Nadin1234
Tady je můj džbán - no, i když se fragmenty nemuseli sbírat, prasklina šla, no, úhledně jsem ho vložil do tašky a do koše Smutek, jsem s ním tak opatrný a teď si vezmu z kohoutku a víko je tak pevně nasáváno, vytáhlo ho a nádoba tak vesele zazářila a já vidím prasklinu
Světka1
Dívky, prosím, řekněte mi, dáváte silikonovou podložku pouze na mléko nebo také na kvas a víno?
vernisag
Pouze pod mlékem
Světka1
Děkuju!!!
afnsvjul
Na ozónu se objevil fermentor - cena je 2190r, barva je červená a zelená !!!
afnsvjul
V Ozonu se fermentor objevil v prodeji, ale cena je strašná, asi 4445r. No, naprosto brutální!
julia_bb
Citace: afnsvjul
V Ozonu se fermentor objevil v prodeji, ale cena je strašná, asi 4445r. No, naprosto brutální!

Kara
Dívky, pokud to někdo potřebuje, mám zabalený nový oranžový. Objednal jsem ho pro přítele, ale my jsme ho beze slova koupili ve stejný den. Spolu s dodávkou mě stál 2 440 rublů.
Venera007
Citace: afnsvjul

V Ozonu se fermentor objevil v prodeji, ale cena je strašná, asi 4445r. No, naprosto brutální!
Jaké požehnání jsem si koupil dříve. Cena za to je již velmi vysoká ...
Kateřina 2
Venera007, bylo to nadhodnoceno dříve. Kus plastu s velmi jednoduchou elektronickou výplní - červená cena za něj je tisíc.
Ale udělal mi dobře zakysanou smetanu. Litr zakysané smetany! Syn je šťastný.
Venera007
Kateřina 2, souhlasit. Dělám v něm zakysanou smetanu a jogurt, i když jsem ji koupil pro kynutí těsta ... Je pohodlné, že nemusíte brát pomalý vařič.
Kateřina 2
Venera007, a ty prokazuješ těsto, na kterém programu to děláš? Dlouho? To znamená, že hnětete, řekněme, na „knedlíky“ a dáte je do orsiku? Pravděpodobně v tašce?
Venera007
Kateřina 2„Chystal jsem se to udělat, ale výsledkem bylo, že jsem na programu nechal víno přes noc ve sklenici. To je, pokud je dům chladný. Peču chléb buď s chmelovým kváskem, nebo s tekutými droždí. Těsto potřebuje teplo, ale ne vyšší než 30 stupňů.
A dělám kynutí těsta v pekárně, v režimu servisního ohřevu v Panasiku, jsem se o tomto režimu dozvěděl na našich webových stránkách, ale po zakoupení Orsonu, nebo dokonce bych ho nevzal.
AnastasiaK
afnsvjulpřesně tak brutální. I já, když jsem viděl cenu, nevěřil svým očím !!! Ano, za tuto cenu si můžete koupit multivark s multi-kuchařem a klidně udělat totéž! Rád používám fermentor, roztomilý, ale cena je také 4445.
afnsvjul
Něco Ozonu začalo nelíbit, ale stále více a více frustruje cenami Nebo je to takový speciální marketingový trik, takže později, když jsou slevy, všechno zametli, aniž by přemýšleli a radovali se ZISKOVÉ nákup
Olga y
Citace: afnsvjul

Něco Ozonu začalo nelíbit, ale stále více a více frustruje cenami Nebo je to takový speciální marketingový trik, takže později, když jsou slevy, všechno zametli, aniž by přemýšleli a radovali se ZISKOVÉ nákup
To téma není, ale přesto. Drží nás za blázny. Hodil jsem dětské povlečení na 690, myslím, že potom vyzvednu něco jiného a objednám. O pár dní později přišel dopis, slevy na ložní prádlo. Podíval jsem se, kněží ... stejná sada s přeškrtnutou cenou 1570, je nabízena se slevou 1200 s culíkem. Pro mě je tedy nech, alespoň s touto cenou, alespoň se slevou, sedět v objetí s výrobníkem jogurtů. Její cena je červený tisíc, jeden a půl. Ať se tedy radují. Tolik kupujících ztrácí z chamtivosti.
Albina
Objevili se noví tvůrci jogurtů. Zajímalo by mě, jak se náš liší od nového 🔗
MarinaK
Albina, jo, viděl jsem to také, dnes to přišlo na poštu
RepeShock

Na první pohled materiál kontejneru. A to je vše.
V naší jsou dvě banky! Je to pohodlnější.
MarinaK
a cena ...
vedmacck
Co jsem viděl (zjevné rozdíly) - jedna nádoba, dva litry, ale keramika; časovač po dobu 48 hodin místo 172. Programy se zdají být stejné, i když se v nich říká: „režimy - 2“.
Mami
Existuje nějaká absurdita. Jsou napsány 2 režimy a v popisu jsou uvedeny všechny tři.
Albina
S největší pravděpodobností to bylo pod naším vzrušením propuštěno
Kara
Citace: Albina

Objevili se noví tvůrci jogurtů. Zajímalo by mě, jak se náš liší od nového 🔗

Naše programy mají tři a tento má dva. A cena se zbláznila

Citace: Albina

S největší pravděpodobností to bylo pod naším vzrušením propuštěno

Ne, byla dlouho v zahraničí.
anna_k
A nový hrnec se mi líbil. Ale s největší pravděpodobností se nebudou prodávat samostatně ((((
Olga y
Ozon zeslábl nebo sestoupil na zem. Malí zelení 2.999. oranžová za 2 949. Sklenice by byly v prodeji nebo tak něco.
vedmacck
Takže krize. Nákup (nebo nákup?) Síla klesá.
Aygul
Možná si to úplně uvědomili se stali drzými odmítl cenu
Lilida
Dívky a v Ptakopysku jsou Orsyushki s keramickými nádobami. Nejlevnější 2990 rublů. - slonová kost.
SmiLena
.
shurpanita
Dívky, a co ticho? Kdo co fermentuje?
A jsem tak šťastný, že jsem dal jablečné víno))): dívka-ano: mezi časy.
Bylo tam hodně jablek, použil jsem téměř všechna, ale zbývalo 2-3 kg, myslím, co dělat ... všechny stejně zmizí a fermentor mě zaujal. Vytlačil jsem šťávu a hodil do ní 3 rozinky. Nebylo zaznamenáno žádné silné kvašení. Dnes jsem to ochutnal, mohu říci, že jsem cítil pálení v jícnu, kyselé. Přidal jsem 3 lžíce cukru a nechal jsem to zítra na kvašení (znovu jsem zapnul program na víno) zítra a přefiltruji to v lednici. Barva není průhledná, může se usadit v chladničce. A hodně sedimentu
Matilda_81
přístavUdělal jsem jablečný mošt, vymačkal šťávu z jablek, přidal tekuté droždí a dal víno na prog. Téměř tři dny se pěna z buničiny zvedla nad kapalinu, odstranil jsem ji čistou lžící, byly bubliny, pak se den 4-5 kapalina rozjasnila, sediment se ukázal být na dně, sedmý den Filtroval jsem, nalil do lahví a hodil rozinky, několik kusů a dal je do ledničky, včera jsem to vytáhl, přefiltroval, nalil cukrový sirup a poslal zpět do ledničky. Včera jsem vytáhl pivo z fermentoru a vyrobil ho z pivní mladiny.
Kara
Gulechko, řekni nám o pliiiz piva
Matilda_81
Irina, koupil koncentrát pivní mladiny v Auchanu, plechovku 680 gr. a jen podle pokynů v bance zababashila. na 2-litrový kbelík, nalil pětinu mladinového koncentrátu, ochladil cukrový sirup ze 100 gramů cukru, čerstvé droždí 6-7 gramů a přidal vodu, dal to nejprve na víno, pak stál na kvasu po dobu 3-4 dnů. samotný fermentor, jsem zakryl víko ručníkem, protože je napsáno, aby se dal na tmavé místo. moc nepění, ale jsou tam bublinky, včera to přefiltrovalo, nalilo do lahví, dalo do skříňky, příští víkend to dám do lednice na zrání. když nalil, voněl po kvasu, napěnil jako nefiltrované pivo.
Kara
A ve kterém oddělení jste koupili pivní mladinu. Nějak jsem vylezl na celý Auchan a nenašel jsem
Matilda_81
Citace: Kara
A ve kterém oddělení jste koupili pivní mladinu. Nějak jsem vylezl na celý Auchan a nenašel jsem
v našem Auchanu, na Khodynce, v řadě, kde mouka, cukr, pak hotové chlebové směsi, pak kvas a pivní mladina, pak všechny druhy práškového cukru, hotové makové směsi, droždí.
Kara
Děkuji, milý člověče !!
Matilda_81
Ach, a když vjedete „koncentrát z mladiny“ do tyndeků, vyjde toho tolik.
Kara
Ano, trochu jsem vypadal, dodávka se ukázala být zlatá
Matilda_81
Citace: Kara
Ano, trochu jsem vypadal, dodávka se ukázala být zlatá
Ano, tam, pokud vezmete koncentráty jiné než Nashen, jsou také drahé za cenu. Irin, podívej se na Ashana, nějak jsem si okamžitě všimla.
camil72
Také jsem viděl mladinu na pivo v METRO (stejný výrobce jako kvasná mladina).
Umko
Všichni tři Ahoj !!! Dívky zde mají novinku za humánní cenu. Najednou kdo to potřebuje :-)

🔗
makaróny
Ahoj všichni! Přečetl jsem si znovu 35 stránek a v hlavě se mi otáčí taková otázka: Není snadnější namísto takových tanců s tamburíny s měřením teploty dát do trouby nádobu s kvasem, nastavit teplotu na vhodný čas, a ne na páře?! Včera jsem si toto zařízení již objednal, ale nyní v myšlenkách, mohu ho odmítnout, než bude příliš pozdě? Dívky, NÁPOVĚDA, řekněte mi, co je výhodou tohoto jogurtovače z trouby? Jí trouba více elektřiny nebo co?
Rada-dms
makarónya elektřinu, a nějak není optimální, aby sklenice poháněla troubu po dobu 8 hodin.Mám mikrovlnnou troubu s programem „Jogurt“, takže jsem to nedělal téměř v ní, ale jak se objevila Orson, tak často začala vyrábět zakysanou smetanu a jiné kyselé mléko.
makaróny
Rada-dms„No, mikrovlnná trouba, to je jasné, nebylo by možné ji obsadit po dobu 8 hodin, protože někdo neustále něco topí v domě. Ale na noc dát do trouby jogurt nebo zakysanou smetanu, je to skvělé ... ale na úkor řízení to nevím, dávám si droždí a kvásky současně v noci, pokud byla zima doma v noci, tiše tam svítí, sotva vlažný, myslíte si, že tím trouba trpí, elektřina ano, důležitá otázka ... - kdo by řekl, že trouba na 32 stupňů jí podstatně více elektřiny než výrobce jogurtu?
makaróny
A já vyrábím jogurty už 10 let a vždy jsem brala pasterizované mléko, za poslední 4 roky bylo vybráno Prostokvashino a nikdy nevařeno, všechno bylo v pořádku ... ale musíte vařit - závěr, jsem konvice! Skutečně všichni vaří pasterizovaně a dívky?
Venera007
makaróny„Nevařím pasterizované mléko. Zatímco jsou všichni naživu :))
A předtím, než jsem vždy vzal mléko pouze v lahvích s krátkou trvanlivostí, a teď jsem začal kupovat mléko s trvanlivostí šest měsíců, je obvykle ultra-pasterizované a získává se z ní také vynikající jogurt.
Kara
Citace: makarony

Ahoj všichni! Přečetl jsem si znovu 35 stránek a v hlavě se mi točí taková otázka: Není to snadnější místo takových tanců s tamburíny s měřením teploty

Irina, věř mi, ne, mám jich 3 (!) S žádným z nich neběhám s tamburíny, nic neměřím, nemám ani jediný vpich, mmm. Všechno se ukáže perfektně, jogurt, zakysaná smetana, kefír, tvaroh s libovolným požadovaným obsahem tuku (pouze půl roku zakoupené mléko), pěstuji tekuté kynuté těsto, víno / tinktury - nepřetržitě. Elektřina, kterou moji drobci neuvěřitelně spotřebovávají, a výhody z nich jsou obrovské! Takže vám upřímně blahopřeji k nákupu, nechte ho sloužit dlouho a výhodně!

Citace: makarony

Kdo by řekl, že 32stupňová pec spotřebuje podstatně více elektřiny než výrobce jogurtů?

V podstatě !!! Posuďte sami, výkon elektrické trouby (průměr) je v průměru 2 kW a výkon fermentoru je 20 W., tj. Stokrát méně

Citace: makarony

Skutečně všichni vaří pasterizovaně a dívky?

Vždycky vařím Nikdy nevíš, jednou za rok a hůl střílí, proč riskovat
Kara
Citace: Elena Naše


Další nádoby na fermentor budou komerčně dostupné brzy.

Mimochodem, Eleně už uplynulo půl roku, když už?
makaróny
Irino, pokládáš něco z přehřátí? Jak fermentujete, jaké mléko berete? Sypete mi balzám, jinak jste se už začali rozčilovat. Stále jsem to dělal v pekárně, ale je velký a je těžké ho pokaždé přetáhnout do kuchyně (ve spíži), mám LG. A zabírá hodně místa.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren