Darsi
A není to tam. K dispozici je pouze sada receptů (pilaf tam také není) a ingredience, 4 režimy, nastavované rukojetí. Na prvních stránkách a podle mého názoru v oblasti 72–73 je odkaz na recepty členů fóra. Možná to tam najdete. Nejprve smažím zirvak, pak zaliju rýži, přidám vodu, aby se rýže pouze zakryla, na ingredience položím bílou rýži. Za 10 minut. po nastavení tlaku bude pilaf připraven Pokud jej držíte s pootevřeným víkem po dobu 30 minut (bez míchání po vypuštění páry), dostanete drobivý pilaf. Jelikož se jedná o tlakový hrnec, voda v něm se neodpařuje, proto odeberte o 1/3 vody méně, než kolik jste zvyklí při vaření na sporáku. Hodně štěstí ...
Darsi
solesitoElena, dobrý večer! Možná ty a já máme různé multivary? Ve složkách je uvádím v pořadí: bílá rýže, bulgur, pohanka, kanadská rýže, pšenice, proso, ječmen. Kterému z nich říkáte čočka?
Není divu, že jsem se zeptal na druh fazolí. K dispozici jsou bílé fazole, které lze vařit za 24 minut. na VD, ale nebude se tát v ústech. A tam je tmavá (černá, hnědá), používaná pro lobio a náplně, která se vaří pod vysokým tlakem po dobu nejméně 45 minut. a po 60 minutách. se může jen roztavit.
Nezavádějte lidi.
busia
Citace: Darsi

A jaké fazole tam byly? Nejste konzervovaní hodinu?
ne, není konzervovaný, velmi syrový. Neznám odrůdu, ale myslím, že si musím zkusit přidat čas, pokud je to nutné (nemusel jsem)
busia
Citace: Darsi

solesitoElena, dobrý večer! Možná ty a já máme různé multivary? Ve složkách je uvádím v pořadí: bílá rýže, bulgur, pohanka, kanadská rýže, pšenice, proso, ječmen. Kterému z nich říkáte čočka?
Není divu, že jsem se zeptal na druh fazolí. K dispozici jsou bílé fazole, které lze vařit za 24 minut. na VD, ale nebude se tát v ústech. A tam je tmavá (černá, hnědá), používaná pro lobio a náplně, která se vaří pod vysokým tlakem po dobu nejméně 45 minut. a po 60 minutách. se může jen roztavit.
Nezavádějte lidi.
,
čočka v podsekci zelenina, neznám odrůdu, protože jsem ji vzal v supermarketu, ale modrá malá
solesito
Ano, čočka v zelenině a já jsem vařil malé červené fazole, ale se zpožděným začátkem se během této doby trochu namočily ...
solesito
Darsi, a také v tomto vlákně je nádherný výběr receptů na naši zkratku s podrobným popisem - doporučuji, díky autorům, velmi dobrý. užitečné informace.
A vařím pilaf - nejdříve smažím kousky masa-cibule-mrkev + koření, pak přidám rýži a režim-bílá rýže-, tekutý jako na drobivou rýži
Alexey 180
Prosím, řekněte mi, jestli existuje sbírka receptů na náš multi? Hledám charlotte, ale nemohu si v práci přečíst tolik textu! Velmi mnoho písmen))) možná existuje samostatné téma o receptech?
Darsi
Na straně 72 těchto velmi mnoha písmen je odkaz na sbírku. Recept na charlotte je v samotném multivarku v anglickém menu. Pozor, pečivo hoří, těsto je třeba nalít do předehřáté pánve. Hodně štěstí ...
Alexey 180
Kateřina, Nemám starosti s angličtinou))) co dělat? můžete mít zkušenosti nebo překlady krok za krokem?
Darsi
Vždycky udělám charlotte 4 vejce s 1 sklenicí cukru a šlehám s vanilkou, dokud nebudou silné vrcholy, přidám 1 polévkovou lžíci. lžíce proseté mouky 1 šálek. Vezměte si jakoukoli sklenici, je důležité, aby jak mouka, tak cukr byly najednou (existují jejich vlastní proporce). Těsto dlouho nemíchejte, to je vše. Přidejte sáček s práškem do pečiva s moukou (vezmu malý Overt). Můžete to udělat bez prášku do pečiva a sody, ale přidejte škrob. Spíše nepřidávejte, ale nahraďte 1 oko. l. mouka na 1 polévkovou lžíci. l. škrob. Nejlepší lžíce. Nalijte těsto do předehřátého multivarku, vyrovnejte a rovnoměrně nalijte nakrájená jablka. Jablka lze předem namočit do skořice a cukru.Když těsto vzejde, budou uprostřed dortu. Zavřete kryt, otočte ventil do polohy mezi zámky. Pečte po dobu 15-20 minut na režimu smažení nebo sušenek, aniž byste otevřeli víko, přeneste na ohřev dalších 30-40 minut. Aby se zabránilo popálení charlotte, dívky na fóru používají silikonové koberce, silikonové formy a pergamen. A já prostě peču v troubě. Moje domácnost velmi ráda loupe cukrovou krustu nahoře, ale ukázalo se to pouze v troubě a na těstu bez použití prášku do pečiva.
Také jsem se pokusil upéct tento recept v konvenčním multivarkě na pečení 130 stupňů po dobu 80 minut. Těsto se velmi dobře zvedlo, upečlo, nehořelo, dobře, rovný vzduch, ne sušenky. Jen tam není kůra.
Opět jsem přesvědčen, že v pečení není nic lepšího než trouba. Ale na chléb - pouze pekárna !!!
Proč ne takhle ...
Irus
Ahoj!! Řekněte mi, jak správně nastavit zpožděný start, jaký čas je nastaven jako první? Co nedám, se zapne po 5 sekundách.
solesito
Nejprve - aktuální, a pak - když by to mělo být hotové a v pořádku, ne po tom, kolik ale konkrétního času, například jsem dal kaši na 23:00 a měl by být hotový v 7:30 a OK
Irus
Citace: solesito

Nejprve - aktuální a poté - kdy by měl být připraven a v pořádku
Udělám to, ale okamžitě se to zapne
solesito
stisknete něco špatně ... po každé akci - OK ... často vařím se zpožděným startem - nikdy nedošlo k žádným poruchám ...
Lisichkalal
No, jsem zralý na nákup. Objednal jsem si francouzskou ženu, čekám)
Byl jsem překvapen, že nejlevnější věc ve Francii, kterou jsem našel, byla 160 eur, zatímco v moskevském komiksu Eldorado stojí 5500 rublů. Ukázalo se to slušně levnější. Je to zvláštní.
Mám malé, ale ne příliš úspěšné zkušenosti s tlakovým hrncem. Tlakový hrnec udírny. Takže kvalita produktu byla okamžitě narušena. Čína je Čína! I když jsem byl s pánví spokojený. Ale spálil jsem ji ((((
V Moulinexu tedy kvalita zvítězila. Doufám, že nebudu zklamaný.
Alexey 180
Mohu si koupit samostatnou misku? Co když se povlak zhorší?
a.paduchak
Lze objednat u serv. centrum
Lisichkalal
Navzdory tomu, že moje mula je stále na cestě, včera jsem se seznámil se sbírkou receptů. Chci vám poděkovat za vaši práci, drahý kompilátore! Spousta užitečných informací, zejména pro začátečníky)
Teprve na konci sbírky bych chtěl odkaz, kde bych vám mohl poděkovat))
Lisichkalal
Vzal jsem svou krásu. Řekni mi prosím. Chci se chlubit francouzskou polévkou. Na sporáku se to dělá takto: hovězí vývar asi 1 hodinu, pak je tu celý pórek, mrkev, tuřín, cibule, čtvrtina celé zelné hlavy. Vařte další hodinu. Pak jsou tu celé brambory, sůl, koření a připravte se. Jak to udělat v mezku? Jaké režimy a jak dlouho. Brambory také nejsou spojeny, ale na samém konci? Orientujte se, prosím. Pokud polévka vyjde, pak je můj recept
Lisichkalal
Promiň, píšu z telefonu) * Chci vařit ...
OlgaMSK
Lisichkalal, hovězí vývar po dobu 15 minut na rychlém vaření, zelenina spolu s bramborami a solí po dobu dalších 15 minut, poté otevřete víko a nalijte koření. Brambory nejsou vařené, kontrolované
Lisichkalal
Olga, děkuji!
Uvařil jsem to, ukázalo se to velmi chutné, přímo ve francouzštině, ani jsem to nečekal)
ale vařené déle, protože tato polévka je vyrobena slušně vařená.
Nejprve jsem dal maso na rychlé vaření po dobu 30 minut, nebylo vařené, začal jsem ho dalších 30 minut.
Potom napjala vývar.
Dal jsem do misky zeleninu, maso a nalil vývar až po značku maxima.
A znovu po dobu 30 minut.
Smažená zelenina trávila, mohlo to být asi 20 minut. Ale překvapivě jsem se o brambory bál nejvíc a jsou prostě bezpečné))
Cibule, kořen petrželky a tuřín jsou stabilnější. Ale maso je super-duper)
Recept je za mnou))
Lisichkalal
A pokud jde o samotnou mulu, pak samozřejmě o krásu! vypadá dobře. Dobrá práce, což je také dobré. Rychle získává a uvolňuje tlak. Měl rád automatické vypouštění páry.
Čekal jsem, že to bude vstřícnější. Pro mě bych přidal ještě pár litrů)
Toto jsou moje první dojmy.
agv
Režim vytápění nějak funguje velmi slabě. Zahřívání pilafu trvá asi 20 minut, stejně jako kousek masa a brambor.
Podle mého názoru, pokud potřebujete něco ohřát, je lepší zvolit režim vaření a za minutu je již teplé jídlo. Nebo něco nedorozumím?

P. S.pliz řekněte mi, jak na tomto fóru můžete v tomto vlákně vyhledat konkrétní slovo (například - zahřívání)?

dík
fsinger
Prosím, pomozte mi vybrat tlakový hrnec s multivarkami! Po dobu 2 měsíců jsem studoval všechny druhy modelů multivarku a multivarkového tlakového hrnce! Mám rád:

Značka 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Nemohu se rozhodnout, protože všechny tyto multivarky jsou nedokonalé. Značka 6051 je v rozpacích s dlouhou sadou tlaku a skutečností, že nejvyšší teplota je pouze 130 stupňů (výjimkou je režim smažení, ve kterém je 160; v Moulinex7011 Cook 4 me neexistují žádné programy pro vaření při nízkých teplotách (dušení, vaření, jogurt, pečení) , mléčná kaše) a tlačítka pro rychlé uvolnění páry, v Moulinex 503132 - absence režimu pro vypnutí automatického ohřevu před vařením (i když jsem to ještě nepochopil - je to tak zásadně důležité?) a skutečnost, že O-kroužek silně pohlcuje pachy po vaření (mimochodem „Značka 6051 má stejný problém!), Nevím, zda lze tuto nevýhodu eliminovat. A přesto někdo ví, zda existují servisní střediska značky na Ukrajině, konkrétněji v Oděse? Tyto informace jsou rovněž potřebné k rozhodnutí o výběr multivarku, protože pokud na Ukrajině neexistují servisní střediska, pak je v případě poruchy multivarku jeho odeslání do jiné země k opravě nepohodlné a drahé! Opravdu doufám v pomoc někoho!
Mila61
Milá Natalia! Dokonalý multivark dosud nebyl vynalezen a zatím neexistuje lepší Moulinex 7011 Cook 4 me. Ideální je mít 2 nebo 3, pokud to váš rozpočet dovolí. Vařím kaši a pilaf výhradně v malém karikatuře MK300E30, ale maso, boršč - do uší. Oni, multicooker, se navzájem doplňují. Používám to již 3 roky a jsem velmi spokojený s oběma. Pokud nemáme problémy se servisním střediskem v Mariupolu, pak ještě více v Oděse!
fsinger
Díky za odpověď! Pokud jde o servisní střediska v Oděse, je jich samozřejmě mnoho, ale potřebuji vědět, jestli existují centra, kde se opravuje Brand multicooker.
Mila61
Lisichkalal
Natalie, měla jsem tlakový hrnec Unit. Možná se mýlím, ale zdá se mi, že ne, že jednotka a značka jsou si velmi podobné kvality.
Unit a Moulinex tedy nelze srovnávat, pokud jde o kvalitu stavby, materiál atd.
Přesvědčte se sami o funkčnosti.
Hodně štěstí při výběru!
Lisichkalal
Řekněte mi, existuje v ruské verzi mulice zabudovaný recept na krém s lehkou čokoládou? Nenašel jsem to na webu Mulinex, ale možná tam ještě nebyly zveřejněny všechny recepty?
dnes můj manžel požádal o recept na mezku), vybrali tento krém.
jaké bylo moje překvapení, když jsem dostal krém, který se používá k plnění zákusků ve francouzských cukrárnách.
možná je to známý recept, ale já jsem daleko od výroby dezertů, proto objev))
mléko, vejce, cukr, škrob a kakao. To je vše. Je recept známý? Nebo to uhasit, pokud není v ruském multi menu?

Mila61
Svetlano! Z dezertů v ruské verzi jsou: dušené meruňky, čokoládový dort, pikantní hrušky, ananas v sirupu, sušenka, kompot. Byl bych vděčný za recept na krém
Alexey 180
Samozřejmě, rozložte to, nebude to zbytečné!
Lisichkalal
no, fajn, francouzská polévka a smetana pro mě)) Zkusím to rychle)
seniorglem
Řekněte mi, kdo vařil hranolky na této mezce. Mohu použít parní koš? Nebo jen v kastrolu a vyjměte se štěrbinovou lžící.
agv
Proč vaření stejného pilafu trvá 7 minut a opětovný ohřev nejméně 20 minut? Pokud jde o mě, není to úplně normální, nebo se pletu?
20-25 minut počkat, až se zahřeje, je docela dlouhé
Elena 45
Lisichkalal,
Prosím, pošlete to v karikatuře jinak. Díky předem.
solesito
Nevidím smysl zahřát se v karikatuře, držet ji v horách. stav ano a ohřev v mikrovlnce ...
solesito
Svetlana, díky za referenci, o této možnosti použití funkce topení jsem ani nepřemýšlel ..... určitě ji uvařím!
Lisichkalal

Ani jsem si nemyslel, že to bude, je to jen tím, že tento recept je zabudován do mé francouzské mezky)
agv
Podle tohoto receptu jsem už pilaf udělal několikrát 🔗 (kuře s rýží) a všechno bylo v pořádku. Dnes jsem se rozhodl udělat pilaf pro 6 lidí (dělal jsem to jen pro 2 a 4). Všechno jsem vařil stejně, jak je tam uvedeno (pouze jsem se rozhodl přidat vodu ne 450 gramů, ale 550).Po zahřátí multivark nemohl pomoci, ale přepnout do režimu vaření a vydal chybu 21 (nedostatek vody pro vaření pod tlakem). Otevřel jsem to, přidal dalších 200 gramů (i když tam byla vizuálně voda), znovu zapnul program a po zahřátí způsobil stejnou chybu. Snažil jsem se to zapnout / vypnout ze zásuvky, pak jsem přidal dalších 300 gramů vody, dobře, po zahřátí jsem znovu udělal chybu o nedostatku vody. Musel jsem vyhodit všechny přísady, protože už měly vhodný vzhled (už to nebyl pilaf, ale kaše).

Multivark je prakticky nový (vařil jsem na něm pětkrát), ale rozhodl jsem se také opláchnout zbytek částí (ventily atd., Spolu s vanou, i když byly jako nové). Pak jsem se rozhodl zkontrolovat, zda režim vaření vůbec funguje. Nalil jsem 150 gramů rýže na těsto, stejné množství vody, zapnul program (kuře s rýží) a po zahřátí se tiše přepnul do režimu vaření.

Můžete mi prosím říct, co přesně dělám špatně?
solesito
Máte pravdu, ventil je někde ucpaný. Opláchnu ventily a víko po každém (nebo téměř každém) vaření ....
Lisichkalal
Atne, řekni mi, kde byla tabulka chyb?
dalo mi to číslo 24, také jsem se rozhodl, že není dost vody.
Mila61
Zdroj dat: 🔗

Chybové kódy CE701132

Chybové kódy: 22, 24, 26, 27
Co dělat: Chyba může zmizet sama nebo po kliknutí na tlačítko „OK“. Pokud po kliknutí na „OK“ chyba nezmizí - viz informace o chybě
Angličtina: Zprávy chybových kódů těchto prací lze odstranit, pokud je chyba nyní venku, nebo když je stisknuto tlačítko OK.

Chybové kódy: 21, 28
Co dělat: Chyba může zmizet po kliknutí na tlačítko „OK“. Pokud po kliknutí na „OK“ chyba nezmizí - viz informace o chybě
Engl.: Zprávy chybových kódů těchto prací lze odstranit stisknutím tlačítka OK

Kódy chyb: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Co dělat: Odpojte spotřebič a znovu jej zapojte. Pokud chyba přetrvává, přečtěte si informace o chybě
Angličtina: Chyby práce je třeba připojit Cookeo a při příštím připojení a zapnutí, pokud je chyba nyní out, je chybový kód na displeji out.

Informace o chybě:
02 Kontrolní součet napájení desky plošných spojů špatný - deska napájení nefunguje
03 Kontrolní součet desky plošných spojů IHM nebo příkaz nerozuměn - řídicí deska nefunguje
04 NTC víka ve zkratu - snímač NTC je vadný (zavřený)
05 NTC otevřeno - snímač NTC je vadný (otevřený)
06 Chybná hodnota NTC - chybný parametr snímače NTC
07 Dolní NTC ve zkratu - spodní termostat je zavřený
08 Spuštění dolního NTC - přerušení spodního termostatu
09 Chybná hodnota NTC - nesprávná činnost teplotního čidla NTC
0B Problem topení - topení nefunguje (deset)
20 Přetlak> 110 kPa - přetlak nad 110 kPa
21 Nemůže stoupat v tlaku - nezvyšuje tlak
22 Zvýšení tlaku v režimu procházení - zvýšený tlak v režimu pečení
24 Nelze udržet tlak nebo pokles tlaku během vaření -
během vaření tlak nedrží nebo spontánně klesá
26 Nelze zvýšit tlak - nezvyšuje tlak
27 Nelze uvolnit tlak - tlak neklesá (nedochází k uvolňování páry ze zařízení)
28 Chyba jazýčkového spínače plovákového ventilu - tlakový ventil nefunguje
30 Přetlak> 140 kPa - přetlak nad 140 kPa
40 Žádná výměna informací 2 PCB - Žádná výměna informací se systémovou jednotkou
Lisichkalal
Ludmila, moc děkuji !!! Je třeba jej vytisknout a připojit k pokynu.
Mila61
Rád jsem pomohl!
agv
Prosím, řekněte mi, že tento recept je obecně dostačující 🔗 (kuře s rýží)? Například tam pro 4 porce, 300 gramů rýže, navrhují nalít jen 300 gramů vody.
V multivarkě, pro stejný recept (existují minimální rozdíly) a počet lidí, navrhuje nalít 750 gramů hovězího vývaru (obecně jsem si všiml, že tam, kde je na webu napsána voda, je hovězí vývar napsán v multivarkě. Proč je to?). Kolik vody byste tedy měli přidat do rýže? Tady někde infa sklouzla, že je nutné nalít 1 ku 1. Ale čistě pro experiment jsem se pokusil vařit rýži zvlášť (nalití vody 1 ku 1) a ukázalo se, že to není úplně připravené a velmi suché (veškerá voda se odpařila).
agv
Opět jsem dal chybu 21, že není dostatek vody. Připravil jsem pilaf podle výše uvedeného receptu ( 🔗 ) na 4 porce, nalil ne 300, ale 450 gramů vroucí vody. Poté nešel do režimu vaření, přivedl jej na maximální ohřev a vypnul se.
Poté, co jsem otevřel víko, tam opravdu nebyla voda. Co dělám špatně? Nebo je multivark rozbit?
Měla by během zahřívání vycházet pára z otvoru pro páru?

Obecně jsem pro experiment nalil tolik vody do multivarku, že tam pilaf plaval. Poté multivark šel do režimu vaření. Pilaf pak musel být přirozeně vyhozen.

Pro experiment nalil 125 gramů rýže do prázdné pánve a nalil 150 gramů vody.Po zahřátí se multivark přepnul do režimu vaření. Mimochodem, polovina rýže nebyla vůbec vařená. Co říkají 1 až 1 voda na rýži - není jasné.
agv
del
alica10153
Někdy se zobrazí chyba 21, ale pouze znovu povolím rychlé vaření bez přidání vody (pokud je v multitaskingu). Stává se, že tlak se zvyšuje od druhého, pokud ne, pak od třetího určitě!
Snaž se

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren