbila !!
Tanya, udělala jsi jeden test, vše podle receptu? Nebo jste něco změnili?
A jakou velikost jsi měl? Jak vysoké jsou košíčky? Šli nahoru při pečení nebo ne?

[Anastasia]

Anastasia„Chci se vás také zeptat na stejnou otázku jako Tatianu.
Mísí těsto jednou nebo více? Došlo k nějakým změnám v receptu?
Jak velké jsou vaše dorty a jak vysoké jsou cupcakes?
Letos jste našimi průkopníky.
Budeme znát odpovědi na položené otázky, při pečení se nám bude snáze orientovat.

[Chraplavý]

Chraplavý, dělal vše přísně podle receptu, téměř na gram, jen na 30-40 gr dal trochu méně mouky. (S naší moukou je to vždycky tak). Upečla plnou rychlost. Koláče se během pečení zvedly, ale ne moc. Velikosti forem jsou 24x10, 20x10 a kulaté o průměru 20 cm. Cihlové formy jsou vysoké 6,5 cm a košíčky se zvedly nahoru. A do kulata asi 5 cm (dal jsem méně těsta). Neexperimentoval jsem s kompozicí, protože si zatím nepředstavuji konečný výsledek a nevím, jestli musím něco změnit.
Zabalil jsem to a dal na polici ve skříni. Čekám)

[Chraplavý]

Chraplavý, dík! Uhnětl jsem jednu normu těsta, vše podle receptu kromě náplně, jako základ jsem vzal druhou možnost (smíchal jsem 9 druhů sušeného ovoce.) Hloubka poslední formy je 6 cm, délka je 21 cm. Moc nevstával (vůbec netuším, jak může vstávat s takovým množstvím sušeného ovoce.) Ukázal se 7 cm vysoký košíček, někde jsem položil asi 5 cm těsta (přibližně).
Šli jsme na zasloužený odpočinek ve skříni (abychom nikoho nesvedli))

Dívky, řekněte mi, pliz, někde v tématu jsem viděl, jak zdobit tmelem a marcipánem, ale kde nemohu najít.

A sho jsme mokré vzhe?

[SchuMakher]

SchuMakhera mokré a péct. Připoj se k nám!

[Tanyusik]

Tanyusik, nepokryl marcipánem, ale zakryl mastichou. Dort jsem přikryla pomerančovým nebo meruňkovým džemem. Nahoře pokrytý tmelem.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, no, je příliš brzy na pečení, ale namočit, je čas ... potřebuji zítra koupit nějaké ovoce v Auchanu ...

[Kaše]

Kaše, namočili jsme se 18-19. Dnes jsem česal všechny otvory pro položku, abych koupil další.
Tanyusik Toho roku jsem udělal pár s marcipánem a tmelem. Určitě nejsem mistr mastic, nějak jsem to zakryl. A víte, že se nám to nelíbilo. Dávání je jistě krásné, ale když je s čím srovnávat ... Obecně prohrál. Lahodný. Více se mi líbilo zdobit sušeným ovocem. Něco takového-

[Scops sova]

Scops sova„Díky za nápad!

Promočený, uffff ...

A já !!!

A co dnes musí být mokré, nejsem psychicky připraven

A já! Také jsem promočil. Ale jak děláte děvčata dvojitou porci, netuším
Kdy péct? Příští pondělí?

Děkuji, že jste mi připomněli zahájení pee sezóny. A pak jsem opravdu zapomněl ...)))

Udělám trojnásobek
Udělal jsem dvojnásobek toho roku nestačilo
ne, zítra jsem mokrá

[Inusya]

Inusya, se tedy objevil? Klepám na její Skype, klepám, nadchl jsem se knírem, dnes jsem kousal posledního berana a myslel jsem na ni všechno a ona a ona ... je hloupá, tady!

A ještě jsem nedokončil všechno, chci spát, nemám sílu

Kdokoli zvenčí viděl ... namočil to, neřezal to ... Gratulujeme k zahájení sezóny ...

Přesně také se musím připravit

Kdy pečieme

O týden později od zámku

Je nutné vše připravit na zkoušku, takže týden bude spěchat

Čtvrtý rok potěšení. Začal start, plody jsou namočené

Dívky, mám také ve skříni „překvapení“ ... Semyon Semyonitch ... úplně jsem zapomněl. Měli byste alespoň zkusit, je to jedlé ...

Dívky, zkusil jsem svůj poslední rok. Všechno je pryč ... Nebo spíš ne úplně všechno ...
Po loňských vánočních svátcích zbývají dva košíčky. Dal jsem jim napít, zabalit je, dát do skříňky a upřímně zapomenout. Poprvé, co jsem si vzpomněl, bylo někde v červenci - chutnalo to - velmi chutné. Podruhé v září - dojedli jsme jeden z cupcakes -. A dnes jsem otevřel poslední košíček, okamžitě jsem upozornil na vůni, někteří ne, že ... Otevřel jsem ho a začal vlhnout a zakrýt ho bílý květ, ale vůně nebyla plísní, ale všechny druhy koření s kyselostí. Okamžitá panika - všechno bylo pryč! Potom jsem na všech stranách odřízl tenkou vrstvu a dort se stal novým, uvidíte, že proces právě začal a podařilo se mi ho včas zachránit. Chuť se vůbec nezhoršila - pikantní a voňavá vynikající! Posypala to koňakem, zabalila a vložila do chladničky (pro každý případ).
Proč se to stalo - myslím, že možná dostal méně koňaku než ostatní. Nebo možná skutečnost, že jsem ji nikdy neotevřel, nevyvětral, nezavinul. Koneckonců, ten, který byl sněden dříve, jsem otevřel, nechal mě alespoň dýchat ...

[Inusya]

Inusya, se tedy objevil? Klepám na její Skype, klepám, nadchl jsem se knírem, dnes jsem kousal posledního berana a myslel jsem na ni všechno a ona a ona ... je hloupá, tady!

A cho rugaissi? Právě mám v domě tři muzhuky, nemám čas vařit jídlo. Tři „pánve“ jsou dostačující jen na tři dny (můj syn z Charkova přidal domov navždy). Nemohu prorazit k počítači, tak procházím, když je hto na záchodě, a spěchám k monitoru))). A tak proud v telefonu, ale už o půlnoci as mozkem ((((.
Takže pro mě bude toto předvánoční „mochkalovo“ místo výkonu! Může a oceňuje. ))))))
Doufám, že to zvládnu bez ohledu na to !!!

Chcete také ořechy namočit nebo přidat později?! Upřímně jsem je nenamočil, ale zvážil a odstranil.

[Kateřina]

Kateřina, Namočil jsem ořechy spolu s ovocem, všechno dohromady. Dělal jsem to dva roky. Ořechům se nic nestalo.

[Chraplavý]

Chraplavý, Děkuji. A pokud nejsou promočené, myslíte si, že to není děsivé?!

Katya, přidej je hned

[Kateřina]

Kateřina, dali jsme do dortu ořechy bez jakéhokoli stárnutí v koňaku a nic. Myslím, že půjdou a nebudou promočené. Další věc je, že dají dortu jinou chuť.

Dnes jsem poprvé v první třídě - namočili ovoce !!!
A přidat do zámku také koření?

[Toshimama]

Toshimama, Koření přidávám již při pečení dortu. Přidám to do těsta. Teď to nebudu říkat na jistotu, ale zdá se mi, že v prvním roce jsem přidal ovoce. Dívám se na své ovoce a dívky. Mám je tak strašidelné. Jsou barevné a průhledné jako slza. A mám nějakou šedou hmotu. Všechno. Ve druhém roce se přidával do těsta při pečení. Letos udělám totéž.

O! Dnes to vypadá, že jsem své ovoce ještě neobtěžoval, neotřásl s ním. Půjdu je míchat, jinak budou stagnovat.

Sveta, četl jsem někde o příbězích s anglickým dortem, jak ho Britové pečou k narození dítěte, a pak ho zabalili a uložili až do svatby. Mají také takovou tradici. Dali to tedy do dřevěné krabice na vrstvu cukrového cukru a posypali to také po stranách a nahoře také práškem. A zdá se, že je to uloženo po dlouhou dobu, 20-30 let. takže se ve vašem případě trochu zadusil v těsném rouchu. Myslím, že dýchá v cukrovém prášku, ale nevysuší.

A já jsem už upečl dvě porce a dokonce jsem se jednou opil))))

[klíční kost]

klíční kost, Díky za informace.
Potom jsem v zimě dal jeden z košíčků svému synovci k narození své dcery, abych ho rok jedl. Nyní jsem rychle zavolal, říkám, urgentně to zkontrolujte. Takže to má ve výborném stavu a čeká v křídlech. Očividně jsem všechny nesprávně udržoval.

pro náladu:

Uffff, set, amen!

Pečete již nebo jste sušili? Zítra budu péct

A včera v noci jsem upekl ... vůně v bytě zůstala až do rána.
A ráno, když jsem balil, kočka málem okusovala
máme chuť na sladké. Naštěstí pro mě drzý chlap začal s již zavřeným

Pečete již nebo jste sušili?

Peču, ZhenyaF, pečieme ...Sintrovaný ... Chot, tentokrát byl proces bez povšimnutí ...

zkušenost však

Takže jsem mu upiekla vdolky. První rok peču. Pokusíme se o dovolenou.

Dívky, mám otázku. Sedmý den zámků vyprší pozdě v neděli večer - pepř je jasný, že nebudu péct. A obávám se, že tento týden večer nestihnu péct - v lepším případě začnu dělat až v 7 hodin. Co mám potom dělat?

Len, upřímně chceš? Ano, alespoň 2 týdny moči, upřímně