Kapr pečený v troubě „Milovníci rybaření“

Kategorie: Rybí pokrmy
Kapr pečený v troubě Pro ty, kteří mají rádi rybaření

Složení

Každý kapr 2,5-3 kg
Velká cibule 3 ks
Velká mrkev 2 ks
Provensálská majonéza
Citronová šťáva
Mouka, sůl, mletý pepř,
raff. sub. olej
Holandský sýr

Metoda vaření

  • Rybu očistíme, umyjeme, necháme odtéct vodou nebo ji osušíme papírovou utěrkou, posypeme ji citronovou šťávou, solí, pepřem a vložíme do mouky, orestujeme na tobolce. máslo z každé strany lehce dozlatova a dejte na plech, potřený luskem. olej. Na téže pánvi smažte cibuli nakrájenou na půlkruhy do mírně zlatohněda a cibuli položte na ryby takto:
  • Kapr pečený v troubě Pro ty, kteří mají rádi rybaření
  • Poté lehce smažte nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle a dejte ji na cibuli.
  • Kapr pečený v troubě Pro ty, kteří mají rádi rybaření
  • Velkoryse posypeme strouhaným sýrem na hrubém struhadle a nakonec majonézou.
  • Předehřejte troubu na 200 g. , vložte plech s rybami na 10 minut. , pak zpomalte. až 180 * a pečeme do zlatova.
  • Stejným způsobem můžete velmi dobře vařit makrely.
  • Kapr pečený v troubě Pro ty, kteří mají rádi rybaření

Poznámka

Věnováno rybářům a rybářům a všem milovníkům jezerních ryb
Úžasný lahodný kapr pečený v troubě !!!

Pohádkově chutná ryba

Dobrou chuť

p.s. Nevím, jak udělat poslední fotku velkou, pokud vůbec, moderátoři ji opraví.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren