Celozrnný chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb
Celozrnný chléb

Složení

Sérum 350
Vejce 1 žloutek
Rostlinný olej 2. l
Máslo 50gr
Cukr 2. l.
Sůl 2h l.
Celozrnná mouka 100 g
Pšeničná mouka 460 g.
Suché droždí 2h l.

Metoda vaření

  • Přidejte všechny přísady v pořadí, počínaje syrovátkou, s výjimkou másla. Když je buchta již vytvořená, přidejte máslo (měkké, ale nerozpuštěné) (po 5–8 minutách od začátku dávky).
  • Pečila na programu 2 (rychlý bílý chléb), hmotnost 1000 g, střední kůrka.
  • Zde je výřez:
  • Celozrnný chléb

Miska je určena pro

1 000 g

Čas na vaření:

2.50

Program vaření:

Rychle za bílý chléb

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren