Výrobník zmrzliny značka 3812

Kroutit motorovou jednotkou je normální. Proces takového vrtění jsem tedy natočil v roce 3811

Teplota poměrně rychle (někde kolem dvacáté minuty) klesla na -17 na senzoru
Minimální teplota ukazovala -19, čepel se zastavila (nevím, násilně nebo podle programu), když ještě zbýval čas
Recept - kiwi sorbet
Bylo zřejmé, že všechno uvnitř sklenice je stejně tekuté jako na začátku.
A co máme na konci?
Sklo je trochu studené, uvnitř je trochu studená směs ...
Co dělám špatně?
Vložil jsem plastové sklo do plechového skla, všechno bylo v pořádku?
Možná mělo být plechové sklo vyjmuto?
Na plechovém skle je mráz, je opravdu zima
Udělal jsem něco špatně?

[Manno]

Manno, Díky za odpověď
Hodil jsem tam více otázek =)

Vložil jsem plastové sklo do plechového skla, všechno bylo v pořádku?
Možná mělo být plechové sklo vyjmuto?
Na plechovém skle je mráz, je opravdu zima
Udělal jsem něco špatně?

Proč jste dali plastový kbelík? Je to pro jogurt. Zmrzlina se vyrábí v hliníkovém kbelíku. Nainstalujte hliníkový kbelík se směsí do pouzdra, zavřete víko, namontujte blok a připravte zmrzlinu. V plastovém kbelíku fermentovaný jogurt.

No =)
A strčil jsem se
Zdá se tedy, že se čepel netočila dobře, zdá se =)
Dobře, druhý pokus =)
Děkuji mnohokrát!

Eh, tento kbelík jsem ani neumyl, tak jsem ho otřel zevnitř
A teď jsem do toho nalil směs ...
No, jak se říká, podíváte se a vyhodíte to =)

Teplota poměrně rychle (někde kolem dvacáté minuty) klesla na -17 na senzoru

Whoa! Nikdy jsem neviděl svoji teplotu pod -8 při výrobě zmrzliny, i když se špachtle již přestala otáčet. Z tohoto důvodu se vždy zdá, že se zmrzlina dostatečně „nechytila“.

[Muž]

Muž, takže měl kbelík v kbelíku. Dosud není známo, jaká bude teplota se směsí ve správném kbelíku.

Uplynulo 25 minut
-9
Pouze sorbet (téměř) je již nalepen na čepele ...
Možná proto, že jsem nevložil dostatek přísad?
600 gramů se ukázalo o ...

Takže vyskočilo -9-10
Vypnul jsem po 40 minutách
Díky všem se ukázalo jako úžasná věc!
A dietní - podle kalorizeru - pouze 78 kcal na 100 gramů
Manželka zítra požaduje jahodový sorbet
A chci vařit mléčné výrobky podle GOST =)
Co se mi líbilo, byla struktura
Opravdu podobný stejnému sorbetu Movenpick
Žádné kousky ledu ani nic podobného ...
Pohádka, jak jsem snil rovně =)

Otázka pánům o množství přísad
O maximálním zatížení - pochopitelné
Ale o minimu?
Jak jsem psal výše, sorbet je většinou jen „zmrzlý“ na rameni
To však nijak neovlivnilo jeho chuť.
Přinejmenším se mi první zkušenost opravdu líbila, ale možná může chutnat lépe =)
Dostal jsem asi 600 gramů přísad
Tolik sorbetu, který jíme, není pochyb
Ale s mléčnou zmrzlinou / pohárem - předvídám problémy
V rodině jsme tři, všichni sledujeme váhu, takže nikdo nebude jíst 200 gramů zmrzliny
Maximum - každý 100
A jak, když naložíte 300 gramů „suroviny“ - dostanete něco dobrého?
Nechci to stahovat „pro budoucí použití“, chci čerstvou zmrzlinu =)

[Volodya_A]

Volodya_A„Zmrzlinu jsem vyrobil v 3811 z 500 ml směsi, z 300 ml. A jaké jsou vaše pochybnosti o objemu? Hlavní věc není více než 1 kg.

[Manno]

Manno,
díky za odpověď
Pochybnosti - vyjádřil jsem je - zdá se, že se celá hmota drží na čepeli a nemíchá se, ale jen na ně tiše zamrzne
Ale pro příjemnou texturu je důležité, aby se uvnitř nevytvořily ledové krystaly, čehož je dosaženo mícháním
Ale to se neděje - celá masa je zaseknutá!

Mimochodem, právě jsem udělal kiwi sorbet - jen jsem ho smíchal do zmrzlinovače
U jahodového sorbetu se z nějakého důvodu ve většině receptů doporučuje vařit hmotu předem
Souvisí to s něčím?

celá hmota je zaseknutá

Sám jste tedy napsal, že tam žádné krystaly nebyly. Během období, kdy se mohou tvořit, se hmota stále mísí. Když se zasekl, už se nemohou tvořit žádné krystaly - vše je zmrzlé.

[Manno]

Manno,
Děkuji, ale co recept na jahodový sorbet?
Nebo sdílejte, buďte laskaví, vaši, ověření =)

Ano, a další otázka
A k vypnutí zařízení během cyklu vaření - stiskneme pouze tlačítko „napájení“?

[Volodya_A]

Volodya_A, takže v této části je mnoho receptů, vyberte libovolný

Například, Zmrzlina "Jahoda se smetanou" (výrobce zmrzliny značky 3812) (Sonadora)

Nebo toto Malinová zmrzlina (výrobce zmrzliny značky 3812) (Sonadora)

vypnout spotřebič během cyklu vaření

Spuštění / zastavení. A pak jej úplně vypněte a poté „Napájení“.

[Manno]

Manno, takže nemá „start / stop“, pouze „start“ =)
Proto jsem vypnul tlačítko napájení a vypnul jej =)
O receptech - hledám sorbet
A zároveň způsob, jak přidat jahody do „mlékárny podle GOST“
Za rok se podělím / chlubím, odhodil jsem 48 kilogramů (a zatím stále váží 89), ale stále chci sladké, takže se dívám na nízkokalorické dezerty =)
Zmrazený jogurt stále přitahuje (jogurt vyrábím sám)
A výše uvedené recepty, bohužel, mají extrémně vysoký obsah kalorií =)

[Volodya_A]

ale stále chci něco sladkého, tak se dívám na nízkokalorické dezerty =) Mražený jogurt stále přitahuje (jogurt si také dělám sám) A výše uvedené recepty, bohužel, mají extrémně vysoký obsah kalorií =)

Volodya_A, Podívejte se na RECEPTY Alexandra.

[Sonadora]

Sonadora, díky, teď klesnu
Vyrobil jahodový sorbet
585 jahod
55 cukru
25 citronové šťávy
Obsah kalorií - pouze 61 kcal na 100 gramů!
Nic jsem nevařil - v mixéru a ve výrobníku zmrzliny
Beletrie!
Sladká a kyselá chuť zároveň
Ale vyvstala další otázka
Včera a ještě více dnes byl takový účinek vyjádřen
Jelikož se čepele nedotýkají stěn, sorbet se na čepele přilepí, takže nakonec není tak chladno
Ale na stěnách se vytvoří 2-3 milimetry ledu.
To je normální?
Něco mi říká, že u směsí obsahujících tuky bude taková stratifikace menší.
Správně?

To je normální?
Něco mi říká, že u směsí obsahujících tuky bude taková stratifikace menší.
Správně?

Ano. Správně.

Vyrobený mražený jogurt dva dny po sobě
První den - dal jsem si vlastní jogurt, z kvásku Evitalia a mléka 4%
Můj jogurt je docela hustý
440 gramů jogurtu (kolik toho bylo)
300 gramů zmrazeného černého rybízu
75 gramů cukru (z toho 10 gramů vanilky)
Ukázalo se to velmi chutné
Několik poznámek:
1. Není nic, co by převádělo vanilkový cukr do tohoto receptu, stále necítíte chuť
2. Bobulí může být méně, jinak úplně zalepí chuť jogurtu
3. Cukru co nejméně

Následujícího dne nedělali svůj jogurt, koupili Activii
490 gramů Activie
300 gramů mražených jahod
55 gramů cukru
Activia, i když je napsána na 3,5% tuku, je mnohem tekutější než domácí jogurt
Ale ukázalo se to také velmi chutné
Ale cukr může být ještě méně =)

Chci také výrobník zmrzliny. Poprvé jsem na toto fórum narazil po dlouhou dobu a jen jsem si ho přečetl. A pak jsem se rozhodl, že kupuji a byla to Brand, ale teď se nemohu rozhodnout, který z nich !!! 3812 - každý to má rád, funkčnost, objem, ale příběh s teplotními děsí, jako deklarovaných -18-35, ale ukazuje to méně a na některých na fóru jsem viděl, jak se teplota časem zastaví pod -4, 3811 - mísa je příliš malá, budu se svými zmrzlinovými absorbéry žijící v kuchyni, 3813 - zdá se, že vše je v pořádku s teplotou a objemem mísy je dobré, ale na fóru píšou o plastovém gizmu v křižovatce u kbelíku, který se může zlomit, ale zlomí se to se mnou, znám své štěstí. Jak si vybrat !!! Možná někdo poradí něco chytrého?

[Juliko]

Julikopokud si můžete dovolit 3813, vezměte si to.Je nejvybavenější. A skutečnost, že má „nějaký druh plastové plastiky“, pak v jakémkoli zařízení existují některé části, které mohou selhat. Nepamatuji si, že jsme mluvili o „plastových věcech“. Jednalo se o pohon (a jen teoreticky - za dva roky jsem nečetl jediný případ jeho poruchy). Každý chléb to má. Kdyby se to tak často rozpadlo, nikdo by si pečivo dlouho nekoupil. Chytáte mou myšlenku?

Mám výrobník zmrzliny 3812 - jsem velmi šťastný, dělám hodně zmrzliny najednou a jinak, každý po 4 nádobách na 2 litry do očí a do mrazničky. Teplota když zmrzlinář pracuje, klesá dolů + - 17 *, prakticky to nedovolím takovému tempu, násilím ho zastavím, jinak zmrzlinu nelze vybrat z plechovky, mohla by klesnout ještě níže, ale nepotřebuji

Dívky moc děkuji za rady !!! Nyní si můžu dovolit kterýkoli z modelů, slíbili mi ji jako dárek, chtěl jsem ji tak dlouho, že když mi teď dali peníze a řekli jít koupit, nemůžu se rozhodnout, který z nich

[Juliko]

Juliko, Mám značku 3813. A jaké problémy mohou být - všechno jsem promíchal, vybral čas, jediná věc, nemám dost času 60 minut, přidám dalších 10 minut, pak zmrzlina na přesun do kontejneru není příliš měkká. Ale jednotky slegonet se mohou lišit. Podívejte se, kde je to o něco levnější - a objednejte hodně štěstí.

[Juliko,]

Juliko, nebojte se, pokud se něco zlomí, i když jsem si jistý, že ne.
Všechna naše zařízení mají záruku, naši technici vám poruchu zdarma opraví.

Děkuji vám všem za radu! Dovolil jsem si to !!!!!!
Dívej se !!!
🔗
Snažím se buzzovat !!!!
Myslel jsem, myslel jsem, rozhodl, že i když potřebuji také jogurtový stroj, z nějakého důvodu nemám rád MFP. Takže šlapu kolem 3813

[Juliko]

Juliko, Gratulujeme! Pouze téma o 3813 TADY Jo, už jsem viděl, že jsi tam byl a šlapal.

Bazalková zmrzlina s jahodovou omáčkou (Sonadora)

Dobrou noc všem! Koupil jsem si tento úžasný zázrak, nalil směs, nejprve zmrzlinář fungoval dobře, a pak se ozvalo nějaké vrzání ?? Co by to mohlo být? A další otázka, nejspíš jsem úplně bez paže, ale dlouho jsem se hrabal, aby se otvor v horní části čepele shodoval se železným kolíkem motoru !!

ACH! A obecně po dobu 40 minut -5 show !!!!!

Vyrábím zmrzlinu najednou hodně a odlišně, nádoby po 4 litrech po 2 litrech na oční bulvy a do mrazničky.

Jaké jsou vaše oblíbené recepty?

Obdržel seznam adres od společnosti Brand. Najednou někdo přijde vhod:

Narozeninové slevy!
Drazí přátelé!

Na počest našich narozenin vás chceme potěšit dárky a poskytnout 10% slevu na jakýkoli z našich produktů a kurýrní doručení zdarma v Moskvě!

Stačí zadat promo kód „10.07“ při zadávání objednávky prostřednictvím „Košíku“ a automaticky se vypočítá 10% sleva, nebo uvést kódovou frázi „Všechno nejlepší k narozeninám, značka!“ zaměstnanci společnosti a ten vám vypočítá slevu.

Podmínky propagace: 10.07.2015-31.07.2015

Podmínky:
· Tato akce je platná pouze při objednávce na oficiálních webových stránkách společnosti
· Doprava zdarma je platná, pouze pokud jste uvedli propagační kód nebo zadali přístupovou frázi a částka vaší objednávky je minimálně 3000 rublů.
· Sleva se nevztahuje na zařízení, které je již v prodeji za sníženou cenu.
· Slevu z této akce nelze kombinovat se slevami z jiných akcí.
· Bezplatné doručení v Moskvě je možné, pouze pokud si vyberete způsob doručení kurýrem v rámci Moskevského okruhu.

Dívky si přečetly pokyny desetkrát a nechápaly, co znamená režim „chlazení“? Zde například pracoval 1 v režimu „zmrzlina“, vypnutý, zapíná se sám kvůli chlazení? Automaticky?

Tady je:

[marlanca]

marlanca, dobré odpoledne!
Funkce „Chlazení“ se aktivuje automaticky ihned po režimu „Zmrzlina“. Pokud tato funkce není nutná, lze ji deaktivovat pomocí tlačítka „Start / Stop“

[ksenia_br]

ksenia_br,
Zapne se po nějaké době, po skončení režimu „zmrzliny“? Protože se OKAMŽITĚ nezapne automaticky, zkusil jsem počkat 2-3 minuty ..., ticho ...

[marlanca]

marlanca, funkce „Chlazení“ se zapne 10 minut po ukončení režimu „Zmrzlina“, pokud nevypnete výrobník zmrzliny

[ksenia_br]

ksenia_br,
Děkuji moc, nečekal jsem tak dlouho ...

[marlanca]

marlanca, vůbec ne!

V roce 3811 jsem měl rozpaky poté, co fungovala funkce chlazení - nemohl jsem vyjmout kbelík z výrobníku zmrzliny, úplně tam zmrzl, vypnul výrobník zmrzliny a pak čekal dalších 20 minut, kdy bylo možné kbelík a špachtli v kbelíku přemístit z místa, takže teď to zkusím nepoužívejte tuto funkci.

[Stafa]

Stafa,
Svetik, děkuji ... budu na stráži ...

Druhý den připravuji zmrzlinu z melounu (250 g), smetany (200 ml) a 2 lžíce cukru. Ukazuje se to velmi chutné.

Po skončení soutěže „Potraviny a nápoje do horkého počasí“ jsem začal přemýšlet o automatickém výrobníku zmrzliny. Který z nich si vybrat 3813 nebo 3812, myslím, že sedím

[julia_bb]

julia_bb, výrobník zmrzliny Brand 3812 je funkčnější, můžete v něm připravit nejen zmrzlinu, ale také přírodní domácí jogurt

[ksenia_br]

ksenia_br, tak bych chtěl mít 2 litry a multifunkční. To jo ...

[Julie]

Julie, Zvolil bych 13. Je agilnější k použití. A jogurt lze vařit v jogurtovém stroji, pomalém sporáku a termosce.

[Manno]

Manno, zatímco cena se zastaví, i když vím, že je také dražší