Tlakový hrnec Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litrů malý zázrak

[Odpověď # 1283,]

Faktem je, že nemohu jen „nalít a zapomenout“ ...

Faktem je, že v části „Recepty ...“ musíte stisknout OK, pokud chcete program zastavit, to znamená, že když se píše „Pečeme ... min“, už se pečí.
Ale v položkách „Ingredience ...“ a „Ručně ...“ naopak - k zahájení akce je třeba ji potvrdit (stiskněte OK) a teprve poté začne proces vaření a čas se odpočítává.
Klikněte na odkaz "recepty" v Odpověď # 1283, pokud jste tam samozřejmě ještě nešli ...
A dál: atd., je tu co vidět

Ano, pečení u uší je poměrně slabé, ALE! Hovězí maso v DUŠENÉM MASU ZA 1 HODINU (vařila jsem ji včera, pokud někdo potřebuje přidat recept)! Vývar s vařeným masem 20 MINUT. Čas vaření, který byste strávili na konvenčním sporáku, se musí ROZDĚLIT O 4 (!). To znamená, že když vařím želé maso na sporáku po dobu 8 hodin a pravidelně běžím ke sporáku, abych zkontroloval plyn, vývar atd., Pak sem jen hodím všechno do ucha a nechám to 2 hodiny a je to! Tohle jsem o želé z hovězího kopyta. Maso spadne na kost, želé maso je nejtransparentnější, na sporáku to nefunguje. Jíme převážně hovězí maso, milujeme měkké, teď ho nemusím dusit 2 hodiny na sporáku, v mulici trvá 10 minut, než se zahřeje, a 30 minut, aby se získalo to nejjemnější maso. U vepřového a kuřecího masa je tento čas snížen na polovinu.
O předdefinovaných receptech - nejprve si tyto recepty můžete prohlédnout na odkazu 🔗 , i v tomto tématu existuje sbírka receptů, které si můžete stáhnout do svého počítače. Upřímně řečeno, nepoužívám je doma, milují to, jak vařím, a jen jsem přizpůsobil všechna svá jídla mezkovi. Nyní v sobotu vařím jídlo po dobu 2 dnů (polévka, salát, druhý s masem, občerstvení, kaše) maximálně 2 hodiny a Uši nevyměním za žádné parníky, vařiče rýže, zdá se mi, že tato zařízení jsou prostě nesrovnatelná.
Mimochodem, zkusil jsem vařit kari křídla a třešňová křídla pomocí vestavěných receptů, ukázalo se to lahodně

100% podporuji

[Odpověď # 1283,]

Faktem je, že v části „Recepty ...“ musíte stisknout OK, pokud chcete program zastavit, to znamená, že když se píše „Pečeme ... min“, už se pečí.
Ale v položkách „Ingredience ...“ a „Ručně ...“ naopak - k zahájení akce je třeba ji potvrdit (stiskněte OK) a teprve poté začne proces vaření a čas se odpočítává.
Klikněte na odkaz "recepty" v Odpověď # 1283, pokud jste tam samozřejmě ještě nešli ...
A dál: atd., je tu co vidět

Dívky, ale právě jsem řekl, co si myslím sám ... V žádném případě kuchaře neodmítám ...

V žádném případě nikoho nekoupím, abych se koupil, snažím se být jen objektivní, kolik toho dokážu ...
Miluji (a říkají, že umím) vařit, v kuchyni mám spoustu vybavení, ale karikatury jsou moje oblíbené, protože 1) rychle, 2) umýt méně nádobí a hlavně 3) spotřebovat minimum tuku (snažím se vařit zdravější jídlo, bez karcinogenů)

A postavím se za Muli
Přišel jsem na to během několika minut, nadšený rychlostí vaření. Trochu vařím podle všitých receptů, v podstatě vše podle mých vlastních. Vložené recepty lze brát jako referenční bod v čase. Ukázalo se naprosto všechno
Zkoušel jsem pečivo podle receptu na pomerančové muffiny Mila61 - skvělé, ale právě jsem se rozhodl vyzkoušet režim pečení, ale obecně mám pro tyto účely vynikající troubu.

Dobrý. Nechte programy, přísady, manuální režim a ohřev bezpochyby .... Po dlouhou dobu existoval multivark, který nepřejde do automatického režimu ohřevu ....Potom přinesli recepty do svého počítače .... Takže je nejprve musím zapnout, přečíst si recept, přemýšlet, jestli mám takové produkty v ledničce, a pak je vypnout. Najděte odpovídající výrobky a vč. recept .... Nerozumím těmto vestavěným receptům. Bylo by lepší vytisknout malou brožuru, než ji vtesnat do karikatury ..... Chápu, musíte vyniknout .... Pro mě - je to mínus (-)!

recepty si můžete prohlédnout na webových stránkách 🔗 a jejich recepty beru jako základ a dávám to, co mám

: swoon: Dušené hovězí maso za 1 HODINU (vařila jsem ji včera, pokud někdo potřebuje přidat recept

Řekni mi prosím. Tento týden musím dělat dušené maso

Dobré odpoledne! Doposud jsem byl s multivarkem spokojený, ale nastal problém: během vaření (v různých režimech) se objeví chybový kód 03. Může mi někdo říct, co to znamená?
Viděl někdo popis chybových kódů na internetu? Žádám vás, abyste neposkytovali rady ohledně kontaktování servisního střediska. K této možnosti se samozřejmě uchýlím jako poslední možnost.

[OlgaMSK]

OlgaMSKjak jste uvařili guláš?

[yul0173]

yul0173„Bohužel nejsou k dispozici žádné obrázky (všechno snědli). Nakrájel jsem asi 1 kg hovězího masa na kousky asi 7x7cm, hodil jsem to do mulče, tam 1 malou cibuli (rozpustila se, jen jsem to ochutnal), 10 zrn černého pepře, 3 bobkové listy, sůl (musíte solit normálně), posypané černým pepřem, promíchané a dal to na rychlé vaření po dobu jedné a půl hodiny. Musel jsem vypnout karikaturu o hodinu později (můj manžel požadoval večeři), guláš se ukázal jako v obchodě, v chuti a v jemnosti masa. Maso bylo v lahodné šťávě, byl jsem překvapen, kolik šťávy maso uvolnilo. Po ochlazení maso NENÍ pokryto ošklivou mastnou krustou (jak se to děje v guláši z obchodu).
Doma všichni schválili, dokonce i manžel, který neuznává žádný guláš, kromě běloruského, řekl, že je to nejlepší guláš, který jedl
Ale zdá se mi, že kdyby tam byla celou hodinu a půl, ukázalo by se to obecně úžasné (v každém případě můžete otevřít víko za hodinu a zkusit).

Uzavřel váš multivar (víko) bez přidání vody?

[Rosomák]

Rosomák, Žádný problém. Myslím, že maso začalo uvolňovat šťávu i v procesu předehřátí multivarku. Na konci přípravy šťávy bylo celkem slušné množství (jak si pamatuji, lízám si takhle rty, celá strava bude peklo)

[OlgaMSK]

OlgaMSK, Dík. Musíme zkusit vařit maso. A co se týče stravy, co může být lepší než hovězí guláš? Navíc nebyl smažený, ale chradl ve vlastní šťávě. Nyní, pokud dáte toto maso s přílohou (brambory), pak sbohem dietě ...

[Rosomák]

Rosomák, jo ... s bramborami, s pohankou ... a ještě nalejte šťávu ... Když jíte svůj vlastní, domácí guláš, bez jakékoli chemie, musíte mít dobře, prostě velká vůle k zastavení, neuspěl jsem

Sdílím recept na rizoto s kuřecími játry a zeleným hráškem.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Báječný

[OlgaMSK]

OlgaMSKjak jsi chytrý. Díky za recepty !!!

Sdílím recept na rizoto s kuřecími játry a zeleným hráškem.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Báječný

Děkuji mnohokrát !!! Založili jste na fóru novou stránku? Vymysleli jste recept sami?

Nezačal jsem předmět, jen jsem klikl na tlačítko „nový recept“ a tak se to stalo. S receptem přišla sama. Čas od času vařím rýži basmati s cibulí a mrkví smaženou se zeleným hráškem a kurkumou. Odletí s ranou. A druhý den můj manžel naznačil rýži s játry, tak jsem se rozhodl spojit tyto 2 nápady do rizota.

[yul0173]

yul0173Díky, snažím se

Podrobný recept na dušené maso s fotografií https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.new#new

[alex7777]

alex7777, 30 minut na proso kaši ??? rozpustí se!
Vařím proso kaši po dobu 7 minut při rychlém vaření

„Rychlé vaření“ = vysoký tlak,
Proso kaše = nízký krevní tlak.
Vaření trvá déle při nízkém tlaku.

O „rozpuštění“ ... Záležitost vkusu a zvyku. Někdo vaří proso ovesnou kaši tak, že bych to nazval mléčnou polévkou s proso, někdo tak, že ji alespoň vystřelí z tuby.
Proso kaše v režimu „Proso kaše“ je VĚC, KMK. Vyzkoušejte to někdy!

Já sám se strašně bojím sovětských tlakových hrnců a všeho, co je výbušné (dokonce se bojím kondenzovaného mléka v otevřené plechovce)

Plechovka kondenzovaného mléka může prasknout, pouze pokud zůstane v kastrolu s převařenou vodou. Riziko, že v naší nádobě dojde voda, je minimální.A doba vaření kondenzovaného mléka by se měla zkrátit stejně jako doba vaření všeho ostatního.
Ale pouze proces automatického uvolnění tlaku na konci vaření je zmatený - přehřáté kondenzované mléko zůstane ve sklenici ... Je třeba studovat otázku ...

KMK = zkratka pro „Jak se zdá“.

[Orel B3]

Orel B3, děkuji za informaci. Upřímně řečeno, používám pouze režimy rychlého vaření, hnědnutí a udržování teploty. Pokud si uvědomíte, že rychlé vaření se sníží čtyřikrát, získá se pouhých 30 minut normálního vaření
Mimochodem, v poměrech, které jsem namaloval, nikdy nebyla fontána (s jiným mlékem)
Co je KMC?

Je strašidelné ztratit mezka kvůli plechovce kondenzovaného mléka, neodpustím si tak drahé kondenzované mléko
Nyní nalévám kondenzované mléko do sklenice, dávám ho do kastrolu s vodou a vařím. Zajímalo by mě, jestli je možné takto vařit v karikatuře?

[Mimochodem! Soubor byl aktualizován.]

... Do skleněné nádoby vstoupí pára a zředí cenný produkt.
Je to těsné utěsnění nádoby fólií z kondenzovaného mléka nebo nějakým gumovým víkem.

Podíval jsem se na tyrnet: ti, kteří vaří plechovky s kondenzovaným mlékem v tradičních tlakových hrncích, dávají / dávají plechovky do tlakového hrnce, naplňují je vodou tak, aby byly plechovky zcela zakryté + trochu, zavřete tlakový hrnec, přiveďte vodu k varu, snižte teplotu (jako obvykle) a vařené kondenzované mléko po dobu 12 minut. Poté vypněte ohřev a NENECHÁVEJTE TLAK, dokud tlakový hrnec zcela nevychladne. Ochlazuje se pomalu, takže kondenzované mléko se připravuje „setrvačností“. V jedné ze zpráv trval proces 6 hodin.

Může to udělat i Moulinex - před dobou vaření (před uvolněním tlaku) musíte vytáhnout zástrčku ze zásuvky. Kryt zůstane zajištěný, ventil zavřený.

Ale ettaaa ...
Vařené kondenzované mléko je samozřejmě nostalgie. V pionýrském táboře byla dovolená, kdy na snídani ve formě dezertu nebyl dán tradiční kousek sýra, ale zdravá lžíce kondenzovaného mléka. Bylo vařeno do téměř karamelového stavu (mimochodem, vařilo se v autoklávech = téměř jako náš tlakový hrnec). Jen nevím, jak se tam po vaření ochladilo. Plechovky s kondenzovaným mlékem tam nebyly 400 gramů, ale tři nebo pět litrů.

... Nebo "slabé" (vařené po dobu jedné hodiny) kondenzovaného mléka na krém pro domácí koláč.

Nyní se však vařené kondenzované mléko volně prodává vedle toho obvyklého. Stojí to za svíčku?
Mimochodem! Soubor byl aktualizován.

Nyní se však vařené kondenzované mléko prodává vedle toho obvyklého. Stojí to za svíčku?

Mimochodem! Soubor byl aktualizován.

[Orel B3]

Orel B3, Rosomák, vařené kondenzované mléko z obchodu není vůbec stejné. V továrnách je kondenzované mléko BARVENÉ, protože vařené kondenzované mléko má krátkou trvanlivost.
🔗
Pokud natřete takové kondenzované mléko na vafle, namočí se. Vyrábím oplatkové rohlíky s domácím vařeným kondenzovaným mlékem s ořechy a zůstanou křupavé i po několika dnech
Kde je odkaz na soubor?

[Orel B3]

Orel B3, Rosomák, vařené kondenzované mléko z obchodu není vůbec stejné. V továrnách je kondenzované mléko BARVENÉ, protože vařené kondenzované mléko má krátkou trvanlivost.

Ano, jsem opravdu proti tomu, vařte kondenzované mléko ... nějak mi to kondenzované mléko nijak zvlášť nejde ...

Pár dalších receptů
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Začal jsem pracovat doma, teď téměř každý den vařím v karikatuře

Odkaz na soubor:
🔗

Tento odkaz je také uvnitř samotného souboru v záhlaví. Soubor je co nejvíce aktualizován a odkaz je trvalý.

Pár dalších receptů

Rád bych objasnil „Čočková obloha se zeleninou“:
1) „Maggiho kostka“ - máte na mysli bujónovou kostku? Nebo má magga nějaké jiné kořenící kostky?
2) „Smažte cibuli až do konce předehřátí“ - zahájíme vaření v režimu „Fry“?

[Orel B3]

Orel B3Díky za odkaz
1. Maggiho kostka je obyčejná bujónová kostka.
2. Vložte cibuli a máslo do studeného multivaru, zapněte režim „Frying“ a vařte jej až do konce předehřátí.

Dalších 5 kopecks pro hubnutí

Dietní karfiolová příloha v Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Dobrý den! Mám tu nádhernou karikaturu! Doposud jsem vařil pouze podle vestavěných receptů. Opravdu chci vařit vepřové koleno. Řekněte mi recept, prosím

Na stejné stránce, těsně nad vaším příspěvkem, je odkaz na soubor s recepty. Myslím, že tam najdete spoustu zajímavých věcí.

Kdo ví, co můžete udělat z jedlého (a lahodného) krůtího filé?

[mimozemšťan]

mimozemšťan, do karikatury můžete dát cibuli na půl kroužky, filé a nakrájené brambory, pokud existují, pak sladkou papriku, lilky / barvu. zelí, trochu oleje. Smažte všechno (5 minut), posypte kořením, solí, pepřem a dejte na rychlé vaření po dobu 12 minut. Chutný

12 minut pro rychlý kuchař není moc? Cibule se vaří na prach a z koření nezůstane ani vůně. Filet z lososa (350 gramů) vařím ve fólii po dobu 4 minut, pohanková kaše - tři (předtím osm minut maso předvařte) a poté ho nechám vařit půl hodiny při ohřevu.

[mimozemšťan]

mimozemšťan„Udělal jsem to s kuřecím filetem, cibule se při míchání proměnila v omáčku, každému chutnalo. Můžete to zkusit dát na 8 minut ... A na konci vaření přidám koření

Mění se na omáčku, ale neobsahuje žádné vitamíny, vůni ani chuť.

Dobrý den, koupil jsem tento zázrak pro moji matku k narozeninám. Dnes jsem zkoušel připravit rýžovou kaši, ale spálila se. Musel jsem umýt kastrol a udělat další kaši, rýže už nebyla vyrobena proso. Ukázalo se to velmi chutné! Zítra chceme připravit hrachovou polévku. Musím před tím namočit hrášek? Můj mezek neumí rusky a nejsou tam žádné ruské recepty. Musím se z toho dostat sám.

[Axart]

Axart„Hrách nemusí být namočený. Pokud samozřejmě používáte obyčejný hrášek, a ne cizrnu, smažím trochu cibule s mrkví (pokud je, tak sladká paprika) a s uzeným masem (jako uzená kuřecí prsa), pak dám maso, hrášek, koření, sůl, vodu a dám po dobu 12 minut.
Také vám doporučuji zkusit dušené maso https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0

[OlgaMSK]

OlgaMSK, díky, guláš určitě uvaříme, stačí si koupit maso.
Vaří se hrášek za 12 minut na prach nebo ne? Prostě milujeme vařené.

Dnes jsem vařil hráškovou kaši, recept:
- 3 šálky (200 ml) dobře umytého hrášku;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- mleté ​​maso (kuře, maso) 200 gr.
- rostlinný olej 2 lžíce. lžíce.
- 7 sklenic (200 ml) horké vody (vroucí vody);
- sůl, koření a sušené bylinky podle chuti.
Není v režimu „browning“ s přidáním rastru. olej, smažte cibuli, mrkev a mleté ​​maso (přidejte sůl) po dobu 2-3 minut. Přidejte promytý hrášek (nelijte vodou), vodu, sůl a koření. Režim rychlého vaření 27 minut. Otevřete víko, dobře promíchejte a kostní apetit.
Rada: najíst se hned, rychle zmrznout ...

[Axart]

Axart, hrášek je velmi vařený, téměř celý. Právě v tomto pomalém sporáku se horská polévka ukáže jako prostě úžasná! Je také velmi chutné připravit ho ze zeleného hrášku (tvrdého) a na konec přidat konzervovaný hrášek ...

[Rosomák]

Rosomák, OlgaMSK, Děkuji mnohokrát!! Zítra napíšu, jak se to stalo.

Před měsícem dal můj milovaný tuto radost !!! Život je mnohem jednodušší !!! Vařím jen v něm. Vařila také polévky a cereálie, pečené koláče !! Podle vestavěných receptů jsem nevařil prakticky nic! Pečivo je chutné a není syrové !!!! Ještě jsem neviděl žádné nevýhody !!! : D chtěl přidat fotografii, nevím jak (((((

Před měsícem dal můj milovaný tuto radost !!! Život je mnohem jednodušší !!! Vařím jen v něm. Vařila také polévky a cereálie, pečené koláče !!

Gratulujeme! Můžete se podělit o recepty? Bez fotografie je to možné ... Zejména pečení vzrušuje.

No ... mohu napsat recept na makový dort, který jsem našel na internetu))
1. Mouka - 1 polévková lžíce.
2. Vejce - 3 ks.
3. Cukr - 1 polévková lžíce.
4. Máslo - 150 g
5. Prášek do pečiva - 10 g
6. Cukrářský mák - 100g
Pšeničnou mouku prosejte přes síto. Beat vejce s cukrem. Rozpusťte máslo. Přidejte směs mouky s vejcem a cukrem do mouky a míchejte do husté homogenní hmoty. Přidejte do těsta mák, znovu dobře promíchejte.Nyní vložte misku do mísy, nastavte režim „sušenka“ pro 2 osoby. Zavřete víko na polovinu. Po 12-13 minutách otevřete, zkontrolujte připravenost (mělo by to být trochu syrové). Poté vypneme naši jednotku a pevně uzavřeme víko po dobu 10 minut. A to je vše! Naše lahůdka je připravena! Také jsem přidal rozinky))))

Zde jsem zjistil, jak na to! Makový dort, recept, o kterém jsem psal dříve))